Задачей бизнес-плана птицефабрики по производству бройлеров и яиц является обоснование экономической эффективности организации предприятия, в условиях выбранной концепции.
Оценка привлекательности отрасли:
Ключевые характеристики проекта:
Инвестиционная структура проекта:
В бизнес-плане включены маркетинговый обзор, производственный, инвестиционный и финансовый планы.
С бизнес-планом предоставляется автоматизированная финансовая модель, которая может быть скорректирована заказчиком самостоятельно при изменении исходных параметров проекта.
Текстовая часть бизнес-плана содержит 235 страниц.
Визуальное представление информации включает:
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 5
2. КЛАССИФИКАЦИЯ КУРИНОГО МЯСА 10
2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ КУРИНОГО МЯСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕРМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ 11
2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ КУРИНОГО МЯСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА ОБРАБОТКИ 11
2.3. КЛАССИФИКАЦИЯ КУРИНОГО МЯСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УПИТАННОСТИ 12
3. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ 14
4. МАРКЕТИНГ 17
4.1. ОБЗОР СОСТОЯНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 17
4.1.1. Подотрасли животноводства 17
4.1.2. Классификация поголовья 18
4.1.3. Производство продукции сельского хозяйства в РФ 20
4.1.4. Структура производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств 22
4.1.5. Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам 23
4.1.6.Структура производства продукции сельского хозяйства по регионам 25
4.1.7. Производство продукции растениеводства и животноводства 29
4.1.8. Производство продукции животноводства 35
4.2. ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ В РОССИИ 39
4.2.1. Динамика поголовья скота и птицы 39
4.2.2. Динамика поголовья птицы в РФ по видам хозяйств 42
4.2.3. Распределение поголовья птицы в РФ по федеральным округам 47
4.2.4. Распределение поголовья птицы в РФ по регионам 48
4.2.5. Динамика поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях 51
4.2.6. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях по видам и возрасту 52
4.2.7. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях в РФ по федеральным округам 55
4.2.8. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях в РФ по регионам 57
4.3. ПРОИЗВОДСТВО КУРИНОГО МЯСА 60
4.3.1 Производство птицы на убой в живом весе 60
4.3.2. Производство птицы на убой в убойном весе 68
4.3.3. Производство охлажденного и замороженного куриного мяса в России 74
4.3.4. Производство охлажденного куриного мяса в России 76
4.3.5. Производство замороженного куриного мяса в России 80
4.4. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПИЩЕВЫХ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ 84
4.4.1. Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в России 84
4.4.2. Производство охлажденного мяса домашней птицы в России 86
4.4.3. Производство замороженного мяса домашней птицы в России 90
4.3.4. Производство пищевыхсубпродуктов домашней птицы в России 94
4.5.ОТПУСКНЫЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ 98
4.5.1. Цены производителей на мясо и субпродукты домашней птицы в России 98
4.5.2. Цены производителей на мясо домашней птицы в России 100
4.5.3. Цены производителей на субпродукты домашней птицы в России 102
4.5.4. Потребительские цены на куры охлажденные и мороженные 104
4.5.5. Потребительские цены на окорочка куриные 107
5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КУРИНОГО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ 110
5.1. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ В РОССИИ 110
5.2. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА РЫНКА КУРИНОГО МЯСА В РОССИИ 114
6. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯИЦ 116
6.1. В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ 116
6.2. В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МАССЫ (ПО КАТЕГОРИЯМ) 117
7. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ 118
7.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РЫНКА КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 118
7.3. РЫНОК КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ В 2014-2019 ГГ. И ПРОГНОЗ НА 2020-2023 ГГ. 121
7.3.1. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении 121
7.3.2. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении 123
7.4. ДИСТРИБУЦИЯ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ И ЯИЦ 124
7.4.1. Каналы сбыта продукции 124
8. ПРОИЗВОДСТВО КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 125
8.1. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 125
8.1.1. Объем и динамика производства куриных яиц в России в натуральном выражении 125
8.1.2. Объем и структура производства куриных яиц в России в натуральном выражении по федеральным округам 127
8.1.3. Объем и структура производства куриных яиц в России в натуральном выражении по регионам 128
8.2. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА КУРИНЫХ ЯИЦ СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 131
8.3. ПРОГНОЗ ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ В 2020-2023 ГГ. 132
8.3.1. Прогноз объема производства куриных яиц в России в 2020-2023 гг. в натуральном выражении 132
8.3.2. Прогноз объема производства куриных яиц в России в 2020-2023 гг. в стоимостном выражении 133
9. АНАЛИЗ ЦЕН НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ 134
9.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 134
9.1.1. Динамика цен производителей на яйца куриные в России 134
9.1.2. Цены производителей на яйца куриные по федеральным округам 136
9.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ 137
9.2.1. Динамика потребительских цен на яйца куриные в России 137
9.2.2. Потребительские цены на яйца куриные по регионам и федеральным округам 139
9.3. ЦЕНЫ НА ИМПОРТ И ЭКСПОРТ 142
9.4. ПРОГНОЗ ЦЕН НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ В 2020-2023 ГГ. 147
10. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ 151
10.1. ПАО «ПТИЦЕФАБРИКА БОРОВСКАЯ» 151
10.1.1. О компании 151
10.1.2. Бухгалтерский баланс 153
10.1.3. Отчет о прибылях и убытках 155
10.2. АО АГРОФИРМА «ОКТЯБРЬСКАЯ» 156
10.2.1. О компании 156
10.2.2. Бухгалтерский баланс компании 158
10.2.3. Отчет о прибылях и убытках 160
10.3. ООО «РАВИС-ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ» 161
10.3.1. О компании 161
10.3.2. Бухгалтерский баланс компании 163
10.3.3. Отчет о прибылях и убытках 165
10.4. ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА «СВЕРДЛОВСКАЯ» 166
10.4.1. О компании 166
10.4.2. Бухгалтерский баланс компании 167
10.4.3. Отчет о прибылях и убытках 169
11. КОНЦЕПЦИЯ ХОЗЯЙСТВА 170
12. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 172
12.1. СТРОИТЕЛЬСТВО И ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗДАНИЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ПТИЦЫ 172
12.2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПТИЦЕФЕРМЫ 174
12.3. ПЕРСОНАЛ 178
13. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 179
14. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 181
15. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 182
15.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ 182
15.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 182
15.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 185
15.4. ПЛАН РАСХОДОВ 188
15.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПРОЕКТА 191
15.6. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА 193
15.7. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 196
15.8. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ 198
15.9. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 203
15.10. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 207
16. ПРИЛОЖЕНИЯ 210
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ГОСПРОГРАММА РАЗВИТИЯ АПК НА 2013-2020 Г 210
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ПТИЦЕВОДСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА ПЕРИОД 2013 - 2020 ГОДОВ 229
17. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 234
Список диаграмм
Диаграмма 1. Объем и динамика российского производства продукции сельского хозяйств в стоимостном выражении, 2014-2018 гг., млрд. руб.
Диаграмма 2. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по категориям хозяйств, 2014-2018 гг., %
Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по федеральным округам в 2018 году, %
Диаграмма 4. Структура производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по регионам в 2018 году, %
Диаграмма 5. Объем и динамика производства продукции животноводства в стоимостном выражении, 2014-2018 гг., млрд. руб.
Диаграмма 6. Структура производства продукции животноводства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2014-2018 гг., %
Диаграмма 7. Структура производства скота и птицы на убой в убойном весе по видам в натуральном выражении, 2018 год, %
Диаграмма 8. Динамика поголовья скота и птицы в 2014-2018 гг., тыс. голов
Диаграмма 9. Динамика поголовья птицы в хозяйствах всех категорий, 2014-2018 гг., тыс. голов
Диаграмма 10. Структура распределения поголовья птиц по категориям хозяйств, 2018 год, %
Диаграмма 11. Динамика поголовья птицы в хозяйствах населения, 2014-2018 гг., тыс. голов
Диаграмма 12. Динамика поголовья птицы в сельскохозяйственных организациях, 2014-2018 гг., тыс. голов
Диаграмма 13. Динамика поголовья птицы в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей, 2014-2018гг., тыс. голов
Диаграмма 14. Распределение поголовья птицы по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 15. Распределение поголовья птицы по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 16. Динамика поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях, 2014-2018 гг., тыс. голов
Диаграмма 17. Распределение поголовья птицы в сельскохозяйственных организациях по видам, 2018 год, %
Диаграмма 18. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях по видам, 2018 год, %
Диаграмма 19. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях по возрасту, 2018 год, %
Диаграмма 20. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 21. Распределение поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 22. Объем и динамика производства птицы на убой в живом весе за 2014- 2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 23. Структура производства птицы на убой в живом весе по категориям хозяйств в 2018 году, %
Диаграмма 24. Структура производства птицы на убой в живом весе по федеральным округам в 2018 году, %
Диаграмма 25. Структура производства птицы на убой в живом весе по регионам в 2018 году, %
Диаграмма 26. Объем и динамика производства птицы на убой в убойном весе за 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 27. Структура производства птицы на убой в убойном весе по категориям хозяйств в 2018 году, %
Диаграмма 28. Структура производства птицы на убой в убойном весе по федеральным округам в 2018 году, %
Диаграмма 29. Структура производства птицы на убой в убойном весе по регионам в 2018 году, %
Диаграмма 30. Объем производства охлажденного и замороженного куриного мяса 2014-2018(О) гг., тонн
Диаграмма 31. Структура производства охлажденного и замороженного куриного мяса по видам, 2017 год, %
Диаграмма 32. Объем производства охлажденного куриного мяса, 2014-2017 гг., тонн
Диаграмма 33. Структура производства охлажденного куриного мяса по федеральным округам, 2017 год, %
Диаграмма 34. Структура производства охлажденного куриного мяса по регионам, 2017 год, %
Диаграмма 35. Объем производства замороженного куриного мяса, 2014-2017 гг., тонн
Диаграмма 36. Структура производства замороженного куриного мяса по федеральным округам, 2017 год, %
Диаграмма 37. Структура производства замороженного куриного мяса по регионам, 2017 год, %
Диаграмма 38. Объем производства мяса и субпродуктов домашней птицы, в т. ч. для детского питания, 2014-янв-май 2019 гг., тыс. тонн
Диаграмма 39. Структура производства мяса и субпродуктов домашней птицы, в т. ч. для детского питания по видам, 2018 год, %
Диаграмма 40. Объем производства охлажденного мяса птицы, в т. ч. для детского питания, 2014-янв-май 2019 гг., тыс. тонн
Диаграмма 41. Структура производства охлажденного мяса птицы, в т. ч. для детского питания, по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 42. Структура производства охлажденного мяса птицы, в т. ч. для детского питания по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 43. Объем производства замороженного мяса птицы, в т. ч. для детского питания, 2014-янв-май 2019 гг., тыс. тонн
Диаграмма 44. Структура производства замороженного мяса птицы, в т. ч. для детского питания по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 45. Структура производства замороженного мяса птицы, в т. ч. для детского питания по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 46. Объем производства пищевых субпродуктов домашней птицы, 2017-янв-май 2019 гг., тыс. тонн
Диаграмма 47. Структура производства пищевых субпродуктов домашней птицы по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 48. Структура производства пищевых субпродуктов домашней птицы по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 49. Средние цены производителей на мясо и субпродукты домашней птицы в России, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Диаграмма 50. Средние цены производителей на мясо домашней птицы в России, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Диаграмма 51. Средние цены производителей на пищевые субпродукты домашней птицы в России, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Диаграмма 52. Динамика потребительских цен на куры охлажденные и мороженные, 2014-янв-апр 2019 гг., руб. за кг
Диаграмма 53. Динамика потребительских цен на окорочка куриные, 2014-янв-апр 2019 гг., руб. за кг
Диаграмма 54. Объём и динамика российского рынка мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы в натуральном выражении, 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 55. Объём и динамика российского рынка мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы в натуральном выражении, 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 56. Объём и динамика российского рынка мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы в стоимостном выражении, 2014(О)-2018(О) гг., тыс. руб.
Диаграмма 57. Динамика структуры российского рынка мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы в стоимостном выражении, 2014(О)-2018(О) гг., %
Диаграмма 58. Объём и динамика российского рынка куриного мяса в натуральном выражении, 2014-2018(О) гг., тыс. тонн
Диаграмма 59. Динамика структуры российского рынка куриного мяса в натуральном выражении, 2014-2018(О) гг., %
Диаграмма 60. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в натуральном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., млн. шт.
Диаграмма 61. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., %
Диаграмма 62. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., млрд. руб.
Диаграмма 63. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., %
Диаграмма 64. Объем и динамика производства куриных яиц в натуральном выражении, 2014-янв-сент. 2019 гг., тыс. шт.
Диаграмма 65. Структура производства куриных яиц в натуральном выражении по федеральным округам, 2018 год, %
Диаграмма 66. Структура производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам, 2018 год, %
Диаграмма 67. Объем и динамика производства куриных яиц в стоимостном выражении, 2014-янв-сент. 2019 гг., млн. руб.
Диаграмма 68. Объем и динамика производства куриных яиц в натуральном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., млн. шт.
Диаграмма 69. Объем и динамика производства куриных яиц в стоимостном выражении в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., млн. руб
Диаграмма 70. Цены производителей на яйца куриные в России, 2014-янв-окт. 2019 гг., руб. за тыс. шт.
Диаграмма 71. Потребительские цены на яйца куриные в России, 2014-янв-окт 2019 гг., руб. за упак.
Диаграмма 72. Цены производителей на куриные яйца в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., руб. за тыс. шт.
Диаграмма 73. Потребительские цены на куриные яйца в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., руб. за шт.
Диаграмма 74. Цены на импорт на куриные яйца в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., долл. за шт.
Диаграмма 75. Цены на экспорт на куриные яйца в 2014-2019(О) гг. и прогноз на 2020(П)-2023(П) гг., долл. за шт.
Список графиков
График 1. Динамика цен производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
График 2. Динамика цен производителей на пищевые субпродукты домашней птицы по федеральным округам, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
График 3. Помесячная динамика производства куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-сент. 2019 гг., тыс. шт.
График 4. Помесячная динамика цен производителей на яйца куриные в России, 2016-янв-окт. 2019 гг., руб. за тыс. шт.
График 5. Помесячная динамика потребительских цен на яйца куриные, 2016-янв-окт. 2019 гг., руб. за упак.
График 6. Динамика цен на импорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2014-янв-сент. 2019 гг., долл. за шт.
График 7. Динамика цен на импорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2014-янв-сент. 2019 гг., руб. за шт.
График 8. Динамика цен на экспорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2014-янв-сент. 2019 гг., долл. за шт.
График 9. Динамика цен на экспорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2014-янв-сент. 2019 гг., руб. за шт.
График 10. График инвестиций
График 11. План продаж птицефермы
График 12. Получение и погашение кредита
График 13. Расчет точки безубыточности
График 14. Динамика выручки, затрат, прибыли
График 15. Динамика чистой прибыли
График 16. NPV проекта и недисконтированный денежный поток
График 17. NPV и недисконтированный денежный поток для инвестора
Список таблиц
Таблица 1. Объем продукции сельского хозяйства в отрасли животноводства и растениеводства по категориям хозяйств, 2014-2018 гг., млрд. руб.
Таблица 2. Объем производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных организациях, хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам, 2018 год, млн. руб.
Таблица 3. Объем производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных организациях, хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам, 2018 год, млн. руб.
Таблица 4. Объем производства продукции животноводства и растениеводства в хозяйствах всех категорий, 2018 год, млн. руб.
Таблица 5. Объем производства основных видов продукции животноводства по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2014-2018 гг.
Таблица 6. Поголовье скота и птицы по категориям хозяйств, 2014-2018 гг., тыс. голов
Таблица 7. Динамика поголовья птицы и распределение по федеральным округам в 2014-2018 гг., тыс. голов
Таблица 8. Динамика поголовья птицы и распределение по регионам в 2014-2018 гг., тыс. голов
Таблица 9. Динамика поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях и распределение по федеральным округам в 2014-2018 гг., тыс. голов
Таблица 10. Динамика поголовья кур и петухов в сельскохозяйственных организациях и распределение по регионам в 2014-2018 гг., тыс. голов
Таблица 11. Объемы производства птицы на убой в живом весе по федеральным округам в 2014- 2018, тыс. тонн
Таблица 12. Объем производства птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий и сельскохозяйственных организациях по регионам, 2017-2018 гг., тыс. тонн
Таблица 13. Объемы производства птицы на убой в убойном весе по федеральным округам в 2014-2018, тыс. тонн
Таблица 14. Объем производства птицы на убой в убойном весе в хозяйствах всех категорий и сельскохозяйственных организациях по регионам, 2017-2018 гг., тыс. тонн
Таблица 15. Объем производства охлажденного и замороженного куриного мяса по видам, 2014-2017 гг., тонн
Таблица 16. Объем производства охлажденного куриного мяса по федеральным округам, 2014-2017 гг., тонн
Таблица 17. Объем производства охлажденного куриного мяса по регионам, 2014-2017 гг., тонн
Таблица 18. Объем производства замороженного куриного мяса по федеральным округам, 2014-2017 гг., тонн
Таблица 19. Объем производства замороженного куриного мяса по регионам, 2014-2017 гг., тонн
Таблица 20. Объем производства мяса и субпродуктов домашней птицы, в т. ч. для детского питания по видам, 2018-янв-май 2019 гг., тыс. тонн
Таблица 21. Объем производства охлажденного мяса птицы, в т. ч. для детского питания, по федеральным округам, 2014-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 22. Объем производства охлажденного мяса птицы, в т. ч. для детского питания, по регионам, 2014-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 23. Объем производства замороженного мяса птицы, в т. ч. для детского питания по федеральным округам, 2014-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 24. Объем производства замороженного мяса птицы, в т. ч. для детского питания по регионам, 2014-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 25. Объем производства пищевых субпродуктов домашней птицы по федеральным округам, 2017-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 26. Объем производства пищевых субпродуктов домашней птицы по регионам, 2017-янв-май 2019 гг., тонн
Таблица 27. Средние цены производителей на мясо и субпродукты домашней птицы по федеральным округам в России, 2017-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Таблица 28. Средние цены производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам в России, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Таблица 29. Средние цены производителей на пищевые субпродукты домашней птицы по федеральным округам в России, 2014-янв-май 2019 гг., руб. за тонну
Таблица 30. Потребительские цены на куры охлажденные и мороженные по регионам, 2014-янв-апр 2019 гг., руб. за кг.
Таблица 31. Потребительские цены на окорочка куриные по регионам, 2014-янв-апр 2019 гг., руб. за кг.
Таблица 32. Основные показатели российского рынка мяса и субпродуктов домашней птицы в натуральном выражении, тыс. тонн
Таблица 33. Основные показатели российского рынка куриного мяса в натуральном выражении, 2014-2018(О), тыс. тонн
Таблица 34. Требования к качеству диетических и столовых яиц
Таблица 35. Классификация яиц по категориям
Таблица 36. Основные параметры рынка куриных яиц в России в натуральном выражении, 2014-2019(О) гг., тыс. шт.
Таблица 37. Прогноз основных параметров рынка куриных яиц в России в натуральном выражении, 2020(П)-2023(П) гг., тыс. шт.
Таблица 38. Основные параметры рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2014-2019(О) гг., млн. руб.
Таблица 39. Прогноз основных параметров рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2020(П)-2023(П) гг., млн. руб.
Таблица 40. Объем производства куриных яиц в натуральном выражении по федеральным округам, 2014-янв-сент. 2019 гг., тыс. шт.
Таблица 41. Объем производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам, 2014-янв-сент. 2019 гг., тыс. шт.
Таблица 42. Цены производителей на яйца куриные по федеральным округам, 2014-янв-окт. 2019 гг., руб. за тыс. шт.
Таблица 43. Потребительские цены на яйца куриные по регионам, 2014-янв-окт. 2019 гг., руб. за упак.
Таблица 44. Потребительские цены на яйца куриные по федеральным округам, 2014-янв-окт. 2019 гг., руб. за упак.
Таблица 45. Цены на импорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2014-янв-сен 2019 гг., долл. за шт.
Таблица 46. Цены на импорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2014-янв-сен 2019 гг., руб. за шт.
Таблица 47. Цены на экспорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2014-янв-сен 2019 гг., долл. за шт.
Таблица 48. Цены на экспорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2014-янв-сен 2019 гг., руб. за шт.
Таблица 49. Бухгалтерский баланс ПАО «Птицефабрика Боровская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 50. Отчет о прибылях и убытках ПАО «Птицефабрика Боровская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 51. Бухгалтерский баланс АО Агрофирма Птицефабрика «Октябрьская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 52. Отчет о прибылях и убытках АО Агрофирма Птицефабрика «Октябрьская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 53. Бухгалтерский баланс ООО «РАВИС-Птицефабрика Сосновская»», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 54.Отчет о прибылях и убытках ООО «РАВИС-Птицефабрика Сосновская»», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 55. Бухгалтерский баланс ОАО «Птицефабрика «Свердловская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 56. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Птицефабрика «Свердловская», 2016-2018 гг., тыс. руб.
Таблица 57. Основные характеристики здания фермы
Таблица 58. Направления инвестиционных затрат на материалы и строительные работы
Таблица 59. Направления инвестиционных затрат на оборудование и календарный план вложений
Таблица 60. Преимущества и недостатки различных видов содержания птицы
Таблица 61. Штатное расписание
Таблица 62. Направления инвестиционных затрат и календарный план инвестиций
Таблица 63. Возможные риски и способы их предотвращения
Таблица 64. Исходные показатели
Таблица 65. Параметры поступлений по проекту
Таблица 66. Динамика выручки по проекту
Таблица 67. Параметры текущих расходов по проекту
Таблица 68. План расходов
Таблица 69. Динамика налоговых выплат по проекту
Таблица 70. План получения и погашения кредита
Таблица 71. Показатели эффективности для кредитора
Таблица 72. Данные для расчета точки безубыточности
Таблица 73. Отчет о прибылях и убытках
Таблица 74. Отчет о движении денежных средств
Таблица 75. Показатели эффективности проекта
Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации.