16 900 ₽
Технико-экономическое обоснование детского кафе (с финансовой моделью)
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
16 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Технико-экономическое обоснование детского кафе (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 29 декабря 2010
Количество страниц: 87
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 52349
16 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание
Разработка технико-экономического обоснования детского кафе проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Технико-экономическое обоснование подготовлено по международному стандарту UNIDO.
К данному технико-экономическому обоснованию прилагается расширенная финансовая модель в формате Excel. Перерасчеты в прилагаемой финансовой модели производятся автоматически, для этого достаточно изменить базовые показатели проекта. Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта.
Цели проекта:
привлечение инвестиционных средств для открытия детского кафе;
обоснование экономической эффективности открытия детского кафе;
разработка поэтапного плана создания и развития детского кафе.
Описание проекта:
расположение:
хорошая транспортная доступность;
близость к пешеходным потокам;
наличие удобной парковки.
целевая аудитория – дети и их родители.
график работы – ежедневно, с 11:00 до 23:00.
средняя стоимость на услуги:
средний чек при заказе из детского меню – *** руб.;
средний чек при заказе из взрослого меню – *** руб.;
стоимость 1 часа пребывания в детской комнате – *** руб.;
стоимость 1 часа пребывания в игровом зале – *** руб.
персонал - *** чел.
площадь - *** кв.м.
Спектр услуг ателье:
заказ блюд и напитков детского меню;
заказ блюд и напитков взрослого меню;
присмотр за детьми в детской комнате;
развивающие программы в детской комнате;
развлекательные игры для детей в игровой зоне.
Использование площадей ателье:
зал для гостей – *** кв.м.;
детская комната – *** кв.м.;
игровая зона – *** кв.м.;
барная стойка – *** кв.м.;
кухня – *** кв.м.;
подсобные помещения – *** кв.м.
Финансовые показатели проекта:
Объем первоначальных вложений - *** млн.руб.
Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.
Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов
Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - *** кварталов
Индекс прибыльности (PI) - *** ед.
Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %
Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал
Выдержки из работы:
В данном проекте предполагается создание детского кафе в Южном АО Москвы. В качестве места её расположения рассматривается помещение первого этажа здания.
В структуре площадей наибольшую долю занимает зал для гостей - ***%, далее следует игровая зона – ***%. Детская комната занимает ***% площади, кухня – ***%, барная стойка – ***%, подсобные помещения – ***%.
В оборудование для игровой зоны и детского цеха входит сухой бассейн с шариками, шарики, маты, игровые комплексы и другое. Суммарная стоимость оборудования составляет *** тыс. руб.
В структуре фонда ***% приходится на оплату труда администраторов зала, ***% - на оплату труда генерального директора, поваров и официантов. По ***% занимают бухгалтер, уборщицы, менеджер по снабжению, няни и сотрудники игровой зоны. Доля аниматора составляет ***%.
Средний чек на детское меню составит *** руб., средний чек на взрослое меню – *** руб. Один час пребывания ребенка в игровом зале обойдется в 250 руб., в детской комнате – *** руб.
Основная часть доходов (***%) детского кафе приходится услуги детского меню. Чуть больше четверти (***%) занимают поступления от игрового зала. Четвертую часть дохода приносит взрослое меню, а 13% - детская комната.
Срок окупаемости (PB) проекта равен *** года.
В бизнес-плане представлено 11 графиков, 8 диаграмм и 22 таблиц.
Развернуть
Содержание
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели проекта
1.2. Расчетный период проекта
1.3. Стоимость реализации проекта
1.4. Источники финансирования проекта
1.5. Показатели эффективности проекта
2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1. Концепция детского кафе
2.2. Спектр услуг детского кафе
2.3. Документы для открытия детского кафе
3. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА
4. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА
4.1. Дизайн детского кафе
4.2. Ценовая политика детского кафе
4.3. Рекламная стратегия детского кафе
4.4. Маркетинговые стратегии детского кафе
5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. Расположение детского кафе
5.2. Аренда помещения для детского кафе
5.3. Структура использования площадей детского кафе
5.4. Необходимое оборудование для детского кафе
5.5. Кадровое обеспечение
Состав персонала
Должностные обязанности персонала
5.6. График реализации проекта
6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1. Первоначальные вложения в проект
Динамика инвестиционных вложений
Направления инвестиционных вложений
6.2. Доходы детского кафе
6.3. Расходы детского кафе
6.4. Система налогообложения
6.5. Отчет о прибылях и убытках
6.6. Отчет о движении денежных средств
6.7. Бухгалтерский баланс
7. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА
7.1. Методика оценки эффективности проекта
7.2. Чистый доход (NCF)
7.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)
7.4. Срок окупаемости (PB)
7.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)
7.6. Индекс прибыльности (PI)
7.7. Внутренняя норма доходности (IRR)
7.8. Точка безубыточности (BEP)
8. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ДЕТСКОГО КАФЕ
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP
Развернуть
Материалы по теме
Показать еще