23 900 ₽
Рынок хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
23 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Рынок хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.

Дата выпуска: 19 апреля 2010
Количество страниц: 124
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 51446
23 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание
Объект исследования:

РЫНОК ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2010-2011 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ИМПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2010-2011 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО "ХЛЕБНЫЙ ДОМ"

ОАО "КАРАВАЙ"

ОАО "ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ"

ЗАО " ХЛЕБОЗАВОД № 22"

ОАО "ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Выдержки из исследования:

Объем российского рынка в 2009 году был равен *** млн. тонн. Практически вся представленная на российском рынке продукция - отечественного происхождения (***%).

***% российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий занимает хлеб пшеничный из муки высшего сорта, а ***% - хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной.

В 2009 году розничные продажи хлеба и хлебобулочных изделий выросли на 11% в стоимостном выражении. Всего через розничную торговлю было реализовано продукции на сумму *** млрд.руб.

Наибольшие розничные продажи хлеба и хлебобулочных изделий наблюдаются в Москве (*** млрд.руб.). На втором месте (с показателем в *** млрд.руб.) - Ростовская область. На третьем - Свердловская область (*** млрд.руб.).

Объем выпуска хлеба и хлебобулочных изделий в России за 2009 год достиг *** млн.тонн. Регионами с наибольшими объемами производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 году являлись: Москва (*** тыс. тонн), Московская область (*** тыс.тонн), Краснодарский край (*** тыс.тонн), Санкт-Петербург (*** тыс. тонн), Ростовская область (*** тыс. тонн), Республика Дагестан (*** тыс. тонн), Нижегородская область (*** тыс. тонн).

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Таможенная служба РФ

Экспертные оценки

Материалы отраслевых учреждений

Печатные и электронные деловые и специализированные издания

Материалы компаний производителей и участников рынка

В исследовании приводится 40 графиков, 50 таблиц, 16 диаграмм и 3 схемы.
Развернуть
Содержание
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

1.1. Динамика численности населения

1.2. Динамика уровня жизни населения

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3.1. Динамика объема рынка хлеба и хлебобулочных изделий по годам

3.2. Доля импорта на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий

3.3. Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий

3.4. Сегментация рынка хлеба и хлебобулочных изделий по группам

3.5. Сегментация рынка хлеба и хлебобулочных изделий по видам

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

4.1. Динамика розничных продаж по годам

4.2. Динамика розничных продаж по кварталам

4.3. Структура розничных продаж по федеральным округам РФ

4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам

4.5. Региональная структура розничных продаж

5. ДЕЛОВАЯ АКТИВНОСТЬ КОМПАНИЙ НА РЫНКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

6. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

6.1. Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий по годам

6.2. Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам

6.3. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ

6.4. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ

6.5. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в регионах РФ

6.6. Региональная структура производства хлеба и хлебобулочных изделий

7. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

7.1. Сегментация производства хлеба и хлебобулочных изделий по группам

7.2. Сегментация производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам

8. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

8.1. Объемы производства крупнейших российских предприятий

8.2. Структура производства по крупнейшим предприятиям

9. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

9.1. Динамика объема экспорта хлеба и хлебобулочных изделий

9.2. Структура экспорта по видам хлеба и хлебобулочных изделий

10. АНАЛИЗ ИМПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

10.1. Динамика объема импорта хлеба и хлебобулочных изделий

10.2. Структура импорта по видам хлеба и хлебобулочных изделий

11. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЙ

11.1. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта

Динамика средних цен производителей на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по годам

Динамика средних цен производителей на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по месяцам

11.2. Хлеб пшеничный из муки 1 сорта

Динамика средних цен производителей на хлеб пшеничный из муки 1 сорта по годам

Динамика средних цен производителей на хлеб пшеничный из муки 1 сорта по месяцам

11.3. Хлеб ржаной

Динамика средних цен производителей на хлеб ржаной по годам

Динамика средних цен производителей на хлеб ржаной по месяцам

12. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

12.1. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта

Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта по годам

Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта по месяцам

12.2. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов

Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, по годам

Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, по месяцам

12.3. Ржано-пшеничный хлеб

Динамика средних розничных цен на ржано-пшеничный хлеб по годам

Динамика средних розничных цен на ржано-пшеничный хлеб по месяцам

13. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

13.1. ОАО «ХЛЕБНЫЙ ДОМ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.2. ОАО «КАРАВАЙ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.3. ОАО «ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.4. ЗАО «ХЛЕБОЗАВОД N 22»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.5. ОАО «ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

14. ИЗМЕНЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ РОССИЯН В ОТНОШЕНИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПЕРИОД КРИЗИСА

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2010-2011 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP
Развернуть
Материалы по теме
Показать еще