50 000 ₽
Рынок свежих яблок и груш России-2016 в цифрах и фактах. Слайд-статистика
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
50 000 ₽
Демоверсия
Технологии Роста

Рынок свежих яблок и груш России-2016 в цифрах и фактах. Слайд-статистика

Дата выпуска: 27 декабря 2016
Количество страниц: 70
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 50795
50 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Семечковые культуры, и, прежде всего, яблоки, всегда были и остаются самыми популярными и востребованными фруктами у населения России для потребления в свежем виде. Каждый россиянин съедает в год по 25 – 30 кг свежих яблок, при этом более половины из них имеют зарубежное происхождение. Особенно велика доля импортных семечковых весной и в начале лета, что связано с дефицитом как современных плодохранилищ, так и столовых сортов, предназначенных для длительного хранения у российских садоводов.

Данное исследование показывает огромный потенциал российского рынка в сегменте свежих яблок и груш для отечественного производителя.

По мнению аналитиков «Технологии Роста», основную часть импортируемой к нам семечковой продукции вполне могут заменить фрукты, выращенные в российских садах. Тем более, что отечественные потребители уверены в более высоком качестве местной продукции, и предпочитают ее любой импортной при наличии выбора.

Развернуть
Содержание

Раздел

№ слайдов

1

Краткий обзор состояния, особенностей и тенденций рынка свежих фруктов России

4, 5, 6, 7

2

Потребление свежих фруктов и ягод в России. Типичная структура потребительской корзины. Среднедушевой показатель потребления по РФ в целом и округам, динамика.

9, 10, 11, 12

3

Производство свежих фруктов в РФ. Объемы производства, динамика валового сбора семечковых культур. Структура производства семечковых культур по федеральным округам и областям РФ, среднедушевые показатели местного производства

14, 15, 16, 17, 18

4

Структура производства фруктов (и семечковых, в частности) в РФ в целом и по округам, по типу хозяйств. Сравнение структуры производства семечковых культур и фруктов в целом. Сравнение региональных структур

20, 21, 22

5

Площади садов под выращивание яблок и груш в РФ по округам и по типу хозяйств

24, 25, 26, 27

6

Урожайность семечковых, косточковых и ягодников в РФ, в том числе, - по типам хозяйств. Динамика урожайности семечковых за последние 4 года по округам РФ

29, 30, 31

7

Оптовые цены на семечковые культуры по Федеральным округам и в РФ в целом. Динамика отпускных цен за последние 4 года. Сезонность цен реализации

33, 34, 35, 36

8

Розничные цены на яблоки и груши по ФО и в РФ в целом. Динамика по годам. Сезонность

38, 39, 40, 41

9

Импорт свежих яблок в Россию в 2012 – 2016 гг. Объемы, стоимость, динамика, средняя цена поставки по странам. Основные страны-поставщики по каждой культуре. Сезонность

43, 44, 45, 46

10

Импорт свежих груш в Россию в 2012 – 2016 гг. Объемы, стоимость, динамика, средняя цена поставки по странам. Основные страны-поставщики по каждой культуре. Сезонность

48, 49, 50, 51

11

Деятельность ведущих производителей свежих яблок и груш в РФ. Валовой сбор, площадь садов, мощности плодохранилищ, выручка

53, 54, 55, 56

12

Ведущие производители свежих яблок и груш в РФ: Специализация, география, контакты

58, 59, 60

13

Ведущие импортеры РФ свежих яблок и груш. Специализация, контакты

62, 63

14

Выводы по результатам исследования. Новые проекты промышленных садов

65, 66, 67, 68

15

Краткая информация об Исполнителе

70

Развернуть
Иллюстрации
  1. Динамика среднедушевого потребления фруктов и ягод в России за 7 лет, кг в год
  2. Типичная структура потребления свежих фруктов и ягод населением РФ, %
  3. Среднедушевое потребление населением всех видов фруктов и ягод в 2015 г, кг/человека
  4. Структура происхождения семечковых культур в России в 2015 году
  5. Валовое производство фруктов в РФ всеми типами хозяйств, тысяч тонн
  6. Валовое производство семечковых в РФ всеми типами хозяйств, тысяч тонн
  7. Структура производства семечковых культур в РФ по федеральным округам в 2015 году
  8. Местное среднедушевое производство семечковых в 2015 г. всеми типами хозяйств по Федеральным округам РФ, кг/человека
  9. Области РФ – ведущие производители      семечковых культур в 2015 году
  10. Структура производства всех видов фруктов в России в 2015 г по типу производителя
  11. Структура производства семечковых в России в 2015 г по типу производителя
  12. Доля семечковых в валовом сборе всех видов фруктов и ягод в России у разных производителей, %
  13. Объем и структура валового сбора семечковых по округам РФ в 2015 г по типу производителя, тысяч тонн
  14. Структура площадей садов в России по видам насаждений
  15. Динамика прироста площадей семечковых садов по округам РФ за 4 года, тысяч га
  16. Площади садов семечковых культур по регионам РФ в 2015 г, тысяч га
  17. Ведущие регионы РФ по площади семечковых садов организаций в 2015 г, тысяч га
  18. Сравнение урожайности семечковых в садах населения, фермеров и организаций в России в 2015 г, тонн/га
  19. Динамика урожайности семечковых в сх    организациях по округам РФ, тонн/га
  20. Урожайность семечковых в лучших садах сх организаций по регионам РФ в 2015 г., тонн/га
  21. Динамика среднегодовых цен производителей на семечковые культуры в России, руб./тонна
  22. Динамика среднегодовых цен реализации яблок по округам, руб./тонну
  23. Сезонность цен производителей на семечковые фрукты в РФ, руб./тонна
  24. Сезонность цены реализации отечественных яблок в России, рублей/тонна
  25. Динамика потребительских цен на свежие яблоки и груши в РФ, рублей/кг
  26. Потребительские цены на свежие яблоки по округам России в 2014 и 2016 гг, руб./кг
  27. Потребительские цены на свежие груши по округам России в 2014 и 2016 гг, руб./кг
  28. Сезонность потребительских цен на свежие яблоки и груши в РФ, руб./кг
  29. Объем и средняя цена поставки яблок в РФ в 2012 – 2015 гг
  30. Структура импортных поставок свежих яблок в Россию в 2015 году (по странам)
  31. Средняя цена поставки яблок в Россию по странам в 2015 году, долл./кг
  32. Сезонность импортных поставок свежих яблок в РФ в 2014-2016 гг.
  33. Объем и средняя цена поставки груш в РФ
  34. География импорта свежих груш в РФ 2015 году (по весу)
  35. Средняя цена поставки груш в Россию по странам в 2015 году, долл./кг
  36. Сезонность импортных поставок свежих груш в Россию в 2014-2016 гг.
  37. Валовой сбор крупнейших производителей свежих яблок в РФ в 2015 г, тысяч тонн
  38. Площадь садов в эксплуатации у крупнейших производителей яблок в РФ к началу 2016, га
  39. Мощности крупнейших плодохранилищ и планы по их расширению, тысяч тонн
  40. Выручка крупнейших производителей яблок в РФ в 2015 г, млн. рублей
Развернуть
Таблицы

1. Ведущие производители свежих яблок и груш в РФ: Специализация, география, контакты

2. Ведущие импортеры свежих яблок и груш в РФ. Специализация, контакты

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 18 сентября 2020 ROIF EXPERT Рынок кваса в России: производители интенсифицируют экспортные поставки Российские производители наращивают экспортные отгрузки кваса на фоне проседания внутреннего рынка

Отечественный рынок кваса в рамках  последних лет демонстрирует стабильную тенденцию наращивания экспорта, при этом устойчивым трендом является углубление экспорта. В годовом рассмотрении значительно увеличились поставки в адрес американских потребителей, и значение долевого эквивалента поставок в обозначенный регион показало рост до 7,7% от совокупной объемности экспорта. Согласно данным исследования «Рынок кваса в России: исследование и прогноз до 2024 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, суммарная же стоимость экспорта кваса отечественными производителями в годовом рассмотрении уже превысила отметку в 4,2 млн. долларов.

Статья, 16 сентября 2020 BusinesStat За 2015-2019 гг производство рыбной муки в России выросло на 46% и достигло 126 тыс т. Высокие темпы производства связаны с освоением технологий переработки рыбных отходов и ужесточением контроля за соблюдением природоохранного законодательства.

По данным «Анализа рынка рыбной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг ее производство в стране выросло на 46% и достигло 126 тыс т. Существенные темпы роста отечественного производства обусловлены развитием технологий переработки рыбных отходов. Несмотря на то, что, согласно российскому законодательству, все отходы рыбоперерабатывающих производств должны быть утилизированы, не все предприятия исполняют эти предписания. Результатом несоблюдения правил является загрязнение окружающей среды, а также экономические потери предприятий-переработчиков в виде недополучения прибыли от продаж продукции, которые возможно произвести на основе рыбных отходов. Освоение технологий переработки отходов рыбных производств, а также ужесточение контроля за соблюдением законодательства в сфере охраны окружающей среды от промышленных загрязнений ведут к наращиванию объемов производства рыбной муки в стране.

Показать еще