15 000 ₽
Рынок круп 2007-2008
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
15 000 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор

Рынок круп 2007-2008

Дата выпуска: 9 июля 2008
Количество страниц: 105
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 49753
15 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

По оценке «Экспресс-Обзор», агропромышленный комплекс России способен полностью удовлетворить потребности отечественных производителей круп в сырье. На производство круп непосредственное влияние оказывает показатель валовых сборов крупяных культур, и динамика выпуска колеблется в зависимости от ситуации на этом рынке. В целом, агропромышленный комплекс способен полностью удовлетворить потребности отечественных производителей круп в сырье.

По итогам 2007 года объём производства всех круп увеличился на 6,7%. Значительный вклад в увеличение совокупного объёма выпуска внёс рисовый сегмент, производители которого увеличили объём выпускаемой крупы на 44,1% в натуральном выражении. В итоге, именно на эту крупу пришлась наибольшая доля в общем объёме производства - 34,3%. Второй по объёму выпуска сегмент- гречневая крупа.

Наибольший объём выпуска круп по регионам в 2007 году приходился на два субъекта - Краснодарский край (основная выпускаемая крупа - рис) и Алтайский край (гречка).

В 2008 году объём выпуска круп практически не изменится, что связано с замедлением темпов роста производства по основным сегментам, а также с продолжающимся сокращением выпуска «дешёвых круп», спрос на которые падает.

Объём импортных и экспортных поставок круп невелик, и не оказывает существенного влияния на рынок. Исключение составляет рис, импорт которого значителен, однако существенно сокращается из года в год благодаря активному вмешательству государства: в 2005 году были в 7 раз повышены пошлины на ввозимую продукцию, а в 2007 году был ужесточен контроль качества поставляемого риса, а также была введена повышенная сезонная пошлина. Ситуация на мировом рынке, на котором ощущается дефицит крупы, также способствует сокращении поставок риса в нашу страну. В результате за три года импорт риса сократился почти на 60%. Это положительно сказалось на отечественных производителях риса, которые в период с 2005 по 2007 гг. увеличили выпуск на 74% в натуральном выражении.

По данным официальной статистики в 2007 году гречка не импортировалась - весь спрос покрывался отечественными производителями. Объём крупы, поставляемой за границу, также невелик. Связано это, в первую очередь, с отсутствием спроса на гречку, которая не входит в рацион жителей большинства иностранных государств.

Среди остальных сегментов круп наибольший объема импорта наблюдался по геркулесу. Также значительны поставки перловки и гороха в масштабе этих сегментов.

Что касается потребления, то по итогам 2007 года объем рынка круп практически не изменился, оставшись на уровне 2006 года, что связано как с растущей конкуренцией со стороны товаров-заменителей, так и с уменьшением спроса на «дешёвые крупы». К примеру, сокращается потребление манки, пшена, перловки и гороха. В тоже время потребление таких круп, как рис, гречка и геркулес увеличивается. Помимо этого, влияет активное развитие индустрии крупяных продуктов с высокой добавленной стоимостью (хлопья и каши быстрого приготовления, зерновые завтраки и др.)

Обзор рынка круп состоит из 4 частей:

  • Характеристика рынка круп (объем и структура производства круп по сегментам и субъектам РФ. Показатели внешнеэкономической деятельности. Объем рынка и структура по сегментам, городам и субъектам РФ. Прогноз развития производства на 2008 год).
  • Характеристика рынка рисовой крупы (объём производства; объём экспорта; объём импорта; объём рынка, прогноз основных показателей на 2008 год)
  • Характеристика рынка гречневой крупы (объём производства; объём экспорта; объём импорта; объём рынка, прогноз основных показателей на 2008 год)
  • Описание основных производителей и игроков

Более подробное содержание каждой части приведено в оглавлении.

Методология: кабинетное исследование, статистические методы прогнозирования

Язык отчета: русский

Объем отчета: 105 страниц

Отчет содержит: 57 таблиц и 21 рисунок
Развернуть
Содержание
 

АННОТАЦИЯ

2

О КОМПАНИИ "ЭКСПРЕСС-ОБЗОР"

4

ОГЛАВЛЕНИЕ

5

РЫНОК КРУП

13

 

Характеристика и особенности рынка

13

 

Объём производства

14

 

 

Текущее положение

14

 

 

Структура

15

 

 

 

По сегментам

15

 

 

 

 

Рис

16

 

 

 

 

Гречка

17

 

 

 

 

Геркулес

17

 

 

 

 

Пшено

17

 

 

 

 

Манная крупа

17

 

 

 

По субъектам РФ

18

 

Внешнеэкономические показатели

21

 

Объём рынка

23

 

 

Текущее положение

23

 

 

Структура

24

 

 

 

По сегментам

24

 

 

 

 

В натуральном выражении

24

 

 

 

 

В стоимостном выражении

26

 

 

 

По субъектам РФ

28

 

 

 

По крупнейшим городам

31

 

Резюме

32

РЫНОК РИСА

33

 

Основные характеристики риса

33

 

Особенности отрасли

34

 

Объём производства

35

 

 

Текущее положение

35

 

 

Основные производители (2006)

37

 

Объём экспорта

38

 

Объём импорта

39

 

 

Текущее положение

39

 

 

Структура

41

 

 

 

По странам (2006,2007)

41

 

 

 

По видам (длинозёрный/ коротко- и среднезёрный)
и степени обработки (цельный/дроблёный рис)

42

 

Объём рынка

44

 

 

Текущее положение

44

 

 

Структура рынка

46

 

 

 

Импортный/отечественный рис

46

 

 

 

По субъектам

47

 

 

 

 

В натуральном выражении

47

 

 

 

 

В потребительских ценах

48

 

 

 

По крупнейшим городам

54

 

Резюме

56

 

Прогноз основных показателей

57

РЫНОК ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ

59

 

Основные характеристики крупы и особенности сегмента

59

 

Объём производства

59

 

 

Текущее положение

59

 

 

Основные производители (2006)

60

 

Объём экспорта

62

 

Объём импорта

63

 

Объём рынка

64

 

 

Текущее положение

64

 

 

Структура рынка

66

 

 

 

Импортная/отечественная гречка

66

 

 

 

По субъектам

66

 

 

 

 

В натуральном выражении

66

 

 

 

 

В потребительских ценах

68

 

 

 

По крупнейшим городам

74

 

Резюме

76

 

Прогноз основных показателей

76

ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ

79

 

Группа Разгуляй"

79

 

 

Группа Разгуляй"

78

 

 

ОАО "Славянский комбинат хлебопродуктов"

81

 

 

ОАО "Полтавский комбинат хлебопродуктов"

81

 

 

ОАО "Зеленокумский элеватор"

82

 

 

ЗАО "Льговский комбинат хлебопродуктов"

83

 

 

ОАО "Геркулес"

83

 

 

ЗАО "Бугульминский комбинат хлебопродуктов №2"

84

 

 

ОАО "Шипуновский элеватор"

84

 

 

ОАО "Ангелинский элеватор"

85

 

Объединение "Грана"

85

 

 

Объединение "Грана"

85

 

 

ЗАО "Табунский элеватор"

86

 

 

ЗАО "Третьяковский элеватор"

88

 

 

ОАО "Краснощековское ХПП"

88

 

 

ЗАО "Коротоякский элеватор"

88

 

 

ОАО "Бийский элеватор"

89

 

ООО "АПК "Аркада"

89

 

 

ООО "АПК "Аркада"

89

 

 

ЗАО "Мелькрукк"

90

 

 

ЗАО "Бугульминский комбинат хлебопродуктов №1"

91

 

 

ОАО "Ядрица"

91

 

 

ООО "Самарский мукомольный завод"

91

 

 

ЗАО "Сорочинский Комбинат Хлебопродуктов"

92

 

ЗАО "Белстар-Агро"

92

 

 

ЗАО "Белстар-Агро"

92

 

 

ОАО "Комбинат хлебопродуктов Калачеевский"

93

 

 

ООО "БелгородБелстарАгро"

94

 

ОАО "Группа компаний "Держава"

94

 

 

ОАО "Группа компаний "Держава"

94

 

 

ОАО "Романовский комбинат хлебопродуктов"

95

 

Объединение "СоюзПищепром"

95

ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА

96

 

В натуральном выражении

96

 

В стоимостном выражении

97

ПРИЛОЖЕНИЕ

98

 

Курс доллара и евро

98

 

Численность населения по субъектам РФ

98

 

Численность населения по 50 крупнейшим городам РФ

100

 

Классификация рынка круп (ОКП)

101

 

Данные открытых источников, использованные при анализе рынка

102

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще