21 900 ₽
Рынок колбас и колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз.
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
21 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Рынок колбас и колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз.

Дата выпуска: 29 апреля 2011
Количество страниц: 242
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 49616
21 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

 

Объект исследования:

РЫНОК КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2013 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В РОССИИ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2011-2013 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»

ЗАО «МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

ОАО «ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД»

ОАО «ЦАРИЦЫНО»

ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 81 график, 58 диаграмм, 86 таблиц и 1 схема.

Развернуть
Содержание

 

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

1.1. Динамика численности населения

1.2. Динамика уровня жизни населения

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика колбасных изделий

2.2. Историческая справка

2.3. Способы классификации колбасных изделий

Классификация колбасных изделий по типу обработки и составу сырья

Классификация колбасных изделий по ОКП

Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

2.4. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

3.2. Структура российского рынка колбасных изделий по видам

3.3. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

3.4. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

3.5. Потребление колбасных изделий на душу населения

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

4.1. Динамика розничных продаж колбасных изделий по годам

4.2. Динамика розничных продаж колбасных изделий по кварталам

4.3. Структура розничных продаж колбасных изделий по федеральным округам

4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам колбасных изделий

4.5. Региональная структура розничных продаж колбасных изделий

5. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

5.1. Динамика производства колбасных изделий по годам

5.2. Динамика производства колбасных изделий по месяцам

5.3. Структура производства колбасных изделий по видам

5.4. Объемы производства колбасных изделий по федеральным округам РФ

5.5. Структура производства колбасных изделий по федеральным округам РФ

5.6. Объемы производства колбасных изделий в регионах РФ

5.7. Региональная структура российского производства колбасных изделий

6. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

6.1. Вареные колбасы

Динамика объема производства вареных колбас по годам

Объемы производства вареных колбас в федеральных округах РФ

Структура производства вареных колбас по федеральным округам РФ

Объемы производства вареных колбас в регионах РФ

Региональная структура производства вареных колбас

6.2. Сосиски и сардельки

Динамика объема производства сосисок и сарделек по годам

Объемы производства сосисок и сарделек в федеральных округах РФ

Структура производства сосисок и сарделек по федеральным округам РФ

Объемы производства сосисок и сарделек в регионах РФ

Региональная структура производства сосисок и сарделек

6.3. Полукопченые колбасы

Динамика объема производства полукопченых колбас по годам

Объемы производства полукопченых колбас в федеральных округах РФ

Структура производства полукопченых колбас по федеральным округам РФ

Объемы производства полукопченых колбас в регионах РФ

Региональная структура производства полукопченых колбас

6.4. Твердокопченые колбасы

Динамика объема производства твердокопченых колбас по годам

Объемы производства твердокопченых колбас в федеральных округах РФ

Структура производства твердокопченых колбас по федеральным округам РФ

Объемы производства твердокопченых колбас в регионах РФ

Региональная структура производства твердокопченых колбас

6.5. Копчености

Динамика объема производства копченостей по годам

Объемы производства копченостей в федеральных округах РФ

Структура производства копченостей по федеральным округам РФ

Объемы производства копченостей в регионах РФ

Региональная структура производства копченостей

6.6. Колбасные изделия из конины

Динамика объема производства колбасных изделий из конины по годам

Объемы производства колбасных изделий из конины в федеральных округах РФ

Структура производства колбасных изделий из конины по федеральным округам РФ

Объемы производства колбасных изделий из конины в регионах РФ

Региональная структура производства колбасных изделий из конины

6.7. Студни и прочие колбасные изделия

Динамика объема производства студней и прочих колбасных изделий по годам

Объемы производства студней и прочих колбасных изделий в федеральных округах РФ

Структура производства студней и прочих колбасных изделий по федеральным округам РФ

Объемы производства студней и прочих колбасных изделий в регионах РФ

Региональная структура производства студней и прочих колбасных изделий

7. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

7.1. Колбасные изделия (в целом)

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.2. Вареные колбасы

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.3. Сосиски и сардельки

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.4. Полукопченые колбасы

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.5. Твердокопченые колбасы

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.6. Копчености

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.7. Колбасные изделия из конины

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

7.8. Студни и прочие колбасные изделия

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

8. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

8.1. Динамика объемов импорта колбасных изделий по годам

8.2. Динамика объемов импорта колбасных изделий по месяцам

8.3. Объемы импорта колбасных изделий по странам-поставщикам

8.4. Структура импорта колбасных изделий по странам-поставщикам

9. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

9.1. Динамика объемов экспорта колбасных изделий по годам

9.2. Динамика объемов экспорта колбасных изделий по годам

9.3. Объемы экспорта колбасных изделий по странам назначения

9.4. Структура экспорта колбасных изделий по странам назначения

10. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В РОССИИ

10.1. Колбасы (колбаски) вареные

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) вареные по годам

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) вареные по месяцам

10.2. Сосиски и сардельки

Динамика цен производителей на сосиски и сардельки по годам

Динамика цен производителей на сосиски и сардельки по месяцам

10.3. Колбасы (колбаски) полукопченые

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые по годам

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые по месяцам

10.4 Колбасы (колбаски) сырокопченые

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые по годам

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые по месяцам

10.5 Колбасы (колбаски) варено-копченые

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые по месяцам

10.6 Колбасы (колбаски) сыровяленые

Динамика цен производителей на колбасы (колбаски) сыровяленые по месяцам

11. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

11.1. Вареная колбаса I сорта

Динамика розничных цен на вареную колбасу I сорта по годам

Динамика розничных цен на вареную колбасу I сорта по месяцам

11.2. Вареная колбаса высшего сорта

Динамика розничных цен на вареную колбасу высшего сорта по годам

Динамика розничных цен на вареную колбасу высшего сорта по месяцам

11.3. Сосиски и сардельки

Динамика розничных цен на сосиски и сардельки по годам

Динамика розничных цен на сосиски и сардельки по месяцам

11.4. Полукопченая колбаса

Динамика розничных цен на полукопченую колбасу по годам

Динамика розничных цен на полукопченую колбасу по месяцам

11.5. Сырокопченая колбаса

Динамика розничных цен на сырокопченую колбасу по годам

Динамика розничных цен на сырокопченую колбасу по месяцам

11.6. Мясокопчености

Динамика розничных цен на мясокопчености по годам

Динамика розничных цен на мясокопчености по месяцам

12. СТРУКТУРА РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

12.1. Колбасы вареные 1-2 сорта

12.2. Колбасы вареные высшего сорта

12.3. Колбасы полукопченые

13. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

14. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

15. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

16. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

16.1. ОАО «ОМПК»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

16.2. ЗАО «МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

16.3. ОАО «ЧМПЗ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

16.4. ОАО «ЦАРИЦЫНО»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

16.5. ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

17. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2011-2013 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще