24 900 ₽
Рынок замороженных полуфабрикатов. Предварительные итоги 2010 года
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
24 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Рынок замороженных полуфабрикатов. Предварительные итоги 2010 года

Дата выпуска: 26 января 2011
Количество страниц: 208
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 49342
24 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

 

Объект исследования:

РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2012 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА 2011-2012 ГГ.

Рассмотренные в исследовании сегменты рынка замороженных полуфабрикатов:

МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

ПЕЛЬМЕНИ

ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

КОТЛЕТЫ

МЯСНОЙ ФАРШ

МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ

МОРЕПРОДУКТЫ

ОВОЩИ И ФРУКТЫ

КАРТОФЕЛЬ

ПИЦЦА

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

НОВООСКОЛЬСКИЙ ФИЛИАЛ ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ»

ООО «ИНВЕСТ АЛЬЯНС»

ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ»

ЗАО «ПОКОМ»

ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»

ООО «ШЕЛЬФ-2000»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Выдержки из исследования:

По оценкам Intesco Research Group, объем рынка в 2010 году составил *** тыс. тонн, темп роста за год равен *** %. Показатель 2009 года был равен *** тыс. тонн.

С каждым годом объем потребления замороженных полуфабрикатов на душу населения в России растет. Если в 2006 году этот показатель был равен *** кг на человека, то уже в 2010 году составил *** кг.

В объеме российского рынка замороженных полуфабрикатов наибольшая доля приходится на сегмент мясных замороженных полуфабрикатов (***%). На втором месте пельмени с долей в ***%. Морепродукты занимают ***% рынка, овощи и фрукты - ***%, картофель и пицца - по ***%.

Стабильный рост объемов рынка картофеля отмечен в последние годы. Объем рынка в 2010 году был равен *** тыс.тонн. Темп роста за указанный год составил ***%.

До 2008 года производство пельменей отечественными предприятиями постепенно увеличивалось. В 2009 году объем выпуска продукции сократился на десятую часть и составил *** тыс. тонн. По оценкам экспертов Intesco Research Group, в 2010 году темп роста российского производства пельменей достигнет *** %.

В целом, динамика розничных цен на пельмени характеризуется как спокойная. Наибольший рост наблюдался в 2008 году. Стоимость продукции в этот год возросла на *** рублей. В 2010 году произошла стагнация цен, по итогам десяти месяцев 2010 года средняя цена составляет *** руб./кг. Диапазон цен колеблется от *** до *** руб./кг.

Несмотря на кризисные явления в экономике, ожидается, что рынок полуфабрикатов сохранит привлекательность и положительную динамику развития в 2011-2012 гг.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 72 графика, 51 диаграмма, 62 таблиц и 2 схемы.

Развернуть
Содержание

 

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

1.1. Динамика численности населения

1.2. Динамика уровня жизни населения

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКП

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

3.1. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

3.2. Потребление замороженных полуфабрикатов на душу населения

4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

4.1. По видам полуфабрикатов

Доли сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов

Изменение долей сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов

4.2. По каналам дистрибуции

4.3. По типам упаковки

5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6.1. Мясные полуфабрикаты (в целом)

Динамика объема рынка

6.2. Пельмени

Динамика объема рынка

Структура рынка по типам упаковки

Структура рынка по объему упаковки

6.3. Полуфабрикаты из мяса птицы

Динамика объема рынка

Структура рынка по видам продукции

Структура рынка по типам упаковки

Изменение доли сегмента в общем объеме мясных полуфабрикатов

6.4. Морепродукты

Динамика объема рынка

6.5. Овощи и фрукты

Динамика объема рынка

6.6. Картофель

Динамика объема рынка

6.7. Пицца

Динамика объема рынка

7. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

7.1. Рейтинг игроков на российском рынке пельменей и замороженных мясных полуфабрикатов

7.2. Характеристика крупнейших игроков рынка замороженных полуфабрикатов

7.3. Крупнейшие игроки на рынке замороженных овощей и фруктов

8. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

8.1. Пельмени

Объемы производства пельменей по годам

Объемы производства пельменей в федеральных округах РФ

Структура производства пельменей по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству пельменей

Региональная структура производства пельменей

8.2. Котлеты

Объемы производства котлет по годам

Объемы производства котлет в федеральных округах РФ

Структура производства котлет по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству котлет

Региональная структура производства котлет

8.3. Мясной фарш

Объемы производства мясного фарша по годам

Объемы производства мясного фарша в федеральных округах РФ

Структура производства мясного фарша по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству мясного фарша

Региональная структура производства мясного фарша

8.4. Полуфабрикаты из мяса птицы

Объемы производства полуфабрикатов из мяса птицы по годам

Объемы производства полуфабрикатов из мяса птицы в федеральных округах РФ

Структура производства полуфабрикатов из мяса птицы по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству полуфабрикатов из мяса птицы

Региональная структура производства полуфабрикатов из мяса птицы в России

8.5. Мясные блюда с гарниром и пироги с мясной начинкой

Объемы производства мясных блюд с гарниром и пирогов с мясной начинкой по годам

Объемы производства мясных блюд с гарниром и пирогов с мясной начинкой в федеральных округах РФ

Структура производства мясных блюд с гарниром и пирогов с мясной начинкой по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству мясных блюд с гарниром и пирогов с мясной начинкой

Региональная структура производства мясных блюд с гарниром и пирогов с мясной начинкой

8.6. Мясные фрикадельки

Объемы производства мясных фрикаделек по годам

Объемы производства мясных фрикаделек в федеральных округах РФ

Структура производства мясных фрикаделек по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству мясных фрикаделек

Региональная структура производства мясных фрикаделек

8.7. Полуфабрикаты из овощей и фруктов

Объемы производства полуфабрикатов из овощей и фруктов по годам

Объемы производства полуфабрикатов из овощей и фруктов в федеральных округах РФ

Структура производства полуфабрикатов из овощей и фруктов по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству полуфабрикатов из овощей и фруктов

Региональная структура производства полуфабрикатов из овощей и фруктов

8.8. Полуфабрикаты из картофеля

Объемы производства полуфабрикатов из картофеля по годам

Объемы производства полуфабрикатов из картофеля в федеральных округах РФ

Структура производства полуфабрикатов из картофеля по федеральным округам РФ

Крупнейшие регионы по производству полуфабрикатов из картофеля

Региональная структура производства полуфабрикатов из картофеля

9. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

9.1. Пельмени

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.2. Котлеты

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.3. Мясной фарш

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.4. Замороженных полуфабрикатов из мяса птицы

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.5. Мясные блюда с гарниром и пироги с мясной начинкой

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.6. Мясные фрикадельки

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.7. Полуфабрикаты из овощей и фруктов

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.8. Полуфабрикаты из картофеля

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

10. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

10.1. Пельмени

Динамика средних цен производителей на пельмени по месяцам

10.2. Котлеты

Динамика средних цен производителей на котлеты по годам

Динамика средних цен производителей на котлеты по месяцам

10.3. Мясной фарш

Динамика средних цен производителей на мясной фарш по месяцам

10.4. Полуфабрикаты из теста

Динамика средних цен производителей на полуфабрикаты из теста по месяцам

11. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

11.1. Пельмени, манты, равиоли

Динамика средних розничных цен на пельмени, манты, равиоли по годам

Динамика средних розничных цен на пельмени, манты, равиоли по месяцам

11.2. Мясной фарш

Динамика средних розничных цен на мясной фарш по годам

Динамика средних розничных цен на мясной фарш по месяцам

11.3. Замороженные овощи

Динамика средних розничных цен на замороженные овощи по месяцам

12. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

12.1. НОВООСКОЛЬСКИЙ ФИЛИАЛ ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

12.2. ООО «ИНВЕСТ АЛЬЯНС»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

12.3. ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

12.4. ЗАО «ПОКОМ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

12.5. ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

12.6. ООО «ШЕЛЬФ-2000»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13. ВЛИЯНИЕ КРИЗИСА НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

14. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

14.1. Потребительские предпочтения замороженных полуфабрикатов

14.2. Критерии выбора замороженных полуфабрикатов

14.3. Доля россиян, потребляющих пельмени

14.4. Рейтинг наиболее известных марок пельменей в России

14.5. Рейтинг наиболее известных марок пельменей в Москве и Санкт-Петербурге

14.6. Потребительские предпочтения замороженных овощей и фруктов в Москве

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА 2011-2012 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года ФГК стала лидером железнодорожных операторов На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК

По данным исследования «INFOLine RailRussia TOP», подготовленного специалистами  INFOLine, в безусловных лидерах по итогам года оказалась ФГК, которая с 2016 года постепенно сменяла ПГК на лидерских позициях по разным параметрам. На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК. Компания осенью 2016 года купила у ОВК «Нитрохимпром» и «Восток1520». Также заметно вырос парк в собственности (на 22%, до 47,3 тыс. вагонов) и управлении (на 43%, до 63 тыс. штук) у РТК, в которую входит и крупнейший оператор зерновых грузов «Русагротранс».

Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года на территории России было введено 79,2 млн. кв. м жилья В 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

По данным исследования «Строительная отрасль России: жилищное, гражданское, инфраструктурное строительство. Итоги 2017-2018 годов», подготовленного специалистами  INFOLine, по итогам 2017 года на территории России по уточненным данным было введено 79,2 млн кв. м жилья, при этом на долю многоквартирного (индустриального) жилищного строительства по итогам года пришлось около 58,4% от общего объема ввода жилья: так, в 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

Показать еще