29 900 ₽
Рынок говядины: прогноз на 2013-2016гг.
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
29 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Рынок говядины: прогноз на 2013-2016гг.

Дата выпуска: 13 сентября 2013
Количество страниц: 249
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 49112
29 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Объект исследования:

РОССИЙСКИЙ И МИРОВОЙ РЫНОК ГОВЯДИНЫ


Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 ГГ.


Регионы исследования:

МИР, РОССИЯ, РЕГИОНЫ РФ


Основные блоки исследования:

ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ

ОБЪЁМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ЖИВОТНЫХ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ГОВЯДИНЫ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ

СТРУКТУРА РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА 2013-2016 ГГ.


Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «Мясокомбинат «Клинский»;

ООО «Мясозаготовительный комбинат «Черепановский»;

ЗАО «Лабинский»;

ООО «КРРОС»;

ООО «МОС-ЭТ»;

По основным предприятиям представлен объем производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.


Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития РФ

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания


В исследовании приводится 82 графика, 43 диаграммы, 78 таблиц.


ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 5

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В период 2009-2012 гг. рынок мяса крупного рогатого скота экспоненциально сокращался и за 4 года упал более чем на *%. В 2012-м его объём равнялся 8***** тонн, что всего на 0,**% меньше чем в 2011 году (тогда объем рынка составлял 8***** тонны). Отрицательная динамика главным образом связана со снижением объёмов производства в стране, а также низкой рентабельностью и более низкой стоимостью на товары-заменители – мясо птицы и свинины. По оценке специалистов Intesco Research Group, в 2013 году объем рынка увеличится на 1,**% за счет импортных поставок и составит ****** тонн мяса.

С 2009-го по 2012 год доля продукции зарубежных производителей мяса КРС свежего и охлажденного на российском рынке росла. В 2012 году доля импортной продукции составила **% российского рынка, что является максимальным значением показателя за 4 года.

 

ГЛАВА 16

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В 2012 году в Россию было завезено ****** тонны мяса КРС мороженого. Поставки из Парагвая увеличились более чем вдвое по сравнению с 2011-м. Вместе с этим почти в 2 раза сократились поставки из Австралии: в 2012 году было импортировано ***36 тонн, хотя в предшествующем году эта объем составлял ***83 тонны

С 2010 года мясо КРС мороженое начали поставлять из Мексики. В первый год было ввезено **88 тонн мороженого мяса, а уже к 2012 году  - **442 тонны. По итогам первых пяти месяцев 2013 года по-прежнему наибольший объем импорта мороженого мяса КРС в Россию идет из Бразилии (***425 тонн), Парагвая (**184 тонны) и Уругвая (**452 тонны).

Объём поставок из Бразилии в 2012 году составил **% всего импорта мяса. Также крупные доли занимают поставки мяса из Парагвая (*1%), Уругвая (1*%) и США (8%).

 

ГЛАВА 18

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ

Для динамики цен на бескостную говядину характерен повышающий тренд в течение года. В период с 2006-го по июнь 2013 года цена на бескостное мясо увеличивалась на протяжении всего периода. Наиболее активный рост проявляется в феврале и последнем квартале года.

Средняя стоимость килограмма бескостной говядины в розничных сетях в 2012 году составляла около 3** рублей. Минимальная цена в 2012-м была зафиксирована в январе (34* руб./кг), максимальная – в декабре (3** руб./кг). В 2012 году наибольший темп прироста цены относительно аналогичного периода предыдущего года был в январе (1*,3%), и постепенно снижался на протяжении года. В первом полугодии 2013 года средняя цена на бескостную говядину почти не менялась, увеличившись лишь на 1 руб./кг в июне.


Развернуть
Содержание
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика говядины

2.2. Классификация говядины

Классификация по ОКПД

Классификация по ОКП

Классификация по ТН ВЭД

Классификация по ОКВЭД

Классификация говядины по возрасту и упитанности

Классификация говядины по термическому состоянию

Классификация говядины по сортам

2.3. Технические условия

2.4. Разделка говядины для розничной торговли

3. МИРОВОЙ РЫНОК ГОВЯДИНЫ

3.1. Производство мяса КРС

3.2. Стоимость говядины на мировом рынке

3.3. Экспорт говядины

Экспорт по годам

Экспорт по странам

3.4. Импорт говядины

Импорт по годам

Импорт по странам

3.5. Тенденции развития мирового рынка

4. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ

4.1 Динамика поголовья по годам

Крупный рогатый скот (в целом)

Коровы

4.2. Структура распределения крупного рогатого скота по категориям хозяйств

4.3. География распределения по федеральным округам РФ

Крупный рогатый скот (в целом)

Коровы

4.4. География распределения крупного рогатого скота по регионам РФ

5. ОБЪЁМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

5.1. Мясо крупного рогатого скота (в целом)

Динамика объёма рынка по годам

Сегментация рынка по видам

Динамика сегментации рынка по видам

Потребление на душу населения

5.2 Мясо крупного рогатого скота свежее и охлаждённое

Динамика объёма рынка по годам

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта

Потребление на душу населения

5.3. Мясо крупного рогатого скота мороженое

Динамика объёмов рынка по годам

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта

Динамик потребления на душу населения

6. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ЖИВОТНЫХ

6.1. Анализ покупательной способности среднедушевых денежных доходов населения

6.2. Динамика розничных продаж по годам

6.3. Динамика розничных продаж по кварталам

6.4. Динамика розничных продаж по федеральным округам РФ

6.5. Структура розничных продаж по федеральным округам РФ

6.6. Динамика розничных продаж по регионам РФ

6.7. Региональная структура розничных продаж мяса животных

7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ГОВЯДИНЫ

7.1. Программа развития АПК

Поддержка племенного животноводства

Программы по развитию экспортного потенциала мяса КРС

Заявленные новые проекты по выращиванию КРС в России

7.2. Последствия вступления в ВТО

Риски, связанные со вступлением в ВТО

8. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ

8.1. Текущая ситуация

8.2. Развитие мясного скотоводства на Урале

8.3. Направление развития крупных производителей

8.4. Направление развития малых производителей

8.5. Российский союз производителей говядины

8.6. Мексиканская ассоциация экспортеров говядины в России

9. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ

10. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ

11. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

11.1. Производство мяса крупного рогатого скота в живом весе

Динамика объемов производства по годам

Динамика объема производства по федеральным округам

Структура объема производства по федеральным округам

11.2. Производство мяса крупного рогатого скота в убойном весе

Динамика объема производства по годам

Динамика объема производства по федеральным округам

Структура объема производства по федеральным округам

11.3. Производство говядины, включая субпродукты

Динамика объема производства по годам

Структура объема производства

Динамика объема производства по месяцам

Динамика объема производства по федеральным округам

Динамика структуры объема производства по федеральным округам

Динамика объема производства по регионам

Структура объема производства по регионам

11.4. Анализ краткосрочных инвестиций в производство мяса и пищевых субпродуктов КРС, свиней, овец, коз и животных семейства лошадей

Динамика по годам

Динамика в федеральных округах по годам

Связь с производством

12. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

12.1. Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное

Динамика и структура объема производства по годам

Динамика объема производства по месяцам

Динамика объема производства по федеральным округам РФ

Структура объема производства по федеральным округам РФ

Динамика объема производства по регионам РФ

Структура объема производства по регионам РФ

12.2. Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное

Динамика и структура объема производства по годам

Динамика объема производства по месяцам

Динамика объема производства по федеральным округам РФ

Структура объема производства по федеральным округам РФ

Динамика объема производства по регионам РФ

Структура объема производства по регионам РФ

13. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ

13.1. ГК «Черкизово»

Справка о компании

История развития

Ассортимент продукции, марки

Стратегия развития

13.2. ГК «ПРОДО»

Справка о компании

История развития

Ассортимент продукции, марки

Стратегия развития

13.3. АПХ «Мираторг»

Справка о компании

Ассортимент продукции, марки

Стратегия развития

13.4. Холдинг «Российские мясопродукты»

Справка о компании

История развития

Ассортимент продукции, марки

Стратегия развития

14. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

14.1. По объему выручки (на 2011 год)

14.2. По объему производства (до 2009 года)

Говядина в парном весе

Говядина первой категории

Говядина второй категории

Телятины

15. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

15.1. Динамика объёмов экспорта замороженного мяса крупного рогатого скота

15.2. Тенденции развития российского экспорта мяса

16. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

16.1. Мясо крупного рогатого скота

Динамика объёмов импорта по годам

Структура импорта по категориям

16.2. Мясо крупного рогатого скота, свежее и охлаждённое

Структура импорта по категориям

Динамика объёмов импорта по годам

Динамика объёмов импорта по месяцам

Структура импорта по странам-поставщикам

16.3. Мясо крупного рогатого скота мороженое

Структура импорта по категориям

Динамика объёмов импорта по годам

Динамика объёмов импорта по месяцам

Объёмы импорта по странам-поставщикам

Структура импорта по странам-поставщикам

16.4. Чистопородный племенной крупный рогатый скот живой

Динамика объемов импорта по месяцам в 2012-2013 гг.

Объемы импорта по странам - поставщикам

Структура импорта по странам - поставщикам

17. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

17.1 Динамика по годам

17.2. Динамика по месяцам

18. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ

18.1 Говядина бескостная

Динамика по годам

Динамика по месяцам

18.2. Говядина (кроме бескостного мяса)

Динамика по годам

Динамика по месяцам.

18.3. Печень говяжья

Динамика по годам

Динамика по месяцам

19. СТРУКТУРА РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ

19.1. Говядина (кроме бескостного мяса)

19.2. Говядина бескостная

20. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫ

20.1. ОАО «МЯСОКОМБИНАТ «КЛИНСКИЙ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

20.2. ООО «МЯСОЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ЧЕРЕПАНОВСКИЙ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

20.3. ЗАО «Лабинский»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

20.4. ООО «КРРОС»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

20.5. ООО «МОС-ЭТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

21. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА 2013-2016 ГГ.

21.1. Динамика поголовья КРС

21.2. Динамика объема производства

21.3. Динамика объема импорта

21.4. Динамика объема российского рынка

21.5. Динамика цен производителей на говядину

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ГОСТ 779-55. МЯСО-ГОВЯДИНА В ПОЛУТУШАХ И ЧЕТВЕРТИНАХ

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года ФГК стала лидером железнодорожных операторов На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК

По данным исследования «INFOLine RailRussia TOP», подготовленного специалистами  INFOLine, в безусловных лидерах по итогам года оказалась ФГК, которая с 2016 года постепенно сменяла ПГК на лидерских позициях по разным параметрам. На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК. Компания осенью 2016 года купила у ОВК «Нитрохимпром» и «Восток1520». Также заметно вырос парк в собственности (на 22%, до 47,3 тыс. вагонов) и управлении (на 43%, до 63 тыс. штук) у РТК, в которую входит и крупнейший оператор зерновых грузов «Русагротранс».

Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года на территории России было введено 79,2 млн. кв. м жилья В 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

По данным исследования «Строительная отрасль России: жилищное, гражданское, инфраструктурное строительство. Итоги 2017-2018 годов», подготовленного специалистами  INFOLine, по итогам 2017 года на территории России по уточненным данным было введено 79,2 млн кв. м жилья, при этом на долю многоквартирного (индустриального) жилищного строительства по итогам года пришлось около 58,4% от общего объема ввода жилья: так, в 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

Показать еще