19 900 ₽
Рынок вареных колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
19 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Рынок вареных колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз

Дата выпуска: 6 марта 2013
Количество страниц: 210
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 49004
19 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Объект исследования:

РЫНОК ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 ГГ.

 

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

 

Основные блоки исследования:

 

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

ПРОИЗВОДСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В РОССИИ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2013-2016 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

 

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»

ЗАО «МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

ОАО «ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД»

ОАО «ЦАРИЦЫНО»

ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

 

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

 

 

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития РФ

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

 

В исследовании приводится 53 графика, 33 диаграммы, 79 таблиц

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

 

СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

В России в 2010-2012 гг. производство свинины демонстрировало положительную динамику. Так, в 2012 году объем выпуска этого вида мяса составил почти *** тыс. т, что было на 1*% больше, чем в предыдущем году.

Объемы производства говядины в 2012 году составили *** тыс. т, что было на 26,1 тыс. т меньше, чем в предыдущем году.

ПРОИЗВОДСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

В 2009-2012 гг. российское производство вареных колбасных изделий характеризовалось положительной динамикой. К 2012 году выпуск данной продукции в нашей стране достиг

*,* млн т, что было почти на *% больше, чем в предыдущем году.

В 2012 году более половины российского производства колбасных изделий было ориентировано на выпуск вареных колбас – 52%. Около трети всего производства данной продукции сформировали сосиски – **% а десятую часть – сардельки. На *** в 2012 году пришлось всего *% всего российского производства колбасных изделий.

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

В 2012 году темп роста розничных цен на вареную колбасу составил 8%, по сравнению с предыдущим годом. Стоимость одного килограмма вареной колбасы I сорта, для конечного потребителя в 2012 году в среднем составила *02,3 рубля.

В 2012 году сосиски и сардельки потребители могли купить в российских магазинах в среднем по *** руб/кг, на *% дороже, чем в 2011 году.

Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика колбасных изделий

2.2. Историческая справка

2.3. Способы классификации колбасных изделий

Классификация колбасных изделий по типу обработки и составу сырья

Классификация колбасных изделий по ОКП

Классификация колбасных изделий по ОКПД

Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

2.4. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА

3.1. Динамика розничных продаж продуктов из мяса по годам

3.2. Динамика розничных продаж продуктов из мяса по кварталам

3.3. Структура розничных продаж продуктов из мяса по федеральным округам

3.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам продуктов из мяса

3.5. Региональная структура розничных продаж продуктов из мяса

4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

4.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

4.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

4.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

4.4. Потребление колбасных изделий на душу населения

5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

7. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

7.1. Останкино

Справка о компании

Ассортимент продукции

7.2. Компания «Дымов»

Справка о компании

Ассортимент продукции и торговые марки

7.3. Компания «Царицыно»

Справка о компании

История развития компании

Ассортимент продукции и торговые марки

7.4. Группа «Черкизово»

Справка о компании

Ассортимент продукции и торговые марки

8. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

9. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

9.1. Свинина

Динамика российского производства по годам

Объемы производства по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы производства по регионам

Структура производства по регионам

9.2. Говядина

Динамика российского производства по годам

Объемы производства по федеральным округам

Структура производства по федеральным округам

Объемы производства по регионам

Структура производства по регионам

10. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

10.1. Динамика производства по годам

10.2. Динамика производства по месяцам

10.3. Структура производства колбасных изделий по видам

10.4. Объемы производства по федеральным округам РФ

10.5. Структура производства по федеральным округам РФ

10.6. Объемы производства в регионах РФ

10.7. Региональная структура российского производства колбасных изделий

11. ПРОИЗВОДСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

11.1. Производство вареных колбасных изделий в целом

Динамика российского производства по годам

Динамика российского производства по месяцам

Структура российского производства по видам

Объемы производства по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Региональная структура российского производства колбасных изделий

11.2. Производство вареных колбас

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства вареных колбас по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Структура российского производства по регионам

11.3. Производство сосисок

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Структура российского производства по регионам

11.4.   Производство сарделек

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства сарделек по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Структура российского производства по регионам

11.5. Производство шпикачек

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Структура российского производства по регионам

11.6. Производство колбасных хлебов

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства по субъектам РФ

Структура российского производства по регионам

11.7. Производство прочих колбасных изделий

Динамика российского производства по годам

Объемы российского производства по федеральным округам

Структура российского производства по федеральным округам

Объемы российского производства по регионам

Структура российского производства по регионам

12. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

12.1. Колбасные изделия (в целом)

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Крупнейшие предприятия по выручке от продаж

12.2. Вареные колбасы

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Крупнейшие предприятия по выручке от продаж

12.3. Сосиски и сардельки

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Крупнейшие предприятия по выручке от продаж

13. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

13.1. Динамика объемов импорта колбасных изделий по годам

13.2. Динамика объемов импорта колбасных изделий по месяцам

13.3. Объемы импорта колбасных изделий по странам-поставщикам

13.4. Структура импорта колбасных изделий по странам-поставщикам

14. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

14.1. Динамика объемов экспорта колбасных изделий по годам

14.2. Динамика объемов экспорта колбасных изделий по месяцам

14.3. Объемы экспорта колбасных изделий по странам назначения

14.4. Структура экспорта колбасных изделий по странам назначения

15. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В РОССИИ

15.1. Колбасы (колбаски) вареные

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей вареные по месяцам

15.2. Сосиски и сардельки

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

16. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

16.1. Вареная колбаса I сорта

Динамика розничных цен по годам

Динамика розничных цен по месяцам

16.2. Вареная колбаса высшего сорта

Динамика розничных цен на по годам

Динамика розничных цен по месяцам

16.3. Сосиски и сардельки

Динамика розничных цен по годам

Динамика розничных цен по месяцам

17. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

18. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

18.1. ОАО «ОМПК»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.2. ЗАО «МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.3. ОАО «ЧМПЗ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.4. ОАО «ЦАРИЦЫНО»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.5. ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

19. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА 2014-2016 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще