Рынок алкогольной продукции. Розничные магазины алкогольной и сопутствующей продукции

Настоящее маркетинговое исследование выполнено на 87 страницах.
Проект содержит 16 рисунков и 5 таблиц.

Заинтересованные пользователи: настоящий отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на розничном рынке алкогольной продукции и сопутствующих товаров, физическим и юридическим лицам, планирующим выход на рынок, органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере оборота алкогольной продукции и потребительского рынка, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации деятельности на рынке алкогольной продукции и особенностями розничной торговли.

Цель исследования: определение перспектив и целесообразности создания сети магазинов по торговле алкогольными напитками и сопутствующими товарами (шоколад, табачные изделия, мясные и рыбные деликатесы) в Санкт-Петербурге.

Структура

Список таблиц

Список рисунков

Описание маркетингового исследования

Рынок алкогольных напитков

Потребительские предпочтения на рынке алкогольной продукции

Рынок сопутствующих товаров и деликатесов

Анализ цен и ценообразования рынка сопутствующих товаров

Анализ потребительских предпочтений на рынке сопутствующих товаров и деликатесов

Заключение

Задачи исследования:

• Описание тенденций развития рынка алкогольных напитков Санкт-Петербурга;
• Определение основных игроков рынка Санкт-Петербурга;
• Ценовая сегментация алкогольного рынка и анализ цен на алкогольные напитки в сетевых магазинах, анализ цен на импортную продукцию;
• Анализ потребительских предпочтений на рынках алкогольных напитков и сопутствующих товаров;
• Исследование влияния финансового кризиса на алкогольный рынок и рынок сопутствующих товаров и деликатесов.

Объект исследования: рынок алкогольных напитков Санкт-Петербурга, рынок сопутствующих товаров (шоколад, табачные изделия, мясные и рыбные деликатесы).

Предмет исследования: количественные данные рынка алкогольных напитков и сопутствующих товаров.

География исследования: Санкт-Петербург.

Период исследования: 2007-2009 гг.

Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной службы по финансовым рынкам, Федеральной службы страхового надзора, Центра стратегических исследований Росгосстраха и других ведомств. Базовый информационный массив  по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ) и Единого Государственного Реестра Индивидуальных Предпринимателей (ЕГРИП) ФНС.

Также использовались данные сайтов компаний, данные материалов выставок, отраслевых сборников и специализированных изданий, результаты исследований сторонних компаний.

Для сбора первичной информации проводился опрос участников рынка в форме экспертных интервью, телефонный опрос. Для сбора первичной информации проводился был использован метод сбора данных «тайный покупатель» в следующих магазинах:«Норман», «Ароматный Мир», «Кауффман»,«Вина Кубани».