Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз - 2024

Описание
В исследовании проанализирована динамика производства шоколада, по
различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В
исследовании представлены прогнозы объема производства по категориям на 2024
год и по рынку в целом до 2028 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок
по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка на 2023 год +
актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и
получателям, прогноз по категориям на 2024 год и по рынку в целом до 2028 года),
исследование содержит информацию об основных российских производителях
шоколада.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-
производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика –

проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату,
представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка шоколада.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства шоколада;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта шоколада;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка
шоколада;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка шоколада.

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы
государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);

• Анализ финансовой информации специализированной базы данных
российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых
и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного
какао-порошка), в неупакованном виде (по видам);
• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного
какао-порошка), в упакованном виде (по видам).

Импорт и экспорт:
• Прочие изделия, в брикетах, пластинках и плитках, массой более 2 кг, или в
жидком, пастообразном, порошкообразном, гранулированном виде, или в виде
иной бесформенной массы в контейнерах или упаковках;
• Изделия прочие, содержащие какао, в брикетах, пластинках или плитках с
начинкой;
• Прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао, без начинки в
брикетах, плитках, пластинках;
• Прочий шоколад и прочие пищевые продукты, содержащие какао.

Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Шоколад в упакованном виде;
• Конфеты шоколадные;
• Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью.
Средние потребительские цены:
• Конфеты мягкие, глазированные шоколадом;
• Конфеты шоколадные натуральные и с добавками;
• Шоколад.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в
зависимости от доступности статистических показателей.