Российский рынок ресторанов быстрого питания. Последние тенденции

Данная аналитическая справка содержит самую актуальную информацию по рынку ресторанов быстрого питания России.

Круг заинтересованных лиц. Представленная в справке информация может представлять интерес для следующих групп пользователей:

• Российских и зарубежных сетей быстрого питания;
• Потенциальных инвесторов в данный сектор рынка;
• Других участников рынка.

Объектом исследования является рынок ресторанов быстрого питания России.

Регион исследования - Россия.

Цель исследования: выявление последних тенденций на рынке ресторанов быстрого питания России.

Основные задачи исследования:

• 1. Предоставить основные показатели развития рынка в 2008 году;
• 2. Оценить влияние кризиса на рынок в целом;
• 3. Предоставить данные об основных игроках отрасли, оценить влияние кризиса на их деятельность;
• 4. Предоставить информацию об инвестиционной привлекательности рынка, данные по крупнейшим франшизам;
• 5. Предоставить данные о влиянии кризиса на рынки крупнейших городов России.

Методика Исследования. Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; статистических сборников, Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний и других источников.

Объем и структура отчета. Аналитическая справка состоит из 4 разделов общим объемом 35 страниц; иллюстрирована 14 рисунками; 9 таблицами.