35 000 ₽
Российский рынок мороженого: итоги I полугодия 2013 г.
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
35 000 ₽
DISCOVERY Research Group

Российский рынок мороженого: итоги I полугодия 2013 г.

Дата выпуска: 19 сентября 2013
Количество страниц: 99
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 47990
35 000 ₽
Описание Содержание Выпуски
Описание

Краткое описание исследования

Готовый анализ рынка мороженого: итоги I полугодия 2013 г. в России. Исследование содержит сведения об объеме рынка, темпах роста, тенденциях и перспективах развития и других ключевых показателях.

Отчет состоит из 7 глав:

Глава 1 содержат информацию о технологический характеристиках исследования.

В Главе 2 приведены данные о производстве мороженого в натуральном и стоимостном выражении по производителям, субъектам и федеральным округам РФ за 2007- I пол. 2013 г.

В главе 3 приводится информация об импорте и экспорте мороженого за 2009 - I пол. 2013 г.

В главе 4 приведены данные по объему рынка за 2008- I пол. 2013 г.

В главе 5 описаны ключевые тенденции на рынке мороженого

В главе 6 описаны особенности технологии производства мороженого

Глава 7 посвящена описанию ведущих игроков на рынке мороженого

Цель исследования

Описать состояние рынка мороженого в России в I полугодии 2013 г.

Задачи исследования:

  1. Определить емкость российского рынка мороженого в натуральном выражении.
  2. Определить емкость российского рынка мороженого в стоимостном выражении.
  3. Определить доли основных производителей мороженого в стоимостном выражении.
  4. Охарактеризовать тенденции развития рынка мороженого в России.
  5. Описать важнейшие события на российском рынке мороженого за указанный период.

Объект исследования

Р оссийский рынок мороженого

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Методы анализа данных

Традиционный контент-анализ документов.

Информационная база исследования:

  1. Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
  2. Базы данных ФТС РФ (импорта и экспорта), ФСГС РФ (производства).
  3. Ресурсы сети Интернет.
  4. Материалы компаний.
  5. Аналитические обзорные статьи в прессе.
  6. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  7. Экспертные оценки.
  8. Интервью с производителями и другими участниками рынка.
  9. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  10. Базы данных Discovery Research Group
Развернуть
Содержание

Содержание…6

Список таблиц и диаграмм…8

Таблицы:…8

Диаграммы:…8

Резюме…11

Глава 1.Технологические характеристики исследования…12

Цель исследования…12

Задачи исследования…12

Объект исследования…12

Метод сбора данных…12

Метод анализа данных…12

Объем и структура выборки…12

Глава 2.Объем производства мороженого в России в 2007- I пол. 2013 гг.…13

§ 1. Производство мороженого в натуральном выражении в 2007- I пол. 2013гг.…13

§ 2. Производство мороженого в стоимостном выражении I пол. 2013г.…18

§ 3. Производство мороженого по федеральным округам и субъектам РФ…22

Глава 3. Импорт мороженого в Россию и экспорт мороженого из России в 2009 – I пол. 2013 гг.…38

§ 1. Импорт мороженого в Россию в 2009- I пол. 2013 гг.…38

§ 2. Экспорт мороженого из России в 2009- I пол. 2013 гг.…42

Глава 4. Объем рынка мороженого в России в 2008-I полугодии I пол. 2013 гг.…45

§ 1. Объем рынка мороженого в натуральном выражении в 2008 – I пол. 2013 гг.…45

§ 2. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении в 2008- I пол. 2013 гг.…46

Глава 5. Тенденции развития рынка мороженого…47

§ 1. Основные тренды мирового рынка мороженого…47

Ситуация на рынке…47

Основные тренды и тенденции…49

§ 2. Особенности российского рынка мороженого…53

Ситуация на рынке…53

Тенденции в системе дистрибуции…59

Маркетинговая активность…61

Рыночная конкуренция…63

Перспективы мягкого мороженого…65

Рыночные сделки и события…67

Проблема квалифицированных кадров в мороженой отрасли…73

Потребительские предпочтения…74

Уровень цен на мороженое…80

Перспективы развития рынка мороженого до 2014 года…81

Глава 6. Технология производства мороженого…84

§ 1. Состав мороженого…84

§ 2. Техрегламент на молоко и молочную продукцию: внесенные изменения с 1июля 2012 г.…85

§ 3. ГОСТ на заменители молочного жира…86

§ 4. ГОСТ на мороженое…87

Глава 7. Характеристика ведущих игроков на российском рынке мороженого…88

§ 1. Ведущие российские компании на рынке мороженого…88

"Русский холод"…88

"Талосто"…91

"Айсберри"…92

§ 2. Ведущие зарубежные компании на российском рынке мороженого…93

Unilever…93

"Nestle"…97

Перечень приложений к отчету:

В отчете содержатся 5 таблиц и 42 диаграммы.

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Показать еще