GLOBAL REACH CONSULTING

Российский рынок баранины - 2017

Дата выпуска: 7 августа 2017

Количество страниц: 55

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 47430

32 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Маркетинговое исследование российского рынка баранины содержит комплексный анализ рынка, включая анализ производства, сельхозпроизводителей, импорта, объема рынка, цен на рынке и пр. показателей за период 2009-2016 гг.

В отчете представлены последние данные по объему и структуре российского рынка баранины, динамике импорта, объему потребления и производства мяса баранины в России.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИ

Провести анализ отрасли овцеводства в России:

Рассмотреть динамику и географию поголовья;
Изучить цены сельхозпроизводителей на живых овец.

Проанализировать производство баранины в России:

Динамику и географию производства;
Структуру производства по категориям хозяйств;
Структуру производства баранины по видам.

Изучить импорт баранины в России:

Динамику и географию поставок;
Выделить импортеров, их объемы и доли.

Оценить рынок баранины в России:

Объем и динамику рынка;
Долю импорта на рынке;
Цены на баранину;
Основные тенденции и прогноз развития отрасли.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

На самом крупном овцеводческом предприятии России - «***» - поголовье овец составляет всего *** голов. На втором месте находится СХПК «***» с объемом поголовья *** голов. Замыкает тройку ООО «*** «***» с показателем *** голов.

Разведением овец в России занимаются, в основном, мелкие фермерские хозяйства. Из-за того, что крупнейшие агропромышленные холдинги пока не занялись овцеводством, в отрасли нет предприятий полного цикла, занимающихся выращиванием и забоем овец, а также производством конечного мясного продукта.

Производство мяса баранины в России по итогам 2016 года выросло на ***% к показателю предыдущего года и составило *** тыс. тонн.

Объем российского рынка баранины в 2016 году вырос на ***% и составил *** тыс. тонн. Доля импортной продукции на рынке баранины совсем не существенна и составляет по итогам 2016 года всего ***%.

К 2020 году объем производства мяса овец в живом весе может достичь почти *** тыс. тонн, и затем прирасти еще на *** тыс. тонн.

Категории: Потребительские товары/.../Мясо/Баранина
Промышленность/.../Соевые продукты/Баранина
Россия

Развернуть

Содержание

1.	РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
	1.1.	Цели исследования
	1.2.	Методы и источники исследования
	1.3.	Основные выводы по исследованию
2.	ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ
	2.1.	Динамика поголовья
	2.2.	Структура поголовья по категориям хозяйств
	2.3.	География поголовья
3.	ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В РОССИИ
	3.1.	Объем и динамика производства
	3.2.	Структура производства баранины по категориям хозяйств
	3.3.	География производства
4.	ЦЕНЫ НА ЖИВЫХ ОВЕЦ И БАРАНИНУ
	4.1.	Цены сельскохозяйственных производителей на живых овец
	4.2.	Розничные цены на баранину
5.	ИМПОРТ БАРАНИНЫ
	5.1.	Объем и динамика импорта
	5.2.	География импорта
	5.3.	Импортеры баранины в России
	5.4.	Производители импортируемой баранины
6.	РЫНОК БАРАНИНЫ В РОССИИ
	6.1.	Объем рынка в натуральном выражении
7.	СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ В РОССИИ
8.	ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА БРАНИНЫ В РОССИИ
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка мяса баранины и ягнятины в России DISCOVERY Research Group 60 000 ₽

Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз AnalyticResearchGroup (ARG) 49 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка баранины за 2015-2019 гг. Прогноз на 2020-2023 гг. Февраль 2019 TK Solutions 42 500 ₽

Рынок баранины в России - 2018. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 62 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 29 июля 2022 РБК Исследования рынков Исследования рынка обуви 2022: развитие в условиях санкций Исследования рынка обувного ретейла

Статья, 10 августа 2022 NeoAnalytics Анализ российского рынка ломбардов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. В июле 2022 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка ломбардов.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок ломбардов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, что на конец 2021 г. в России насчитывалось 2 231 ломбардов, из которых около 6% имели портфель более 50 млн. рублей и аккумулировали 75,2% кредитного портфеля. В целом для российского рынка характерна концентрация участников рынка.

Мероприятие 13 октября 2022 "Электронная торговля — 2022" — крупнейшая конференция по ecommerce Центр Международной Торговли, Москва

Статья, 10 августа 2022 РБК Исследования рынков Потребление кофе в кафе и ресторанах РФ: итоги I квартала 2022 года Доля трат на кофе в кафе и ресторанах России

Согласно результатам исследования, в I квартале 2022 года на кофе приходилось 25,7% трат в чеках с кофе. На протяжении трех месяцев данный показатель рос, и если в январе он составлял 24,9%, то в марте уже 26,7%. Рост доли кофе в структуре счета в феврале относительно января можно связать с тем, что на январь пришлись новогодние выходные. В то же время рост показателя в марте можно связать с началом специальной военной операции и ускорением инфляции. Вероятно, потребители старались ограничивать свои траты на питание вне дома в условиях экономической неопределенности. Как следствие, в последние недели марта доля трат на кофе в структуре счета выросла уже до 28%.

В рамках одной недели структура чека также заметно меняется, что отражается на доле трат на кофе. Так, в будние дни на кофе приходится в среднем 28% трат, в выходные дни, когда россияне посещают кафе и рестораны с целью проведения досуга наполнение чека растет, а доля трат на кофе падает до 21%.

Статья, 9 августа 2022 SmartConsult Кирпич vs дерево: за каким материалом будущее малоэтажного домостроения в России? Основными материалами для строительства индивидуальных малоэтажных домов в России являются традиционные кирпич и дерево. Как менялся спрос в 2015-2021 гг?

В 2015 году структура малоэтажного домостроения по конструкции стен претерпела значительные изменения по сравнению с предыдущими периодами. Наиболее значительный прирост показало домостроение из прочих материалов (с 17% в 2014 году до 20% в 2015 году) и деревянное домостроение (с 22% в 2014 году до 23% в 2015 году). Доля кирпичных домов снизилась на 2%.