Российский рынок баранины - 2017

Дата выпуска: 7 августа 2017

Количество страниц: 55

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 47430

32 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Маркетинговое исследование российского рынка баранины содержит комплексный анализ рынка, включая анализ производства, сельхозпроизводителей, импорта, объема рынка, цен на рынке и пр. показателей за период 2009-2016 гг.

В отчете представлены последние данные по объему и структуре российского рынка баранины, динамике импорта, объему потребления и производства мяса баранины в России.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИ

Провести анализ отрасли овцеводства в России:

Рассмотреть динамику и географию поголовья;
Изучить цены сельхозпроизводителей на живых овец.

Проанализировать производство баранины в России:

Динамику и географию производства;
Структуру производства по категориям хозяйств;
Структуру производства баранины по видам.

Изучить импорт баранины в России:

Динамику и географию поставок;
Выделить импортеров, их объемы и доли.

Оценить рынок баранины в России:

Объем и динамику рынка;
Долю импорта на рынке;
Цены на баранину;
Основные тенденции и прогноз развития отрасли.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

На самом крупном овцеводческом предприятии России - «***» - поголовье овец составляет всего *** голов. На втором месте находится СХПК «***» с объемом поголовья *** голов. Замыкает тройку ООО «*** «***» с показателем *** голов.

Разведением овец в России занимаются, в основном, мелкие фермерские хозяйства. Из-за того, что крупнейшие агропромышленные холдинги пока не занялись овцеводством, в отрасли нет предприятий полного цикла, занимающихся выращиванием и забоем овец, а также производством конечного мясного продукта.

Производство мяса баранины в России по итогам 2016 года выросло на ***% к показателю предыдущего года и составило *** тыс. тонн.

Объем российского рынка баранины в 2016 году вырос на ***% и составил *** тыс. тонн. Доля импортной продукции на рынке баранины совсем не существенна и составляет по итогам 2016 года всего ***%.

К 2020 году объем производства мяса овец в живом весе может достичь почти *** тыс. тонн, и затем прирасти еще на *** тыс. тонн.

Категории: Потребительские товары/.../Мясо/Баранина
Промышленность/.../Соевые продукты/Баранина
Россия

Развернуть

Содержание

1.	РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
	1.1.	Цели исследования
	1.2.	Методы и источники исследования
	1.3.	Основные выводы по исследованию
2.	ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ
	2.1.	Динамика поголовья
	2.2.	Структура поголовья по категориям хозяйств
	2.3.	География поголовья
3.	ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В РОССИИ
	3.1.	Объем и динамика производства
	3.2.	Структура производства баранины по категориям хозяйств
	3.3.	География производства
4.	ЦЕНЫ НА ЖИВЫХ ОВЕЦ И БАРАНИНУ
	4.1.	Цены сельскохозяйственных производителей на живых овец
	4.2.	Розничные цены на баранину
5.	ИМПОРТ БАРАНИНЫ
	5.1.	Объем и динамика импорта
	5.2.	География импорта
	5.3.	Импортеры баранины в России
	5.4.	Производители импортируемой баранины
6.	РЫНОК БАРАНИНЫ В РОССИИ
	6.1.	Объем рынка в натуральном выражении
7.	СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ В РОССИИ
8.	ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА БРАНИНЫ В РОССИИ
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ перспектив и тенденций экспорта баранины из России ROIF EXPERT 32 000 ₽

Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз AnalyticResearchGroup (ARG) 37 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка баранины за 2015-2019 гг. Прогноз на 2020-2023 гг. Февраль 2019 TK Solutions 43 600 ₽

Рынок баранины в России: обзор и прогноз до 2022 г ROIF EXPERT 34 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 28 октября 2020 РБК Исследования рынков РБК 500 крупнейших компаний Скидка 15% при оплате до конца октября

Статья, 30 октября 2020 BusinesStat В 2015-2019 гг производство оленины в России снизилось на 12,5%: с 10,4 до 9,1 тыс т. По производству оленины среди регионов страны лидирует Тюменская область.

По данным «Анализа рынка оленины в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг ее производство в стране снизилось на 12,5%: с 10,4 до 9,1 тыс т. Динамика показателя внутри периода была разнонаправленной. В 2016 г наблюдалось его снижение на 6,7%, что было связано со вспышкой сибирской язвы в арктическом регионе, от которой погибли 2,5 тыс оленей. В 2017 г наблюдался восстановительный рост производства оленины. В 2018-2019 гг показатель снова продемонстрировал снижение, наибольший темп которого пришелся на 2018 г (7,1%). В 2018 г наблюдалось сокращение производства оленины во всех регионах России, исключая лишь Архангельскую область. Наибольшее снижение показателя в 2018 г было отмечено по Тюменской области (-0,4 тыс т).

Мероприятие 28 октября 2020 Долгожданная офлайн-встреча на InterCHARM 2020 Крокус Экспо Международная ул., 16, Красногорск

Статья, 30 октября 2020 BusinesStat За 2015-2019 гг российский рынок юридических услуг в натуральном выражении снизился на 11,2%: с 29,2 до 25,9 млн услуг. При этом благодаря росту цен выручка операторов рынка росла.

По данным «Анализа рынка юридических услуг в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг российский рынок юридических услуг в натуральном выражении снизился на 11,2%: с 29,2 млн услуг до 25,9 млн услуг. До 2017 г спад продаж услуг юридических компаний был вызван сокращением реальных доходов жителей страны на фоне кризиса, а также оптимизацией издержек в организациях. После 2017 г предложение юридических услуг оставалось стабильным, но реальные доходы россиян не росли, бизнес привык к экономии еще в кризисные годы, поэтому продажи юридических услуг в стране сокращались.

Статья, 30 октября 2020 BusinesStat В 2015-2019 гг производство плавленых сыров в России выросло на 26%: со 105 до 133 тыс т. На отечественном рынке последние годы происходила актививная локализации иностранных производств.

По данным «Анализа рынка плавленых сыров в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг их производство в стране выросло на 26%: со 105 до 133 тыс т. При этом показатель снижался единственный раз за период в 2016 г в ответ на ослабление спроса, в 2017-2019 гг отмечался ежегодный рост выпуска. За пять лет производственные мощности отечественных производителей росли высокими темпами, а отрасли удалось привлечь большое количество инвестиций благодаря высокой доходности рынка и перспективам дальнейшего роста потребления.