27 900 ₽
Российский и мировой рынок баранины - 2012
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
27 900 ₽
Демоверсия
Intesco Research Group

Российский и мировой рынок баранины - 2012

Дата выпуска: 10 сентября 2012
Количество страниц: 200
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 47315
27 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Объект исследования:

РЫНОК БАРАНИНЫ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2015 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

СТРАНЫ МИРА

Основные блоки исследования:

МИРОВОЙ РЫНОК БАРАНИНЫ

ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ЖИВОТНЫХ

ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА БАРАНИНЫ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА БАРАНИНЫ НА 2013-2015 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ООО «МОС-ЭТ»

ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР»

ООО АПК «УРЯНХАЙ»

СХК «АГРОФИРМА «СОГРАТЛЬ»

ООО «ММК»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 60 графиков, 39 диаграмм , 82 таблицы и 1 рисунок.

 

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

 

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

С 2006 по 2011 год динамика объема российского рынка баранины характеризуется восходящей линией тренда. Докризисные темпы прироста показателя составляли в 2007 году 5,7%, в 2008 – **%, однако в 2009 году темп прироста замедлился, составив 0,6%, в 2010 –0,7%. В 2011 году объем российского рынка баранины составил ***543 тонны, что на **% или 4*** тонн больше, чем годом ранее.

Рост рынка обусловлен увеличением отечественного производства в 2011 году на *% или на 4 *** тонн.

В структуре российского рынка баранины в 2011 году преобладало отечественное производство, которое занимало 9*%. Доля импортной продукции данного сегмента составляла *%. 

ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ

За период 2008-2010 гг. производство баранины парной, остывшей, охлажденной увеличилось на *** тонн (или на **%). В 2009 году прирост составил ** %, в 2010 – 17,1%. В 2011 году положительная динамика сменилась на противоположную и выпуск продукции данного сегмента несущественно сократился на *** тонн или на *%.

В региональной структуре российского производства баранины парной, остывшей, охлажденной в 2011 году выпуск данной продукции был сосредоточен в трех регионах: Московской области (с долей *%), Ставропольском крае (27,6%) и Республике Дагестан (*%). На долю остальных регионов приходилось 17,4%.

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА БАРАНИНЫ

В 2010 году показатель объема импортной продукции данного сегмента показал наименьшее значение за последние четыре года – *** тонн. В 2011 году изменилась динамика поставок баранины, показатель вырос на *% или на 465 тонн, и составил *543 тонны.

Наибольшая доля поставок баранины в 2011 году в стоимостном выражении приходилась на категорию мороженых бараньих отрубов, не очищенных от костей, которая составляла половину объема российского импорта мяса овец (52,2%). Поставки бескостных мороженых бараньих отрубов и мороженых туш и полутуш баранины занимали *% и *% соответственно.

Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика баранины

2.2. Способы классификации баранины

2.3. История развития овцеводства в России

2.4. Требования к маркировке и клеймению баранины

3. МИРОВОЙ РЫНОК БАРАНИНЫ

3.1. Поголовье овец

3.2. Мировое производство

3.3. Мировое потребление

3.4. Мировой импорт

3.5. Мировой экспорт

3.6. Тенденции на мировом рынке баранины

4. ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ

4.1. Динамика поголовья овец по годам

4.2. География распределения поголовья овец и коз по федеральным округам РФ

4.3. География распределения поголовья по регионам РФ

5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

5.1. Динамика объема рынка баранины по годам

5.2. Доля импорта на российском рынке баранины

5.3. Динамика доли импорта на рынке баранины

5.4. Потребление баранины на душу населения

6. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ЖИВОТНЫХ

6.1. Динамика розничных продаж по годам

6.2. Динамика розничных продаж по кварталам

6.3. Динамика розничных продаж по федеральным округам РФ

6.4. Структура розничных продаж по федеральным округам РФ

6.5. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам

6.6. Региональная структура розничных продаж мяса животных

7. ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ

8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

9. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

10. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ

10.1. Производство баранины и козлятины в живом весе

Динамика объемов производства по годам

Структура производства по категориям хозяйств

Объемы производства по федеральным округам

Объемы производства в регионах РФ

Региональная структура российского производства

10.2. Производство баранины и козлятины в убойном весе

Динамика объемов производства по годам

Структура производства по категориям хозяйств

Объемы производства по федеральным округам

Объемы производства в регионах РФ

Региональная структура российского производства

11. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ

11.1. Баранина парная, остывшая, охлажденная

Динамика объема производства по годам

Динамика объемов производства по месяцам

Объемы производства по федеральным округам РФ

Объемы производства в регионах РФ

Региональная структура российского производства

11.2. Баранина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная

Динамика объемов производства по годам

Динамика объемов производства по месяцам

Объемы производства по федеральным округам РФ

Объемы производства по субъектам РФ

Региональная структура российского производства

12. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ ПО ОБЩЕМУ ОБЪЕМУ ВЫРУЧКИ

12.1. Разведение овец и коз

13. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

13.1. ООО «МОС-ЭТ»

13.2. ООО «Пушкинский мясной двор»

14. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ

14.1. Баранина (в целом)

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

14.2. Баранина I категории (в парном весе)

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

14.3. Баранина II категории (в парном весе)

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

15. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА БАРАНИНЫ

15.1. Динамика объемов импорта баранины по годам

15.2. Динамика объема импорта баранины по месяцам

15.3. Структура импорта по видам

15.4. Объемы импорта баранины стран-поставщиков

15.5. Структура импорта по странам-поставщикам

15.6. Отруба необваленные мороженые

15.7. Туши и полутуши мороженые

15.8. Отруба обваленные мороженые

16. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ

16.1. Динамика объемов экспорта баранины по годам

17. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

17.1. Динамика средних цен производителей по годам

17.2. Динамика средних цен производителей по месяцам

18. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ БАРАНИНЫ

18.1. Динамика средних розничных цен по годам

18.2. Динамика средних розничных цен по месяцам

19. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА

20. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ БАРАНИНЫ

20.1. ООО «МОС-ЭТ»

20.2. ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР»

20.3. ООО АПК «УРЯНХАЙ»

20.4. СХК «АГРОФИРМА «СОГРАТЛЬ»

20.5. ООО «ММК»

21. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА БАРАНИНЫ НА 2013-2015 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще