7 000 ₽
Розничный рынок продуктов питания в условиях кризиса (макаронные изделия)
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
7 000 ₽
Бизнес Порт

Розничный рынок продуктов питания в условиях кризиса (макаронные изделия)

Дата выпуска: 7 июля 2009
Количество страниц: 30
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 47272
7 000 ₽
Описание Содержание
Описание
По мнению аналитиков, на сегодняшний день отечественный рынок макаронных изделий находится в стадии подъема. Так, в первом квартале 2009 года производство макаронной продукции увеличилось на 10% по отношению к первому кварталу 2008 года. Это лучший результат прироста за последние 10 лет. Спрос на продукцию под воздействием кризиса значительно вырос.

В связи с повышенным интересом к информации о российском рынке макаронных изделий со стороны участников рынка, аналитики компании «Бизнес Порт» подготовили обзор данного рынка.

Круг заинтересованных лиц. Представленная в отчете информация может представлять интерес для производителей макаронных изделий и потенциальных инвесторов в данный сегмент рынка продуктов питания.

Объектом исследования  стал российский рынок макаронных изделий

Регион исследования - РФ

Цель исследования: оценить ситуацию на российском рынке бакалеи в условиях кризиса

Основные задачи Исследования:

1. Рассмотреть ситуацию на российском рынке муки;

2. Описать последние тенденции на рынке макаронных изделий России;

3. Предоставить данные по производству, экспорту, импорту и ценам, спрогнозировать ситуацию на 2009 год;

4. Выявить основных игроков рынка;

5. Дать характеристику спроса на рынке макаронных изделий.

Методика Исследования. Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний. Для получения информации использовались только проверенные источники.

Объем и структура отчета. Аналитический обзор состоит из 4 разделов общим объемом 30 страниц; отчет иллюстрирован 18 рисунками (диаграммами) и 4 таблицами.

Развернуть
Содержание
 

СОДЕРЖАНИЕ

ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. РОССИЙСКИЙ РЫНОК МУКИ

1.1. Влияние кризиса на рынок муки в России

1.2. Производство муки в России

1.3. Цены на муку в России

1.4. Структура потребления муки в России

2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

2.1. Производство макаронных изделий в России

2.2. Импорт и экспорт макаронных изделий

2.3. Цены на рынке макаронных изделий в России

3. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ

4. ХАРАКТЕРИСТИКА СПРОСА НА МАКАРОНЫ 

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «БИЗНЕС ПОРТ»

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще