В связи с повышенным интересом к информации о российском рынке макаронных изделий со стороны участников рынка, аналитики компании «Бизнес Порт» подготовили обзор данного рынка.
Круг заинтересованных лиц. Представленная в отчете информация может представлять интерес для производителей макаронных изделий и потенциальных инвесторов в данный сегмент рынка продуктов питания.
Объектом исследования стал российский рынок макаронных изделий
Регион исследования - РФ
Цель исследования: оценить ситуацию на российском рынке бакалеи в условиях кризиса
Основные задачи Исследования:
1. Рассмотреть ситуацию на российском рынке муки;
2. Описать последние тенденции на рынке макаронных изделий России;
3. Предоставить данные по производству, экспорту, импорту и ценам, спрогнозировать ситуацию на 2009 год;
4. Выявить основных игроков рынка;
5. Дать характеристику спроса на рынке макаронных изделий.
Методика Исследования. Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний. Для получения информации использовались только проверенные источники.
Объем и структура отчета. Аналитический обзор состоит из 4 разделов общим объемом 30 страниц; отчет иллюстрирован 18 рисунками (диаграммами) и 4 таблицами.
СОДЕРЖАНИЕ
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ
ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. РОССИЙСКИЙ РЫНОК МУКИ
1.1. Влияние кризиса на рынок муки в России
1.2. Производство муки в России
1.3. Цены на муку в России
1.4. Структура потребления муки в России
2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
2.1. Производство макаронных изделий в России
2.2. Импорт и экспорт макаронных изделий
2.3. Цены на рынке макаронных изделий в России
3. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ
4. ХАРАКТЕРИСТИКА СПРОСА НА МАКАРОНЫ
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «БИЗНЕС ПОРТ»
Маркетинговое исследование рынка макаронных изделий без начинки (макароны, лапша, кускус и изделия мучные аналогичные) в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
89 000 ₽
Влияние коронавируса на рынок макарон, лапши и вермишели 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Рынок макаронных изделий в России (с видами) 2020: исследование и прогноз до 2024 г.
ROIF EXPERT
42 900 ₽
Прогноз развития рынка макаронных изделий в условиях текущего экономического кризиса в связи с распространением covid-19 в России (с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
Статья, 3 декабря 2021
РБК Исследования рынков
Россияне стали заметно больше доверять качеству готовой кулинарии из супермаркетов
Согласно результатам опроса, проведенного в рамках подготовки обзора «Российский рынок готовой кулинарии 2021», с января по июль 2021 года 24,7% респондентов отказывались от покупки готовых блюд в супермаркетах.
С 2019 года данный показатель снизился на 4,7 процентных пункта. Подвижки к позитивному восприятию кулинарии россиянами отражаются не только в росте доли покупателей готовых блюд, но и в изменении уровня популярности причин отказа от покупки подобной продукции. Так, существенно снизилась доля потребителей, не доверяющих качеству кулинарии. Если в июле 2020 года данный фактор был самым весомым, то в июле 2021 года он оказался не так актуален – доля опрошенных, указавших его как причину отказа от покупки, снизилась с 54,6% до 43,9%. Меньшее влияние на выбор потребителей стали оказывать и мнения о том, что готовые блюда невкусные или вредят здоровью. Так, доли респондентов, назвавших эти причины, по сравнению с 2020 годом снизились соответственно с 22,4% до 16,1% и с 14,6% до 10,5%.
Статья, 3 декабря 2021
BusinesStat
За 2016-2020 гг выпуск крахмальной патоки в России вырос на 30% и достиг 623 тыс т.
Росту отечественного производства способствуют процессы импортозамещения и активная господдержка отрасли.
По данным «Анализа рынка крахмальной патоки в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг ее производство в стране росло на 3,3-14,8% в год, что было связано с общим ростом спроса на продукцию и происходящим импортозамещением в отрасли. По итогам 2020 г выпуск вырос на 145 тыс т, или на 30,2% к уровню 2016 г, составив 623 тыс т.
― Каковы итоги 2020 года? Насколько сильно пандемия и ковидные ограничения сказались на финансовых показателях компании? Какие антикризисные меры были предприняты для адаптации к работе в условиях пандемии COVID-19?
