37 000 ₽
Обзор рынка баранины в России и в мире
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Рынок
37 000 ₽
Демоверсия
AnalyticResearchGroup (ARG)

Обзор рынка баранины в России и в мире

Дата выпуска: 15 октября 2018
Количество страниц: 140
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 58095
37 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

В исследовании проанализирована динамика поголовья овец, а также производства баранины в мире, по России в целом и по федеральным округам. Исследована динамика потребительских цен и цен производителей в России, российский и мировой уровень потребления. В отчете представлены прогнозы различных показателей рынка на 2018 год. 
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию о производителях баранины в России, а также о ключевых событиях отрасли и перспективах ее развития.
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния российского и зарубежного рынка баранины.

Задачи исследования:

  • Оценить динамику поголовья овец в России и в мире;
  • Проанализировать объем и структуру производства баранины;
  • Проанализировать динамику экспорта и импорта баранины;
  • Описать основных игроков российского рынка баранины;
  • Выявить тенденции и перспективы рынка баранины.

Методы исследования:

  • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС, FAO);
  • Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:

  • Баранина парная, остывшая или охлажденная;
  • Баранина замороженная;
  • Субпродукты пищевые бараньи замороженные;
  • Жир бараний.

Импорт и экспорт:

  • Туши и полутуши ягнят и баранины свежие или охлажденные; 
  • Прочая баранина, обваленная, свежая или охлажденная;
  • Туши и полутуши ягнят и баранины, мороженые; 
  • Прочие отруба бараньи, мороженые.

Ценовая ситуация:

  • Баранина (кроме бескостного мяса).

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

Развернуть
Содержание

Описание
Резюме проекта
Мировой рынок баранины

    Поголовье овец
    Производство баранины
    Потребление баранины
    Экспорт баранины
    Импорт баранины
    Потребление баранины на душу населения
Классификация баранины
    ОКПД 2
    ОКВЭД 2
    ТН ВЭД
Российский рынок баранины
    Поголовье овец и коз
    Объем производства баранины
    Объем продаж баранины
    Ценовая ситуация
        Динамика цен российских производителей
        Динамика средних потребительских цен
Анализ импорта и экспорта баранины
    Импорт баранины в РФ
        Объем и динамика импорта
        Помесячная динамика импорта
        Структура и динамика импорта по странам
        Структура импорта по регионам ввоза
    Экспорт баранины из РФ
        Объем и динамика экспорта
        Помесячная динамика экспорта
        Структура и динамика экспорта по странам
Основные игроки на рынке баранины в России
Тенденции и перспективы развития российского рынка баранины
Приложения

    Приложение 1. Производство баранины в странах мира
    Приложение 2. Экспорт баранины по странам мира
    Приложение 3. Импорт баранины по странам мира
    Приложение 4. Список таблиц и диаграмм

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 18 января 2019 BusinesStat В 2014-2018 гг объём продаж минеральных вод в России сократился на 11,9%: с 4,06 до 3,58 млрд л. Доля продаж минеральных столовых вод в совокупном показателе в 2018 г составила 60,3%.

По данным «Анализа рынка минеральных вод в России» , подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг объём их продаж в стране сократился на 11,9%: с 4,06 до 3,58 млрд л. Наибольший темп снижения показателя был зафиксирован в 2015 г – он составил 9,6% к уровню 2014 г. Такое значительное падение продаж было связано с ростом средней цены реализации в 2015 г на 12,2%, а также со снижением реальных доходов населения. В 2016 г объем продаж вырос на 5,7% к уровню 2015 г. Этому способствовало жаркое лето 2016 г, когда на всей территории России средние температуры превышали норму. Кроме того, рост средней цены продаж составил в 2016 г всего 2,5% (при темпе инфляции 11,5%), что также повлияло на высокий уровень реализации минеральной воды. В 2017-2018 гг продажи возобновили снижение. В 2017 г значение показателя сократилось на 7,0% относительно 2016 г – одной из причин этого послужило холодное лето 2017 г. В 2018 г темп снижения продаж был минимальным за период и составил 0,9% к уровню 2017 г.

Статья, 17 января 2019 BusinesStat В 2018 г в России было продано 620 млн шт зубных паст - на 6,7% меньше, чем в 2014 г. Снижение продаж было во многом обусловлено девальвацией рубля и последующим ростом цен на зубные пасты.

По данным «Анализа рынка зубных паст в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг объем продаж зубных паст снизился на 6,7%. По итогам 2018 г в стране было реализовано 619,7 млн шт зубных паст. В 2015-2016 гг имело место сокращение продаж на 5,6 и 0,6% соответственно. Падение продаж в 2015 г было отчасти обусловлено высокой базой сравнения. Дело в том, что в конце 2014 г отмечалось увеличение покупок непродовольственных товаров (в том числе зубных паст) «про запас» из опасения дальнейшего сильного роста цен. Негативными факторами для рынка в 2015-2016 гг явились также девальвация рубля и существенный рост средних цен на зубные пасты, что вынуждало потребителей расходовать продукцию более экономно. Кроме того, в целях экономии семейного бюджета многие покупатели стали использовать более дешевую продукцию, отказываясь от дорогостоящих лечебных и лечебно-профилактических зубных паст.

Показать еще