Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2016

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

           1.1       Цели исследования

           1.2       Методы и источники исследования

           1.3       Основные выводы по исследованию

2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВ И СПОСОБОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ

           2.1       Термин «фрукты»

           2.2       Классификация фруктов

                         2.2.1.        Общая классификация свежих фруктов

                         2.2.2.        Таможенная классификация фруктов

           2.3       Товароведение фруктовых плодов

3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД

           3.1       Мировое производство свежих фруктов

                         3.1.1.        Площадь фруктовых насаждений

                         3.1.2.        Валовой сбор фруктов

                         3.1.3.        Урожайность плодово-ягодных культур

           3.2       МИРОВОЙ ЭКСПОРТ

                         3.2.1.        Динамика экспорта

                         3.2.2.        Структура экспорта

                         3.2.3.        Мировой экспорт бананов

                         3.2.4.        Мировой экспорт цитрусовых фруктов

                         3.2.5.        Мировой экспорт семечковых плодов

                         3.2.6.        Мировой экспорт субтропических и тропических фруктов

                         3.2.7.        Мировой экспорт винограда

           3.3       Мировой импорт

                         3.3.1.        Динамика импорта

                         3.3.2.        Структура импорта

                         3.3.3.        Мировой импорт бананов

                         3.3.4.        Мировой импорт цитрусовых фруктов

                         3.3.5.        Мировой импорт семечковых плодов

                         3.3.6.        Мировой импорт субтропических и тропических фруктов

                         3.3.7.        Мировой импорт винограда

4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД

           4.1       Объем рынка фруктов и ягод

           4.2       Структура рынка фруктов и ягод по видам

           4.3       Доля импортной продукции на рынке

           4.4       Розничная продажа свежих фруктов

                         4.4.1         Динамика продаж

                         4.4.2         Прогноз продаж на 2016-2018 гг.

                         4.4.3         География продаж

           4.5       Основные тенденции на российском рынке фруктов и ягод

5. ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ В РОССИИ

           5.1       Плодово-ягодные культуры

                         5.1.1         Площадь насаждений

                         5.1.2         Валовой сбор плодово-ягодных культур

                         5.1.3         Урожайность

           5.2       Виноград

                         5.2.1         Площадь насаждений

                         5.2.2         Валовой сбор винограда

                         5.2.3         Урожайность

6. ИМПОРТ ФРУКТОВ И ЯГОД

           6.1       Общая динамика импорта фруктов и ягод

           6.2       Структура импорта фруктов и ягод

           6.3       Импорт основных видов фруктов

                         6.3.1         Импорт бананов

                         6.3.2         Импорт яблок

                         6.3.3         Импорт мандаринов

                         6.3.4         Импорт апельсинов

                         6.3.5         Импорт винограда

                         6.3.6         Импорт груш

                         6.3.7         Импорт персиков и нектаринов

                         6.3.8         Импорт лимонов и лаймов

                         6.3.9         Импорт дынь

                         6.3.10      Импорт прочих фруктов

7. ЭКСПОРТ, РЕЭКСПОРТ ФРУКТОВ И ЯГОД

           7.1       Основные параметры экспорта, реэкспорта фруктов и ягод

                         7.1.1         Общая динамика экспорта, реэкспорта

                         7.1.2         Структура экспорта, реэкспорта

                         7.2              Реэкспорт основных видов фруктов

                         7.2.1         Реэкспорт цитрусовых фруктов

                         7.2.2         Реэкспорт бананов

                         7.2.3         Экспорт, реэкспорт дынь и арбузов

                         7.2.4         Экспорт, реэкспорт яблок, груш и айвы (семечковых плодов)

8. ПОТРЕБЛЕНИЕ ФРУКТОВ И ЯГОД

           8.1       Динамика потребления фруктов и ягод на душу населения

           8.2       Потребление по категориям домашних хозяйств

           8.3       Структура потребления продуктов из фруктов в пересчете на свежие фрукты

           8.4       Среднемесячная стоимость фруктов и ягод на 1 потребителя

           8.5       География потребления фруктов и ягод

           8.6       Потребительские предпочтения

9. ЦЕНЫ НА СВЕЖИЕ ФРУКТЫ

           9.1       Потребительские цены на фрукты

           9.2       Потребительские цены на основные виды фруктов

                         9.2.1         Потребительские цены на яблоки

                         9.2.2         Потребительские цены на груши

                         9.2.3         Потребительские цены на апельсины

                         9.2.4         Потребительские цены на виноград

                         9.2.5         Потребительские цены на лимоны

                         9.2.6         Потребительские цены на бананы

           9.3       Цены производителей на фрукты

                         9.3.1         Динамика цен производителей на плоды и ягоды

О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)