35 000 ₽
Мировой и российский рынок соков и нектаров - 2012
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
35 000 ₽
Демоверсия
GLOBAL REACH CONSULTING

Мировой и российский рынок соков и нектаров - 2012

Дата выпуска: 30 марта 2012
Количество страниц: 299
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 45548
35 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Анализ мирового рынка соков и нектаров представляет данные об объемах производства, импорта и экспорта основных видов соков в натуральном и стоимостном выражении. В отчете представлены как общие данные в динамике, так и данные по основным странам импортерам и экспортерам, выделяя место и долю, которую занимает Российская Федерация.

Российский рынок соковой продукции оценен, как баланс внутреннего производства и объемов импортируемых соков и нектаров за вычетом экспорта. Данные по производству, импорту и экспорту соковой продукции содержат итоги 2010 г. и предварительную оценку 2011 г., включая объем и географию размещения по странам мира, федеральным округам и регионам России.

Отчет содержит профили крупнейших производителей соков и нектаров (характеристика компании, ассортимент продукции, финансовая отчетность): ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН», ООО «НИДАН-ГРОСС», ОАО «ЭКЗ «ЛЕБЕДЯНСКИЙ», ЗАО «МУЛТОН».

Исследование содержит прогноз развития российского рынка соков и нектаров на 2012-2015 гг.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Рассмотреть мировой рынок соков по показателям:
•    Мировое производство соков;
•    Мировая торговля (экспорт, импорт, распределение имеющегося предложения соков в странах на потребление и переработку);
•    Потребление соков (по странам, в зависимости от вида сока);

Дать характеристику российскому рынку соков:
•    Рассмотреть основные параметры рынка соков:
•    Продажи соков в России;
•    Объемы и структуру рынка;
•    Определить особенности и тенденции развития российского рыка соков и нектаров в современных условиях;

Оценить производство соков и нектаров в стране;

Определить структуру импорта соков, дать характеристику по основным группам:
•    Импорт апельсинового сока;
•    Импорт яблочного сока;
•    Импорт ананасового сока;
•    Импорт виноградного сока;
•    Импорт томатного сока;

Оценить экспорт российских соков, в том числе по основным видам:
•    Экспорт апельсинового сока;
•    Экспорт яблочного сока;
•    Экспорт виноградного сока;
•    Экспорт томатного сока;

Проанализировать потребление соков в России, выявить потребительские предпочтения на рынке;

Изучить цены на соки (потребительские цены и цены российских производителей соков).

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

•    Объем производства апельсинового сока в мире (в основных странах производителях) в 2010/11 маркетинговом году составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем в предыдущем маркетинговом году.

•    В 2010 году в российском производстве соков лидирует яблочный сок - *** тыс. усл. банок.

•    Крупнейшим федеральным округом по производству соков является Центральный федеральный округ - здесь располагаются основные производители соков, такие как ОАО «Вимм-Билль-Данн», ***, ООО «Нидан-Фудс».

•    По данным за полгода 2011, прогнозируемый объем импорта в 2011 году может составить *** тонн. Рост в отношении 2010 года составит ***%.

•    В структуре российского экспорта яблочного сока по странам-назначения лидирует Казахстан, в 2010 г. сюда было ввезено *** тонны данного вида сока на сумму *** тыс. долл.

Развернуть
Содержание

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1.    Цели исследования
    1.2.    Методы и источники исследования
    1.3.    Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1.    Термин «соки» и «нектары»
    2.2.    Классификация соков
        2.2.1.    Общая классификация соков
        2.2.2.    Таможенная классификация соков
    2.3.    Производство соков
        2.3.1.    Требования к сырью для переработки
        2.3.2.    Обработка сырья и производство
3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ
    3.1.    Мировое производство соков
        3.1.1.    Производство апельсинового сока
                Объем и динамика производства
                География производства
        3.1.2.    Производство яблочного сока
                Объем и динамика производства
                География производства
    3.2.    Мировая торговля соками
        3.2.1.    Апельсиновый сок
                Объем и динамика импорта
                География импорта
                Объем и динамика экспорта
                География экспорта
        3.2.2.    Яблочный сок
                Объем и динамика импорта
                География импорта
                Объем и динамика экспорта
                География экспорта
        3.2.3.    Виноградный сок
                Объем и динамика импорта
                География импорта
                Объем и динамика экспорта
                География экспорта
        3.2.4.    Ананасовый сок
                Объем и динамика импорта
                География импорта
                Объем и динамика экспорта
                География экспорта
        3.2.5.    Томатный сок
                Объем и динамика импорта
                География импорта
                Объем и динамика экспорта
                География экспорта
    3.3.    Потребление соков в мире
4. ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ В РФ
    4.1.    Объем и динамика производства соков
    4.2.    Структура производства соков по видам
    4.3.    Производство соков для детей
        4.3.1.    Объем и динамика производства
        4.3.2.    География производства
                По федеральным округам РФ
                По регионам РФ
    4.4.    Производство фруктовых и овощных соков
        4.4.1.    Объем и динамика производства
        4.4.2.    Структура производства овощных и фруктовых соков по видам
        4.4.3.    География производства
                По федеральным округам РФ
                По регионам РФ
        4.4.4.    Производство основных видов фруктовых и овощных соков
                Яблочный сок
                Сок тропических и субтропических плодов
                Томатный сок
                Апельсиновый сок
                Грейпфрутовый сок
                Сок из вишни и черешни
                Виноградный сок
    4.5.    Производство нектаров и других фруктовых и овощных напитков
        4.5.1.    Объем и динамика производства
        4.5.2.    География производства
5. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОГО ОКРУЖЕНИЯ
    5.1.    Ведущие производители соков и нектаров
        5.1.1.    ОАО «Вимм-Билль-Данн»
                Общая характеристика
                Ассортимент продукции
                Финансовая отчетность
        5.1.2.    ООО «Нидан-Гросс»
                Общая характеристика
                Ассортимент продукции
                Финансовая отчетность
        5.1.3.    ОАО «Лебедянский»
                Общая характеристика
                Ассортимент продукции
                Финансовая отчетность
        5.1.4.    ЗАО «Мултон»
                Общая характеристика
                Ассортимент продукции
                Финансовая отчетность
6. ИМПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
    6.1.    Импорт соковой продукции
        6.1.1.    Объем и динамика импорта
        6.1.2.    Структура импорта по видам
    6.2.    Импорт соков и нектаров
        6.2.1.    Объем и динамика импорта
        6.2.2.    Структура импорта по видам
                Апельсиновый сок
                Яблочный сок
                Ананасовый сок
                Виноградный сок
                Грейпфрутовый сок
                Томатный сок
        6.2.3.    Импорт по компаниям-изготовителям
        6.2.4.    Импорт по компаниям-импортерам
    6.3.    Импорт сокосодержащих напитков
        6.3.1.    Объем и динамика импорта
        6.3.2.    География импорта
        6.3.3.    Импорт по компаниям-изготовителям
        6.3.4.    Импорт по компаниям-импортерам
7. ЭКСПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
    7.1.    Экспорт соковой продукции
        7.1.1.    Объем и динамика экспорта
        7.1.2.    Структура экспорта по видам
    7.2.    Экспорт соков и нектаров
        7.2.1.    Объем и динамика экспорта
        7.2.2.    Структура экспорта по видам
                Апельсиновый сок
                Яблочный сок
                Томатный сок
        7.2.3.    Структура экспорта соков и нектаров по компаниям-экспортерам
    7.3.    Экспорт сокосодержащих напитков
        7.3.1.    Объем и динамика экспорта
        7.3.2.    География экспорта
8. БАЛАНС РЫНКА СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
    8.1.    Объем и динамика рынка в натуральном выражении
    8.2.    Доля импортной продукции на рынке
    8.3.    Розничная продажа соков
        8.2.1.    Динамика продаж
        8.2.2.    География продаж
    8.3.    Прогноз развития рынка соков на 2012-2015 гг.
9. ЦЕНЫ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ
    9.1.    Потребительские цены на соки
    9.2.    Цены производителей на безалкогольные напитки
Приложение 1. Мировой рынок апельсинового сока
Приложение 2. Мировой рынок яблочного сока
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)

1. РЕЗЮМЕПРОЕКТА

 

1.1.

Цели исследования

 

1.2.

Методы и источники исследования

 

1.3.

Основные выводы по исследованию

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ

 

2.1.

Термин «соки» и «нектары»

 

2.2.

Классификация соков

 

 

2.2.1.

Общая классификация соков

 

 

2.2.2.

Таможенная классификация соков

 

2.3.

Производство соков

 

 

2.3.1.

Требования к сырью для переработки

 

 

2.3.2.

Обработка сырья и производство

3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ

 

3.1.

Мировое производство соков

 

 

3.1.1.

Производство апельсинового сока

 

 

 

 

Объем и динамика производства

 

 

 

 

География производства

 

 

3.1.2.

Производство яблочного сока

 

 

 

 

Объем и динамика производства

 

 

 

 

География производства

 

3.2.

Мировая торговля соками

 

 

3.2.1.

Апельсиновый сок

 

 

 

 

Объем и динамика импорта

 

 

 

 

География импорта

 

 

 

 

Объем и динамика экспорта

 

 

 

 

География экспорта

 

 

3.2.2.

Яблочный сок

 

 

 

 

Объем и динамика импорта

 

 

 

 

География импорта

 

 

 

 

Объем и динамика экспорта

 

 

 

 

География экспорта

 

 

3.2.3.

Виноградный сок

 

 

 

 

Объем и динамика импорта

 

 

 

 

География импорта

 

 

 

 

Объем и динамика экспорта

 

 

 

 

География экспорта

 

 

3.2.4.

Ананасовый сок

 

 

 

 

Объем и динамика импорта

 

 

 

 

География импорта

 

 

 

 

Объем и динамика экспорта

 

 

 

 

География экспорта

 

 

3.2.5.

Томатный сок

 

 

 

 

Объем и динамика импорта

 

 

 

 

География импорта

 

 

 

 

Объем и динамика экспорта

 

 

 

 

География экспорта

 

3.3.

Потребление соков в мире

4. ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ В РФ

 

4.1.

Объем и динамика производства соков

 

4.2.

Структура производства соков по видам

 

4.3.

Производство соков для детей

 

 

4.3.1.

Объем и динамика производства

 

 

4.3.2.

География производства

 

 

 

 

По федеральным округам РФ

 

 

 

 

По регионам РФ

 

4.4.

Производство фруктовых и овощных соков

 

 

4.4.1.

Объем и динамика производства

 

 

4.4.2.

Структура производства овощных и фруктовых соков по видам

 

 

4.4.3.

География производства

 

 

 

 

По федеральным округам РФ

 

 

 

 

По регионам РФ

 

 

4.4.4.

Производство основных видов фруктовых и овощных соков

 

 

 

 

Яблочный сок

 

 

 

 

Сок тропических и субтропических плодов

 

 

 

 

Томатный сок

 

 

 

 

Апельсиновый сок

 

 

 

 

Грейпфрутовый сок

 

 

 

 

Сок из вишни и черешни

 

 

 

 

Виноградный сок

 

4.5.

Производство нектаров и других фруктовых и овощных напитков

 

 

4.5.1.

Объем и динамика производства

 

 

4.5.2.

География производства

5. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОГО ОКРУЖЕНИЯ

 

5.1.

Ведущие производители соков и нектаров

 

 

5.1.1.

ОАО «Вимм-Билль-Данн»

 

 

 

 

Общая характеристика

 

 

 

 

Ассортимент продукции

 

 

 

 

Финансовая отчетность

 

 

5.1.2.

ООО «Нидан-Гросс»

 

 

 

 

Общая характеристика

 

 

 

 

Ассортимент продукции

 

 

 

 

Финансовая отчетность

 

 

5.1.3.

ОАО «Лебедянский»

 

 

 

 

Общая характеристика

 

 

 

 

Ассортимент продукции

 

 

 

 

Финансовая отчетность

 

 

5.1.4.

ЗАО «Мултон»

 

 

 

 

Общая характеристика

 

 

 

 

Ассортимент продукции

 

 

 

 

Финансовая отчетность

6. ИМПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ

 

6.1.

Импорт соковой продукции

 

 

6.1.1.

Объем и динамика импорта

 

 

6.1.2.

Структура импорта по видам

 

6.2.

Импорт соков и нектаров

 

 

6.2.1.

Объем и динамика импорта

 

 

6.2.2.

Структура импорта по видам

 

 

 

 

Апельсиновый сок

 

 

 

 

Яблочный сок

 

 

 

 

Ананасовый сок

 

 

 

 

Виноградный сок

 

 

 

 

Грейпфрутовый сок

 

 

 

 

Томатный сок

 

 

6.2.3.

Импорт по компаниям-изготовителям

 

 

6.2.4.

Импорт по компаниям-импортерам

 

6.3.

Импорт сокосодержащих напитков

 

 

6.3.1.

Объем и динамика импорта

 

 

6.3.2.

География импорта

 

 

6.3.3.

Импорт по компаниям-изготовителям

 

 

6.3.4.

Импорт по компаниям-импортерам

7. ЭКСПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ

 

7.1.

Экспорт соковой продукции

 

 

7.1.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

7.1.2.

Структура экспорта по видам

 

7.2.

Экспорт соков и нектаров

 

 

7.2.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

7.2.2.

Структура экспорта по видам

 

 

 

 

Апельсиновый сок

 

 

 

 

Яблочный сок

 

 

 

 

Томатный сок

 

 

7.2.3.

Структура экспорта соков и нектаров по компаниям-экспортерам

 

7.3.

Экспорт сокосодержащих напитков

 

 

7.3.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

7.3.2.

География экспорта

8. БАЛАНС РЫНКА СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ

 

8.1.

Объем и динамика рынка в натуральном выражении

 

8.2.

Доля импортной продукции на рынке

 

8.3.

Розничная продажа соков

 

 

8.2.1.

Динамика продаж

 

 

8.2.2.

География продаж

 

8.3.

Прогноз развития рынка соков на 2012-2015 гг.

9. ЦЕНЫ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ

 

9.1.

Потребительские цены на соки

 

9.2.

Цены производителей на безалкогольные напитки

Приложение 1. Мировой рынок апельсинового сока

Приложение 2. Мировой рынок яблочного сока

ОКОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)

Развернуть
Иллюстрации

СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1.     Объем производства апельсинового сока в мире, 2008-2011 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 2.     География производства апельсинового сока по странам мира, 2010/2011 гг., %
Диаграмма 3.     Объем производства яблочного сока в мире, 2006-2009 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 4.     География производства концентрированного яблочного сока по странам мира, 2008/2009 гг., %
Диаграмма 5.     Объем мирового импорта апельсинового сока, 2006-2010 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 6.     Объем мирового импорта апельсинового сока, 2006-2010 гг., млн. долл. и %
Диаграмма 7.     Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 8.     Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 9.     Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 10.     Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 11.     Географическая структура импорта прочего апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 12.     Географическая структура импорта прочего апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 13.     Объем мирового экспорта апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 14.     Объем мирового экспорта апельсинового сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 15.     Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 16.     Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 17.     Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 18.     Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 19.     Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 20.     Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 21.     Объем мирового импорта яблочного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 22.     Объем мирового импорта яблочного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 23.     Географическая структура импорта яблочного сока с числом брикса менее 20 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 24.     Географическая структура импорта яблочного сока с числом брикса менее 20 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 25.     Географическая структура импорта прочего яблочного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 26.     Географическая структура импорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 27.     Объем мирового экспорта яблочного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 28.     Объем мирового экспорта яблочного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 29.     Географическая структура экспорта яблочного сока с числом брикса менее 20 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 30.     Географическая структура экспорта яблочного сока с числом брикса менее 20 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 31.     Географическая структура экспорта прочего яблочного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 32.     Географическая структура экспорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 33.     Объем мирового импорта виноградного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 34.     Объем мирового импорта виноградного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 35.     Географическая структура импорта виноградного сока с числом брикса менее 30 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 36.     Географическая структура импорта виноградного сока с числом брикса менее 30 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 37.     Географическая структура импорта прочего виноградного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 38.     Географическая структура импорта прочего виноградного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 39.     Объем мирового экспорта виноградного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 40.     Объем мирового экспорта виноградного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 41.     Географическая структура экспорта виноградного сока с числом брикса менее 30 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 42.     Географическая структура экспорта виноградного сока с числом брикса менее 30 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 43.     Географическая структура экспорта прочего виноградного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 44.     Географическая структура экспорта прочего виноградного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 45.     Объем мирового импорта ананасового сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 46.     Объем мирового импорта ананасового сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 47.     Географическая структура импорта ананасового сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 48.     Географическая структура импорта ананасового сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 49.     Географическая структура импорта прочего ананасового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 50.     Географическая структура импорта прочего ананасового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 51.     Объем мирового экспорта ананасового сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 52.     Объем мирового экспорта ананасового сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 53.     Географическая структура экспорта ананасового сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 54.     Географическая структура экспорта ананасового сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 55.     Географическая структура экспорта прочего ананасового сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 56.     Географическая структура экспорта прочего ананасового сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 57.     Объем мирового импорта томатного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 58.     Объем мирового импорта томатного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 59.     Географическая структура импорта томатного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 60.     Географическая структура импорта томатного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 61.     Объем мирового экспорта томатного сока, 2006-2010 гг., тонн и %
Диаграмма 62.     Объем мирового экспорта томатного сока, 2006-2010 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 63.     Географическая структура экспорта томатного сока в натуральном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 64.     Географическая структура экспорта томатного сока в стоимостном выражении, 2010 г., %
Диаграмма 65.     Потребление апельсинового сока по странам мира, тыс. тонн на человека в год
Диаграмма 66.     Потребление яблочного сока по странам мира, тыс. тонн на человека в год
Диаграмма 67.     Динамика производства соков и нектаров в РФ, 2009-2011 (О) гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 68.     Структура производства соков по видам в РФ, 2010-9М 2011 гг., %
Диаграмма 69.     Динамика производства соков для детей в РФ, 2009-2011 (О) гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 70.     Географическая структура производства соков для детей по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 71.     Географическая структура производства соков для детей по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 72.     Динамика производства фруктовых и овощных соков в РФ, 2007-2011 (О) гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 73.     Структура производства соков по видам в РФ, 2010-9М 2011 гг., %
Диаграмма 74.     Географическая структура производства фруктовых и овощных соков по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 75.     Географическая структура производства фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 76.     Динамика производства яблочного сока в РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 77.     Географическая структура производства яблочного сока по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 78.     Географическая структура производства яблочного сока по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 79.     Динамика производства соков из тропических и субтропических фруктов в РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 80.     Географическая структура производства соков из тропических и субтропических фруктов по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 81.     Географическая структура производства соков из тропических и субтропических фруктов по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 82.     Динамика производства томатного сока в РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 83.     Географическая структура производства томатного сока по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 84.     Географическая структура производства томатного сока по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 85.     Динамика производства апельсинового сока в РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 86.     Географическая структура производства апельсинового сока по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 87.     Географическая структура производства апельсинового сока по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 88.     Динамика производства грейпфрутового сока в РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 89.     Географическая структура производства грейпфрутового сока по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 90.     Географическая структура производства грейпфрутового сока по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 91.     Динамика производства сока из вишни и черешни в РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 92.     Географическая структура производства соков из вишни и черешни по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 93.     Географическая структура производства сока из вишни и черешни по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 94.     Динамика производства виноградного сока в РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 95.     Географическая структура производства виноградного сока по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 96.     Географическая структура производства виноградного сока по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 97.     Динамика производства нектаров и других фруктовых и овощных напитков в РФ, 2009-2011 (О) гг., тыс. усл. банок и %
Диаграмма 98.     Географическая структура производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по федеральным округам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 99.     Географическая структура производства нектаров и других напитков по регионам РФ, 2010 г., %
Диаграмма 100.     Динамика импорта соковой продукции в натуральном выражении в 2007- 2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 101.     Динамика импорта соковой продукции в стоимостном выражении в 2007- 2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 102.     Структура импорта соковой продукции по видам в натуральном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 103.     Структура импорта соковой продукции по видам в стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 104.     Динамика импорта соков и нектаров в натуральном выражении в 2007- 2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 105.     Динамика импорта соков и нектаров в стоимостном выражении в 2007- 2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 106.     Структура импорта соков по видам в натуральном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 107.     Структура импорта соков по видам в стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 108.     Динамика структуры импорта по видам соков в натуральном выражении, 2007- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 109.     Динамика объема импорта апельсинового сока в натуральном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 110.     Динамика объема импорта апельсинового сока в стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 111.     Структура импорта апельсинового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 112.     Динамика объема импорта яблочного сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 113.     Динамика объема импорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 114.     Структура импорта яблочного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 115.     Динамика объема импорта ананасового сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 116.     Динамика объема импорта ананасового сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 117.     Структура импорта ананасового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 118.     Динамика объема импорта виноградного сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 119.     Динамика объема импорта виноградного сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 120.     Структура импорта виноградного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 121.     Динамика объема импорта грейпфрутового сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 122.     Динамика объема импорта грейпфрутового сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 123.     Структура импорта грейпфрутового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 124.     Динамика объема импорта томатного сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 125.     Динамика объема импорта томатного сока в стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 126.     Структура импорта томатного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 127.     Структура импорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-изготовителям, 2010 г., %
Диаграмма 128.     Структура импорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-импортерам, 2010 г., %
Диаграмма 129.     Динамика объема импорта сокосодержащих напитков в натуральном выражении, 2007-2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 130.     Динамика объема импорта сокосодержащих напитков в стоимостном выражении, 2007-2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 131.     Структура импорта сокосодержащих напитков в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 132.     Структура импорта сокосодержащих напитков в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-изготовителям, 2010 г., %
Диаграмма 133.     Структура импорта сокосодержащих напитков в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-импортерам, 2010 г., %
Диаграмма 134.     Динамика экспорта соковой продукции в натуральном выражении в 2007- 2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 135.     Динамика экспорта соковой продукции в стоимостном выражении в 2007-2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 136.     Структура экспорта соковой продукции по видам в натуральном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 137.     Структура экспорта соковой продукции по видам в стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 138.     Динамика экспорта соков и нектаров в натуральном выражении, 2007- 2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 139.     Динамика экспорта соков и нектаров в стоимостном выражении, 2007- 2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 140.     Структура экспорта соков по видам в натуральном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 141.     Структура экспорта соков по видам в стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 142.     Динамика структуры экспорта по видам соков в натуральном выражении в 2007-6М2011 гг., %
Диаграмма 143.     Динамика объема экспорта апельсинового сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 144.     Динамика объема экспорта апельсинового сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 145.     Структура экспорта апельсинового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам назначения, 2010 г., %
Диаграмма 146.     Динамика объема экспорта яблочного сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 147.     Динамика объема экспорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 148.     Структура экспорта яблочного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 149.     Динамика объема экспорта томатного сока в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и %
Диаграмма 150.     Динамика объема экспорта томатного сока в стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 151.     Структура экспорта томатного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 152.     Структура экспорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-изготовителям, 2010 г., %
Диаграмма 153.     Динамика объема экспорта сокосодержащих напитков в натуральном выражении, 2007-2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 154.     Динамика объема экспорта сокосодержащих напитков в стоимостном выражении, 2007-2011 (О) гг., тыс. долл. и %
Диаграмма 155.     Структура экспорта сокосодержащих напитков в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2010 г., %
Диаграмма 156.     Сравнительная динамика внутренних объемов производства, импорта и экспорта соковой продукции, 2009- 2011 (О) гг., тонн
Диаграмма 157.     Динамика объемов видимого потребления соковой продукции в России, 2009-2011 (О) гг., тонн и %
Диаграмма 158.     Доля импортной продукции на российском рынке соковой продукции в 2010/ 6М 2011 гг., %
Диаграмма 159.     Доля импортной продукции на российском рынке соковой продукции в 2010-2011 (О) гг., %
Диаграмма 160.     Динамика розничных продаж соков по кварталам, 2009- 6М 2011 гг., млн. руб., %
Диаграмма 161.     Динамика розничных продаж соков по федеральным округам, 2009- 6М 2011 гг., %
Диаграмма 162.     Доли регионов в структуре розничных продаж соков, 2010 г., %
Диаграмма 163.     Прогноз розничных продаж сока на период 2012-2015 гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 164.     Сравнительная характеристика потребительских цен на соковую продукцию по федеральным округам, средняя за 10М 2011 г., руб. за литр
Диаграмма 165.     Сравнительная характеристика цен производителей на соковую продукцию по федеральным округам, средняя за 9М 2011 г., руб. за тыс. усл. банок
    
СПИСОК ГРАФИКОВ
График 1.     Сезонность производства соков для детей, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 2.     Сезонность производства фруктовых и овощных соков, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 3.     Сезонность производства яблочного сока, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 4.     Сезонность производства соков из тропических и субтропических фруктов, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 5.     Сезонность производства томатного сока, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 6.     Сезонность производства апельсинового сока, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 7.     Сезонность производства грейпфрутового сока, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 8.     Сезонность производства соков из вишни и черешни, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 9.     Сезонность производства виноградного сока, 2010-9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 10.     Сезонность производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей, 2010- 9М 2011 гг., тыс. усл. банок
График 11.     Динамика средних потребительских цен на соковую продукцию в РФ, 2007- 10М 2011 гг., руб. за 1 л.
График 12.     Динамика цен производителей на соковую продукцию в РФ, 2010- 9М 2011 гг., руб. за тыс. усл. бан.

Развернуть
Таблицы

СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1.     Общая классификация соков
Таблица 2.     Процесс производства 100%-год сока
Таблица 3.     Динамика производства концентрированного апельсинового сока по странам мира, 2008-2011, тыс. тонн
Таблица 4.     Динамика производства концентрированного яблочного сока по основным странам-производителям, 2006-2009, тыс. тонн
Таблица 5.     Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 6.     Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 7.     Географическая структура импорта прочего апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 8.     Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 9.     Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 10.     Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 11.     Географическая структура импорта яблочного сока с числом брикса менее 20, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 12.     Географическая структура импорта прочего яблочного сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 13.     Географическая структура экспорта яблочного сока с числом брикса менее 20, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 14.     Географическая структура экспорта прочего яблочного сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 15.     Географическая структура импорта виноградного сока с числом брикса менее 30, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 16.     Географическая структура импорта прочего виноградного сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 17.     Географическая структура экспорта виноградного сока с числом брикса менее 30, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 18.     Географическая структура экспорта прочего виноградного сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 19.     Географическая структура импорта ананасового сока с числом брикса не более 20, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 20.     Географическая структура импорта прочего ананасового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 21.     Географическая структура экспорта ананасового сока с числом брикса не более 20, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 22.     Географическая структура экспорта прочего ананасового сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 23.     Географическая структура импорта томатного сока, 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 24.     Географическая структура экспорта томатного сока , 2006-2010 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 25.     Структура производства соков в РФ по видам, 2009-2011 (О) гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 26.     Динамика структуры производства соков для детей по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 27.     Динамика структуры производства соков для детей по регионам РФ, 2009- 9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 28.     Структура производства овощных и фруктовых соков в РФ по видам, 2009- 9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 29.     Динамика структуры производства фруктовых и овощных соков по федеральным округам РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 30.     Динамика структуры производства фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2007-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 31.     Динамика структуры производства яблочного сока по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 32.     Динамика структуры производства яблочного сока по регионам РФ, 2009-  9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 33.     Динамика структуры производства соков из тропических и субтропических фруктов по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 34.     Динамика структуры производства  соков из тропических и субтропических фруктов по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 35.     Динамика структуры производства томатного сока по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 36.     Динамика структуры производства томатного сока по регионам РФ, 2009- 9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 37.     Динамика структуры производства апельсинового сока по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 38.     Динамика структуры производства апельсинового сока по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 39.     Динамика структуры производства грейпфрутового сока по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 40.     Динамика структуры производства грейпфрутового сока по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 41.     Динамика структуры производства соков из вишни и черешни по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 42.     Динамика структуры производства  соков из вишни и черешни  по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 43.     Динамика структуры производства виноградного сока по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 44.     Динамика структуры производства виноградного по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 45.     Динамика структуры производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по федеральным округам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 46.     Динамика структуры производства нектаров и других напитков из овощей и фруктов по регионам РФ, 2009-9М 2011 гг., тыс. усл. банок, %
Таблица 47.     Ассортимент продукции ОАО «Вимм-Билль-Данн»
Таблица 48.     Бухгалтерский баланс ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2007-9М 2011 гг., тыс. руб.
Таблица 49.     Отчет о прибылях и убытках ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2007-9М 2011 гг., тыс. руб.
Таблица 50.     Финансовые коэффициенты ОАО «Вимм-Билль-Данн» в 2007-9М 2011 гг.
Таблица 51.     Ассортимент продукции ООО «Нидан-Гросс»
Таблица 52.     Бухгалтерский баланс ООО «Нидан-Гросс» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 53.     Отчет о прибылях и убытках ООО «Нидан-Гросс» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 54.     Финансовые коэффициенты ОАО «Нидан-Гросс» в 2006-2010 гг.
Таблица 55.     Ассортимент продукции ОАО «Лебедянский»
Таблица 56.     Бухгалтерский баланс ОАО «Лебедянский» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 57.     Отчет о прибылях и убытках ОАО «Лебедянский» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 58.     Финансовые коэффициенты ОАО «Лебедянский» в 2006-2010 гг.
Таблица 59.     Ассортимент продукции ЗАО «Мултон»
Таблица 60.     Бухгалтерский баланс ЗАО «Мултон» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 61.     Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Мултон» за 2007-2010 гг., тыс. руб.
Таблица 62.     Финансовые коэффициенты ЗАО «Мултон» в 2006-2010 гг.
Таблица 63.     Структура импорта соковой продукции по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 64.     Структура импорта соков по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 65.     Динамика импорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 66.     Динамика импорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 67.     Географическая структура импорта апельсинового сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 68.     Динамика импорта апельсинового сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 69.     Динамика импорта яблочного сока по видам в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 70.     Динамика импорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 71.     Географическая структура импорта яблочного сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 72.     Динамика импорта яблочного сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 73.     Динамика импорта ананасового сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 74.     Динамика импорта ананасового сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 75.     Географическая структура импорта ананасового сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 76.     Динамика импорта ананасового сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 77.     Динамика импорта виноградного сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 78.     Динамика импорта виноградного сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 79.     Географическая структура импорта виноградного сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 80.     Динамика импорта виноградного сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 81.     Динамика импорта грейпфрутового сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 82.     Динамика импорта грейпфрутового сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 83.     Географическая структура импорта грейпфрутового сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 84.     Динамика импорта грейпфрутового сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 85.     Динамика импорта томатного сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 86.     Динамика импорта томатного сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 87.     Географическая структура импорта томатного сока по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 88.     Динамика импорта томатного сока по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 89.     Структура импорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 90.     Динамика импорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном выражении, 2009-6М 2011 гг., тонн
Таблица 91.     Структура импорта соков и нектаров по компаниям-импортерам в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тонн, тыс. долл. и %
Таблица 92.     Динамика импорта соков и нектаров по компаниям-импортерам в натуральном выражении, 2009-6М 2011 гг., тонн
Таблица 93.     Географическая структура импорта сокосодержащих напитков по странам происхождения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 94.     Динамика импорта сокосодержащих напитков по странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 95.     Структура импорта сокосодержащих напитков по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 96.     Динамика импорта сокосодержащих напитков по компаниям-изготовителям в натуральном выражении, 2009-6М 2011 гг., тонн
Таблица 97.     Структура импорта сокосодержащих напитков по компаниям-импортерам в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 98.     Динамика импорта сокосодержащих напитков по компаниям-импортерам в натуральном выражении, 2009-6М 2011 гг., тонн
Таблица 99.     Структура экспорта соковой продукции по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 100.     Структура экспорта соков по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2010- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 101.     Динамика экспорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 102.     Динамика экспорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 103.     Географическая структура экспорта апельсинового сока по странам назначения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 104.     Динамика экспорта апельсинового сока по странам назначения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 105.     Динамика экспорта яблочного сока по видам в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 106.     Динамика экспорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 107.     Географическая структура экспорта яблочного сока по странам назначения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 108.     Динамика экспорта яблочного сока по странам назначения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 109.     Динамика экспорта томатного сока по видам в натуральном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн
Таблица 110.    Динамика экспорта томатного сока по видам в стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тыс. долл.
Таблица 111.     Географическая структура экспорта томатного сока по странам назначения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 112.     Динамика экспорта томатного сока по странам назначения в натуральном и стоимостном выражении, 2007-6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 113.     Структура экспорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 114.     Динамика экспорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном выражении, 2009- 6М 2011 гг., тонн
Таблица 115.     Географическая структура экспорта сокосодержащих напитков по странам назначения, 2010 г., тонн и тыс. долл., %
Таблица 116.     Динамика экспорта сокосодержащих напитков по странам назначения в натуральном и стоимостном выражении, 2007- 6М 2011 гг., тонн и тыс. долл.
Таблица 117.     Баланс рынка соковой продукции, 2009-2011 (О) гг., тонн
Таблица 118.     Динамика розничных продаж соков по федеральным округам России, 2009-  6М 2011 гг., тыс. руб. и %
Таблица 119.     Динамика розничных продаж соков по регионам России, 2009- 6М 2011 гг., тыс. руб.
Таблица 120.     Динамика средних потребительских цен на соковую продукцию в РФ, 2007-  10М 2011 гг., руб. за 1 л.
Таблица 121.     Максимальные и минимальные потребительские цены на соковую продукцию по регионам, средняя за 10М 2011 г., руб. за литр
Таблица 122.     Динамика цен производителей на соковую продукцию в РФ, 2010- 9М 2011 гг., руб. за тыс. усл. бан.
Таблица П1.     Баланс мирового рынка апельсинового сока (производство, экспорт, импорт, потребление и запасы на конец года) по странам мира, 2008-2011 гг. (тыс. тонн)
Таблица П2.     Баланс мирового рынка яблочного сока (производство, экспорт, импорт, потребление и запасы на конец года) по странам мира, 2006-2009 гг. (тыс. тонн)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 17 января 2020 INFOLine Правительство утвердило Стратегию развития судостроительной отрасли до 2035 года В направлении гражданского судостроения утвержденная Стратегия предполагает строительство около 30 единиц крупной гражданской морской техники.

По данным исследования "Судостроительная промышленность России. Итоги 2018 года. Прогноз до 2025 года", подготовленного специалистами INFOLine, 29 октября на портале Правительства РФ опубликован текст стратегии развития судостроительной промышленности до 2035 года. Стратегия призвана стать ключевым целеполагающим документом отрасли и содержит опорные показатели для гражданского судостроения, военного кораблестроения и смежных направлений машино- и приборостроения. Однако, зафиксированные программой целевые показатели явно не предполагают существенного роста отрасли и скорее близки к умеренно-консервативному прогнозу развития.
В направлении гражданского судостроения утвержденная Стратегия предполагает строительство около 30 единиц крупной гражданской морской техники (водоизмещением более 80 тыс. тонн) ежегодно в период до 2025 года и менее 20 единиц – в 2025-2035 гг., что в целом соответствует консервативному сценарию развития отрасли, заложенному в этой же Стратегии. Эти показатели не только существенно занижены относительно индикаторов, которые были заявлены в проекте данной Стратегии в 2018 году, но и отстают от уже сформированной сдаточной программы отечественных верфей. Так, по итогам января-октября 2019 года российские верфи уже сдали 37 судов, еще около 20 судов находятся в высокой стадии готовности и должны быть сданы до конца года. То есть ожидаемый объем строительства гражданской морской техники в 2019 году составляет 55-60 судов при целевом индикаторе всего 33 судна. Аналогичная ситуация наблюдается по показателям 2020 года. Целевые показатели 2021-2025 гг. более-менее соответствуют анонсированной сдаточной программе, однако к этому времени, скорее всего, будут законтрактованы дополнительные суда, и фактические объемы строительства вновь обгонят заложенные индикаторы. При этом целевой и инновационный сценарии развития отрасли предполагают гораздо большие объемы гражданского судостроения, однако полностью «оторваны» от опорных индикаторов Стратегии, из чего можно сделать вывод – авторы документа больше склонны верить в реализацию именно консервативного сценария, или же индикаторы занижены, чтобы снизить вероятность их невыполнения.
Стратегия также закладывает значительное увеличение доли гражданской морской техники в судостроении – к 2035 году данный показатель в денежном выражении должен достичь почти 90%, причем наиболее активный рост запланирован на 2025-2030 гг. С учетом отсутствия роста плановых натуральных показателей гражданского сегмента в этот период (и даже нейтрально-негативную динамику относительно текущих уровней), Минпромторг делает ставку на развитие высокотехнологичных направлений гражданского судостроения – то есть отрасль должна от количества к качеству и, сохранив физические объемы строительства и увеличив выпуск в денежном выражении почти в семь раз к 2035 году (для военного кораблестроения рост в денежном выражении должен составить только 1,5 раза). Таким образом, в Стратегии закреплена цель на опережающее развитие гражданского сегмента, что в целом соответствует риторике руководства Минпромторга и АО «ОСК».
Следует отметить, что в проекте Стратегии редакции 2018 года в перечень целевых индикаторов также входили натуральные показатели в сфере строительства военного кораблестроения: так, до 2030 года планировалось построить более 530 плавстредств, а рост объема строительства в денежном выражении должен был составить 168%. При этом в итоговой редакции Стратегии натуральные показатели военного кораблестроения в качестве индикаторов исключены, а динамика данного сегмента занижена до 138% к 2030 году.
Также Стратегия затрагивает такой важный аспект развития судостроения как локализации и импортозамещение судового оборудования и электронной компонентной базы (отметим, что в первоначальный проект Стратегии данный индикатор не входил). Минпромторг планирует увеличить уровень локализации в данной сфере до 75% к 2035 году, причем преимущественно за счет кооперации. Среди мероприятий, призванных помочь отрасли добиться данных целей, в документе заложены разработка дорожной карты по импортозамещению и локализации судового комплектующего оборудования, создание центра компетенций судового оборудования и производственных мощностей на базе ГЧП по отдельным направлениям судового машиностроения, а также формирование системы мониторинга и контроля качества судового оборудования и развитие системы продвижения и продаж отечественного оборудования.
Еще одной целью является постепенное снижение влияния государства на отрасль: так, с 2022 года постепенно должен начать снижаться объем государственных инвестиций в основной капитал верфей и проектных компаний (цель – к 2035 году добиться снижения этого показателя до 60% относительно 2018 года), а доля выпуска продукции частных компаний к 2035 году должна вырасти с 30% до 50%.
Таким образом, утвержденная Стратегия в целом в целом отражает текущий курс Минпромторга и АО «ОСК» по развитию отрасли, а также содержат ряд инструментов, потенциально способных хотя бы частично решить актуальные проблемы отрасли (в первую очередь – в сферах развития компонентной базы, поддержки и развития стендовой испытательной базы). Однако в своих целях Стратегия ориентирована на движение по консервативному сценарию развития отрасли, а ее целевые индикаторы явно занижены для облегчения их достижения. Все это уже на первых этапах реализации может дискредитировать Стратегию и создать видимость заведомо безуспешной деятельности.
 

Статья, 17 января 2020 INFOLine На конец 2019 года совокупная площадь распределительных центров TOP-100 крупнейших сетей превысит 8 млн кв.м. До 40% всех площадей РЦ приходится на X5 Retail Group (торговые сети Перекресток, Карусель, Пятерочка) и Магнит.

По данным исследования "Состояние потребительского рынка России и Рейтинг торговых сетей FMCG РФ: Итоги 2019-2020 гг.", подготовленного специалистами INFOLine, в сентябре 2019 года завершилось слияние компаний "Красное&Белое", "Дикси" и "Бристоль", в результате которого объединенная компания вышла на третье место среди крупнейших сетей. После завершения сделки по объединению розничных активов в новой компании чуть более 51% принадлежит владельцам "Дикси" и "Бристоля" – структурам Игоря Кесаева и Сергея Кациева, 49% – основателю сети "Красное&Белое" Сергею Студенникову. Бренды всех сетей будут сохранены. Отметим, что разрыв между объединенной компанией и лидерами рынка по-прежнему останется значительным. Так, в I пол. 2019 года выручка X5 Retail Group составила 839,7 млрд руб., компании "Магнит" – 643 млрд руб., а суммарная выручка объединенной компании по оценке INFOLine – около 375 млрд руб.

Показать еще