30 000 ₽
Мировой и российский рынок сахара - 2015
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
30 000 ₽
Демоверсия
GLOBAL REACH CONSULTING

Мировой и российский рынок сахара - 2015

Дата выпуска: 26 мая 2015
Количество страниц: 179
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 45541
30 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Маркетинговое исследование рынка сахара включает комплексный анализ мирового и российского рынка сахара по основным параметрам (объем рынка, сырьевая база отрасли, производство, внешняя торговля).

В отчете представлены последние данные по объему мировой торговли сахара всех видов, динамике и географии мирового импорта и экспорта, фьючерсные цены на поставку сахара-сырца.

При анализе российского рынка сахара рассмотрена сырьевая база отрасли, включены данные по объему и динамике производства основных видов сахара в России, географическую структуру производства сахара по федеральным округам и регионам РФ, профили крупнейших российских производителей сахара. Также представлен прогноз производства сахарной свеклы и сахара в России на 2015-2017 гг.

Особенностью данного маркетингового исследования рынка сахара является детальный анализ импорта сахара в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта сахара на российский рынок в разрезе основных сегментов, структуру импорта по компаниям-импортерам, по компаниям-производителям поставляемого сахара. Помимо того подробно рассматривается российский экспорт сахара, исследуются цены на сахар в России.

 

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

 Проанализировать мировой рынок свежего сахара:

  • Мировое производство сахара-сырца по странам мира;
  • Мировое потребление сахара по странам;
  • Мировая торговля сахаром по видам и по странам мира.

 

Рассмотреть сырьевую базу отрасли:

  • Посевные площади под сахарную свеклу;
  • Валовый сбор сахарной свеклы;
  • Урожайность сахарной свеклы.

 

Оценить российский рынок сахара:

  • Объем рынка сахара в натуральном выражении;
  • Доля импортной продукции на рынке;
  • Розничные продажи сахара на российском рынке;
  • Потребление сахара в домашних хозяйствах России.

 

 Анализ российского производства сахара:

  • Производство свекловичного сахара
  • Производство тростникового сахара

 

Предоставить прогноз производства сахарной свеклы и сахарного песка на 2015-2017 гг.

Проанализировать импорт сахара на российском рынке в целом и по отдельным сегментам по следующим параметрам:

  • Объем и динамика импорта
  • География импорта
  • Производители импортируемого сахара;
  • Компании-импортеры.

 

Проанализировать экспорт сахара на российском рынке;

Проследить динамику потребительских цен и цен производителей на сахар.

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:

  • Потребление сахара в мире растет, в 2013/14 маркетинговом году рост составил ***%, объем потребления при этом достиг *** млн. тонн. Лидером по потреблению сахара-сырца в мире является Индия, ее доля в структуре мирового потребления за 2013/14 г. составляет ***%.
  • Общая посевная площадь сахарной свеклы в России в 2013 г. составляла *** тыс. га, что меньше площадей 2012 г. на ***%.
  • В 2013 году отмечался самый высокий уровень урожайности сахарной свеклы за последние годы – ***центнеров с га. По результатам 2014 года уровень урожайности сахарной свеклы снизился на ***%. Наиболее высокая урожайность сахарной свеклы в 2014 году отмечалась в Ставропольском крае – *** центнеров с га.
  • Россия – один из крупнейших производителей сахара в мире, здесь производят как свекловичный сахар, так и тростниковый. По данным *** на 1 ноября текущего года от начала производственного сезона выработано *** тыс. тонн сахара.
  • В 2014 году объем импорта составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем за 2013 год.
Развернуть
Содержание

1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1.    Цели исследования
    1.2.    Методы и источники исследования
    1.3.    Основные выводы по исследованию
2.    ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
3.    МИРОВОЙ РЫНОК САХАРА
    3.1.    Мировое производство сахара-сырца
        3.1.1.    Динамика производства
        3.1.2.    География производства
    3.2.    Мировое потребление
        3.2.1.    Динамика потребления
        3.2.2.    География потребления
    3.3.    Потребление на душу населения
    3.4.    Мировой экспорт
        3.4.1.    Мировой экспорт сахара всех видов
            Объем и динамика экспорта
            Структура экспорта
            География экспорта
        3.4.2.    Мировой экспорт тростникового сахара-сырца
            Объем и динамика экспорта
            География экспорта
        3.4.3.    Мировой экспорт прочего сахара и химически чистой сахарозы
            Объем и динамика экспорта
            География экспорта
    3.5.    Мировой импорт
        3.5.1.    Мировой импорт сахара всех видов
            Объем и динамика импорта
            Структура импорта
            География импорта
        3.5.2.    Мировой импорт тростникового сахара-сырца
            Объем и динамика импорта
            География импорта
        3.5.3.    Мировой импорт прочего сахара и химически чистой сахарозы
            Объем и динамика импорта
            География импорта
    3.6.    Фьючерсные цены на поставку сахара-сырца
4.    СЫРЬЕВАЯ БАЗА ОТРАСЛИ
    4.1.    Посевные площади под сахарную свеклу
        4.1.1.    Общая динамика
        4.1.2.    Структура по типам хозяйств
        4.1.3.    География площадей
    4.2.    Валовый сбор сахарной свеклы
        4.2.1.    Общая динамика
        4.2.2.    Структура по типам хозяйств
        4.2.3.    География валового сбора
    4.3.    Урожайность сахарной свеклы
        4.3.1.    Общая динамика
        4.3.2.    Урожайность по типам хозяйств
        4.3.3.    Урожайность по регионам России
5.    РОССИЙСКИЙ РЫНОК САХАРА
    5.1.    Объем рынка
    5.2.    Доля импортной продукции
    5.3.    Использование ресурсов потребления
    5.4.    Розничные продажи сахара
        5.4.1.    Объем и динамика розничных продаж
        5.4.2.    География розничных продаж
    5.5.    Потребление сахара в домашних хозяйствах
6.    ПРОИЗВОДСТВО САХАРА В РОССИИ
    6.1.    Общее производство сахара в России
        6.1.1.    Объем и динамика производства сахара
        6.1.2.    Структура производства сахара
        6.1.3.    География производства сахара
        6.1.4.    Основные производители
    6.2.    Характеристика отрасли
        6.2.1.    Выручка от продаж
        6.2.2.    Инвестиции в основной капитал
        6.2.3.    Рентабельность продаж
    6.3.    Производство сахара белого свекловичного
        6.3.1.    Объем и динамика производства
        6.3.2.    География производства
    6.4.    Производство сахара белого тростникового
        6.4.1.    Объем и динамика производства
        6.4.2.    География производства
7.    ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И САХАРА В РОССИИ НА 2015-2017 ГГ.
    7.1.    Прогноз производства сахарной свеклы
    7.2.    Прогноз производства сахара-песка
8.    ИМПОРТ САХАРА
    8.1.    Общие параметры импорта
        8.1.1.    Объем и динамика импорта
        8.1.2.    Структура импорта
        8.1.3.    География импорта
    8.2.    Импорт сахара-сырца
        8.2.1.    Объем и динамика импорта
        8.2.2.    География импорта
        8.2.3.    Производители импортируемого сахара
        8.2.4.    Компании-импортеры
    8.3.    Импорт прочего сахара
        8.3.1.    Объем и динамика импорта
        8.3.2.    География импорта
        8.3.3.    Производители импортируемого сахара
        8.3.4.    Компании-импортеры
9.    ЭКСПОРТ САХАРА
    9.1.    Объем и динамика экспорта
    9.2.    Структура экспорта
    9.3.    География экспорта
    9.4.    Производители экспортируемого сахара
    9.5.    Компании-экспортеры
10.    ЦЕНЫ
    10.1.    Потребительские цены на сахар
    10.2.    Структура розничных цен на сахар-песок
    10.3.    Цены производителей
        10.3.1.    Свекловичный сахар
        10.3.2.    Тростниковый сахар
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. СПИСОК САХАРНЫХ ЗАВОДОВ ПО РЕГИОНАМ РОССИИ
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА САХАР ПО РЕГИОНАМ РОССИИ В 2014 Г.
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще