Отчет о маркетинговом исследовании содержит
Анализ и прогноз динамики рынка
Характеристика импорта и экспорта
Дистрибуция продукта
Анализ розничного рынка рома
Цепочка формирования стоимости продукта
Основные показатели, представленные в отчете
Объем экспорта и импорта
Показатели конъюнктуры рынка
Показатели потребления2. Дизайн исследования
3. Классификация и характеристика молока и сливок
4. Объем рынка пакетированного питьевого молока
5. Сырьевая база
5.1. Производство сельскохозяйственного молока в РФ в 2006-2009 гг.
5.2. Структура потребления молока по сегментам рынка
5.3. Средние цены на молоко сельскохозяйственных производителей в 2006-2009 гг.
5.4. Надои молока в различных хозяйствах в 2006-2008 гг.
5.5. Проект развития молочного животноводства
6. Характеристика производства пакетированного молока
6.1. Объем и динамика производства пакетированного молока в РФ в 2009 г.
6.2. Анализ производства пакетированного молока в 2006-2009 гг.
6.3. Средние цены промышленных производителей на пакетированное молоко в 2006-2009 гг.
7. Характеристика импорта молока
7.1. Страны-производители, ведущие поставки молока на территорию РФ
7.2. Иностранные компании-производители молока
7.3. Российские компании-импортеры молока
7.4. Структура поставок молока по регионам РФ
8. Характеристика импорта сливок
8.1. Страны-производители, ведущие поставки сливок на территорию РФ
8.2. Иностранные компании-производители сливок
8.3. Российские компании-импортеры сливок
8.4. Структура поставок сливок по регионам РФ
9. Характеристика экспорта молока
9.1. Страны-получатели молока
9.2. Компании-производители молока
9.3. Регионы-отправители молока
10. Характеристика экспорта сливок
10.1. Страны-получатели сливок
10.2. Компании-производители сливок
10.3. Регионы-отправители сливок
11. Дистрибуция молока и сливок
12. Цепочка формирования стоимости молока
13. Розничный рынок пакетированного молока и сливок
13.1. Структура розничного рынка пакетированного питьевого молока
13.2. Продуктовые розничные сети РФ
13.2.1.Основные продуктовые розничные сети
13.2.2.Private Label в России
13.3. Средние потребительские цены на пакетированное молоко в 2006-2009 гг.
14. Потребление молока
14.1. Среднедушевое потребление молока и молочных продуктов, доля расходов в структуре расходов домохозяйств.
14.2. Потребительские предпочтения питьевого молока
15. Крупнейшие производители пакетированного молока
15.1. ОАО "Вимм-Билль-Данн"
15.1.1.Характеристика компании
15.1.2.Сеть филиалов
15.1.3.Портфель брендов
15.1.4.Основные финансовые показатели
15.2. ОАО "Юнимилк"
15.2.1.Характеристика компании
15.2.2.Сеть филиалов
15.2.3.Портфель брендов
15.2.4.Основные финансовые показатели
Сравнительный анализ рынка молока-сырья по регионам РФ (июль 2018)
Агриконсалт
35 000 ₽
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз
AnalyticResearchGroup (ARG)
37 000 ₽
Рынок концентрированных молока и сливок, а также кофе и какао со сгущенным молоком и сахаром 2017: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
28 000 ₽
Покупка и потребление молочных продуктов. Санкт-Петербург. 2018
Mix Research
32 000 ₽
По данным «Анализа рынка галет и крекеров в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг их продажи в стране выросли на 2,0%: с 96,5 до 98,4 тыс т. Показатель достиг своего максимума в 2015 г – 103,4 тыс т. В отличие от большинства продуктовых рынков, которые так или иначе просели в кризисный 2015 г, данный рынок демонстрировал небольшой, но стабильный рост. Это обусловлено тем, что галеты и крекеры не содержат шоколадную глазурь и начинки, поэтому они относятся к низкой ценовой категории, и часто служат заменителями более дорогих хлебобулочных и мучных изделий.
По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.
По данным «Анализа мирового рынка полиэтилена» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг его продажи в мире выросли на 19,1%: с 66,7 до 79,5 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 5,8%.
