27 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка мяса уток, гусей и цесарок
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
27 000 ₽
Демоверсия
GLOBAL REACH CONSULTING

Маркетинговое исследование рынка мяса уток, гусей и цесарок

Дата выпуска: 7 февраля 2011
Количество страниц: 137
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 44884
27 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание
 

Маркетинговое исследование рынка мяса уток, гусей и цесарок содержит комплексный анализ мирового рынка мяса уток, гусей и цесарок, а также оценку российского рынка и перспективы его развития.

 

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ:

 

Охарактеризовать мировое производство по следующим сегментам:

  • Производство мяса уток
  • Производство мяса гусей, цесарок

 

Рассмотреть мировой импорт мяса уток, гусей, цесарок в целом и в разрезе сегментов:

  • Импорт свежих и охлажденных тушек
  • Импорт замороженных тушек
  • Импорт жирной печени свежей или охлажденной
  • Импорт прочего мяса и пищевых субпродуктов свежих или охлажденных
  • Импорт прочего мяса и пищевых субпродуктов замороженных

 

Проанализировать мировой экспорт мяса уток, гусей, цесарок в целом и в разрезе сегментов:

  • Экспорт свежих и охлажденных тушек
  • Экспорт замороженных тушек
  • Экспорт жирной печени свежей или охлажденной
  • Экспорт прочего мяса и пищевых субпродуктов свежих или охлажденных
  • Экспорт прочего мяса и пищевых субпродуктов замороженных

 

Рассмотреть внешнюю торговлю мясом уток, гусей, цесарок России

 

Провести анализ потребления мяса уток, гусей цесарок в мире

 

Предоставить прогноз мирового рынка мяса уток, гусей, цесарок до 2012 г.

 

 

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

 

Мировое производство мяса уток с каждым годом увеличивается, в 2009 г. общий объем мирового производства мяса уток составил *** млн. тонн, среднегодовые темпы роста равны ***-***%.

 

Абсолютным мировым лидером в промышленном производстве мяса уток, гусей и цесарок является Китай.

 

Россия находится на 12 месте по объемам импорта мяса уток, гусей, цесарок в мире. Российский импорт мяса уток, гусей, цесарок стабильно растет.

 

На данный момент российский рынок мяса уток, гусей и цесарок является развивающимся сегментом российского рынка мяса птицы.

Развернуть
Содержание
 

1.

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

 

1.1.

Цели исследования

 

1.2.

Методы и источники исследования

 

1.3.

Основные выводы по исследованию

2.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ

3.

МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

 

3.1

Мясо уток

 

 

3.1.1

Объем и динамика производства мяса уток

 

 

3.1.2

География производства мяса уток

 

 

 

По регионам мира

 

 

 

По странам мира

 

 

 

Европа

 

3.2

Мясо гусей, цесарок

 

 

3.2.1

Объем и динамика производства мяса гусей, цесарок

 

 

3.2.2

География производства мяса гусей, цесарок

 

 

 

По регионам мира

 

 

 

По странам мира

 

 

 

Европа

 

3.3

Производство мяса уток, гусей в России

4.

МИРОВОЙ ИМПОРТ МЯСА УТОК, ГУСЕЙ, ЦЕСАРОК

 

4.1.

Общие параметры мирового импорта мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок

 

 

4.1.1.

Объем и динамика мирового импорта

 

 

4.1.2.

Структура мирового импорта мяса и пищевых субпродуктов мяса уток, гусей, цесарок

 

 

4.1.3.

География мирового импорта

 

4.2.

Импорт свежих или охлажденных тушек

 

 

4.2.1.

Объем и динамика импорта

 

 

4.2.2.

География импорта

 

4.3.

Импорт замороженных тушек

 

 

4.3.1.

Объем и динамика импорта

 

 

4.3.2.

География импорта

 

4.4.

Импорт свежей или охлажденной печени

 

 

4.4.1.

Объем и динамика импорта

 

 

4.4.2.

География импорта

 

4.5.

Импорт прочего мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок (свежих или охлажденных)

 

 

4.5.1.

Объем и динамика импорта

 

 

4.5.2.

География импорта

 

4.6.

Импорт прочего мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок (замороженных)

 

 

4.6.1.

Объем и динамика импорта

 

 

4.6.2.

География импорта

 

4.7.

Российский импорт мяса уток, гусей, цесарок

5.

МИРОВОЙ ЭКСПОРТ МЯСА УТОК, ГУСЕЙ, ЦЕСАРОК

 

5.1.

Общие параметры мирового экспорта мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок

 

 

5.1.1.

Объем и динамика мирового экспорта мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей цесарок

 

 

5.1.2.

Структура мирового экспорта мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок

 

 

5.1.3.

География мирового экспорта

 

5.2.

Экспорт свежих или охлажденных тушек

 

 

5.2.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

5.2.2.

География экспорта

 

5.3.

Экспорт замороженных тушек

 

 

5.3.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

5.3.2.

География экспорта

 

5.4.

Экспорт свежей или охлажденной жирной печени

 

 

5.4.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

5.4.2.

География экспорта

 

5.5.

Экспорт прочего мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок свежих или охлажденных

 

 

5.5.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

5.5.2.

География экспорта

 

5.6.

Экспорт прочего мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок замороженных

 

 

5.6.1.

Объем и динамика экспорта

 

 

5.6.2.

География экспорта

 

5.7.

Российский экспорт мяса уток, гусей, цесарок

6.

МИРОВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ

 

6.1.

Объем и динамика мирового потребления мяса уток, гусей, цесарок

 

6.2.

География потребления мяса уток, гусей, цесарок

 

6.3.

Потребление мяса уток, гусей, цесарок на душу населения

 

6.4.

Потребление мяса уток, гусей цесарок в России

7.

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА

 

7.1.

Мировой рынок мяса птицы

 

7.2.

Прогноз развития мирового рынка мяса птицы

О компании GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 7 декабря 2018 ROIF EXPERT Рынок силиконов в России: станет ли Китай ведущим игроков на рынке силиконов? По итогам всего года Китай смещает ведущего лидера-поставщика силиконов на рынок

Отечественный рынок силиконов (в первичных формах) в существенной степени зависит от поставок зарубежных поставщиков. Безусловно, в течение последних трех лет наблюдаются определенные позитивные моменты, которые связаны с наращиванием внутреннего выпуска силиконов и роста долевой составляющей, непосредственно отечественных силиконов в основной структуре рынка. Но большая, и довольно значительная часть, силиконов на отечественном рынке, по факту является товаром импортного производства.
Как и прежде, наибольший долевой индикатор в общей структуре итогового объёма силиконов на отечественном рынке отводится на импортный товар, для данного вида силиконов значение индикатора находится в пределах 71-74%, согласно результатам 2017-2018 годов соответственно. На российские силиконы на рынке по весомости доли в общей структуре рынка отводится 26-29%, по результатам 2017-2018 годов соответственно.
В то же время характерно поступательное увеличение доли российских силиконов и в общей категории на этапе пятилетнего периода, так если в 2014 году на отечественные силиконы на рынке отводилось 10,8%, то согласно результатам 2018 года – 26%, тем самым отечественным производителям силиконов на рынке удалось отыграть 15% рынка.
Именно за отечественный рынок силиконов происходит очень интенсивная борьба между двумя регионами – Германией и Китаем, совокупно из данных двух государств в адрес российских потребителей отгружается 66% силиконов в физических единицах, и 60% - в стоимостных единицах (от общего объема импорта силиконов на российский рынок).
При этом прослеживается длительное сохранение структуры импортной продукции в региональном разрезе с существенным, как говорилось ранее, преобладанием поставок силиконов из Германии, с долевым эквивалентом в 35% от общего объема импорта в натуральном выражении, Китая – 30,7% и Великобритании – 6%.
В рамках 2018 года наблюдается несущественное сокращение доли отгрузок силиконов из Германии с 35% до текущих значений в 31% (2018 год). Замещение происходит на фоне интенсификации долевых эквивалентов китайских поставок. В общем, необходимо отметить, что в рамках 5-ти летнего периода, поставки силиконов китайского производства в адрес отечественных потребителей показывают довольно серьёзный прогресс в 17% показатель. В ретроспективном анализе, если доля отгрузок силиконов из Китая в 2014 году в общем объеме импорта силиконов на отечественный рынок составляла 20,9%, то в текущем 2018 году данный индикатор увеличился до значения в 37,9%.
Таким образом, по итогам всего года Китай смещает ведущего лидера-поставщика силиконов на рынок - Германию, которая по факту всегда находилась на первом месте и наиболее «плотно» держала отечественных потребителей. Учитывая текущую динамику и основные индикативные параметры, тренд усиления доли китайских силиконов на российском рынке в прогнозном периоде продолжится, и вытесняться будет не только немецкая продукция, а также импортные силиконы из Бельгии, Великобритании и США, данная тенденция уже достаточно отчетливо прослеживается в текущем году.

Статья, 6 декабря 2018 ROIF EXPERT Рынок сои в россии: импорт превысит 1 млрд. $. Оценочно стоимостный объем поставок импортной сои на отечественный рынок перевалит за показатель в 1 млрд. $

Отечественный рынок сои, обладая всеми необходимыми ресурсами, для вытеснения зарубежной сои с отечественного рынка на протяжении 5-ти летнего периода не может заместить импортные поставки в серьёзном объеме.
Ежегодно на отечественный рынок поступает импортной сои на сумму свыше 900 млн. $. И это не предел. Например, по итогам 2014 года на отечественный рынок было завезено зарубежной сои на сумму 1,15 млрд. $., итоги настоящего 2018 года будут менее впечатляющими, однако оценочно стоимостный объем поставок импортной сои на отечественный рынок перевалит за показатель в 1 млрд. $.
Отечественные аграрии каждый год отдают зарубежным поставщикам от 37 до 45% внутреннего рынка. Безусловно, показатель зарубежный сои на отечественном рынке в долевом эквиваленте уменьшается, в 2014 году импортная соя составляла 45% рынка, в настоящем 2018 году данный индикатор снизится по оценкам до 37%, но все-таки кардинально изменить картину на рынке отечественным аграриям не удается. Рынок сои в России, как и прежде тесно связан с высокой импортной составляющей.
Интересным является и тот факт, что стоимость зарубежной сои выше, чем стоимость российской, однако отечественного потребителя совершенно не пугает данный факт.
Кто же всё таки держит под контролем сегмент рынка зарубежной сои, а это всего лишь два региона Бразилия и Парагвай, начав экспансию отечественного рынка сои с совокупной долей отгрузок в 75% от общего объема импортной продукции, в текущем году на данные два государства отводится примерно 96% всей импортируемой в Россию сои.
Рекордные урожаи текущего года позволили незначительно снизить показатель импортной сои в основной структуре рынка, однако с учетом более чем двукратного роста объемов экспорта, другими словами вывоза сои из России, сопоставление зарубежного и отечественного продукта остаются на уровне прежнего года.
Отечественные предприятия, занимающиеся производством сои, в наибольшей степени, ориентированы на китайский рынок. В зависимости от периода в направлении китайских потребителей было отгружено от 87% до 98% от общего объема экспортных поставок в физических единицах, по стоимостным показателям текущие индикаторы экспортных поставок сои демонстрируют рекордные значения и превышают отметку в 200 млн. долларов, в пределах последних 5 лет о таких результатах даже мечтать не приходилось.

Показать еще