45 000 ₽
Демоверсия
Рынок яблок в России в 2017-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
АМИКО

Рынок яблок в России в 2017-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг.

Дата выпуска: 9 марта 2022
Количество страниц: 128
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 41376
45 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Задача исследования состоит в изучении отечественного рынка яблок в 2017-2021 гг., а также прогнозе развития рынка на 2022-2026 гг.

В исследовании были рассмотрены главные показатели отрасли:

  • Валовый сбор семечковых культур
  • Импорт и экспорт рынка яблок.
  • Состояние цен на рынке.

 

1. Производство

Анализ валового сбора семечковых культур приведен по федеральным и региональным структурам производства.

Выдержки из исследования:

  • В общем объёме валового сбора плодово-ягодных насаждений доля семечковых культур составила ***%.
  • Лидером по объему валового сбора семечковых культур среди регионов является Кабардино-Балкарская Республика – *** млн. ц., далее следует Краснодарский край – *** млн. ц. Замыкает тройку лидеров Республика Дагестан – *** млн. ц.
  • В структуре валового сбора семечковых культур по категориям хозяйств преобладают хозяйства населения – ***%, доля сельскохозяйственных организаций составляла ***%. Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП занимают ***%.

 

2. Урожайность и площади насаждений семечковых культур

Анализ урожайности и площадей насаждений семечковых культур был проведен в разрезе федеральных округов и регионов России.

Выдержки из исследования:

  • В структуре площадей многолетних насаждений семечковых культур наибольшую долю среди категорий хозяйств занимают сельскохозяйственные организации – ***%, хозяйства населения составили ***%. Крестьянское (фермерские) хозяйства занимают ***%.
  • Лидером по площадям многолетних насаждений семечковых культур среди федеральных округов является Центральный федеральный округ – *** тыс. га., далее следует Южный федеральный округ – *** тыс. га. Замыкает тройку лидеров Северо-Кавказский федеральный округ – *** тыс. га.
  • Средняя урожайность семечковых культур в России составила *** ц. с га., что выше показателя предыдущего года на ***%.

 

3. Ценовая политика рынка

В исследовании была изучена ценовая политика российских производителей. Приведены потребительские цены на продукцию по федеральным округам и регионам России.

Выдержки из исследования:

  • Самые высокие цены производителей среди федеральных округов были зафиксированы в Южном федеральном округе – *** тыс. руб./тонну.
  • Самые высокие потребительские цены на яблоки среди регионов в 2021 году были зафиксированы в Чукотском автономном округе – *** руб./кг. Самые низкие в Воронежской области – *** руб./кг.

 

4. Импорт и экспорт

Для полноценной оценки были собраны и проанализированы показатели импорта-экспорта яблок. Предоставлена структура по странам отправления и назначения в стоимостном и натуральном выражениях.

Выдержки из исследования:

  • Импорт свежих яблок в январе-сентябре 2021 года составил *** млн. долл., что ниже показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.
  • В структуре импорта свежих яблок в натуральном выражении доли Республики Молдовы, Сербии и Турции составили ***%, ***% и ***% соответственно.
  • Экспорт свежих яблок в январе-сентябре 2021 года составил *** тыс. тонн, что выше показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.
  • Лидером по объему экспорт свежих яблок в стоимостном выражении является Украина – *** млн. долл., далее следует Монголия – *** тыс. долл. Замыкает тройку лидеров Казахстан – *** тыс. долл.

 

5. В работе рассмотрены крупнейшие российские производители яблок и представлена их бухгалтерская отчетность:

  • ООО «САДЫ ПРИДОНЬЯ»
  • АО «САД-ГИГАНТ»
  • АО «ТРУДОВОЕ»
  • ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ»
  • ООО «КАЗАЧИЙ ХУТОР»
  • ООО «ЮЖНОЕ ААА»
  • АО «КСП «СВЕТЛОГОРСКОЕ»
  • ООО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК»

 

6. Рынок и прогноз

Российский рынок был посчитан на основании результатов производства, импорта и экспорта.

Были выявлены тенденции движения рынка яблок и отражены в прогнозе рынка до 2026 года.

Выдержки из исследования:

  • По мнению экспертов, объем российского рынка яблок в натуральном выражении в 2021 году увеличился на ***% относительно показателя предыдущего года и составил *** млн. тонн.
  • В структуре российского рынка яблок в стоимостном выражении объем российского производства составил ***%, доля импорта – ***%.
  • К 2026 году российский рынок яблок культур в стоимостном выражении достигнет значения *** млрд. руб. Среднегодовой темп роста составит около ***%

 

Дополнительно были приведены данные по рынку яблочного сока:

  • В структуре производства яблочного сока по федеральным округам доля Южного, Приволжского и Центрального федерального округа составили ***%, ***% и ***% соответственно.
  • В 2021 году средняя цена производителей на соки из фруктов и овощей в России составила *** тыс. руб./тыс. усл. банок, что выше показателя предыдущего года на ***%.
  • Объем экспорта яблочного сока составил *** тыс. тонн, что выше показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.

 

Текстовая часть исследования содержит 128 страниц.

Визуальное представление информации включает:

  • Диаграммы – 43 шт.
  • Таблицы – 48 шт.
  • Графики – 12 шт.
Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ   3

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ   3

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   4

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК И АССОРТИМЕНТ ЯБЛОК   6

3. РЫНОК ЯБЛОК   9

4. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВ И ЯГОД   14

4.1. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВ И ЯГОД   14

4.2. ВАЛОВЫЙ СБОР СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР   16

5. ПЛОЩАДИ НАСАЖДЕНИЙ СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР   25

6. УРОЖАЙНОСТЬ СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР   32

7. ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ   36

7.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ   36

7.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ   40

8. ИМПОРТ   48

8.1. ИМПОРТ СВЕЖИХ ЯБЛОК   48

8.2. СТРУКТУРА ИМПОРТА СВЕЖИХ ЯБЛОК ПО СТРАНАМ ОТПРАВЛЕНИЯ   52

9. ЭКСПОРТ   56

9.1. ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ЯБЛОК   56

9.2. СТРУКТУРА ЭКСПОРТА СВЕЖИХ ЯБЛОК ПО СТРАНАМ НАЗНАЧЕНИЯ   60

10. ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ПЕРЕРАБОТКУ   64

10.1. ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОЧНОГО СОКА   65

10.2. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЯБЛОЧНЫЙ СОК   67

10.3. ИМПОРТ ЯБЛОЧНОГО СОКА   70

10.4. ЭКСПОРТ ЯБЛОЧНОГО СОКА   80

11. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ В ОТРАСЛИ   88

11.1. ООО «САДЫ ПРИДОНЬЯ»   88

11.2. АО «САД-ГИГАНТ»   94

11.3. АО «ТРУДОВОЕ»   98

11.4. ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ»   102

11.5. ООО «КАЗАЧИЙ ХУТОР»   105

11.6. ООО «ЮЖНОЕ ААА»   109

11.7. АО «КСП «СВЕТЛОГОРСКОЕ»   113

11.8. ООО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК»   117

12. МЕРОПРИЯТИЯ ПО РАЗВИТИЮ САДОВОДСТВА В РАМКАХ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА.   121

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЯБЛОК   125

14. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   127

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика рынка свежих яблок в России в натуральном выражении, тыс. тонн.

Диаграмма 2. Структура российского рынка яблок в натуральном выражении, %

Диаграмма 3. Объем и динамика российского рынка яблок в стоимостном выражении, 2016-2021 (О) гг., млн. руб.

Диаграмма 4. Структура российского рынка яблок в стоимостном выражении, %

Диаграмма 5. Объем и динамика валового сбора плодово-ягодных насаждений в России, млн. ц.

Диаграмма 6. Доля семечковых культур в общем объеме валового сбора плодово-ягодных насаждений, %

Диаграмма 7. Объем и динамика валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) в России, млн. ц.

Диаграмма 8. Структура валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, %

Диаграмма 9. Структура валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по регионам, %

Диаграмма 10. Структура валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по категориям хозяйств, %

Диаграмма 11. Динамика площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) в России, тыс. га.

Диаграмма 12. Доля семечковых культур в общей площади многолетних насаждений плодово-ягодных насаждений, %

Диаграмма 13. Структура площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) по категориям хозяйств, %

Диаграмма 14. Структура площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, %

Диаграмма 15. Структура площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) по регионам, %

Диаграмма 16. Динамика урожайности семечковых культур (яблок, груш и прочих) в России, ц. с га.

Диаграмма 17. Динамика средних цен производителей на семечковые культуры в России, 2016-янв-июл 2021 гг., тыс. руб./тонну

Диаграмма 18. Динамика средних потребительских цен на яблоки в России, 2016-2021 гг., руб./кг.

Диаграмма 19. Объем и динамика импорта свежих яблок в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 20. Объем и динамика импорта свежих яблок в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 21. Структура импорта свежих яблок по странам отправления в натуральном выражении, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 22. Структура импорта свежих яблок по странам отправления в стоимостном выражении, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 23. Объем и динамика экспорта свежих яблок в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 24. Объем и динамика экспорта свежих яблок в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 25. Структура экспорта свежих яблок по странам назначения в натуральном выражении, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 26. Структура экспорта свежих яблок по странам назначения в стоимостном выражении, янв-сен 2021, %

Диаграмма 27. Объем и динамика производства яблочного сока в России, 2016-янв-май 2021 гг., млн. усл. банок

Диаграмма 28. Структура производства яблочного сока по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 29. Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей в России, 2016-2021 гг., руб./тыс. усл. банок

Диаграмма 30. Объем и динамика импорта яблочного сока в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Диаграмма 31. Структура импорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 32. Структура импорта прочего яблочного сока в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 33. Объем и динамика импорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 34. Структура импорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 35. Структура импорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 36. Объем и динамика экспорта яблочного сока в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Диаграмма 37. Структура экспорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении по странам назначения, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 38. Структура экспорта прочего яблочного сока в натуральном выражении по странам назначения, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 39. Объем и динамика экспорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 40. Структура экспорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении по странам назначения, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 41. Структура экспорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении по странам назначения, янв-сен 2021 г., %

Диаграмма 42. Прогноз развития рынка яблок в России в натуральном выражении, 2022 (П) – 2026(П) гг., тыс. тонн.

Диаграмма 43. Прогноз развития российского рынка яблок в стоимостном выражении, 2022 (П) – 2026(П) гг., млн. руб.

 

Список графиков

График 1. Динамика урожайности семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, ц. с га.

График 2. Динамика средних цен производителей на семечковые культуры по федеральным округам, 2017-янв-июл 2021 гг., руб./тонну

График 3. Динамика потребительских цен на яблоки по федеральным округам, 2018-2021 гг., руб. / кг

График 4. Динамика средних потребительских цен на яблоки по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./кг.

График 5. Динамика средних потребительских цен на фрукты, 2016-2021 гг., руб./кг.

График 6. Поквартальная динамика средних потребительских цен на фрукты, 2018-2021 гг., руб./ кг.

График 7. Помесячная динамика импорта свежих яблок в натуральном выражении, 2018-ноя 2021 гг., тонн

График 8. Помесячная динамика импорта свежих яблок в стоимостном выражении, 2018-ноя 2021 гг., тыс. долл.

График 9. Помесячная динамика экспорта свежих яблок в натуральном выражении, 2018-ноя 2021 гг., тонн

График 10. Помесячная динамика экспорта свежих яблок в стоимостном выражении, 2018-ноя 2021 гг., тыс. долл.

График 11. Помесячная динамика цен производителей на соки из фруктов и овощей в России, 2018-2021 гг., руб./тыс. усл. банок

График 12. Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./тыс. усл. банок

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Структура российского рынка яблок в натуральном выражении, тонн

Таблица 2. Объем импорта яблок, в стоимостном выражении с учетом таможенных пошлин и НДС, тыс. руб.

Таблица 3. Структура российского рынка яблок в стоимостном выражении, тыс. руб.

Таблица 4. Объем и динамика валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, тыс. ц.

Таблица 5. Объем и динамика валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по регионам, тыс. ц.

Таблица 6. Объем и динамика валового сбора семечковых культур (яблок, груш и прочих) по категориям хозяйств, тыс. ц.

Таблица 7. Динамика площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, 2016-2020 гг., тыс. га.

Таблица 8. Динамика площадей многолетних насаждений семечковых культур (яблок, груш и прочих) по регионам, 2016-2020 гг., тыс. га.

Таблица 9. урожайность семечковых культур (яблок, груш и прочих) по категориям хозяйств, ц. с га.

Таблица 10. Динамика урожайности семечковых культур (яблок, груш и прочих) по федеральным округам, ц. с га.

Таблица 11. Динамика урожайности семечковых культур (яблок, груш и прочих) по регионам, ц. с га.

Таблица 12. Динамика средних цен производителей на семечковые культуры по федеральным округам, 2017-янв-июл 2021 гг., тыс. руб./тонну

Таблица 13. Динамика средних цен производителей на семечковые культуры по регионам, 2017-янв-июл 2021 гг., тыс. руб./тонну

Таблица 14. Динамика средних цен производителей на плодовые и ягодные культуры в России, 2016- янв-июл 2021 гг., руб./тонну

Таблица 15. Динамика средних потребительских цен на яблоки по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./кг.

Таблица 16. Динамика средних потребительских цен на яблоки по регионам, 2016-2021 гг., руб./кг.

Таблица 17. Динамика средних потребительских цен на фрукты в России, 2016-2021 гг., руб./кг.

Таблица 18. Объем и динамика импорта свежих яблок в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 19. Объем и динамика импорта свежих яблок в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 20. Объем и динамика экспорта свежих яблок в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 21. Объем и динамика экспорта свежих яблок в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 22. Объем и динамика производства яблочного сока по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. усл. банок

Таблица 23. Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./тыс. усл. банок

Таблица 24. Объем и динамика импорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 25. Объем и динамика импорта прочего яблочного сока в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 26. Объем и динамика импорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 27. Объем и динамика импорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 28. Объем и динамика экспорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 29. Объем и динамика экспорта прочего яблочного сока в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тонн

Таблица 30. Объем и динамика экспорта яблочного сока с числом брикса не более 20 в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 31. Объем и динамика экспорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-сен 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 32. Бухгалтерский баланс ООО «САДЫ ПРИДОНЬЯ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 33. Отчет о прибылях и убытках ООО «САДЫ ПРИДОНЬЯ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 34. Бухгалтерский баланс АО «САД-ГИГАНТ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 35. Отчет о прибылях и убытках АО «САД-ГИГАНТ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 36. Бухгалтерский баланс АО «ТРУДОВОЕ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 37. Отчет о прибылях и убытках АО «ТРУДОВОЕ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 38. Бухгалтерский баланс ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 39. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 40. Бухгалтерский баланс ООО «КАЗАЧИЙ ХУТОР», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 41. Отчет о прибылях и убытках ООО «КАЗАЧИЙ ХУТОР», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 42. Бухгалтерский баланс ООО «ЮЖНОЕ ААА», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 43. Отчет о прибылях и убытках ООО «ЮЖНОЕ ААА», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 44. Бухгалтерский баланс АО «КСП «СВЕТЛОГОРСКОЕ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 45. Отчет о прибылях и убытках АО «КСП «СВЕТЛОГОРСКОЕ», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 46. Бухгалтерский баланс ООО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 47. Отчет о прибылях и убытках ООО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 48. Финансовый план реализации подпрограммы «Развитие питомниководства и садоводства» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2019 -2025 годы

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще