18 000 ₽
Рынок шоколадной продукции в России
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
18 000 ₽
Демоверсия
АМИКО

Рынок шоколадной продукции в России

Дата выпуска: 23 июля 2009
Количество страниц: 85
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 41371
18 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Цель исследования – провести анализ российского рынка шоколадной продукции.

 

Структура исследования:

В исследовании рассматривается российский рынок шоколадной продукции.

Приводится классификация шоколада.

Оценивается объем российского рынка шоколадной продукции в стоимостном и натуральном выражении. Приводится структура российского рынка шоколадной продукции.

Проведен анализ российского производства шоколадной продукции. Выявлен объем российского производства шоколадной продукции в натуральном выражении. Определены крупнейшие отечественные производители. Приведены индексы цен производителей шоколадной продукции.

Проведен анализ потребления шоколадной продукции в России. Выявлены потребительские предпочтения на рынке, факторы, влияющие на выбор шоколадной продукции.

В исследовании проведен подробный анализ импорта шоколадной продукции в разрезе сегментов:

  • шоколадных конфет;
  • белого шоколада;
  • шоколадных изделий с начинкой;
  • шоколадных изделий без начинки;
  • шоколадных конфет с алкоголем.

 

Также в исследовании приведены профили крупнейших российских производителей шоколадной продукции.

 

Выдержки из исследования:

  • Объем российского рынка шоколадной продукции составляет порядка *** долл.
  • В натуральном выражении объем рынка шоколадных изделий оценивается примерно в *** тонн.
  • Объем российского производства шоколада и шоколадной продукции составляет около *** тонн.
  • В среднем по России 1 кг шоколада стоит *** руб..
  • Импорт основных видов шоколада и шоколадных конфет составляет *** тонн в натуральном выражении.
  • В стоимостном выражении импорт основных видов шоколада составляет *** долл.

 

В маркетинговом исследовании приведено 73 диаграммы, 1 график, 28 таблиц и 1 схема.

Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. РЕЗЮМЕ   4

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ   4

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   5

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА   7

3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ШОКОЛОДНОЙ ПРОДУКЦИИ   10

3.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА   10

3.2. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ   11

3.3. СЕГМЕНТ ЭЛИТНОГО ШОКОЛАДА   13

3.4. ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ   15

3.4.1. Основные параметры российского производства шоколада и шоколадной продукции   15

3.4.2 Основные российские производители шоколада и шоколадных изделий   16

3.4.3 Индексы цен производителей шоколада и шоколадной продукции   17

4.АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОСИИ   19

4.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ   19

4.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ   20

4.3. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ВЫБОР ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ   21

4.3.1. Факторы, влияющие на выбор шоколадных конфет на развес   21

4.3.2. Факторы, влияющие на выбор шоколадных конфет в коробках   22

4.3.3. Факторы, влияющие на выбор шоколадных плиток   23

4.4. ЧАСТОТА ПОКУПОК ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ   24

4.4.1. Частота покупок шоколадных конфет на развес   24

4.4.2 Частота покупок шоколадных конфет в коробках   25

4.4.3 Частота покупок шоколадных плиток   26

4.5. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПО МЕСТАМ ПОКУПКИ ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ   27

4.5.1. Предпочтения по местам покупки шоколадных конфет на развес   27

4.5.2. Предпочтения по местам покупки шоколадных конфет в коробках   28

4.5.3. Предпочтения по местам покупки шоколадных плиток   29

4.6. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ   30

5. АНАЛИЗ ИМПОРТА ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ   31

5.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ИМПОРТА   31

5.2. ИМПОРТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ   34

5.2.1. Импорт шоколадных конфет по стране происхождения   34

5.2.2 Импорт шоколадных конфет по стране отправления   38

5.2.3. Импорт шоколадных конфет по фирме-производителю   41

5.3. ИМПОРТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ С АЛКОГОЛЕМ   43

5.3.1. Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране происхождения   43

5.3.2. Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране отправления   46

5.3.3. Импорт шоколадных конфет с алкоголем по фирме производителю   48

5.4. ИМПОРТ БЕЛОГО ШОКОЛАДА   49

5.4.1. Импорт белого шоколада по стране происхождения   49

5.4.2. Импорт белого шоколада по стране отправления   53

5.4.3. Импорт белого шоколада по фирме получателя   55

5.5. ИМПОРТ ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ   56

5.5.1. Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране происхождения   56

5.5.2. Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране отправления   60

5.5.3. Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по фирме-производителю   62

5.6. ИМПОРТ ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ БЕЗ НАЧИНКИ   64

5.6.1. Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране происхождения   64

5.6.2. Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по отправления   67

5.6.3. Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки фирме- производителю   69

6. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ   71

6.1. ОАО «КОНДИТЕРСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «РОССИЯ»   71

6.2. ООО «КРАФТ ФУДС РУС»   73

6.3. ОАО «КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН БАБАЕВСКИЙ»   76

6.4. ОАО «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ»   79

6.5. ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ВОЛШЕБНИЦА»   81

7. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   84

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. «Динамика объема российского рынка шоколада, млрд. долл.»

Диаграмма 2. «Динамика объема российского рынка шоколада, тыс. тонн»

Диаграмма 3. «Доля отечественной и импортной продукции в натуральном выражении, %»

Диаграмма 4. «Структура российского рынка шоколада, %»

Диаграмма 5. «Динамика российского производства шоколада и шоколадной продукции, тыс. тонн»

Диаграмма 6. «Доли основных российских производителей шоколада и шоколадных изделий, тыс. тонн»

Диаграмма 7. «Среднедушевое потребление шоколада в год по стране, кг»

Диаграмма 8. «Факторы, влияющие на выбор шоколадных конфет на развес»

Диаграмма 9. «Факторы, влияющие на выбор шоколадных конфет в коробках»

Диаграмма 10. «Факторы, влияющие на выбор шоколадных плиток»

Диаграмма 11. «Частота покупок шоколадных конфет на развес»

Диаграмма 12. «Частота покупок шоколадных конфет на развес»

Диаграмма 13. «Частота покупок шоколадных плиток»

Диаграмма 14. «Предпочтения по местам покупки шоколадных конфет на развес»

Диаграмма 15. «Предпочтения по местам покупки шоколадных конфет в коробках»

Диаграмма 16. «Предпочтения по местам покупки шоколадных плиток»

Диаграмма 17. «Динамика объема импорта шоколада и шоколадных конфет в Россию, тыс. тонн»

Диаграмма 18. «Динамика объема импорта шоколада и шоколадных конфет в Россию, млн. долл.»

Диаграмма 19. «Доли видов шоколада в структуре импорта в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 20. «Доли видов шоколада в структуре импорта в натуральном выражении, %»

Диаграмма 21. «Динамика объема импорта шоколадных конфет, тыс. тонн»

Диаграмма 22. «Динамика объема импорта шоколадных конфет, млн. долл.»

Диаграмма 23. «Импорт шоколадных конфет по стране происхождения в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 24. «Импорт шоколадных конфет по стране происхождения в натуральном выражении, %»

Диаграмма 25. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины,  млн. долл.»

Диаграмма26. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины, тыс. тонн»

Диаграмма 27. «Стоимость  кг шоколадных конфет по стране происхождения долл.»

Диаграмма 28. «Импорт шоколадных конфет по стране отправления в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 29. «Импорт шоколадных конфет по стране отправления в натуральном выражении, %»

Диаграмма 30. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины.,  млн. долл.»

Диаграмма 31. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины, тыс. тонн»

Диаграмма 32. «Импорт шоколадных конфет по фирме-производителю в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 33. «Импорт шоколадных конфет по фирме-производителю в натуральном выражении, %»

Диаграмма 34. «Динамика объема импорта шоколадных конфет с алкоголем, тыс. тонн»

Диаграмма 35. «Динамика объема импорта шоколадных конфет с алкоголем, млн. долл.»

Диаграмма 36. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране происхождения в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 37. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране происхождения в натуральном выражении, %»

Диаграмма 38. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины,  млн. долл. »

Диаграмма 39. «Динамика импорта шоколадных конфет из Украины, тыс. тонн »

Диаграмма 40. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране отправления в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 41. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране отправления в натуральном выражении, %»

Диаграмма 42. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по фирме получателя в стоимостном выражении»

Диаграмма 43. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по фирме получателя в стоимостном выражении»

Диаграмма 46. «Динамика объема импорта белого шоколада, тыс. тонн»

Диаграмма 44 «Динамика объема импорта белого шоколада, тыс. тонн»

Диаграмма 45. «Динамика объема импорта белого шоколада, млн. долл.»

Диаграмма 46. «Импорт белого шоколада по стране происхождения в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 47. «Импорт белого шоколада по стране происхождения в натуральном выражении, %»

Диаграмма 48. «Динамика импорта белого шоколада из Польши, млн. долл.»

Диаграмма 49. «Динамика импорта белого шоколада из Польши, тыс. долл.»

Диаграмма 50. «Импорт белого шоколада по стране отправления в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 51. «Импорт белого шоколада по стране отправления в натуральном выражении»

Диаграмма 52. «Импорт белого шоколада по фирме-производителю в стоимостном выражении»

Диаграмма 53. «Импорт белого шоколада по фирме-производителю в натуральном выражении, %»

Диаграмма 54. «Динамика импорта шоколадных изделий с начинкой, тыс. тонн»

Диаграмма 55. «Динамика импорта шоколадных изделий с начинкой, млн. долл.»

Диаграмма 56. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране происхождения в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 57. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране происхождения в натуральном выражении, %»

Диаграмма 58 «Динамика импорта шоколадных изделий с начинкой из Украины и Германии, млн. долл.»

Диаграмма 59. «Динамика импорта шоколадных изделий с начинкой из Украины и Германии, тыс. тонн»

Диаграмма 60. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране отправления в натуральном выражении, %»

Диаграмма 61. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране отправления в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 62. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по фирме-производителю  в стоимостном  выражении, %»

Диаграмма 63. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по фирме производителю в натуральном выражении, %»

Диаграмма 64. «Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий без начинки, тыс. тонн»

Диаграмма 65. «Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий без начинки, млн. долл.»

Диаграмма 66. «Импорт шоколада и шоколадных изделий  без начинки по стране происхождения в стоимостном  выражении, %»

Диаграмма 67. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране происхождения в натуральном  выражении, %»

Диаграмма 68. «Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий без начинки из Польши, млн. долл.»

Диаграмма 69. «Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий без начинки из Польши, тыс. тонн»

Диаграмма 70. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране отправления в натуральном  выражении, %»

Диаграмма 71. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране отправления в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 72. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по фирме-производителю в стоимостном  выражении, %»

Диаграмма 73. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по фирме-производителю в натуральном  выражении, %»

 

Список графиков

График 1. «Индексы цен российских производителей шоколада и шоколадной продукции по России и Москве, проценты»

 

Список схем

Схема 1. «Классификация шоколада»

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. «Основные российские производители шоколада и шоколадной продукции»

Таблица 2. «Индексы цен российских производителей шоколада и шоколадной продукции, проценты»

Таблица 3. «Потребительские цены на шоколад по федеральным округам руб./кг»

Таблица 4. «Объем импорта основных видов шоколада в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 5. «Импорт шоколадных конфет по стране происхождения в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 6. «Импорт шоколадных конфет по стране отправления в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 7.  «Импорт шоколадных конфет по фирме-производителю в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 8 «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране происхождения в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 9. «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по стране отправления  в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 10 «Импорт шоколадных конфет с алкоголем по фирме получателя в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 11. «Импорт белого шоколада по стране происхождения в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 12. «Импорт белого шоколада по стране отправления в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 13. «Импорт белого шоколада по фирме получателя в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 14. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране происхождения в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 15. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по стране отправления в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 15. «Импорт шоколада и шоколадных изделий с начинкой по фирме-производителю в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 16. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране происхождения в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 17. «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по стране отправления в стоимостном и натуральном выражении»

Таблица 18 «Импорт шоколада и шоколадных изделий без начинки по фирме-производителю в стоимостном и натуральном выражении, %»

Таблица 19. «ОАО Кондитерское Объединение «Россия», бухгалтерский баланс, тыс. руб.»

Таблица 20. «ОАО Кондитерское Объединение «Россия», отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.»

Таблица 21. «ООО «Крафт Фудс Рус», бухгалтерский баланс, тыс. руб.»

Таблица 22. «ООО «Крафт Фудс Рус», отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.»

Таблица 23.  «ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», бухгалтерский баланс, тыс. руб.»

Таблица 24. «ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.»

Таблица 25. «ОАО «Красный Октябрь», бухгалтерский баланс, тыс. руб.»

Таблица 26. «ОАО «Красный Октябрь», отчет о прибылях и убытках,  тыс. руб.»

Таблица 27. «ООО Кондитерская фабрика «Волшебница», бухгалтерский баланс, тыс. руб.»

Таблица 28 «ООО Кондитерская фабрика «Волшебница», отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.»

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще