28 000 ₽
Маркетинговое исследование «Российский рынок свежих овощей, 2010-2016». Прогноз развития. + презентация (PPT, 30 слайдов)
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
28 000 ₽
NOST Group

Маркетинговое исследование «Российский рынок свежих овощей, 2010-2016». Прогноз развития. + презентация (PPT, 30 слайдов)

Дата выпуска: 3 февраля 2017
Количество страниц: 89
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 41327
28 000 ₽
Описание Содержание Иллюстрации
Описание

Аналитический отчет в PDF + презентация PPT (30 слайдов).

Предмет исследования

Российский рынок свежих овощей

Цель исследования

Проведение анализа российского рынка свежих овощей, выявление тенденций на рынке, предоставление актуальной информации о текущем состоянии, об объемах потребления, производства, импорта и экспорта, прогноз развития рынка.

Задачи исследования

  • анализ текущей ситуации на рынке свежих овощей в России
  • определение характеристик производства и сбыта
  • изучить динамику российского импорта свежих овощей
  • оценить динамику российского экспорта свежих овощей
  • определить основные страны назначения российского импорта/экспорта
  • определить ключевых игроков на рынке свежих овощей
  • составить прогноз развития российского рынка

Описание исследования

В исследовании представлен независимый всесторонний анализ рынка с использованием различных источников официальных данных, который отображает текущую ситуацию на рынке, оценивает потенциал и перспективы развития рынка, рассчитывает все основные ключевые показатели и является инструментом для принятия решений при стратегическом планировании и инвестировании.

Исследование содержит:

  • Анализ макроэкономических показателей, влияющих на развитие отрасли;
  • Анализ рынка свежих овощей, выявление основных тенденций, определение структуры по видам, проблемы, перспективы;
  • Описание ключевых участников рынка свежих овощей;
  • Анализ производства, спроса и предложения на рынке;
  • Обзор структуры рынка;
  • Обзор потребительских цен;
  • Импортно-экпортные операции.

В работе проанализированы основные параметры рынка свежих овощей в целом в стоимостном и натуральном выражении по России и субъектам РФ, представлена характеристика производства по основным видам, импортно-экспортные операции.

География исследования

- Россия и регионы РФ

Временные границы исследования

В исследовании проведен анализ данных за 2010-2016 гг. с фокусом на 2015-2016 гг. в связи с существенными изменениями курсов валют, торговыми ограничениями, тенденциями импортозамещения и оценкой влияния на анализируемый рынок в инвестиционной перспективе.

Методология исследования

Комплексное маркетинговое исследование включает поисковые работы и анализ информации открытых и закрытых источников, включая профессиональные издания (СМИ), отчеты зарубежных и отечественных исследовательских и консалтинговых компаний, экспертные оценки, информационно-аналитические порталы, посвященные рынку картофеля, открытые данные государственных структур и ведомств, данные профильных ассоциаций, электронные базы данных.

Источники данных

В качестве источников при проведении комплексного маркетингового исследования были задействованы следующие:

- Федеральная служба гос. статистики РФ (Росстат)

- Федеральная таможенная служба (ФТС)

- Министерство экономического развития РФ

- Министерство финансов РФ

- Федеральная налоговая служба РФ

- Министерство сельского хозяйства РФ

- Экспертные оценки и комментарии

- Отраслевые аналитические издания

- Материалы конференций, СМИ, ресурсов сети Интернет

- Собственная база данных и информация исполнителя

 

Развернуть
Содержание

1. ОПИСАНИЕ ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ............................................................................... 3

Предмет исследования............................................................................................................................................. 3

Цель исследования................................................................................................................................................... 3

Задачи исследования............................................................................................................................................... 3

География исследования......................................................................................................................................... 3

Временные границы исследования........................................................................................................................ 3

Методология исследования................................................................................................................................... 4

2. МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ.............. 5

3. АНАЛИЗ РЫНКА.......................................................................................................... 11

4. ДИНАМИКА ОПТОВЫХ И РОЗНИЧНЫХ ЦЕН................................................................. 28

4.1. Оптовые цены................................................................................................................................................... 28

4.2. Розничные цены............................................................................................................................................... 35

4.3. Розничные продажи........................................................................................................................................ 51

5. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ............................................................................ 54

6. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ............................................................................ 59

7. ОЦЕНКА УРОВНЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ................................................................................ 76

8. ВЕДУЩИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ................................. 79

ПРИЛОЖЕНИЯ................................................................................................................ 85

Список графиков..................................................................................................................................................... 85

Список таблиц    87

Развернуть
Иллюстрации

График 1. Объем рынка свежих овощей в России в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в млн. тонн...................................................................................................... 12

График 2. Объем рынка свежих овощей в России в натуральном выражении по категориям в 2015 году, в млн. тонн................................................................. 13

График 3. Структура рынка свежих овощей в России в натуральном выражении по категориям в 2015 году, в процентах................................................................ 14

График 4. Объем рынка свежих овощей в России в денежном выражении в 2010-2015 гг., в млрд. рублей........................................................................................................ 15

График 5. Импорт свежих овощей в Россию в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в млн. тонн............................................................................................................. 16

График 6. Импорт свежих овощей в Россию в денежном выражении в 2013-2015 гг., в млрд. долларов США.............................................................................................. 17

График 7. Импорт свежих овощей в Россию по видам в натуральном выражении в 2015 году, в тыс. тонн.................................................................................................. 18

График 8. Структура импорта свежих овощей в Россию по видам в натуральном выражении в 2015 году, в процентах.................................................................. 19

График 9. Импорт свежих овощей в Россию по странам в натуральном выражении в 2015 году, в тыс. тонн......................................................................................... 20

График 10. Структура импорта свежих овощей в Россию по странам в натуральном выражении в 2015 году, в процентах.................................................................. 21

График 11. Экспорт свежих овощей из России в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в тыс. тонн..................................................................................................... 22

График 12. Экспорт свежих овощей из России в денежном выражении в 2010-2015 гг., в млн. долларов США................................................................................................ 23

График 13. Экспорт свежих овощей из России в натуральном выражении по видам в 2015 году, в тыс. тонн......................................................................................... 24

График 14. Структура экспорта свежих овощей из России в натуральном выражении по видам в 2015 году, в процентах..................................................................... 25

График 15. Экспорт свежих овощей из России в натуральном выражении по странам в 2015 году, в тыс. тонн......................................................................................... 26

График 16. Структура экспорта свежих овощей из России в натуральном выражении по странам в 2015 году, в процентах................................................................ 27

График 17. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на картофель в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну......................... 28

График 18. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на капусту в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.............................. 29

График 19. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на репчатый лук в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.................... 30

График 20. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на морковь в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.............................. 31

График 21. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на огурцы в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну............................................. 32

График 22. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на свеклу в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну............................................. 33

График 23. Оптовые цены производителей сельскохозяйственной продукции на помидоры в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну........................... 34

График 24. Средние потребительские (розничные) цены на белокочанную капусту в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг.................................................................. 35

График 25. Средние потребительские (розничные) цены на белокочанную капусту в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг 36

График 26. Средние потребительские (розничные) цены на картофель в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг.......................................................................................... 37

График 27. Средние потребительские (розничные) цены на картофель в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 38

График 28. Средние потребительские (розничные) цены на репчатый лук в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг................................................................................. 39

График 29. Средние потребительские (розничные) цены на репчатый лук в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 40

График 30. Средние потребительские (розничные) цены на морковь в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг.......................................................................................... 41

График 31. Средние потребительские (розничные) цены на морковь в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 42

График 32. Средние потребительские (розничные) цены на огурцы в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг................................................................................................... 43

График 33. Средние потребительские (розничные) цены на огурцы в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 44

График 34. Средние потребительские (розничные) цены на помидоры в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг.......................................................................................... 45

График 35. Средние потребительские (розничные) цены на помидоры в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 46

График 36. Средние потребительские (розничные) цены на свеклу столовую в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг................................................................................. 47

График 37. Средние потребительские (розничные) цены на помидоры в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 48

График 38. Средние потребительские (розничные) цены на чеснок в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг................................................................................................... 49

График 39. Средние потребительские (розничные) цены на чеснок в России по федеральным округам в 2016 году (январь-ноябрь), в рублях за кг................. 50

График 40. Розничные продажи свежих овощей в России в 2012-2015 гг., в млрд. рублей.................................................................................................................................. 51

График 41. Розничные продажи свежего картофеля в России в 2012-2015 гг., в млрд. рублей...................................................................................................................... 52

График 42. Розничные продажи свежих овощей (за исключением картофеля) в России в 2012-2015 гг., в млрд. рублей............................................................................... 53

График 43. Валовый сбор овощей в России в 2015 году и прогноз на 2016 год, в млн. тонн........................................................................................................................ 55

График 44. Импорт овощей в Россию в 2015 году и прогноз на 2016 год, в млн. тонн.................................................................................................................................. 56

График 45. Экспорт овощей из России в 2015 году и прогноз на 2016 год, в млн. тонн.................................................................................................................................. 57

График 46. Объем рынка свежих овощей в России в натуральном выражении в 2015 году и прогноз на 2016-2017 годы, в млн. тонн................................................. 58

График 47. Валовый сбор овощей всех видов в России в 2010-2015 гг., в млн. тонн.................................................................................................................................. 59

График 48. Структура валового сбора овощей в России по видам в 2015 году, в процентах............................................................................................................... 60

График 49. Структура валового сбора овощей в России по категориям хозяйств в 2015 году, в процентах.................................................................................................. 61

График 50. Валовый сбор картофеля в России в 2010-2015 гг., в млн. тонн 62

График 51. Валовый сбор овощей за исключением картофеля в России в 2010-2015 гг., в млн. тонн................................................................................................................ 63

График 52. Структура валового сбора овощей в России в разрезе открытого/ закрытого грунта в 2015 году, в процентах.................................................... 64

График 53. Валовый сбор овощей в России в разрезе открытого/ закрытого грунта в 2010-2015 гг., в млн. тонн.................................................................................... 65

График 54. Структура валового сбора овощей закрытого грунта в России по видам в 2015 году, в процентах......................................................................................... 66

График 55. Валовый сбор всех видов капусты открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн..................................................................................................... 67

График 56. Валовый сбор огурцов открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................ 68

График 57. Валовый сбор помидоров открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................... 69

График 58. Валовый сбор столовой свеклы открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................ 70

График 59. Валовый сбор столовой моркови открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн..................................................................................................... 71

График 60. Валовый сбор репчатого лука открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................... 72

График 61. Валовый сбор чеснока открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................ 73

График 62. Валовый сбор кабачков открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................ 74

График 63. Валовый сбор тыквы столовой открытого грунта в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................ 75

График 64. Совокупный объем потребления свежих овощей в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................... 76

График 65. Потребление свежих овощей в России на душу населения в 2010-2015 гг., в кг на человека в год............................................................................................... 77

График 66. Структура производства овощей защищенного грунта в России по категориям хозяйств в 2015 году, в тыс. тонн.......................................................................... 79

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 14 декабря 2018 ROIF EXPERT Рынок известково-аммиачной селитры в России: выход рынка из стагнации Кроме позитивной динамики восстановления производства, показал огромный рост объем экспортных поставок по известково-аммиачной селитре российского производства

Что стало основным фактором выхода рынка известково-аммиачной селитры из стагнации, и какие тренды в настоящее время свойственные рынку, вполне серьезный вопрос для игроков российского рынка удобрений.
Довольно значимое сокращение объемов выпуска известково-аммиачной селитры на отечественном рынке прослеживалось на протяжении предыдущих трех лет 2015-2017 годах, когда максимально низкий индикатор товарного выпуска составил 1358 тыс. тонн по итогам 2017 года. Текущие показатели производства подразумевают то, что именно 2018 год в конечном итоге станет переломным для рынка известково-аммиачной селитры в России, когда показатель выпуска показывает рост, хотя и не настолько значительный, но рост, а показатель объёма стабилизируется на уровне индикаторов предыдущего года.
Кроме позитивной динамики восстановления производства, показал огромный рост объем экспортных поставок по известково-аммиачной селитре российского производства. Экспортные поставки известково-аммиачной селитры на мировой рынок продемонстрировали недостижимые до текущего времени объемы, а непосредственно в физических единицах экспортные поставки известково-аммиачной селитры увеличились в среднем на 40%, наиболее существенное увеличение в натуральных объемах, менее весомый индикатор прироста по стоимости – по результатам 2018 года стоимостный объем экспортных поставок превысит 50-ти млн. $ показатель.
Разворот на экспортные рынки позволил увеличить производство, при этом, если рассматривать структуру экспортных поставок отечественной известково-аммиачной селитры конкретно по регионам, интенсификация отгрузок наблюдается непосредственно в три заграничных региона - Латвию, Литву и Швецию. 
Текущая конъюнктура на рынке известково-аммиачной селитры с учетом роста экспортных поставок и минимизации объемов импортного продукта привели к незначительному изменению структурности товарных потоков известково-аммиачной селитры, касаемо предложения на внутреннем рынке – то оно практически на 100% обеспечивается за счёт отечественного продукта.
 

Показать еще