АМИКО

Рынок свежих овощей в России в 2012-2017 гг. и прогноз на 2018 - 2022 гг.

Дата выпуска: 14 декабря 2017

Количество страниц: 221

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 41326

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Задачей исследования является анализ российского рынка овощной продукции в динамике с 2012 по 2017 гг. и прогноз его развития до 2022 года.

В работе были исследованы следующие основные показатели по отрасли:

Объем валового сбора овощей;
Импортно-экспортные операции на рынке овощной продукции;
Отпускные цены и уровень розничной наценки;
Производственное потребление;
Ключевые тенденции и прогноз развития рынка.

1. Производство

В работе рассмотрен объем и структура валового сбора свежих овощей по видам в натуральном и стоимостном выражении в 2012-2017 (О) гг.

В 2017 году валовый сбор свежих овощей оценивается в *** млрд. руб., что выше показателя прошлого года на ***%.
Среди овощей, собранных в 2016 году, больше всего было собрано картофеля - *** тыс. тонн или ***%, далее следуют овощи открытого грунта - ***%, на третьем месте тепличные овощи – 3,3%.
В структуре отечественного производства овощей наибольший рост наблюдается по овощам защищенного грунта: *** % или *** млн. тонн.

2. Цены на свежие овощи в России

В работе рассмотрены потребительские и производственные цены на свежие овощи в РФ по видам, федеральным округам и субъектам.

Выдержки из исследования:

В январе-сентябре 2017 году наибольший рост среди цен производителей на овощи наблюдается у картофеля (***% к аналогичному периоду прошлого года). Наибольшее снижение цен наблюдалось у капусты и свеклы - по 21%.
В январе-сентябре 2017 потребительские цены на капусту и лук остались неизменными к аналогичному периоду прошлого и составили *** руб. за кг.

3. Профили крупнейших компаний

В маркетинговом исследовании приведена краткая характеристика и бухгалтерская отчетность лидирующих по выручке компаний в отрасли производства свежих овощей, среди них:

ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ЗЕЛЕНАЯ ЛИНИЯ"
АО "АГРОКОМБИНАТ "МОСКОВСКИЙ"
ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ "МАЙСКИЙ"
АО АГРОКОМБИНАТ "ЮЖНЫЙ"
ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ ЛИПЕЦКАГРО"
ГУСП СОВХОЗ "АЛЕКСЕЕВСКИЙ" РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ООО "АГРОКОМПЛЕКС "ЧУРИЛОВО".

4. Импорт овощей

Объем импорта на рынке свежих овощей детально рассмотрен по видам культур в натуральном и стоимостном выражении по странам отправления в 2012-янв-сен 2017 гг.

В январе-сентябре 2017 года объем импорта увеличился на треть к аналогичному периоду прошлого года и составил *** млн. долл. Больше всего импортировалось томатов - *** млн. тонн или ***% от общего числа ввозимых овощей. На втором месте картофель - *** млн. долл. или ***%, далее следует лук репчатый - *** млн. долл. или 15%.
После введения продовольственного эмбарго, основными поставщиками овощей на российский рынок стали: Китай, Египет, Беларусь, Израиль, Азербайджан. Египет является лидирующим по многим ввозимым овощам, в том числе по картофелю (*** тонн) и луку (*** тыс. тонн).
За январь-сентябрь 2017 года наибольший объем импорта луковичных овощей пришелся на лук репчатый и лук-шалот – ***%.
Объем импортируемых бобовых овощей в 2016 году увеличился в 4 раза к прошлому году и составил *** тонны. Основной объем поставок приходится на Беларусь - ***% импорта, следом идет Азербайджан ***% и Китай 3,2%

5. Экспорт овощей

Объем экспорта на рынке свежих овощей рассмотрен по видам культур в натуральном и стоимостном выражении странам назначения в 2012-янв-сен 2017 гг.

Объем экспортируемых овощей в 2016 году составил *** млн. долл. что на **% больше, чем в прошлом году. Наблюдается значительное наращивание экспортных поставок в Украину.
За январь-сентябрь 2017 наибольшая доля экспортируемых овощей пришлась на картофель – ***% от совокупного объема экспорта, на втором месте лук с долей в *** %, на третьем – морковь, свекла, репа, редис и прочие с долей в 7%.

6. Потребляющие отрасли

В работе рассмотрены основные показатели ключевых отраслей переработки овощей в России по регионам и федеральным округам: переработка и консервирование картофеля и производство плодоовощных консервов.

На протяжении всего рассматриваемого периода лидером в производстве переработанного и консервированного картофеля по федеральным округам являлся Центральный федеральный округ, выручка которого в 2016 году составила *** млрд. руб. На втором месте ЮФО – ***млрд. руб., замыкает тройку лидеров СФО – ***млрд. руб.
В первом полугодии 2017 года лидером по производству плодоовощных консервов является Южный ФО (***%) далее идут Центральный ФО (***%) и Северо-Западный ФО (9,1%). Лидер по выручке Краснодарский край *** млрд. руб. или ***%, далее следуют Московская область млрд. руб. или ***% и Удмуртская республика *** млрд. руб. (9,1%).

7. Рынок и прогноз

На основе данных об объемах производства, импорта и экспорта свежих овощей в РФ был рассчитан объем рынка в натуральном и стоимостном выражении. На основе ключевых тенденций и оценок экспертов был составлен прогноз развития рынка в 2018-2022 гг.

В 2017 году объем собранных свежих овощей возрастет на ***% относительно 2016 года и составит *** млрд. руб.
Ожидается, что в 2017 году темпы роста объемов импорта составят ***%, а сам объем достигнет *** млн. долл.
Объем отечественного рынка свежих овощей на протяжении всего рассматриваемого периода вырастет на *** млрд. руб., в 2017 году, по оценке, он будет составлять *** млрд. рублей, что больше чем в прошлом году на *** %. Экспертами прогнозируется, что в 2018-2022 гг. темпы роста рынка составят, в среднем ***%, и к 2022 году объем рынка достигнет *** млрд. руб.

Текстовая часть исследования содержит 221 страницу.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 106 шт.
Графики – 8 шт.
Таблицы – 60 шт.
Схемы – 1 шт.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Овощи
Сельское хозяйство/Растениеводство/Овощи
Промышленность/.../Продукты питания/Овощи
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ...5

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...5

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ...6

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ОВОЩЕЙ...16

2.1. ПО СОВОКУПНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ...17

2.2. ПО ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ЖИЗНИ...18

2.3. ПО СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ...19

2.4. ПО ПЕРИОДУ ВЕГЕТАЦИИ...19

3. ОБЗОР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В РОССИИ...20

3.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ...20

3.1.1. Продукция сельского хозяйства...20

3.1.2. Структура производства сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств...26

3.1.3. Посевные площади сельскохозяйственных культур...28

3.2. ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА В РОССИИ...33

3.2.1. Валовый сбор сельскохозяйственных культур...33

3.2.2. Материально-техническая база сельского хозяйства...35

3.3. ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ...36

3.4. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ...38

3.4.1. Стратегические задачи отрасли...38

3.4.2. Приоритетные направления развития отрасли...40

3.4.3. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы ....41

4. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ...47

4.1. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ...47

4.1.1. Объем российского производства овощей в стоимостном выражении...47

4.1.2. Объем российского производства овощей в натуральном выражении...51

4.2. ДОЛИ РЫНКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ...64

4.3.ОТПУСКНЫЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ...66

4.3.1. Цены производителей...66

4.3.2. Потребительские цены...73

5. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ...88

5.1. ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМПЛЕКС"ЗЕЛЕНАЯ ЛИНИЯ"...88

5.1.1. Краткая характеристика компании....88

5.1.2. Бухгалтерский баланс компании...89

5.1.3. Отчет о прибылях и убытках...90

5.2. АО "АГРОКОМБИНАТ "МОСКОВСКИЙ"...91

5.2.1. Краткая характеристика компании...91

5.2.2. Бухгалтерский баланс компании...92

5.2.3. Отчет о прибылях и убытках...94

5.3. ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ"МАЙСКИЙ"...95

5.3.1. Краткая характеристика компании...95

5.3.2. Бухгалтерский баланс компании...96

5.3.3. Отчет о прибылях и убытках...97

5.4. АО «АГРОКОМБИНАТ «ЮЖНЫЙ»...98

5.4.1. Краткая характеристика компании...98

5.4.2. Бухгалтерский баланс...99

5.4.3. Отчет о прибылях и убытках...101

5.5. ООО "ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ ЛИПЕЦКАГРО"...102

5.5.1. Краткая характеристика компании...102

5.5.2. Бухгалтерский баланс компании...104

5.5.3. Отчет о прибылях и убытках...105

5.6. ГУП СВХ «АЛЕКСЕЕВСКИЙ»...106

5.6.1. Краткая характеристика компании...106

5.6.2. Бухгалтерский баланс компании...108

5.6.3. Отчет о прибылях и убытках...109

5.7. "ЧУРИЛОВО", ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АГРОКОМПЛЕКС...110

5.7.1. Краткая характеристика компании...110

5.7.2. Бухгалтерский баланс...112

5.7.3. Отчет о прибылях и убытках...113

6. ИМПОРТНЫЕ И ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ ОВОЩЕЙ...114

6.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ...114

6.2. ИМПОРТ...116

6.2.1. Таможенные пошлины...116

6.2.2. Импорт в стоимостном выражении...119

6.2.3. Импорт в натуральном выражении...121

6.2.4. Структура импорта по странам отправления в стоимостном выражении...123

6.2.5. Структура импорта по странам отправления в натуральном выражении...144

6.3. ЭКСПОРТ...164

6.3.1. Экспортные пошлины...164

6.3.2. Объем экспорта овощей в стоимостном выражении...164

6.3.3. Объем экспорта в натуральном выражении...166

6.3.4. Структура экспорта по странам назначения в стоимостном выражении...168

6.3.5. Структура экспорта по странам назначения в натуральном выражении...170

7. ДИСТРИБУЦИЯ НА РЫНКЕ...172

7.1. КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ...172

7.2. РОЗНИЧНАЯ НАЦЕНКА...174

8. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩЕЙ...176

8.1. ОБЪЕМ РЫНКА ОВОЩЕЙ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...176

8.2. ОБЪЕМ РЫНКА ОВОЩЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...178

8.3. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩЕЙ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...179

8.4. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...180

9. ХАРАКТЕРИСТИКА СПРОСА НА РЫНКЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ...181

9.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ...181

9.1.1. Частота потребления...181

9.1.2. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания...182

9.1.3. Потребление овощей в неделю...186

9.1.4. Места приобретения овощей...187

9.1.5. Предпочитаемые овощи...188

9.1.6. Наиболее употребляемые овощи...190

9.2. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ...191

9.2.1. Выручка от переработки и консервирования картофеля...191

9.2.2. Производство продуктов из картофеля...194

9.3.1. Выручка от производства плодоовощных консервов...197

9.3.2. Производство плодоовощных консервов...200

9.4. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СПРОС...204

10. ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ...210

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОВОЩЕЙ...211

12. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...215

13. ПРИЛОЖЕНИЕ...217

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1.Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства, 2010-2016гг., млрд. руб.

Диаграмма 2. Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам в 2016 году, %

Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в разрезе федеральных округов за 2016 год, %

Диаграмма 4. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2010-2016гг.,%

Диаграмма 5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении

Диаграмма 6. Объем и динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур, тыс. га

Диаграмма 7. Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур в 2016 году, %

Диаграмма 8. Структура посевных площадей по категориям хозяйств в 2016 году, %

Диаграмма 9. Объём и динамика российского производства свежих овощей в стоимостном выражении за 2012-2017(О) гг., млрд. руб.

Диаграмма 10. Структура российского производства свежих овощей по видам за 2016 год в стоимостном выражении, %

Диаграмма 11. Объём и динамика российского производства картофеля в стоимостном выражении, 2012-2016 гг., млрд. руб.

Диаграмма 12. Объём и динамика российского производства овощей открытого и защищенного грунта в стоимостном выражении, 2012-2016гг, млрд. руб.

Диаграмма 13. Объём и динамика российского производства свежих овощей в натуральном выражении, 2012-2017(О) гг., млн. тонн

Диаграмма 14. Структура российского производства свежих овощей по видам в 2016 году в натуральном выражении, %

Диаграмма 15. Структура производства овощей открытого и закрытого грунта по категориям хозяйств, 2016 г., %

Диаграмма 16. Объём и динамика российского производства картофеля в натуральном выражении, 2012-2016гг., млн. тонн

Диаграмма 17. Объём и динамика российского производства овощей открытого грунта в натуральном выражении, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма 18. Структура производства овощей открытого грунта по видам в 2016 году в натуральном выражении, %

Диаграмма 19. Объём и динамика российского производства овощей закрытого грунта в натуральном выражении, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма 20. Доли крупнейших российских производителей овощей на рынке, 2016 г., %

Диаграмма 21. Динамика цен производителей картофеля, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 22. Динамика цен производителей на томаты, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 23. Динамика цен производителей огурцов, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 24. Динамика цен производителей репчатого лука,2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 25. Динамика цен производителей капусты, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 26. Динамика цен производителей моркови, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 27. Динамика цен производителей столовой свеклы, 2012-янв-сен 2017 гг., руб. за тонну

Диаграмма 28. Динамика потребительских цен на картофель, 2012-январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 29. Динамика потребительских цен на свежие огурцы, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 30. Динамика потребительских цен на репчатый лук, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 31. Динамика потребительских цен на капусту, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 32. Динамика потребительских цен на морковь, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 33. Динамика потребительских цен на свеклу столовую, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 34. Динамика потребительских цен на помидоры, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Диаграмма 35. Объем и динамика импорта овощей в стоимостном выражении в 2010-2017 (О) гг., млн. долл.

Диаграмма 36. Структура импорта овощей в стоимостном выражении по видам, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 37. Объем и динамика импорта овощей в натуральном выражении в 2010-2017 (О) гг., тонн

Диаграмма 38. Структура импорта овощей в натуральном выражении по видам, янв-сен 2017 года, %

Диаграмма 39. Объем и динамика импорта капусты в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 40. Структура импорта капусты по видам в стоимостном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 41. Структура импорта капусты в стоимостном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 42. Объем и динамика импорта картофеля в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 43. Структура импорта картофеля в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 44. Объем и динамика импорта лука в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 45. Структура импорта луковичных по видам в стоимостном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 46. Структура импорта лука в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 47. Объем и динамика импорта моркови, свеклы столовой, репы в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 48. Структура импорта корнеплодов по видам в стоимостном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 49. Структура импорта моркови, свеклы столовой, репы в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 50. Объем и динамика импорта томатов в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 51. Структура импорта томатов в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 52. Объем и динамика импорта огурцов в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 53. Структура импорта огурцов в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 54. Объем и динамика импорта бобовых овощей в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 55. Структура импорта бобовых по видам в стоимостном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 56. Структура импорта бобовых овощей в стоимостном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 57. Объем и динамика импорта капусты в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 58. Структура импорта капусты по видам в натуральном выражении, янв-сен 2017 гг., %

Диаграмма 59. Структура импорта капусты в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 года, %

Диаграмма 60. Объем и динамика импорта картофеля в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 61. Структура импорта картофеля в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 62. Объем и динамика импорта лука в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 63. Структура импорта луковичных по видам в натуральном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 64. Структура импорта лука в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 65. Объем и динамика импорта моркови, свеклы столовой, репы в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 66. Структура импорта корнеплодов по видам в натуральном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 67. Структура импорта моркови, свеклы столовой, репы в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 68. Объем и динамика импорта томатов в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 69. Структура импорта томатов в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 70. Объем и динамика импорта огурцов в натуральном выражении 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 71. Структура импорта огурцов в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017г., %

Диаграмма 72. Объем и динамика импорта бобовых овощей в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Диаграмма 73. Структура импорта бобовых по видам в натуральном выражении, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 74. Структура импорта бобовых овощей в натуральном выражении по странам отправления, янв-сен 2017г., %

Диаграмма 75. Объем и динамика экспорта свежих овощей в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 76. Структура экспорта свежих овощей в стоимостном выражении по видам, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 77. Объем и динамика экспорта свежих овощей в натуральном выражении, 2012-сен 2017 гг., тонн.

Диаграмма 78. Структура экспорта овощей в натуральном выражении по видам, янв-сен 2017 г., %

Диаграмма 79. Объем и динамика российского рынка овощей в стоимостном выражении, 2012–2017(О) гг., млрд. руб.

Диаграмма 80. Объем и динамика российского рынка овощей в натуральном выражении, 2010-2017(О) гг., тыс. тонн

Диаграмма 81. Структура российского рынка овощей в стоимостном выражении за 2016 год, %

Диаграмма 82. Структура российского рынка овощей в натуральном выражении, 2016г., %

Диаграмма 83. Частота употребления овощей

Диаграмма 84. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания

Диаграмма 85. Структура группы предпочитающих полезные продукты по половому признаку

Диаграмма 86. Структура групп людей, предпочитающих полезные продукты, по возрастному признаку

Диаграмма 87. Структура групп людей, предпочитающих полезные продукты, по доходу

Диаграмма 88. Структура потребления овощей по частоте

Диаграмма 89. Места приобретения овощей

Диаграмма 90. Предпочитаемые овощи

Диаграмма 91. Наиболее употребляемые овощи

Диаграмма 92. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля, 2012-янв-июн 2017 гг., млн. руб.

Диаграмма 93. Структура выручки от переработки и консервирования картофеля по регионам, янв-июн 2017 г.,%

Диаграмма 94. Динамика производства продуктов из картофеля, 2012-янв-окт 2017 гг., тонн

Диаграмма 95. Структура производства продуктов из картофеля по федеральным округам, 2016 г., %

Диаграмма 96. Структура производства продуктов из картофеля по регионам в натуральном выражении, 2016 г.,%

Диаграмма 97. Динамика выручки от производства плодоовощных консервов, 2012-янв-июн 2017 гг., млн. руб.

Диаграмма 98. Структура выручки в отрасли производства плодоовощных консервов по субъектам янв-июн 2017 г.,%

Диаграмма 99. Динамика производства плодоовощных консервов, 2012-2016 гг., млн. усл. банок

Диаграмма 100. Структура производства плодоовощных консервов в натуральном выражении по федеральным округам, 2016 г., %

Диаграмма 101. Структура производства плодоовощных консервов по регионам в натуральном выражении, 2016 г.,%

Диаграмма 102. Динамика численности населения России, 2010 – 2016 гг., млн. человек

Диаграмма 103. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2010- 2016 гг., рублей в месяц

Диаграмма 104. Структура денежных доходов населения в 2016 году, %

Диаграмма 105. Прогноз объемов российского рынка свежих овощей в натуральном выражении, 2018-2022, тыс. тонн

Диаграмма 106. Прогноз объемов российского рынка свежих овощей в стоимостном выражении, 2018-2022 гг., млрд. руб.

Список графиков

График 1.Динамика потребительских цен на картофель по федеральным округам, 2012 – январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 2. Динамика потребительских цен на огурцы по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 3. Динамика потребительских цен на репчатый лук по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 4. Динамика потребительских цен на капусту по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 5. Динамика потребительских цен на морковь по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 6. Динамика потребительских цен на свеклу столовую по федеральным округам, 2012-январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 7. Динамика потребительских цен на помидоры по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

График 8. Динамика розничной наценки на свежие овощи, 2012-2016 гг., %

Список схем

Схема 1. Основные каналы сбыта овощей

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Объем продукции сельского хозяйства, 2010-2016 гг., млрд. руб.

Таблица 2. Объем продукции сельского хозяйства по субъектам РФ, 2016 гг., млн. руб.

Таблица 3. Посевные площади сельскохозяйственных культур в 2012-2017 (П) гг., тыс. га

Таблица 4. Валовой сбор продукции растениеводства в 2012-2016 гг., тыс. тонн

Таблица 5. Наличие сельскохозяйственной техники в сельском хозяйстве, тыс. шт.

Таблица 6. Сумма средств поступающих из федерального бюджета на Госпрограмму развития АПК на 2013-2020 гг.

Таблица 7. Объём российского производства свежих овощей по видам в стоимостном выражении, 2012-2016 гг., млрд. руб.

Таблица 8. Объём российского производства свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тыс. тонн

Таблица 9. Объём производства групп свежих овощей по категориям хозяйств в 2016 году, тыс. тонн

Таблица 10. Объем отгруженного картофеля в сельхозорганизациях, янв-окт 2017 года, тонн

Таблица 11. Объем отгруженных овощей открытого и закрытого грунта в сельхозорганизациях, янв-окт 2017 года, тонн

Таблица 12. Выручка крупнейших компаний на рынке свежих овощей, 2016г., тыс. руб.

Таблица 13. Потребительские цены на картофель по федеральным округам, 2012-январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг.

Таблица 14. Потребительские цены на свежие огурцы по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг.

Таблица 15. Потребительские цены на репчатый лук по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Таблица 16. Потребительские цены на капусту по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Таблица 17. Потребительские цены на морковь по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Таблица 18. Потребительские цены на свеклу столовую по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Таблица 19. Потребительские цены на помидоры по федеральным округам, 2012- январь-октябрь 2017 гг., руб. за кг

Таблица 20. Бухгалтерский баланс ООО Тепличный Комплекс «Зеленая Линия», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 21 Отчет о прибылях и убытках ООО Тепличный комплекс "Зеленая Линия", 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 22 Бухгалтерский баланс АО «Агрокомбинат "Московский», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 23. Отчет о прибылях и убытках АО «Агрокомбинат "Московский», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 24. Бухгалтерский баланс ООО «Тепличный Комбинат «Майский», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 25. Отчет о прибылях и убытках ООО «Тепличный Комбинат «Майский» 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 26. Бухгалтерский баланс АО «Агрокомбинат «Южный», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 27. Отчет о прибылях и убытках АО «Агрокомбинат «Южный», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 28. Бухгалтерский баланс ООО "Тепличный комбинат ЛипецкАгро", 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках ООО "Тепличный комбинат ЛипецкАгро", 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 30. Бухгалтерский Баланс ГУП СВХ «Алексеевский», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 31. Отчет о прибылях и убытках ГУП СВХ «Алексеевский», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 32. Бухгалтерский баланс ООО «Агрокомбинат «Чурилово», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 33. Отчет о прибылях и убытках ООО «Агрокомбинат «Чурилово», 2014-2016 гг., тыс. руб.

Таблица 34. Коды по Товарной Номенклатуре Внешнеэкономической Деятельности

Таблица 35. Объем экспортно-импортных операций на рынке свежих овощей, 2012-янв-сен 2017 гг.

Таблица 36. Таможенные пошлины на овощи в 2017 году

Таблица 37. Объем импорта овощей крупнейшими странами отправления в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 38. Объем импорта капусты по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 39. Объем импорта луковичных по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 40. Объем импорта корнеплодов по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 41. Объем импорта бобовых по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 42. Объем импорта овощей крупнейшими странами отправления в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн.

Таблица 43. Объем импорта капусты по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг, тонн

Таблица 44. Объем импорта луковичных по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Таблица 45. Объем импорта корнеплодов по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Таблица 46. Объем импорта бобовых по видам в динамике, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Таблица 47. Объем экспорта овощей по странам назначения в стоимостном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 48. Объем экспорта овощей по крупнейшим странам назначения в натуральном выражении, 2012-янв-сен 2017 гг., тонн

Таблица 49. Розничная наценка на овощи, 2012-2016 гг.

Таблица 50. Объем российского рынка овощей в стоимостном выражении, 2012- 2017 (О) гг.

Таблица 51. Объем российского рынка овощей в натуральном выражении, 2012-2017 (О) гг., тыс. тонн

Таблица 52. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля по федеральным округам России, 2012-янв-июн 2017гг., тыс. руб.

Таблица 53. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля по регионам России, 2012-янв-июн 2017гг., тыс. руб.

Таблица 54. Динамика производства продуктов из картофеля по федеральным округам России, 2012-янв-окт 2017гг., тонн

Таблица 55. Динамика производства продуктов из картофеля по регионам России, 2012-янв-июн 2017гг., тонн

Таблица 56. Динамика выручки от производства плодоовощных консервов, по федеральным округам России, 2012-янв-июн 2017гг., тыс. руб.

Таблица 57. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля по регионам России, 2012-янв-июн 2017гг., тыс. руб.

Таблица 58. Динамика производства плодоовощных консервов по федеральным округам России, 2012-2016 гг., тыс. усл. банок

Таблица 59. Динамика производства плодоовощных консервов по регионам России, 2012-янв-июн 2017гг., тыс. усл. банок.

Таблица 60 Структура среднедушевых денежных доходов по регионам России, 2010-2016 гг., руб./мес.

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка овощей (томаты, помидоры, огурцы, капуста, свекла, морковь и другие) в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 59 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка замороженных овощей и грибов в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

«Анализ рынка овощей закрытого грунта (огурцы и томаты) 2012-2020 гг. Прогноз развития рынка до 2030 гг.» EVENTUS Consulting 65 000 ₽

Розница в кризис 2008-2009 и 2014-2015. Овощи и бахчевые культуры Экспресс-Обзор 10 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 8 июня 2023 РБК Исследования рынков Исследования рынка обуви 2023 Планируемая дата выхода серии исследований - 30.06.2023

Статья, 8 июня 2023 NeoAnalytics Анализ российского рынка телекоммуникационного оборудования: итоги 2022 г., прогноз до 2026 г. В мае 2023 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка телекоммуникационного оборудования.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок телекоммуникационного: итоги 2022 г., прогноз до 2026 г.», выяснилось, что по итогам 2022 г. российский рынок телекоммуникационного оборудования увеличился на 1,7% по отношению к аналогичному показателю 2021 г. и приближается к 2 трлн. руб. Всплеск продаж пришелся на 2018 г. и 2021 г.

Мероприятие 21 июня 2023 14-ый Мебельный бизнес-форум Санкт-Петербург, ул. Чайковского, 46-48, Союз "Санкт-Петербургская Торгово-промышленная палата"

Статья, 8 июня 2023 РБК Исследования рынков Алексей Погудалов К сожалению, текущая ситуация не является стандартной и после повышенного спроса в феврале-марте рынок девятый месяц находится в неопределенности Коммерческий директор «Холодильник.Ру» специально для исследования рынка онлайн-торговли 2022

― Как Вы можете охарактеризовать результаты работы компании за 2022 год?

Статья, 8 июня 2023 Компания Гидмаркет Рынок телемагазинов в России: какие товары пользуются наибольшим спросом? Треть объема рынка в России занимает продажа одежды и обуви

Услуги телемагазинов охватывают широкий спектр товаров, включая женскую, мужскую и детскую одежду, обувь, текстиль, товары для сада, дачи, ремонта, строительства, активного отдыха и многие другие.