Маркетинговое исследование содержит анализ рынка попкорна в 2012 г., прогноз на следующие несколько лет.
Цель исследования – провести анализ российского рынка попкорна и выявить перспективы его развития по основным параметрам:
Структура исследования:
Существует несколько видов кукурузы: зубовидная, кремневидная, сладкая, стручковая и попкорн.
Попкорн тоже подразделяется на виды. Само зерно может быть вытянутой формы, овальной, похожей на жемчужину. Цвет зерна также бывает разным – желтым, белым, красным, черным и с множеством промежуточных оттенков.
Анализ внешнеторговых операций на рынке осуществлялся по следующим группам продукции:
Анализ экспортно-импортных операций на рынке включает в себя следующие параметры: объем импорта-экспорта, размер таможенной пошлины, структура импорта (по стране происхождения, по фирмам-импортерам, фирмам-получателям и городам-получателям) и структура экспорта (по стране назначения, по фирмам-отправителям, городам-отправителям, фирмам-экспортерам (производителям).
Выдержки из исследования
Общий объем импорта кукурузы для приготовления попкорна и кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении составил *** тонн.
Экспорт попкорна из России в натуральном выражении по итогам 2012 года вырос на ***% по сравнению с предыдущим годом, а в стоимостном – вырос на 169,7%.
Посевная площадь кукурузы на зерно в среднем по России в 2012 году составила *** млн. гектаров.
Урожайность кукурузы в среднем по России в 2012 году составила *** центнеров с 1 гектара убранной площади.
По итогам 2012 года экспорт вырос на ***% по сравнению с предыдущим годом, а в стоимостном – вырос на ***%. Исходя из динамики имеющихся показателей можно сделать вывод, что экспорт, а соответственно, производство попкорна будет расти.
В маркетинговом исследовании приведено 42 диаграммы, 4 графика, 75 таблиц и 1 схема.
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ 4
1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 4
1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 5
2. КЛАССИФИКАЦИЯ СНЕКОВ 7
3. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СНЕКОВ 10
4. КЛАССИФИКАЦИЯ ПОПКОРНА 12
5. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ 15
5.1. ПРОИЗВОДИТЕЛИ 15
5.1.1 ООО «Деловая Русь» 15
5.1.2. ООО «Горячие крендели «Север» 19
5.1.3. ООО «Краснодарагроальянс» 23
5.1.4. ООО «Русский попкорн» 26
5.2. ДИСТРИБЬЮТОРЫ 28
5.2.1. ООО «Филимонов и сын» 28
5.2.2. ООО «ИТЛВ» 32
5.2.3. ООО «Балтолоджистик.ком» 33
5.2.4. ООО «Русская усадьба» 36
6. АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ 39
7. ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ 45
7.1. ИМПОРТ ПОПКОРНА 49
7.1.1. Импорт кукурузы, кроме сахарной кукурузы (Zea mays var. Saccharata) 49
7.1.2. Импорт кукурузы для приготовления попкорна 58
7.2. ЭКСПОРТ ПОПКОРНА 67
7.2.1. Экспорт кукурузы для приготовления попкорна 67
7.2.2. Экспорт кукурузы, кроме сахарной кукурузы (Zea mays var. Saccharata) 71
8. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ 76
9. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПО ВИДАМ УПАКОВАННОГО ПОПКОРНА 80
10. ЧАСТОТА ПОКУПКИ ПОПКОРНА 81
11. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПО МАРКАМ ПОПКОРНА 82
12. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПО ВКУСУ ПОПКОРНА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ «BLOCKBUSTER» 83
13. РОССИЙСКИЙ РЫНОК КУКУРУЗЫ 84
13.1. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД КУКУРУЗУ 84
13.2. УРОЖАЙНОСТЬ КУКУРУЗЫ 85
13.3. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 87
13.4. ЦЕНЫ ПРИОБРЕТЕНИЯ 88
13.5. ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ КУКУРУЗЫ 89
13.5.1. Таможенные пошлины 89
13.5.2. Объем импорта кукурузы 90
13.5.3. Объем экспорта кукурузы 94
14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПОПКОРНА НА 2013-2017 гг. 101
15. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 103
Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура российского рынка снеков по видам продукции
Диаграмма 2. Соотношение объемов импорта и экспорта в натуральном выражении, тонн.
Диаграмма 3. Соотношение объемов импорта и экспорта в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 4. Структура импорта кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении по стране отправления, 2012 г., %.
Диаграмма 5. Структура импорт кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по стране отправления, 2012 г.,%.
Диаграмма 6. Структура импорта кукурузы, кроме сахарной, по фирмам-получателям в натуральном выражении, 2012 г., %
Диаграмма 7. Структура импорта кукурузы, кроме сахарной, по фирмам-получателям в стоимостном выражении, 2012 г., долл.
Диаграмма 8. Структура импорта кукурузы, кроме сахарной, по товарным знакам в натуральном выражении, 2012 г., %.
Диаграмма 9. Структура импорта кукурузы, кроме сахарной, по товарным знакам в стоимостном выражении, 2012 г., %.
Диаграмма 10. Цены импортной продукции на кукурузу, кроме сахарной, долл/кг
Диаграмма 11. Соотношение объемов импорта и экспорта кукурузы, кроме сахарной в натуральном выражении, кг.
Диаграмма 12. Структура импорта кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по странам отправления, 2012 г., %.
Диаграмма 13. Структура импорта продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по странам отправления, 2012 г., %.
Диаграмма 14. Структура импорта продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по фирмам-получателям, 2012 г., %.
Диаграмма 15. Структура импорта продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по фирмам-получателям, 2012 г., %.
Диаграмма 16. Структура импорта продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по товарным знакам 2012 г., %.
Диаграмма 17. Структура импорта продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по товарным знакам 2012 .г., долл.
Диаграмма 18. Цены импортной продукции на кукурузу для приготовления попкорна, по товарным знакам, долл/кг.
Диаграмма 19. Соотношение объемов импорта и экспорта кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении, тонн.
Диаграмма 20. Экспорт кукурузы для приготовления попкорна, 2012 г., кг.
Диаграмма 21. Структура экспорта кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., долл.
Диаграмма 22. Структура экспорта кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., кг.
Диаграмма 23. Экспорт кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., %.
Диаграмма 24. Структура экспорта кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении по фирмам-изготовителям, 2012 г., %.
Диаграмма 25. Структура экспорта кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по фирмам-изготовителям, 2012 г., кг.
Диаграмма 26. Средние потребительские цены на попкорн по маркам производителей, руб.
Диаграмма 27. Потребительские предпочтения по видам попкорна
Диаграмма 28. Частота покупки попкорна
Диаграмма 29. Предпочтения по маркам попкорна
Диаграмма 30. Предпочтения по вкусам попкорна "Blockbuster".
Диаграмма 31. Динамика посевных площадей под кукурузу в хозяйствах всех категорий в России, 2005-2012гг., млн. гектаров.
Диаграмма 32. Объем и динамика урожайности кукурузы, ц/га.
Диаграмма 33. Динамика средних цен производителей кукурузы в России, 2005-2012гг., руб./тонн
Диаграмма 34. Динамика средних цен приобретения кукурузы в России, 2005-2012гг., руб./тонн
Диаграмма 35. Объем и динамика импорта кукурузы в Россию в натуральном выражении, 2005-2012гг., тыс. тонн
Диаграмма 36. Структура импорта кукурузы в Россию по странам-импортерам в натуральном выражении в 2012 году, %
Диаграмма 37. Объем и динамика импорта кукурузы в Россию в стоимостном выражении, 2005-2012гг., млн. долл.
Диаграмма 38. Структура импорта кукурузы в Россию по странам-импортерам в стоимостном выражении в 2012 году, %
Диаграмма 39. Объем и динамика экспорта кукурузы из России в натуральном выражении, 2005-2012гг., тыс. тонн
Диаграмма 40. Структура экспорта кукурузы из России по странам назначения в натуральном выражении в 2012 году, %
Диаграмма 41. Объем и динамика экспорта кукурузы из России в стоимостном выражении, 2005-2012гг., млн. долл.
Диаграмма 42. Структура экспорта кукурузы из России по странам назначения в стоимостном выражении в 2012 году, %
Список графиков
График 1. Динамика импорта кукурузы в крупнейшие регионы Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в натуральном выражении, 2005-2012гг., тонн
График 2. Динамика импорта кукурузы в крупнейшие регионы Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в стоимостном выражении, 2005-2012гг., тыс. долл.
График 3. Динамика экспорта кукурузы из крупнейших регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в натуральном выражении, 2005-2012гг., тонн
График 4. Динамика экспорта кукурузы из крупнейших регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в стоимостном выражении, 2005-2012гг., тыс. долл.
Список схем
Схема 1.Российская классификация снеков
Список таблиц
Таблица 1. Бухгалтерский баланс ООО «Деловая Русь», 2010-2011 г., тыс. руб.
Таблица 2. Отчет о прибылях и и убытках ООО «Деловая Русь», 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 3. Основные финансовые показатели ООО "Деловая Русь", 2010-2011 гг., %.
Таблица 4. Бухгалтерский баланс ООО «Горячие крендели «Север», 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 5. Отчет о прибылях и убытках ООО «Горячие крендели «Север» , 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 6. Основные финансовые показатели ООО «Горячие крендели «Север».
Таблица 7. Бухгалтерский баланс ООО «Краснодарагроальянс», 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 8. отчет о прибылях и убытках ООО «Краснодарагроальянс», 2010-2011 г., тыс. руб.
Таблица 9. Основные финансовые показатели ООО «Краснодарагроальянс», 2010-2011 г., %.
Таблица 10. Бухгалтерский баланс ООО "Филимонов и сын".
Таблица 11. Отчет о прибылях и убытках ООО "Филимонов и сын".
Таблица 12. Основные финансовые показатели ООО «Филимонов и сын».
Таблица 13. Бухгалтерский баланс ООО «Балтолоджистик.ком», 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 14.Отчет о прибылях и убытках ООО «Балтолоджистик.ком»
Таблица 15. Основные финансовые показатели ООО «Балтолоджистик.ком», 2010-2011 гг., %.
Таблица 16. Бухгалтерский баланс ООО "Русская усадьба", 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках ООО «Русская усадьба», 2010-2011 гг., тыс. руб.
Таблица 18. Основные финансовые показатели ООО "Русская усадьба", 2010-2011 г., %.
Таблица 19. Виды аппаратов для приготовления соленого попкорна ООО «Деловая Русь»
Таблица 20. Виды аппаратов для приготовления сладкого попкорна ООО «Деловая Русь».
Таблица 21. Виды аппаратов для приготовления солено-сладкого попкорна ООО «Деловая Русь».
Таблица 22. Виды зерна для приготовления попкорна ООО "Деловая Русь" .
Таблица 23. Виды упаковки попкорна ООО "Деловая Русь".
Таблица 24. Виды попкорна, представленные ООО «Филимонов и сын».
Таблица 25. Виды попкорна, представленные ООО "Русская усадьба"
Таблица 26. Виды микроволнового попкорна, представленные ООО "Горячие крендели "Север".
Таблица 27. Виды готового попкорна, представленные ООО "Горячие крендели "Север".
Таблица 28. Виды попкорна, представленные ООО "ИТЛВ".
Таблица 29. Импортные пошлины по коду 2008998500
Таблица 30. Экспортные пошлины по коду 2008998500
Таблица 31. Импортные пошлины по коду 1005900000
Таблица 32. Экспортные пошлины по коду 1005900000
Таблица 33. Экспорт из России, в натуральном и стоимостном выражениях.
Таблица 34. Импорт кукурузы, кроме сахарной в натуральном выражении по стране отправления, 2012 г., кг.
Таблица 35. Импорт кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по стране отправления, 2012 г., долл.
Таблица 36. Импорт кукурузы, кроме сахарной, по фирмам-получателям в натуральном выражении, 2012 г., кг.
Таблица 37. Импорт кукурузы, кроме сахарной, по фирмам-получателям в стоимостном выражении, 2012 г., долл.
Таблица 38. Импорт кукурузы, кроме сахарной, по товарным знакам в натуральном выражении, 2012 г., кг.
Таблица 39. Импорт кукурузы, кроме сахарной, по товарным знакам в стоимостном выражении, 2012 г., долл.
Таблица 40. Цены импортной продукции на кукурузу, кроме сахарной, по товарным знакам, долл/кг.
Таблица 41. Импорт продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по странам отправления, 2012 г., кг.
Таблица 42. Импорт продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по странам отправления, 2012 г., долл.
Таблица 43. Импорт продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по фирмам-получателям, 2012 г., кг.
Таблица 44. Импорт продовольственной кукурузы в зерне в стоимостном выражении по фирмам-получателям, 2012 г., долл.
Таблица 45. Импорт продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по товарным знакам 2012 г., кг.
Таблица 46. Импорт продовольственной кукурузы для приготовления попкорна в стоимостном выражении по товарным знакам 2012 .г., долл.
Таблица 47. Цены импортной продукции на кукурузу для приготовления попкорна, по товарным знакам, долл/кг.
Таблица 48. Экспорт кукурузы для приготовления попкорна в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., кг.
Таблица 49. Экспорт кукурузы для приготовления попкорна, в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., долл.
Таблица 50. Экспорт кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., кг.
Таблица 51. Экспорт кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., кг.
Таблица 52. Экспорт кукурузы, кроме сахарной, в натуральном выражении по фирмам-изготовителям, 2012 г., кг.
Таблица 53. Экспорт кукурузы, кроме сахарной, в стоимостном выражении по фирмам-изготовителям, 2012 г., кг.
Таблица 54. Средние цены на попкорн марки «Corin Corn».
Таблица 55. Средние цены на попкорн марки «Blockbluster».
Таблица 56. Средние цены на попкорн марки «Jolly Time».
Таблица 57. Средние цены на попкорн марки «Popitas».
Таблица 58. Средние цены на попкорн марки «Pop Weaver».
Таблица 59. Средние цены на попкорн марки «How ar u».
Таблица 60. Виды попкорна, представленные ООО "ИТЛВ".
Таблица 61. Посевные площади под кукурузу в России, 2005-2012гг., тыс. гектаров.
Таблица 62. Посевные площади под кукурузу на зерно в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах в 2012 году, тыс. гектаров
Таблица 63. Урожайность кукурузы в целом по России, 2005-2012гг., ц/га
Таблица 64. Средняя урожайность кукурузы на зерно в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах в 2012 году, ц/га
Таблица 65. Средние цены производителей пшеницы и кукурузы по России, руб./тонн
Таблица 66. Средние цены приобретения пшеницы и кукурузы по России, руб./тонн
Таблица 67. Таможенные пошлины на кукурузу
Таблица 68. Объемы импорта кукурузы в Россию по странам-импортерам в 2005-2012гг., тонн
Таблица 69. Объем импорта кукурузы в регионы Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в 2005-2012гг., тонн
Таблица 70. Объемы импорта кукурузы в Россию по странам-импортерам в 2005-2012гг., тыс. долл.
Таблица 71. Объем импорта кукурузы в регионы Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в 2005-2012гг., тыс. долл.
Таблица 72. Объемы экспорта кукурузы из России по странам назначения в 2005-2012гг., тонн
Таблица 73. Объем экспорта кукурузы из регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в 2005-2012гг., тонн
Таблица 74. Объемы экспорта кукурузы из России по странам назначения в 2005-2012гг., тыс. долл.
Таблица 75. Объем экспорта кукурузы из регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в 2005-2012гг., тыс. долл.
Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации.