28 000 ₽
Маркетинговое исследование «Российский рынок мороженого», 2016
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
28 000 ₽
Демоверсия
NOST Group

Маркетинговое исследование «Российский рынок мороженого», 2016

Дата выпуска: 21 ноября 2016
Количество страниц: 83
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 41265
28 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Выпуски
Описание
Предмет исследования

Российский рынок мороженого

Цель исследования

Проведение анализа российского рынка мороженого, выявление тенденций на рынке, предоставление актуальной информации о текущем состоянии, об объемах потребления, производства, импорта и экспорта, прогноз развития рынка.

Задачи исследования
  • анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России
  • определение характеристик производства
  • определить объемы производства мороженого в России
  • изучить динамику российского импорта
  • оценить динамику российского экспорта
  • определить основные страны назначения российского импорта/экспорта
  • определить ключевых игроков на рынке мороженого
  • составить прогноз развития российского рынка
География исследования
  • Россия и регионы РФ
Временные границы исследования

В исследовании проведен анализ данных за 2010-2016 гг. с фокусом на 2014-2016 гг. в связи с существенными изменениями курсов валют, торговыми ограничениями, тенденциями импортозамещения и оценкой влияния на анализируемый рынок в инвестиционной перспективе.

Описание исследования

В исследовании представлен независимый всесторонний анализ российского рынка мороженого с использованием различных источников официальных данных, который отображает текущую ситуацию на рынке, оценивает потенциал и перспективы развития рынка, рассчитывает все основные ключевые показатели и является инструментом для принятия решений при стратегическом планировании и инвестировании.

Исследование содержит:

  • Анализ макроэкономических показателей, влияющих на развитие российского рынка мороженого
  • Анализ рынка, выявление ключевых тенденции и факторов
  • Определение структуры рынка
  • Описание ключевых участников рынка
  • Анализ производства, спроса и предложения на рынке
  • Обзор структуры рынка
  • Обзор потребительских цен
  • Импортно-экпортные операции

В работе проанализированы основные параметры рынка мороженого в целом в стоимостном и натуральном выражении по России и субъектам РФ, представлена характеристика производства по ценовым сегментам, проведен анализ импортно-экспортных операций.

Источники данных

В качестве источников при проведении комплексного маркетингового исследования были задействованы следующие:

  • Федеральная служба гос. статистики РФ (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба (ФТС)
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство финансов РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Экспертные оценки и комментарии
  • Отраслевые аналитические издания
  • Материалы конференций, СМИ, ресурсов сети Интернет
  • Собственная база данных и информация исполнителя
Развернуть
Содержание

1. ОПИСАНИЕ ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ

Предмет исследования

Цель исследования

Задачи исследования

География исследования

Временные границы исследования

Методология исследования

2. МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ

3. АНАЛИЗ РЫНКА

3.1. Основные показатели рынка

3.2. Оптовые цены

3.3. Розничные цены

3.4. Розничные продажи

4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ

5. ПРОИЗВОДСТВО

6. ОЦЕНКА УРОВНЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ

7. ВЕДУЩИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ РОССИИ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Список графиков

Список таблиц

Развернуть
Иллюстрации

График 1. Объем рынка мороженого в России в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в млрд. рублей............................................................................................................. 15

График 2. Объем рынка мороженого в России в денежном выражении в 2010-2015 гг., в млрд. рублей............................................................................................................. 16

График 3. Импорт мороженого в Россию в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................... 17

График 4. Импорт мороженого в Россию в денежном выражении в 2010-2015 гг., в млн. долларов США........................................................................................................... 18

График 5. Импорт мороженого в Россию по странам в натуральном выражении в 2015 году, в тыс. тонн..................................................................................................... 19

График 6. Структура импорта мороженого в Россию по странам в натуральном выражении в 2015 году, в процентах.................................................................... 20

График 7. Экспорт мороженого из России в натуральном выражении в 2010-2015 гг., в тыс. тонн................................................................................................................. 21

График 8. Экспорт мороженого из России в денежном выражении в 2010-2015 гг., в млн. долларов США........................................................................................................... 22

График 9. Экспорт мороженого из России по странам в натуральном выражении в 2015 году, в процентах.................................................................................................... 23

График 10. Структура экспорта мороженого из России по странам в натуральном выражении в 2015 году, в процентах.................................................................... 24

График 11. Средние цены производителей на мороженое в России в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну....................................................................................................... 25

График 12. Средние цены производителей на мороженое в Центральном федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну................................................... 26

График 13. Средние цены производителей на мороженое в Южном федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.................................................................. 27

График 14. Средние цены производителей на мороженое в Северо-Западном федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну................................................... 28

График 15. Средние цены производителей на мороженое в Сибирском федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну............................................................... 29

График 16. Средние цены производителей на мороженое в Уральском федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну............................................................... 30

График 17. Средние цены производителей на мороженое в Северо-Кавказском федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.......................... 31

График 18. Средние цены производителей на мороженое в Дальневосточном федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну.............................. 32

График 19. Средние цены производителей на мороженое в Приволжском федеральном округе в 2010-2016 гг., в тыс. рублей за тонну................................................... 33

График 20. Средние потребительские цены на сливочное мороженое в России в 2010-2016 гг., в рублях за кг...................................................................................................... 34

График 21. Сопоставление динамики розничных цен на сливочное мороженое и инфляции в России в 2010-2015 гг., в процентах................................................................... 35

   

      

График 22. Средние потребительские цены на сливочное мороженое в Северо-Западном федеральном округе в 2010-2016 гг., в рублях за кг............................................ 36

График 23. Средние потребительские цены на сливочное мороженое в Дальневосточном федеральном округе в 2010-2016 гг., в рублях за кг............................................ 37

График 24. Средние потребительские цены на сливочное мороженое в Центральном федеральном округе в 2010-2016 гг., в рублях за кг............................................ 38

График 25. Средние потребительские цены на сливочное мороженое в Северо-Кавказском федеральном округе в 2010-2016 гг., в рублях за кг............................................ 40

График 26. Розничные продажи мороженого в России в 2010-2015 гг., в млрд. рублей.................................................................................................................................... 41

График 27. Розничные продажи мороженого в России по федеральным округам в 2010-2015 гг., в млрд. рублей.................................................................................................... 42

График 28. Структура розничных продаж мороженого в России по федеральным округам в денежном выражении в 2015 году, в процентах.............................................. 43

График 29. Прогноз динамики экономического роста в России, подготовленный ЦБ РФ, в процентах к предыдущему году............................................................................. 45

График 30. Производство мороженого в России в 2015 году и прогноз на 2016-2018 годы.................................................................................................................................... 46

График 31. Импорт мороженого в Россию в 2015 году и прогноз на 2016-2018 годы, в тыс. тонн........................................................................................................................... 47

График 32. Экспорт мороженого из России в 2015 году и прогноз на 2016-2017 годы, в тыс. тонн........................................................................................................................... 48

График 33. Объем рынка мороженого в России в натуральном выражении в 2015 году и прогноз на 2016-2018 годы, в тыс. тонн.............................................................. 49

График 34. Производство мороженого в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн 51

График 35. Производство пломбира в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн. 52

График 36. Производство сливочно-растительного (растительно-сливочного) мороженого в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн............................................ 53

График 37. Производство молочно-растительного (растительно-молочного) мороженого в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн............................................ 54

График 38. Производство сливочного мороженого в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн.................................................................................................................................... 55

График 39. Производство молочного мороженого в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн.................................................................................................................................... 56

График 40. Производство кисломолочного мороженого в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................... 57

График 41. Производство мороженого шербет в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн.................................................................................................................................... 58

График 42. Производство прочих замороженных десертов в России в 2011-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................................... 59

График 43. Структура производства мороженого в России по видам в 2015 году, в процентах................................................................................................................. 60

График 44. Производство мороженого в Центральном федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................ 61

График 45. Производство мороженого в Сибирском федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн.............................................................................................................. 62

График 46. Производство мороженого в Приволжском федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн........................................................................................................ 63

   

      

График 47. Производство мороженого в Северо-Западном федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................... 64

График 48. Производство мороженого в Южном федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн................................................................................................................. 65

График 49. Производство мороженого по видам в Южном федеральном округе в 2015 году, в тыс. тонн..................................................................................................... 66

График 50. Структура производства мороженого по видам в Южном федеральном округе в 2015 году, в тыс. тонн......................................................................................... 66

График 51. Производство мороженого в Уральском федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн................................................................................................................. 67

График 52. Производство мороженого в Северо-Кавказском федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................... 68

График 53. Производство мороженого по видам в Северо-Кавказском федеральном округе в 2015 году, в тыс. тонн......................................................................................... 69

График 54. Структура производства мороженого по видам в Северо-Кавказском федеральном округе в 2015 году, в процентах.................................................... 69

График 55. Производство мороженого в Дальневосточном федеральном округе в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................... 70

График 56. Совокупный объем потребления мороженого в России в 2010-2015 гг., в тыс. тонн............................................................................................................................ 72

График 57. Потребление мороженого на душу населения в России в 2010-2015 гг., в кг.................................................................................................................................... 73

График 58. Потребление мороженого на душу населения по странам, в кг на человека в год.............................................................................................................................. 74

График 59. Структура продаж мороженого по видам в России, в процентах 75

График 60. Популярность вкусов мороженого, в процентах    76

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 20 февраля 2020 BusinesStat В 2017-2019 гг пассажирооборот морского транспорта в России снизился на 41% по сравнению с 2016 г и составил 52 млн пассажиро-км. Услуги морских перевозок не пользуются спросом из-за неблагоприятных климатических условий, а также недостаточной комфортности и безопасности отечественного флота.

По данным «Анализ рынка морских пассажирских перевозок в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2017-2019 гг пассажирооборот морского транспорта снизился на 41,1% по сравнению с 2016 г и составил 51,9 млн пассажиро-км по итогам 2019 г. Причинами снижения пассажирооборота стали: стагнация реальных доходов россиян; конкуренция с более развитыми альтернативными видами транспорта; устаревание подвижного состава морских пассажирских перевозок. Российский рынок морских пассажирских перевозок неразвит, услуги не пользуются спросом у россиян из-за неблагоприятных климатических условий, а также недостаточной комфортности и безопасности отечественного флота.

Статья, 20 февраля 2020 BusinesStat За 2015-2019 гг численность поездок на такси в России увеличилась на 83% и достигла 2,7 млрд. При этом за последние 5 лет численность работников отрасли увеличилась на 63%.

По данным «Анализа рынка такси в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг численность поездок на такси в стране увеличилась на 83,3% и в 2019 г составила 2,7 млрд поездок. При этом в 2016-2017 гг рынок рос в натуральном выражении на 25-27,4% в год, а с 2018 г наметилась тенденция к замедлению темпов роста. Резкий рост численности совершенных поездок в 2016-2017 гг происходил из-за распространения агрегаторов такси, снижения стоимости поездки и увеличения численности пользователей услуг такси. С 2018 г темп роста замедлился в связи с завершением перехода рынка в новое состояние. В 2018 г рост численности совершенных поездок составил 9,3%, в 2019 г – 5,3%.

Статья, 20 февраля 2020 BusinesStat В 2019 г в России было продано 5,89 тыс комплектов стрелочных переводов. В ближайшие годы ожидается рост их продаж в связи с активизацией развития железнодорожной сети в стране.

По данным «Анализа рынка стрелочных переводов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2019 г в стране было продано 5,89 тыс комплектов стрелочных переводов, что соответствовало уровню продаж в 2015 г. На протяжении последних пяти лет реализация стрелочных переводов значительно варьировалась год от года. Наибольшее снижение продаж фиксировалось в 2016 г – на 18,7%. Основной причиной снижения являлось желание потребителей сэкономить на капитальных затратах в условиях негативной экономической ситуации в стране. Наибольший прирост, в свою очередь, отмечался в 2019 г – 21,3% к уровню предыдущего года. По данным ОАО «РЖД», являющегося крупнейшим покупателем стрелочных переводов, в 2019 г было введено в эксплуатацию свыше 420 км новых путей и уложено 782 новых стрелочных перевода.

Показать еще