АМИКО

Рынок крахмалов в России в 2010-2015 гг. и прогноз на 2016-2020 гг.

Дата выпуска: 2 сентября 2016

Количество страниц: 119

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 41237

29 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Главной задачей в исследовании ставится изучение российского рынка крахмала в динамике с 2010 по янв-май 2016 гг. и построение прогноза на основе выявленных тенденций до 2020 года.

В работе были исследованы следующие отраслевые показатели:

Объем производства крахмала
Импортно-экспортные операции российского рынка крахмала
Объем российского рынка крахмала
Рынок сырьевой базы для производства крахмала

1. Производство

Объем производства крахмала был рассмотрен в динамике с 2010 по 2015 гг. В структуре анализа производства заложено деление по типам крахмала, по федеральному и региональному признаку.

Выдержки из исследования по производству:

Среди отечественного производства крахмалов преобладает сухой крахмал. Его доля составляет ***%.
Объем производства картофельного крахмала по оценочным данным году уменьшился на 4% до уровня в *** тонн в 2015 году.
По результатам первого полугодия 2016 года объем производства сухого крахмала составил *** тыс. тонн, увеличившись относительного аналогичного периода 2015 года на 14%.

2. Импорт и экспорт

В работе отражены показатели импорта и экспорта крахмала в натуральном и стоимостном выражениях, подразделенные по существующим типам крахмала. Анализ операций произведен в структуре по странам отправления продукции и странам назначения.

Выдержки из исследования по анализу экспортно-импортных операций:

Объем импорта маниокового крахмала за период янв-май 2016, сократился на ***% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, что составляет *** тонн.
Объем экспорта картофельного крахмала за пять месяцев 2016 года вырос на 4% относительно уровня 2015 года.
Наибольший объем импорта картофельного крахмала в стоимостном выражении в 2015 году поступал из Литвы – 1,2 млн. долл. или ***% от общего объема.

3. Валовый сбор

В работе исследованы валовые сборы посевов, необходимые для изготовления различных видов крахмала, а именно сбор пшеницы, кукурузы, картофеля.

Выдержки из исследования по сырьевой базе:

Валовой сбор пшеницы в натуральном выражении составил 61,8 млн. тонн в 2015 году, что на ***% больше показателя предыдущего периода.
В структуре валового сбора кукурузы по категориям хозяйств наибольшая доля приходится на сельскохозяйственные организации – *** тыс. тонн в 2015 году или ***% от общего объема сбора кукурузы, следом идут КФХ – 3 486 тыс. тонн или ***%, на хозяйства населения приходится *** тыс. тонн или 1,9%

4. Рынок и прогноз

Величина российского рынка крахмала была рассчитана на основании данных о производстве, импорте и экспорте. В исследовании проведен прогноз развития рынка до 2020 года.

Выдержки из исследования по рынку:

На российском рынке крахмала превалирует отечественное производство над импортной продукцией.
В 2015 году цена за тонну сухого крахмала составила *** руб., рост относительно 2014 года составил ***%.
В среднем рост рынка крахмалов в год составит ***%.

Проанализирована информация о крупнейших компаниях, функционирующих на отечественном рынке крахмала.

Текстовая часть исследования содержит 119 страниц.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 62 шт.
Таблицы – 32 шт.
Графики – 3 шт.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Крахмал
Промышленность/.../Продукты питания/Крахмал
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ...4

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...4

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ...5

2.РОССИЙСКИЙ РЫНОК КРАХМАЛОВ...8

2.1. ВИДЫ И КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛОВ...8

2.2. ПРИМЕНЕНИЕ КРАХМАЛА... 9

2.3. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА...12

2.3.1. Объем рынка крахмала в натуральном выражении...12

2.3.2. Соотношение импорта и отечественной продукции на рынке крахмала...13

2.3.3. Цены на крахмал...15

3. РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛОВ...17

3.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОИЗВОДСТВА...17

3.2. СЕГМЕНТ КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА...19

3.3. СЕГМЕНТ КРАХМАЛА КУКУРУЗНОГО...22

3.4. СЕГМЕНТ КРАХМАЛА ПШЕНИЧНОГО...24

3.5. СЕГМЕНТ КРАХМАЛА СУХОГО...26

4. ИМПОРТ КРАХМАЛА...29

4.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ИМПОРТА...29

4.1.1. Общий импорт в натуральном выражении...29

4.1.2. Общий импорт в стоимостном выражении...32

4.2. ИМПОРТ КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА...35

4.2.1. Импорт картофельного крахмала в натуральном выражении...35

4.2.2. Импорт картофельного крахмала в стоимостном выражении...37

4.3. ИМПОРТ КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА...39

4.3.1. Импорт кукурузного крахмала в натуральном выражении...39

4.3.2. Импорт кукурузного крахмала в стоимостном выражении...41

4.4. ИМПОРТ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА...43

4.4.1. Импорт пшеничного крахмала в натуральном выражении...43

4.4.2. Импорт пшеничного крахмала в стоимостном выражении...45

4.5. ИМПОРТ МАНИОКОВОГО КРАХМАЛА...47

4.5.1. Импорт маниокового крахмала в натуральном выражении...47

4.5.2. Импорт маниокового крахмала в стоимостном выражении...49

5. ЭКСПОРТ КРАХМАЛА...51

5.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСПОРТА...51

5.1.1. Общий экспорт в натуральном выражении...51

5.1.2. Общий экспорт в стоимостном выражении...54

5.2. ЭКСПОРТ КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА...57

5.2.1. Экспорт картофельного крахмала в натуральном выражении...57

5.2.2. Экспорт картофельного крахмала в стоимостном выражении...59

5.3. ЭКСПОРТ КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА...61

5.3.1. Экспорт кукурузного крахмала в натуральном выражении...61

5.3.2. Экспорт кукурузного крахмала в стоимостном выражении...63

6. ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК КРАХМАЛА ФАКТОРЫ...65

6.1. СБОР ПШЕНИЦЫ...65

6.2. СБОР КУКУРУЗЫ...67

6.3. СБОР КАРТОФЕЛЯ...69

7. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРАХМАЛА...71

7.1. ДИНАМИКА ВЫРУЧКИ ОТ КРАХМАЛЬНО-ПАТОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА...71

7.2. КРУПНЕЙШИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ...75

7.3. ООО «КАРГИЛЛ»...78

7.3.1. Профиль предприятия...78

7.3.2. Бухгалтерский баланс предприятия...79

7.3.3. Отчет о прибылях и убытках предприятия...81

7.4. ООО «АМИЛКО»...82

7.4.1. Профиль предприятия...82

7.4.2. Бухгалтерский баланс предприятия...83

7.4.3. Отчет о прибылях и убытках предприятия...85

7.5. ООО «КРАХМАЛЬНЫЙ ЗАВОД «ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ»...86

7.5.1. Профиль предприятия...86

7.5.2. Бухгалтерский баланс предприятия...87

7.5.3. Отчет о прибылях и убытках предприятия...89

7.6. ОАО ХОБОТОВСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «КРАХМАЛОПРОДУКТ»...90

7.6.1. Профиль предприятия...90

7.6.2. Бухгалтерский баланс предприятия...91

7.6.3. Отчет о прибылях и убытках предприятия...93

7.7. ОАО «НОВЛЯНСКИЙ»...94

7.7.1. Профиль предприятия...94

7.7.2. Бухгалтерский баланс предприятия...95

7.7.3. Отчет о прибылях и убытках предприятия...97

8. ПРОГНОЗ РЫНКА КРАХМАЛОВ НА 2016-2020 ГОДЫ...98

9. ПРИЛОЖЕНИЯ...99

9.1. ГОСТ 32159-2013 КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ...99

9.2. ГОСТ Р 53876-2010 КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ...109

10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...118

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Динамика объема российского рынка крахмалов в натуральном выражении, 2010-2015 гг., тонн

Диаграмма 2. Доля импорта на российском рынке крахмалов в натуральном выражении, 2015 год, %

Диаграмма 3. Динамика цен производителей крахмала сухого, 2010 – янв-июнь 2016 гг., руб./тонна

Диаграмма 4. Динамика российского производства крахмала в натуральном выражении, 2010 –2015 гг., тонн

Диаграмма 5. Структура отечественного производства крахмалов, 2015 год, %

Диаграмма 6. Объем и динамика российского производства картофельного крахмала, 2010-2015 гг., тонн

Диаграмма 7. Структура производства крахмала картофельного по федеральным округам, 2014 год, %

Диаграмма 8. Структура производства крахмала картофельного по регионам, 2014 год, %

Диаграмма 9. Объем и динамика российского производства крахмала кукурузного, 2010 – 2015 гг., тонн

Диаграмма 10. Структура производства крахмала кукурузного по федеральным округам, 2014 год, %

Диаграмма 11. Объем и динамика российского производства крахмала пшеничного, 2010-2015 гг., тонн

Диаграмма 12. Структура производства крахмала пшеничного по регионам, 2014 год, %

Диаграмма 13. Объем и динамика российского производства сухого крахмала, 2010 – янв-июнь 2016 гг., тонн

Диаграмма 14. Структура производства сухого крахмала по федеральным округам, 2015 год, %

Диаграмма 15. Структура производства сухого крахмала по регионам, 2015год, %

Диаграмма 16. Динамика импорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг. , тонн

Диаграмма 17. Структура импорта крахмала по странам отправления в натуральном выражении, январь-май 2016 года, %

Диаграмма 18. Динамика структуры импорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., %

Диаграмма 19. Объем и динамика импорта крахмала в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 20. Структура импорта крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг, %

Диаграмма 21. Динамика структуры импорта крахмала по видам в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., %

Диаграмма 22. Объем и динамика импорта картофельного крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 23. Структура импорта картофельного крахмала по странам отправления в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 24. Объем и динамика импорта крахмала картофельного в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 25. Структура импорта картофельного крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 26. Объем и динамика импорта кукурузного крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 27.Структура импорта кукурузного крахмала по странам отправления в натуральном выражении, янв-май 2016 года %

Диаграмма 28. Объем и динамика импорта крахмала кукурузного в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 29. Структура импорта кукурузного крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 30. Объем и динамика импорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 31. Структура импорта пшеничного крахмала по странам отправления в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта крахмала пшеничного в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 33. Структура импорта пшеничного крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 34. Объем и динамика импорта крахмала маниокового в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 35. Структура импорта маниокового крахмала по странам отправления в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 36. Объем и динамика импорта крахмала маниокового в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 37. Структура импорта маниокового крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 38. Динамика экспорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 39. Структура экспорта крахмала по странам назначения в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 40. Динамика структуры экспорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., %

Диаграмма 41. Объем и динамика экспорта крахмала в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 42. Структура экспорта крахмала по странам назначения в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., %

Диаграмма 43. Динамика структуры экспорта крахмала по видам в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., %

Диаграмма 44. Объем и динамика экспорта картофельного крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 45. Структура экспорта картофельного крахмала по странам назначения в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 46. Объем и динамика экспорта крахмала картофельного в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 47. Структура экспорта картофельного крахмала по странам назначения в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 48. Объем и динамика экспорта кукурузного крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Диаграмма 49.Структура экспорта кукурузного крахмала по странам назначения в натуральном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 50. Объем и динамика экспорта крахмала кукурузного в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Диаграмма 51. Структура экспорта кукурузного крахмала по странам назначения в стоимостном выражении, янв-май 2016 года, %

Диаграмма 52. Объем и динамика сбора пшеницы в натуральном выражении, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Диаграмма 53. Структура сбора пшеницы по категориям хозяйств, 2015 год, %

Диаграмма 54. Объем и динамика сбора кукурузы в натуральном выражении, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Диаграмма 55. Структура сбора кукурузы по категориям хозяйств, 2015 год, %

Диаграмма 56. Динамика валового сбора картофеля, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Диаграмма 57. Структура сбора картофеля по категориям хозяйств, 2015 год, %

Диаграмма 58. Объем и динамика выручки от крахмально-паточного производства, 2010 - янв-май 2016 гг., тыс. руб.

Диаграмма 59. Объем и динамика выручки от крахмально-паточного производства, 1 кв. 2013 – 1 кв. 2016 гг., тыс. руб.

Диаграмма 60. Структура выручки от крахмально-паточного производства по федеральным округам,2015 год, %

Диаграмма 61. Структура выручки от крахмально-паточного производства по федеральным округам,2015 год, %

Диаграмма 62. Прогноз динамики рынка крахмала в натуральном выражении, 2014-2020 гг., тонн

Список графиков

График 1. Динамика импорта и экспорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

График 2. Динамика импорта и экспорта крахмала в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

График 3. Месячная динамика цен производителей на крахмал сухой по России, 2013 – июнь 2016 гг., руб./тонн

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Динамика импорта крахмала в натуральном выражении, 2010- янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 2. Динамика импорта крахмала в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 3. Импорт картофельного крахмала по странам отправления в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 4. Динамика импорта картофельного крахмала по странам отправления, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 5. Импорт кукурузного крахмала по странам отправления, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 6. Импорт кукурузного крахмала по странам отправления, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 7. Импорт пшеничного крахмала по странам отправления в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 8. Импорт пшеничного крахмала по странам отправления в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 9. Импорт маниокового крахмала по странам отправления, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 10. Импорт маниокового крахмала по странам отправления, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 11. Динамика экспорта крахмала в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 12. Динамика экспорта крахмала в стоимостном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 13. Экспорт картофельного крахмала по странам назначения в натуральном выражении, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 14. Динамика импорта картофельного крахмала по странам назначения, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 15. Экспорт кукурузного крахмала по странам назначения, 2010 – янв-май 2016 гг., тонн

Таблица 16. Экспорт кукурузного крахмала по странам назначения, 2010 – янв-май 2016 гг., тыс. долл.

Таблица 17. Динамика сбора пшеницы по категориям хозяйств, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Таблица 18. Динамика сбора кукурузы по категориям хозяйств, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Таблица 19. Динамика сбора картофеля по категориям хозяйств, 2010-2015 гг., тыс. тонн

Таблица 20. Динамика выручки от крахмально-паточного производства по федеральным округам, 2010 – 1 кв. 2016 гг., тыс. руб.

Таблица 21. Динамика выручки от крахмально-паточного производства по регионам, 2010 – 1 кв. 2016 гг., тыс. руб.

Таблица 22. Крупнейшие предприятия отрасли, 2014 год, тыс. руб.

Таблица 23. Бухгалтерский баланс предприятия ООО «Каргилл», тыс. руб.

Таблица 24. Отчет о прибылях и убытках ООО «Каргилл», тыс. руб.

Таблица 25. Бухгалтерский баланс предприятия ООО «Амилко», тыс. руб.

Таблица 26. Отчет о прибылях и убытках ООО «Амилко», тыс. руб.

Таблица 27. Бухгалтерский баланс предприятия ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский», тыс. руб.

Таблица 28. Отчет о прибылях и убытках ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский», тыс. руб.

Таблица 29. Бухгалтерский баланс предприятия ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт», тыс. руб.

Таблица 30. Отчет о прибылях и убытках ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт», тыс. руб.

Таблица 31. Бухгалтерский баланс предприятия ОАО «Новлянский», тыс. руб.

Таблица 32. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Новлянский», тыс. руб.

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка крахмала в Казахстане - 2023. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 68 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка крахмала в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 51 740 ₽

Маркетинговое исследование рынка мальтодекстрина в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка крахмала (не включая модифицированный) в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 89 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 30 мая 2023 РБК Исследования рынков Исследования рынка одежды 2023 Планируемая дата выхода серии исследований - 30.06.2023

Статья, 5 июня 2023 РБК Исследования рынков Pro-новости фешен-ретейла в новой экономической реальности (29.05.23–04.06.23) Еженедельный дайджест

Цены на обувь в России упали на 13%

Мероприятие 21 июня 2023 14-ый Мебельный бизнес-форум Санкт-Петербург, ул. Чайковского, 46-48, Союз "Санкт-Петербургская Торгово-промышленная палата"

Статья, 5 июня 2023 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (29.05.23-04.06.23) Еженедельный дайджест

«Перекрёсток» начал открывать кафе-веранды

Статья, 31 мая 2023 РБК Исследования рынков Ипотечный рынок стабилизируется после бума 2020-2021 гг. После отличных для ипотечного рынка 2020 и 2021 годов, в 2022 году наблюдается падение показателей объемов выданных ипотечных кредитов более чем на 32% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации.