24 000 ₽
Рынок кваса в России
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
24 000 ₽
Демоверсия
АМИКО

Рынок кваса в России

Дата выпуска: 31 июля 2009
Количество страниц: 47
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 41220
24 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Цель исследования – провести анализ российского рынка кваса

 

Структура исследования:

В исследовании рассматривается российский рынок кваса.

Проводятся виды кваса и способы его приготовления.

В работе рассмотрен рынок безалкогольных напитков. Подсчитан объем рынка в стоимостном и натуральном выражении. Определена структура рынка и доля в нем сегмента кваса. Проанализированы основные тенденции на рынке безалкогольных напитков.

Основное внимание в работе уделено российскому рынку кваса. Подсчитан его объем в натуральном и стоимостном выражении. Определена структура квасного рынка. Приведена динамика потребления кваса в России.

Подробно рассмотрено отечественное производство кваса: приведена динамика объема производства в натуральном выражении. Выявлены крупнейшие производители и подсчитаны их доли на рынке.

В работе подробно проанализированы основные тенденции на российском рынке кваса.

Также в работе выявлены потребительские предпочтения на квасном рынке в зависимости от:

  • Вида кваса;
  • Цвета кваса;
  • Вкуса кваса
  • Емкости тары.

 

Один из пунктов исследования посвящен анализу особенностей бутилированного кваса.

 

 

Последняя глава исследования посвящена анализу профилей крупнейших предприятий-производителей кваса в России.

 

Выдержки из исследования

Объем российского рынка кваса в натуральном выражении составляет порядка *** дал;

В стоимостном выражении российский рынок кваса составляет порядка ***. долл.;

Доля кваса на рынке безалкогольных напитков составляет порядка ***%;

Производством кваса в России занимается около 500 компаний.

35% населения России потребляет квас

Большинство потребителей кваса в России предпочитают *** квас.

Более 70% рынка кваса принадлежит трем основным игрокам — «Очаково», *** и ***.

 

В маркетинговом исследовании приведено 10 диаграмм и 10 таблиц.

Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА   3

1.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ   3

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   4

2. ВИДЫ КВАСА   7

2.1. ВИДЫ КВАСА   8

2.2. ИСТОРИЯ КВАСА   15

3. РЫНОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ   18

3.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА   18

3.1.1. Объем рынка   18

3.1.2. Структура рынка   19

3.2. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ   19

4. РЫНОК КВАСА   22

4.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА КВАСА   22

4.1.1. Объем рынка   22

4.1.2. Структура рынка   22

4.2. ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА   23

4.3. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ   26

4.4. ОСОБЕННОСТИ БУТИЛИРОВАННОГО КВАСА   29

5. ПРОФИЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ   31

5.1. ЗАО "МОСКОВСКИЙ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ОЧАКОВО"   31

5.1.1. Описание предприятия   31

5.1.2. Виды деятельности предприятия   32

5.1.3. Продукция предприятия   32

5.1.4. Финансовые показатели предприятия   33

5.2. ОАО «ДЕКА»   34

5.2.1. Описание предприятия   34

5.2.2. Виды деятельности предприятия   35

5.2.3. Продукция предприятия   35

5.2.4. Финансовые показатели предприятия   36

5.3. ООО "ЭЖЕН БУЖЕЛЕ ВАЙН (EUGENE BOUJELE VINE)"   37

5.3.1. Описание предприятия   37

5.3.2. Виды деятельности предприятия   38

5.3.3. Продукция предприятия   38

5.3.4. Финансовые показатели предприятия   38

5.4. ООО "ОБЪЕДИНЕННЫЕ ПИВОВАРНИ ХЕЙНЕКЕН"   39

5.4.1. Описание предприятия   39

5.4.2. Виды деятельности предприятия   40

5.4.3. Продукция предприятия   40

5.4.4. Финансовые показатели предприятия   40

5.5. ОАО "ТОМСКОЕ ПИВО"   42

5.5.1. Описание предприятия   42

5.5.2. Виды деятельности предприятия   43

5.5.3. Продукция предприятия   43

5.5.4. Финансовые показатели предприятия   44

6. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   46

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1 . «Динамика объема российского производства безалкогольных напитков, млн. дал.»

Диаграмма 2. «Структура российского рынка безалкогольных напитков в натуральном выражении, %»

Диаграмма 3. «Динамика объема российского рынка кваса, млн. дал.»

Диаграмма 4. «Доля сегмента кваса в структуре российского рынка безалкогольных напитков в стоимостном выражении, %»

Диаграмма 5. «Доли компаний в структуре российского рынка кваса, %»

Диаграмма 6. «Количество потребителей, пьющих квас от общего числа населения, %»

Диаграмма 7. «Потребительские предпочтения по виду кваса, %»

Диаграмма 8. «Потребительские предпочтения по цвету кваса, %»

Диаграмма 9 . «Потребительские предпочтения по вкусу кваса, %»

Диаграмма 10. «Потребительские предпочтения по емкости тары приобретаемого кваса, %»

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. «Объем производства крупнейших отечественных производителей кваса, тыс. дкл.»

Таблица 2. «Бухгалтерский баланс ЗАО «Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково», тыс. руб.»

Таблица 3. «Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково», тыс. руб.»

Таблица 4. «Бухгалтерский баланс ОАО «Дека», тыс. руб.»

Таблица 5. «Отчет о прибылях и убытках ОАО «Дека», тыс. руб.»

Таблица 6. «Бухгалтерский баланс ООО «Эжен Бужеле Вайн», тыс. руб.»

Таблица 7. «Бухгалтерский баланс ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен», тыс. руб.»

Таблица 8 . «Отчет о прибылях и убытках ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен», тыс. руб.»

Таблица 9. «Бухгалтерский баланс ОАО «Томское пиво», тыс. руб.»

Таблица 10. «Отчет о прибылях и убытках ОАО «Томское пиво», тыс. руб.»

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 23 января 2020 Компания "Строительная информация" Рынок вододисперсионных лакокрасочных материалов Рост рынка вододисперсионных ЛКМ строительного назначения составил 4% в натуральном выражении. В деньгах рынок вырос на 2%.

По данным исследования, проведенного компанией «Строительная информация», в сегменте вододисперсионных ЛКМ по итогам первого полугодия 2019 года отмечен рост рынка на 4%. По предварительной оценке, по году в целом темп прироста не увеличится, по сравнению с 2018 годом прирост останется на уровне 3-4%.
Емкость рынка водных ЛКМ по итогам 2019 года в натуральном выражении можно оценить на уровне 930-940 тыс. тонн. Стоимостная оценка рынка текущего года порядка 169 млрд. рублей. В следующем году в натуральном выражении можно ожидать рост рынка на те же 3-4%. При этом вряд ли рынок в деньгах в 2020 году вырастет пропорционально тоннажу. С учетом перераспределения структуры потребления в сторону более дешевых продуктов внутри групп материалов, а также пусть небольшого, но все-таки снижения доли более дорогих импортных материалов, в деньгах рынок водных ЛКМ в 2020 году увеличится приблизительно на 2%.
Динамика выпуска и потребления в отдельных товарных группах не одинакова – с более высоким, чем в целом по рынку темпом росли продажи готовых шпатлевок и грунтовок, наименьший темп прироста зафиксирован применительно к краскам, лакам, антисептикам.

Статья, 17 января 2020 INFOLine Правительство утвердило Стратегию развития судостроительной отрасли до 2035 года В направлении гражданского судостроения утвержденная Стратегия предполагает строительство около 30 единиц крупной гражданской морской техники.

По данным исследования "Судостроительная промышленность России. Итоги 2018 года. Прогноз до 2025 года", подготовленного специалистами INFOLine, 29 октября на портале Правительства РФ опубликован текст стратегии развития судостроительной промышленности до 2035 года. Стратегия призвана стать ключевым целеполагающим документом отрасли и содержит опорные показатели для гражданского судостроения, военного кораблестроения и смежных направлений машино- и приборостроения. Однако, зафиксированные программой целевые показатели явно не предполагают существенного роста отрасли и скорее близки к умеренно-консервативному прогнозу развития.
В направлении гражданского судостроения утвержденная Стратегия предполагает строительство около 30 единиц крупной гражданской морской техники (водоизмещением более 80 тыс. тонн) ежегодно в период до 2025 года и менее 20 единиц – в 2025-2035 гг., что в целом соответствует консервативному сценарию развития отрасли, заложенному в этой же Стратегии. Эти показатели не только существенно занижены относительно индикаторов, которые были заявлены в проекте данной Стратегии в 2018 году, но и отстают от уже сформированной сдаточной программы отечественных верфей. Так, по итогам января-октября 2019 года российские верфи уже сдали 37 судов, еще около 20 судов находятся в высокой стадии готовности и должны быть сданы до конца года. То есть ожидаемый объем строительства гражданской морской техники в 2019 году составляет 55-60 судов при целевом индикаторе всего 33 судна. Аналогичная ситуация наблюдается по показателям 2020 года. Целевые показатели 2021-2025 гг. более-менее соответствуют анонсированной сдаточной программе, однако к этому времени, скорее всего, будут законтрактованы дополнительные суда, и фактические объемы строительства вновь обгонят заложенные индикаторы. При этом целевой и инновационный сценарии развития отрасли предполагают гораздо большие объемы гражданского судостроения, однако полностью «оторваны» от опорных индикаторов Стратегии, из чего можно сделать вывод – авторы документа больше склонны верить в реализацию именно консервативного сценария, или же индикаторы занижены, чтобы снизить вероятность их невыполнения.
Стратегия также закладывает значительное увеличение доли гражданской морской техники в судостроении – к 2035 году данный показатель в денежном выражении должен достичь почти 90%, причем наиболее активный рост запланирован на 2025-2030 гг. С учетом отсутствия роста плановых натуральных показателей гражданского сегмента в этот период (и даже нейтрально-негативную динамику относительно текущих уровней), Минпромторг делает ставку на развитие высокотехнологичных направлений гражданского судостроения – то есть отрасль должна от количества к качеству и, сохранив физические объемы строительства и увеличив выпуск в денежном выражении почти в семь раз к 2035 году (для военного кораблестроения рост в денежном выражении должен составить только 1,5 раза). Таким образом, в Стратегии закреплена цель на опережающее развитие гражданского сегмента, что в целом соответствует риторике руководства Минпромторга и АО «ОСК».
Следует отметить, что в проекте Стратегии редакции 2018 года в перечень целевых индикаторов также входили натуральные показатели в сфере строительства военного кораблестроения: так, до 2030 года планировалось построить более 530 плавстредств, а рост объема строительства в денежном выражении должен был составить 168%. При этом в итоговой редакции Стратегии натуральные показатели военного кораблестроения в качестве индикаторов исключены, а динамика данного сегмента занижена до 138% к 2030 году.
Также Стратегия затрагивает такой важный аспект развития судостроения как локализации и импортозамещение судового оборудования и электронной компонентной базы (отметим, что в первоначальный проект Стратегии данный индикатор не входил). Минпромторг планирует увеличить уровень локализации в данной сфере до 75% к 2035 году, причем преимущественно за счет кооперации. Среди мероприятий, призванных помочь отрасли добиться данных целей, в документе заложены разработка дорожной карты по импортозамещению и локализации судового комплектующего оборудования, создание центра компетенций судового оборудования и производственных мощностей на базе ГЧП по отдельным направлениям судового машиностроения, а также формирование системы мониторинга и контроля качества судового оборудования и развитие системы продвижения и продаж отечественного оборудования.
Еще одной целью является постепенное снижение влияния государства на отрасль: так, с 2022 года постепенно должен начать снижаться объем государственных инвестиций в основной капитал верфей и проектных компаний (цель – к 2035 году добиться снижения этого показателя до 60% относительно 2018 года), а доля выпуска продукции частных компаний к 2035 году должна вырасти с 30% до 50%.
Таким образом, утвержденная Стратегия в целом в целом отражает текущий курс Минпромторга и АО «ОСК» по развитию отрасли, а также содержат ряд инструментов, потенциально способных хотя бы частично решить актуальные проблемы отрасли (в первую очередь – в сферах развития компонентной базы, поддержки и развития стендовой испытательной базы). Однако в своих целях Стратегия ориентирована на движение по консервативному сценарию развития отрасли, а ее целевые индикаторы явно занижены для облегчения их достижения. Все это уже на первых этапах реализации может дискредитировать Стратегию и создать видимость заведомо безуспешной деятельности.
 

Показать еще