Задача исследования состоит в изучении отечественного рынка зерновых каш и хлопьев в 2010-2015 гг., а также выявление основных тенденций развития рынка.
В исследовании были рассмотрены главные показатели отрасли:
1. Производство
Динамика производства рассмотрена за период 2010 – 2015 гг. Анализ производства произведен по видам зерновых каш и хлопьев, приведена федеральная и региональная структура производства.
Выдержки из исследования по производству:
2. Импорт и экспорт
Для полноценной оценки были собраны и проанализированы показатели импорта-экспорта по различным видам зерновых каш и хлопьев, готовых пищевых продуктов, а также учтены переработанные зерна различных зерновых культур, и прочие.
Предоставлена структура по странам отправления и назначения.
Выдержки из исследования:
3. Ценовая политика рынка
В исследовании была изучена ценовая политика отечественных производителей.
Приведены потребительские цены на продукцию.
4. Рынок и прогноз
Отечественный рынок был посчитан на основании результатов производства, импорта и экспорта.
Были выявлены тенденции движения рынка зерновых каш и хлопьев и отражены в прогнозе рынка до 2020 года.
Выдержки из исследования по рынку:
Исследование включает в себя профили крупнейших производителей рынка.
Текстовая часть исследования содержит 171 страницу.
Визуальное представление информации включает:
ОГЛАВЛЕНИЕ...2
1. РЕЗЮМЕ...4
1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...4
1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ...5
2. КЛАССИФИКАЦИЯ...9
2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ КРУП...9
2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ ХЛОПЬЕВ...13
3. РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КАШ И ХЛОПЬЕВ...15
3.1. ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КАШ...16
3.2. ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ЗАВТРАКА...20
3.2.1. Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур всего...20
3.2.2. Зерно плющеное или переработанное в хлопья...24
3.2.3. Прочие зерновые хлопья...26
4. АНАЛИЗ ВЫРУЧКИ ОТ ПРОИЗВОДСТВА...27
4.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ВЫРУЧКИ ОТ ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ, МУКИ ГРУБОГО ПОЛОМА...27
4.2. РЕГИОНАЛЬНАЯ СТРУКТУРА ВЫРУЧКИ...28
5. ИМПОРТ...30
5.1. СТРУКТУРА ИМПОРТА...31
5.2. ГОТОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ВЗДУВАНИЯ ИЛИ ОБЖАРИВАНИЯ ЗЕРНА ЗЛАКОВ ИЛИ ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ; ЗЛАКИ (КРОМЕ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ) В ВИДЕ ЗЕРНА ИЛИ В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ ЗЕРНА, ОБРАБОТАННОГО ИНЫМ СПОСОБОМ...33
5.2.1. Готовые пищевые продукты, полученные путем вздутия или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов...39
5.2.2. Прочие хлебные злаки (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или в виде хлопьев или обработанные другим способом, предварительно подвергнутые тепловой обработке или приготовленные иным способом...45
5.2.3. Готовые пищевые продукты, полученные из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученные путем вздувания хлебных злаков...51
5.3. ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ...57
5.3.1. Зерно овса, плющеное или переработанное в хлопья...63
5.3.2. Зерно плющеное или переработанное в хлопья прочих зерновых...69
5.3.3. Зародыши зерна злаков целые, плющеные, в виде хлопьев или молотые...75
6. ЭКСПОРТ...76
6.1. СТРУКТУРА ЭКСПОРТА...76
6.2. ГОТОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ВЗДУВАНИЯ ИЛИ ОБЖАРИВАНИЯ ЗЕРНА ЗЛАКОВ ИЛИ ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ; ЗЛАКИ (КРОМЕ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ) В ВИДЕ ЗЕРНА ИЛИ В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ ЗЕРНА, ОБРАБОТАННОГО ИНЫМ СПОСОБОМ...78
6.2.1. Готовые пищевые продукты, полученные путем вздутия или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов...84
6.2.2. Прочие хлебные злаки (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или в виде хлопьев или обработанные другим способом, предварительно подвергнутые тепловой обработке или приготовленные иным способом...90
6.2.3. Готовые пищевые продукты, полученные из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученные путем вздувания хлебных злаков...96
6.3. ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ...102
6.3.1. Зерно овса, плющеное или переработанное в хлопья...108
6.3.2. Зерно плющеное или переработанное в хлопья прочих зерновых...114
6.3.3. Зародыши зерна злаков целые, плющеные, в виде хлопьев или молотые...120
7. ЦЕНЫ...124
7.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...124
7.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ...126
8. ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...129
8.1. ООО «РЕСУРС»...129
8.2. ЗАО «АЛТАЙСКАЯ КРУПА»...134
8.3. ООО ПК «АГРОПРОДУКТ»...138
8.4. ОАО «ГЕРКУЛЕС»...142
8.5. ОАО «ДИМИТРОВГРАДКРУПОЗАВОД»...146
8.6. ООО «АРЧЕДА-ПРОДУКТ»...150
9. ВЫРУЧКА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...154
10. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ЗЕРНОВЫХ КАШ И ХЛОПЬЕВ...166
11.ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗЕРНОВЫХ КАШ И ХЛОПЬЕВ...169
12. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...170
Список диаграмм
Диаграмма 1. Объем и динамика российского производства сухих каш в натуральном выражении, 2010-янв-авг 2016 гг., тонн
Диаграмма 2. Объем и динамика российского производства сухих каш в натуральном выражении по округам, янв-авг 2016 г.,%
Диаграмма 3. Объем и динамика российского производства сухих каш в натуральном выражении по субъектам, янв-авг 2016г.,%
Диаграмма 4. Объем и динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении, 2010 - янв-авг 2016гг., тонн
Диаграмма 5. Объем и динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении по округам, янв-авг 2016 гг.,%
Диаграмма 6. Объем и динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении по субъектам, 2015г.,%
Диаграмма 7. Объем и динамика российского производства зерна плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2010 – 2015 гг., тонн
Диаграмма 8. Структура производства зерна плющеного или переработанного в хлопья по субъектам в натуральном выражении, 2015 г., %
Диаграмма 9. Объем и динамика выручки от производства крупы, муки грубого полома и гранул, 2010-янв-июн 2016 гг., млн. руб.
Диаграмма 10. Структура производства зерна плющеного или переработанного в хлопья по субъектам в натуральном выражении, 2015 г., %
Диаграмма 11. Структура импорта готовых пищевых продуктов, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов, 2015г., %
Диаграмма 12. Структура импорта зерна злаков, обработанного другими способами, 2015г., %
Диаграмма 13. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 14. Структура импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 15. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 16. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении по странам отправления, 2015г., %
Диаграмма 17. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 18. Структура импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 19. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 20. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов по странам отправления в стоимостном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 21. Объем и динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 22. Структура импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 23. Объем и динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 24. Структура импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в стоимостном выражении, 2015гг., %
Диаграмма 25. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 26. Структура импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 27. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 28. Структура импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в стоимостном выражении, 2015гг., %
Диаграмма 29. Объем и динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 30. Структура импорта зерна злаков, обработанного другими способами, в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 31. Объем и динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 32. Структура импорта зерна злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 33. Объем и динамика импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 34. Структура импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 35. Объем и динамика импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 36. Структура импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 37. Объем и динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2010-янв-июн 2016 гг., тонн
Диаграмма 38. Структура импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 39. Объем и динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2010-янв-июн 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 40. Структура импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2015г., %,
Диаграмма 41. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов, 2015г., %
Диаграмма 42. Структура экспорта зерна злаков, обработанного другими способами, 2015г., %
Диаграмма 43. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 44. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 45. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 46. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 47. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 48. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 49. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 50. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 51. Объем и динамика экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 52. Структура экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 53. Объем и динамика экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 54. Структура экспорта зерна прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 55. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 56. Структура экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в натуральном выражении, 2015г.,%
Диаграмма 57. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 58. Структура экспорта зерна готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 59. Объем и динамика экспорта зерна злаков, обработанного другими способами в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 60. Структура экспорта зерна злаков, обработанного другими способами в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 61. Объем и динамика экспорта зерна злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 62. Структура экспорта зерна злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 63. Объем и динамика экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 64. Структура экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 65. Объем и динамика экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 66. Структура экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 67. Объем и динамика экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, , 2010-янв-июн 2016гг., тонн
Диаграмма 68. Структура экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, 2015г., %
Диаграмма 69. Объем и динамика экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении , 2010-янв-июн 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 70. Структура экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, 2015г., %
Диаграмма 71. Объем и динамика экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Диаграмма 72. Объем и динамика экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Диаграмма 73. Цены производителей на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья по федеральным округам, руб/т
Диаграмма 74. Потребительские цены на хлопья из злаков (сухие завтраки) по федеральным округам, 2015г., руб/кг
Диаграмма 75. Доли рынка крупнейших компаний-производителей по выручке, 2015 г., %
Диаграмма 76. Объем и динамика рынка зерновых каш и хлопьев в натуральном выражении, 2010-2015гг., тонн
Диаграмма 77. Динамика соотношения долей импорта и экспорта, 2010-2015гг.,%
Диаграмма 78. Прогноз развития рынка зерновых каш и хлопьев в натуральном выражении, 2016-2020гг., тонн
Список графиков
График 1. Помесячная динамика производства сухих каш в натуральном выражении, янв. 2014-авг. 2016 гг., тонн
График 2. Помесячная динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении, янв. 2014 – авг. 2016 гг., тонн
График 3. Динамика производства прочих зерновых культур, 2010-2015 гг., тонн
График 4. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг.,тонн.
График 5. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг тыс. долл.
График 6. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016 гг, тонн
График 7. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 8. Помесячная динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом в натуральном выражении, янв.2014г.-мар.2016гг, тонн
График 9. Помесячная динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 10. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков в натуральном выражении, янв.2014г.-мар.2016гг, тонн
График 11. Помесячная динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 12. Помесячная динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами, в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 13. Помесячная динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 14. Помесячная динамика импорта овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 15. Помесячная динамика импорта овса, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл
График 16. Помесячная динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, янв.2014г.-июн.2016гг, тонн
График 17. Помесячная динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, янв.2014г.-июн.2016гг, тыс. долл.
График 18. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 19. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 20. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 21. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 22. Помесячная динамика экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 23. Помесячная динамика экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 24. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 25. Помесячная динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 26. Помесячная динамика экспорта злаков, обработанного другими способами в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 27. Помесячная динамика экспорта злаков, обработанного другими способами в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 28. Помесячная динамика экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 29. Помесячная динамика экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 30. Помесячная динамика экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в натуральном выражении, янв.2014г.-июн.2016гг, тонн
График 31. Помесячная динамика экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья в стоимостном выражении, янв.2014г.-июн.2016гг, тыс. долл.
График 32. Помесячная динамика экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых, янв.2014г.-июл.2016гг, тонн
График 33. Помесячная динамика экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых в стоимостном выражении, янв.2014г.-июл.2016гг, тыс. долл.
График 34. Помесячная динамика цен производителей на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья, янв.2014г.-сент.2016гг, руб/т
График 35. Помесячная динамика потребительских цен на хлопья из злаков (сухие завтраки), янв.2014г.-окт.2016 гг, руб/кг
Список таблиц
Таблица 1. Объем и динамика российского производства сухих каш в натуральном выражении по округам, 2010-янв-авг 2016 гг., тонн
Таблица 2. Объем и динамика российского производства сухих каш в натуральном выражении по субъектам, 2010-янв-авг 2016 гг., тонн
Таблица 3. Объем и динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении по округам, 2010-янв-авг 2016 гг., тонн
Таблица 4. Объем и динамика российского производства зерновых культур для завтрака в натуральном выражении по субъектам, 2010-янв-авг 2016 гг., тонн
Таблица 5. Сводная таблица объема и динамики производства, 2010-2015 гг., тонн
Таблица 6. Объем и динамика российского производства зерна плющеного или переработанного в хлопья, 2010-2015 гг., тонн
Таблица 7. Сводная таблица объема и динамики производства зерновых культур, переработанных в хлопья, 2010-2015 гг., тонн
Таблица 8. Объем и динамика выручки от производства крупы, муки грубого помола и гранул по субъектам РФ, 2010-янв-июн 2016 гг., тыс. руб.
Таблица 9. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в натуральном выражении по странам отправления, 2010-2015 гг., тонн
Таблица 10. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении по странам отправления, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 11. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 12. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых продуктов по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 13. Объем и динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 14. Объем и динамика импорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 15. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 16. Объем и динамика импорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 17. Объем и динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 18. Объем и динамика импорта зерна злаков, обработанного другими способами по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 19. Объем и динамика импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 20. Объем и динамика импорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 21. Объем и динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июн 2016 гг., тонн
Таблица 22. Объем и динамика импорта зерна прочих зерновых плющеного или переработанного в хлопья по странам отправления в стоимостном выражении, 2010-янв-июн 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 23. Объем и динамика импорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотые по странам отправления в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 24. Объем и динамика импорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотые в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 25. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов по странам назначения натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 26. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 27. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов по странам назначения в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 28. Объем и динамика экспорта готовых пищевых продуктов, полученных путем вздувания или обжаривания хлебных злаков или зерновых продуктов в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 29. Объем экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, по странам назначения в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 30. Объем экспорта прочих хлебных злаков (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или хлопьев или обработанных другим способом, по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 31. Объем экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, по странам назначения в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 32. Объем экспорта готовых пищевых продуктов, полученных из необжаренных зерновых хлопьев или смесей необжаренных и обжаренных зерновых хлопьев или полученных путем вздувания хлебных злаков, по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 33. Объем экспорта зерна злаков, обработанного другими способами по странам назначения в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 34. Объем экспорта зерна злаков, обработанного другими способами по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 35. Объем экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья по странам назначения в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 36. Объем и динамика экспорта зерна овса, плющеного или переработанного в хлопья по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 37. Объем экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья по странам назначения в натуральном выражении, , 2010-янв-июн 2016 гг., тонн
Таблица 38. Объем экспорта зерна прочих зерновых, плющеного или переработанного в хлопья по странам назначения в стоимостном выражении, 2010-янв-июн 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 39. Объем экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых в натуральном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тонн
Таблица 40. Объем и динамика экспорта зародышей зерна злаков целых, плющеных, в виде хлопьев или молотых в стоимостном выражении, 2010-янв-июл 2016 гг., тыс. долл.
Таблица 41. Цены производителей на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья, 2012-2016(сен),руб/т.
Таблица 42. Потребительские цены на хлопья из злаков (сухие завтраки), 2010 - сент.2016гг., руб/кг
Таблица 43. Бухгалтерский баланс ООО «Ресурс», 2013-2015 гг., тыс. руб.
Таблица 44. Отчет о прибылях и убытках ООО «Ресурс», 2013-2015 гг., тыс. руб.
Таблица 45. Бухгалтерский баланс ЗАО «Алтайская крупа», 2013-2015 гг., тыс. руб.
Таблица 46. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Алтайская крупа», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 47. Бухгалтерский баланс ООО «Агропродукт», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 48. Отчет о прибылях и убытках ООО «Агропродукт», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 49. Бухгалтерский баланс ОАО «Геркулес», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 50. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Геркулес», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 51. Бухгалтерский баланс ОАО «Димитровградкрупозавод», 2013-2015 гг., тыс. руб.
Таблица 52. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Димитровградкрупозавод», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 53. Бухгалтерский баланс ООО «Арчеда-Продукт», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 54. Отчет о прибылях и убытках ООО «Арчеда-Продукт», 2013-2015гг., тыс. руб.
Таблица 55. Выручка компаний производителей за 2015г., тыс. руб.
Таблица 56. Структура рынка зерновых каш и хлопьев в натуральном выражении, 2010-2015гг.
"Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков: Октябрь 2017 года"
INFOLine
10 000 ₽
Хлопья из злаков (сухие завтраки): анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Июнь, 2017.
TK Solutions
23 900 ₽
Рынок зерновых хлопьев в России - 2016. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
39 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка рисовых хлопьев в России 2011-2015 гг., прогноз до 2020 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
По данным исследования "Производство продуктов питания и напитков России. Итоги 2017 года и тенденции 2018 года. Перспективы развития до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, в 2017 году лидерство сохранила работающая сразу в нескольких сегментах продовольственного рынка компания PepsiCo с выручкой 188 млрд руб..
По данным исследования "Рынок рекламных материалов в точках продаж в России: Итоги 2017, перспективы развития в 2018-2019 гг.", подготовленного специалистами INFOLine, рост конкуренции среди владельцев брендов и розничных сетей закономерно привел к ускорению процессов, связанных с рекламной и маркетинговой деятельностью. Необходимость регулярной и оперативной замены рекламных материалов в связи с ростом промоактивности и сокращением длительности промоакций обуславливает рост рынка краткосрочных POSM и более активное использование картона, являющегося основным конструктивным материалом для краткосрочных и частично для долгосрочных POSM (cо сроком использования до 6 месяцев).
По данным исследования "Состояние потребительского рынка России и Рейтинг торговых сетей FMCG РФ: Итоги 2017-2018 гг.", подготовленного специалистами INFOLine, по итогам II квартала 2018 года снижается темп прироста выручки крупнейших сетей FMCG.
Прирост выручки у X5 Retail Group снизился с 20,19% в I квартале до 19,44% во II квартале 2018 года. Динамика выручки ближайшего конкурента сети «Магнита» упала с 7,69% до 5,32%соответственно. Занимающая третье место по выручке по итогам 2017 года торговая сеть «Лента» также показывает отрицательную динамику по темпам прироста выручки – снижение показателя с 19,88% в I квартале до 16,58% во втором.
