41 800 ₽
Демоверсия
Рынок макаронных изделий в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Июль 2021.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TK Solutions

Рынок макаронных изделий в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Июль 2021.

Дата выпуска: 8 июля 2021
Количество страниц: 40
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 69823
41 800 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Выпуски
Описание

Комплексное маркетинговое исследование продается с актуальными на момент покупки данными. Срок предоставления работы – 3 рабочих дня.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка макаронных изделий и оценка перспектив его развития.

Выдержки из работы:

 

В 2020 году рынок макаронных изделий характеризовался острой конкуренцией и нестабильной ценовой ситуацией (по причине скачкообразного изменения цен на основное сырье – муку), и также нестабильными ценами на зерно – пшеницу.

За 2020 год российскими предприятиями было выпущено 1 484 646 т макаронных изделий, что на 5.5% выше по сравнению с результатами 2019 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) макаронных изделий за период 2017-2020 гг. составил 4.5%.

Производство макаронных изделий в России

 

В среднем по отрасли по-прежнему наблюдается недозагрузка производственных мощностей. Высока доля мелких производителей. Для рынка характерно небольшое, по сравнению с большинством продовольственных рынков, количество сильных брендов. В производстве доля весовой продукции снизилась, но по-прежнему остается высокой – 40%. Темп роста сегмента фасованной продукции опережает темп роста сегмента весовой продукции. В сегменте фасованной продукции опережающими темпами растет фасованная продукция из твердых сортов пшеницы. Рынок макаронных изделий 2020 года (к 2019 году) заметно не изменился. Наиболее привлекательным с точки зрения доходности является сегмент фасованной продукции , хотя краткосрочные колебания этого показателя в 2019 году связи с резкими изменениями цен на сырье были весьма значительны.

Лидирующий федеральный округ РФ по производству макаронных изделий – Центральный ФО (37.5% производства за период с 2017 по 2020), на втором месте – Уральский ФО (22% производства).

Структура производства макаронных изделий по федеральным округам

 

Производство макаронных изделий в апреле 2021 года снизилось на 22.9% к уровню апреля прошлого года и составило 121 453,4 т. Ведущими отечественными производителями макаронных изделий сегодня являются ОАО «Макфа» - около 20% производства макарон в РФ, ГК «СИ Групп» (объединяет 3 предприятия: «Макаронно-кондитерское производство», ООО «МакПром», «Тульская макаронная фабрика»), Объединение «Союзпищепром» в состав которых входят 2 предприятия: «КХП им.Григоровича», «Варненский КХП» и «1-ая макаронная компания» (владелец De Cecco), они контролируют около трети рынка макаронных изделий в России.

 

Динамика структуры производства макаронных изделий по федеральным округам

 

В настоящее время выделяют следующие ценовые сегменты: эконом-класс, средний, средний плюс и премиальный. С каждым годом увеличивалось потребление макаронных изделий среднего ценового сегмента. В мае 2021 года средние цены производителей на изделия макаронные и аналогичные мучные изделия составили 78 992,0 руб./т.

Динамика производства макаронных изделий по месяцам

По рассматриваемой категории продукции объем импорта в 2018 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2018 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.

Состав работы:

Объем российского рынка макаронных изделий

Расчитан объем рынка макаронных изделий в России за 2018-2020 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство макаронных изделий в России

Маркетинговое исследование рынка макаронных изделий содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
  • Макароны
  • Вермишель
  • Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
  • Изделия макаронные фигурные (годовые данные до 2019 года)
  • Рожки (годовые данные до 2019 года)
  • Изделия макаронные прочие (годовые данные до 2019 года)
  • Лапша (годовые данные до 2019 года)
  • Перья (годовые данные до 2019 года)
  • Кускус

 

Доступна статистическая информация до апреля 2021 года.

Импорт и экспорт макаронных изделий

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта макаронных изделий по соответствующим кодам ТН ВЭД. Представлена информация об объеме импорте и экспорте продукции за 2018-2020 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

Государственные закупки макаронных изделий

В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках макаронных изделий 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по июнь 2021 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Профили крупнейших производителей макаронных изделий

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей макаронных изделий.Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Цены на продукцию

Средние цены производителей

Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
  • Макароны
  • Вермишель
  • Изделия макаронные фигурные
  • Рожки
  • Изделия макаронные прочие

 

Доступна статистическая информация до мая 2021 года.

Средние потребительские цены

Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

  • Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг
  • Вермишель, кг

 

Доступна статистическая информация до мая 2021 года.

Прогноз развития рынка макаронных изделий

Составлен прогнозразвития рынка макаронных изделий (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2021-2025 гг. на основе ретроспективных данных споправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения врегулировании отрасли и т.д.

Источник: TK Solutions

Развернуть
Содержание

Анализ основных показателей макроэкономического развития России

  1. Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2016-2020 гг.
  2. Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2021-2025 гг.

Общая информация по рынку

  1. Таблица. Основные показатели рынка макаронных изделий, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Объем продукции на рынке России, 2018-2020 гг.
  3. Диаграмма. Годовая динамика объема макаронных изделий на рынке России, 2018-2020 гг.

Анализ производства продукции в России

  1. Диаграмма. Годовая динамика производства макаронных изделий в России, 2014-2020 гг.
  2. Таблица. Годовая динамика производства макаронных изделий, 2017-2020 гг. по видам продукции:
    • Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
    • Макароны
    • Вермишель
    • Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
    • Изделия макаронные фигурные
    • Рожки
    • Изделия макаронные прочие
    • Лапша
    • Перья
    • Кускус
  3. Диаграмма. Сезонность производства макаронных изделий в России, 2014-2020 гг.
  4. Таблица. Изменение объемов производства макаронных изделий 2014-2020 гг. по годам, %
  5. Таблица. Производство макаронных изделий в разрезе федеральных округов России, 2014-2020 гг.
  6. Диаграмма. Структура производства макаронных изделий по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  7. Диаграмма. Динамика структуры российского производства макаронных изделий по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  8. Диаграмма. Годовая динамика отгрузок макаронных изделий в России, 2014-2020 гг.
  9. Таблица. Изменение объемов отгрузок макаронных изделий 2014-2020 гг. по годам, %
  10. Диаграмма. Структура отгрузок макаронных изделий по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  11. Таблица. Изменение объема производства макаронных изделий 2014-2020 гг. по годам, %
  12. Таблица. Месячная динамика производства макаронных изделий, 2017-2020 гг.
  13. Таблица. Месячная динамика производства макаронных изделий, 2021 г.
  14. Таблица. Отгрузки макаронных изделий в разрезе федеральных округов России, 2014-2020 гг.
  15. Диаграмма. Динамика структуры отгрузок макаронных изделий по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  16. Таблица. Месячная динамика отгрузок макаронных изделий по средним и крупным предприятиям, 2017-2020 гг.
  17. Таблица. Месячная динамика отгрузок макаронных изделий по средним и крупным предприятиям, 2021 г.
  18. Таблица. Месячная динамика складских остатков макаронных изделий по средним и крупным предприятиям, 2017 -2020 гг.
  19. Таблица. Месячная динамика складских остатков макаронных изделий по средним и крупным предприятиям, 2021 г.

Анализ импорта и экспорта продукции

  1. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта макаронных изделий, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Прогнозные данные импорта и экспорта макаронных изделий, 2018-2020 гг.
  3. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  4. Таблица. Изменение объема импорта макаронных изделий 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  5. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  6. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  7. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  8. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  9. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  10. Таблица. Изменение объема импорта макаронных изделий 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  11. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  12. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  13. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  14. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  15. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2018-2020 гг.
  16. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  17. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  18. Таблица. Изменение объема экспорта макаронных изделий 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  19. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  20. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  21. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  22. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  23. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  24. Таблица. Изменение объема экспорта макаронных изделий 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  25. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  26. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  27. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  28. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  29. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2018-2020 гг.
  30. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.

Анализ государственных закупок продукции

  1. Таблица. Сведения о закупках макаронных изделий государственными компаниями
  2. Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
  3. Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки макаронных изделий от цены контракта

Профили крупнейших российских производителей

Средние цены производителей

  1. Таблица. Средние цен производителей на изделия макаронные и аналогичные мучные изделия по видам продукции в разрезе федеральных округов:
    • Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
    • Макароны
    • Вермишель
    • Изделия макаронные фигурные
    • Рожки
    • Изделия макаронные прочие
  2. Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам

Средние потребительские цены

  1. Таблица. Средние потребительские цены на изделия макаронные и аналогичные мучные изделия в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
    • Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг
    • Вермишель, кг
  2. Таблица. Индексы потребительских цен на изделия макаронные и аналогичные мучные изделия

Прогноз развития рынка

  1. Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка макаронных изделий
Развернуть
Выпуски
Материалы по теме
Статья, 3 августа 2021 РБК Исследования рынков Праздничная и офисная женская одежда стали менее востребованы на фоне снижения социальной активности россиянок Пандемия серьезно изменила жизнь россиян, что не могло не сказаться на их предпочтениях в подборе гардероба.

Для понимания того, какие категории женской одежды стали более востребованы, а на каких россиянки решили сэкономить, в рамках опроса проведенного для подготовки обзора «Российский рынок женской одежды 2021», наиболее серьезные коррективы коснулись приобретения дорогостоящей верхней одежды из кожи и меха. Только 1 из 3 респонденток не изменила своего поведения, в то время как 39% опрошенных отказались от покупки данных предметов гардероба. Наряду с этим, около четверти россиянок стали приобретать подобные вещи реже, чем раньше. Как отметил в интервью «РБК Исследованиям рынков» директор по маркетингу ELENA FURS Владимир Станкевич: «Любая неопределенность в стране и в мире практически у каждого разумного человека вызывает необходимость более рационально подходить к покупкам. Даже если фактическое снижение доходов его не коснулось. Семь раз примерь – один раз купи. Любая продажа сейчас дается сложнее».

Показать еще