55 000 ₽

Демоверсия

Технологии Роста

Импорт и экспорт рыбы и морских беспозвоночных в России – 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика

Дата выпуска: 7 ноября 2013

Количество страниц: 101

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 40119

55 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации

Описание

Несмотря на огромные биоресурсы, которыми располагает Россия, 30% рыбы и морепродуктов в рационе жителей страны имеет импортное происхождение. В крупных городах доля рыбного импорта достигает 50-60%. Среднедушевое потребление рыбы и морепродуктов россиянами растет, особенно быстро увеличивается потребительский спрос на готовую продукцию.

Российский рынок рыбы и морепродуктов имеет значительный потенциал по ряду потребительских сегментов, которые в настоящее время заполняет импорт.

Главной целью исследования является предоставление фактических данных по текущему состоянию и динамике экспортно-импортных операций на рынке рыбы и морепродуктов в целом, и по основным сегментам, в частности.

Основным периодом для анализа стал 2011 г. – август 2013 г., по некоторым категориям 2010 – 2013 гг.. Все основные категории рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов проанализированы с точки зрения российского производства, экспорта и импорта, в разрезе структуры в натуральных и стоимостных показателях, структуры по странам-получателям и странам-импортерам, динамики поступлений за 3 года и динамики средней цены поставки. В каждой категории выделены и проанализированы наиболее весомые сегменты в разрезе динамики объемов и средней цены поставки.

Фактические и расчетные данные представлены в виде 145 оцифрованных диаграмм.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Рыба, икра, морепродукты
Промышленность/.../Продукты питания/Рыба, икра, морепродукты
Россия

Развернуть

Содержание

Характерные особенности рыбной отрасли России
Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из России в 2011 г. – авг.2013 г. Структура экспорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам:

vЭкспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям,

vЭкспорт мороженой рыбы в целом и по видам рыбы: минтай, лосось, треска, скумбрия,

vЭкспорт рыбного филе мороженого в целом и по видам рыбы: минтай, треска,

vЭкспорт ракообразных в целом и по видам: крабы мороженые, крабы не мороженые, креветки мороженые,

vЭкспорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: минтай, сельдь, лосось, камбала.

3. Импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в Россию (в целом и по видам) в 2011 г. – авг. 2013 г. Структура импорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам:

vИмпорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям,

vИмпорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: форель, лосось, лаврак, пикша, камбала, треска, прочая лососевая рыба, сельдь, палтус,

vИмпорт мороженой рыбы в целом и по видам рыбы скумбрия, лосось, форель, килька, сардины:,

vИмпорт рыбного мороженого филе в целом и по видам рыбы: тилапия, сом, минтай,

vИмпорт копченой рыбы в целом и по видам рыбы: форель, лосось,

vИмпорт готовой и консервированной рыбы в целом, и сельди готовой, в частности,

vИмпорт морепродуктов в целом и по видам: крабы мороженые, крабы не мороженые, креветки мороженые, креветки не мороженые, омары мороженые, омары не мороженые.

4. Выводы

5. Ведущие отечественные производители, дистрибьюторы и импортеры рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в России (контакты и специализация 24 игроков рыбного рынка)

Развернуть

Иллюстрации

Структура вылова рыбы и морепродуктов в мире по странам
Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России в 2011- авг.2013гг, тонн
Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России в 2011- авг.2013гг, тысяч $
Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2012 г . по весу
Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2012 г. по стоимости
Ведущие страны-получатели экспорта российской рыбы в 2012 г. по весу
Ведущие страны-получатели рыбы из России в 2012 г. по стоимости
Средняя цена экспорта по категориям рыбы и морепродуктов из России в 2012 – 2013 гг, $/кг
Структура экспорта рыбы мороженой по основным странам-получателям в 2012 г. по весу
Динамика объема экспорта и средней цены поставки рыбы мороженой из России в 2011-2013 (янв.-авг.)
Структура экспорта по видам мороженой рыбы в 2012 г. (по весу)
Средняя цена поставки на экспорт рыбы по видам в 2012 и 2013 гг
Сезонность экспорта рыбы мороженой из России
Цена экспорта рыбы мороженой из России в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг
Структура экспорта мороженого минтая по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика экспорта и средней цены поставки минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта мороженого лосося по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика экспорта и средней цены поставки лосося мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта мороженой трески по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика экспорта и средней цены поставки трески мороженой в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта мороженой скумбрии по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика экспорта и средней цены поставки скумбрии мороженой в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта филе рыбного по видам рыбы в 2012 г. (по весу)
Цена поставки на экспорт в 2012-2013гг. по видам филе
Структура экспорта филе из России по странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и средней цены рыбного филе в 2011 – авг.2013 г.
Сезонность экспорта рыбного филе из России
Цена экспорта рыбного филе в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг
Структура экспорта филе минтая мороженого по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и цены поставки филе минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта филе трески мороженого по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и цены поставки филе трески мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта ракообразных по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки ракообразных из России в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта ракообразных по видам из России в 2013 г (янв-авг) по весу
Цена поставки на экспорт ракообразных в 2012 - 2013 гг.
Сезонность экспорта ракообразных из России
Цена экспорта ракообразных в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг
Структура экспорта крабов не мороженных по странам-получателям в 2013 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки крабов не мороженных в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта крабов мороженых по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки крабов мороженых из России в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта креветок мороженых по основным странам-получателям в 2013 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки креветок мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта рыбы свежей из России по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки рыбы свежей из России в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта свежей рыбы из России по весу в 2012 г
Средняя цена поставки на экспорт некоторых видов свежей рыбы в 2012-2013 гг.
Сезонность экспорта рыбы свежей
Цена экспорта рыбы свежей в 2012 г. основным странам-получателям, $/кг
Структура экспорта свежего минтая из России по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика экспорта и средней цены поставки свежего минтая из России в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта сельди свежей по основным странам-получателям в 2013 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки сельди свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта камбалы свежей по основным странам-получателям в 2012г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки камбалы свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура экспорта свежего лосося из России по основным странам-получателям в 2012 г.
Динамика объема экспорта и средней цены поставки свежего лосося из России в 2011 – авг.2013 г.
Объем импорта рыбы и морепродуктов в Россию в 2011 – авг.2013 г., тонн
Объем импорта рыбы и морепродуктов в Россию в 2011 – авг.2013 г., $ тысяч
Структура импорта рыбы и морепродуктов по весу в 2012 г.
Структура импорта рыбы и морепродуктов по стоимости в 2012 г.
Ведущие страны-поставщики рыбы и морепродуктов в 2012 г по весу
Ведущие страны-поставщики рыбы и морепродуктов в 2012 г. по стоимости
Средняя цена импорта в Россию по категориям в 2012 и 2013 гг, $/кг
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы свежей в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбы свежей по странам-поставщикам в 2012г
Структура импорта свежей рыбы в 2013 г (янв-авг)
Цена поставки в Россию некоторых видов свежей рыбы в 2012 и 2013 гг.
Сезонность импорта рыбы свежей в Россию
Цена поставки рыбы свежей в 2012 г. по основным импортерам, $/кг
Динамика объема импорта и средней цены форели свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта форели свежей по основным странам-поставщикам в 2012г
Динамика объема импорта и средней цены поставки свежего лосося в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта свежего лосося по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки лаврака свежего в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта лаврака свежего в Россию по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки пикши свежей в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта пикши свежей по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены трески свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта трески свежей по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены рыбы прочей лососёвой в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбы прочей лососёвой по странам-поставщикам в 2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены камбалы свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта камбалы свежей по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки палтуса свежего в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта палтуса свежего по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены сельди свежей в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта сельди свежей по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы мороженой в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбы мороженой по странам-поставщикам в 2012 г.
Структура импорта мороженой рыбы в 2012 г.
Цена поставки некоторых видов мороженой рыбы в 2012 и 2013 г., $/кг
Сезонность импорта рыбы мороженой в Россию
Цена поставки рыбы мороженой в 2012 г. по основным импортерам, $/кг
Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженой скумбрии в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта мороженой скумбрии по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженого лосося в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта мороженого лосося по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженой форели в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта мороженой форели в Россию по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженых сардин и кильки в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта мороженых сардин и кильки по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбного филе в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбного филе по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбного филе в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбного филе по основным странам-поставщикам в 2012 г
Структура импорта рыбного филе в 2012 г.
Средние цены поставки некоторых видов филе рыбного в 2012 и 2013 гг.
Сезонность импорта рыбного филе в Россию
Цена поставки рыбного филе в 2012 г. по основным импортерам, $/кг
Динамика объема импорта и средней цены поставки филе тилапии мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта филе тилапии мороженого по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки филе сома мороженого в Россию в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта филе сома мороженого по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и цена поставки филе минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта филе минтая мороженого по основным странам-поставщикам в 2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы копчёной в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбы копчёной по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Сезонность импорта рыбы копченой в Россию
Структура импорта копченой рыбы в Россию в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки форели копчёной в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта форели копчёной по странам-поставщикам в 2012 г
Динамика объема импорта и средней цены поставки лосося копченого в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта лосося копченого по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы готовой и консервированной в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта рыбы готовой и консервированной по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки сельди готовой в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта сельди готовой по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки морепродуктов не мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки морепродуктов мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта морепродуктов не мороженых по странам-поставщикам в 2012 г.
Структура импорта морепродуктов мороженых по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки креветок свежих в 2011 – авг.2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки креветок мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта креветок свежих по странам-поставщикам в 2012 г.
Структура импорта креветок мороженых по странам-поставщикам в 2012 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки крабов не мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки крабов мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта крабов не мороженых по странам-поставщикам в 2013 г.
Структура импорта крабов мороженых по странам-поставщикам в 2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки омаров не мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Динамика объема импорта и средней цены поставки омаров мороженых в 2011 – авг.2013 г.
Структура импорта омаров не мороженых по основным странам-поставщикам в 2012 г.
Структура импорта омаров мороженых по основным странам-поставщикам в 2013 г

Развернуть

Похожие исследования

Рынок рыбы и рыбной продукции в России АМИКО 39 000 ₽

Рынок черной икры и осетрины в Российской Федерации (март 2017) Агриконсалт 64 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка осетровой икры в России 2012-2016гг., прогноз до 2021г. Компания Гидмаркет 69 000 ₽

Анализ рынка рыбного фарша в России в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг BusinesStat 50 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 20 июня 2018 РБК Исследования рынков Обзоры российского рынка продуктовой розницы 2016-2017 Краткие тематические обзоры российского рынка продуктовой розницы

Статья, 19 июня 2018 РБК Исследования рынков Андрей Толмачев Мы прогнозируем стабильный и динамичный рост рынка e-grocery в ближайшие 4-5 лет Cо-основатель и генеральный директор компании golamago о новой культуре потребления

2017 год многие характеризуют как период стабилизации и даже улучшения общеэкономической ситуации. Как Вы оцениваете состояние рынка доставки еды? Оправдались ли Ваши ожидания с точки зрения операционных и финансовых результатов?

Мероприятие 29 мая 2018 XVI Форум Директоров «Мебель как Бизнес»: Стратегическая информация о ключевом рынке для стекольной индустрии Москва, ЦВК Экспоцентр

Статья, 13 июня 2018 СтекТех Рынок коммерческого строительства ожидает позитивный тренд. Итоги 2017 года порадовали во многих сферах экономической деятельности. Несколько успокоили они и участников рынка коммерческой недвижимости.

В 2017 году наблюдались две разнонаправленные тенденции. С одной стороны, продолжилось сокращение количества введенных в эксплуатацию квадратных метров. С другой, стало расти количество введенных в эксплуатацию объектов.

Статья, 13 июня 2018 СтекТех Российский рынок Big Data: дань моде или новые возможности развития? По экспертным оценкам, российский рынок Big Data на сегодняшний день составляет менее 1% от глобального рынка. В стоимостном выражении это составляет порядка 22 млрд. рублей.

Переход компаний к электронному документообороту привел к огромному объему накопленной информации. Однако традиционные способы обработки данных не дают возможности в полной мере извлечь из них пользу. В последние годы в России активно популяризируется направление Big Data. Вместе с тем, лишь небольшое количество компаний осознают и адекватно оценивают потенциал новых технологий.