43 600 ₽
Демоверсия
Маркетинговое исследование рынка варенья, джема, повидла в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Ноябрь 2021.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TK Solutions

Маркетинговое исследование рынка варенья, джема, повидла в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Ноябрь 2021.

Дата выпуска: 12 ноября 2021
Количество страниц: 40
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 70181
43 600 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Выпуски
Описание

Комплексное маркетинговое исследование продается с актуальными на момент покупки данными. Стандартный срок предоставления работы – 3 рабочих дня.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка варенья, джема, повидла и оценка перспектив его развития. В работе представлена информация без учета теневого рынка.

Состав работы:

Объем российского рынка варенья, джема, повидла

Расчитан объем рынка варенья, джема, повидла в России за 2018-2020 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство варенья, джема, повидла в России

Маркетинговое исследование рынка варенья, джема, повидла содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Джемы, желе фруктовые и ягодные(месячные данные до 2021)
  • Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые
  • Пюре фруктово-овощные
  • Компоты фруктовые и ягодные (годовые данные до 2020 года)

 

Доступна статистическая информация до 2021 года.

Импорт и экспорт варенья, джема, повидла

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта варенья, джема, повидла по следующи кодам ТН ВЭД:

  • 200791 - Джемы, желе, мармелад, пюре, паста, подвергнутые тепловой обработке из цитрусовых
  • 2007991000 - Пюре и паста из сливы
  • 2007992000 - Каштановые пюре и паста
  • 2007993100 - Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из вишни и черешни
  • 2007993300 - Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из земляники (клубники)
  • 2007993500 - Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из малины
  • 2007993909 - Прочие плодово-ягодные джемы, желе, мармелады, пюре, паста
  • 2007995003 - Абрикосовое пюре
  • 2007995004 - Грушевое пюре
  • 2007995005 - Персиковое пюре
  • 2007995007 - Прочие пюре, включая компоты
  • 2007999300 - Прочие готовые продукты из тропических фруктов и тропических орехов
  • 2007999701 - Яблочное пюре, включая компоты

 

Представлена информация об объеме импорта и экспорта за 2018-2020 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

Государственные закупки варенья, джема, повидла

В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках варенья, джема, повидла 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по октябрь 2021 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Профили крупнейших производителей варенья, джема, повидла

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей варенья, джема, повидла.Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Цены на продукцию

Средние цены производителей

Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые

 

Доступна статистическая информация до сентября 2021 года.

Средние потребительские цены

Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

  • Варенье, джем, повидло, кг

 

Доступна статистическая информация до августа 2021 года.

Прогноз развития рынка варенья, джема, повидла

Составлен прогноз развития рынка варенья, джема, повидла (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2021-2025 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли и т.д.

Источник: TK Solutions

Развернуть
Содержание

Анализ основных показателей макроэкономического развития России

  1. Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2016-2020 гг.
  2. Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2021-2025 гг.

Общая информация по рынку

  1. Таблица. Основные показатели рынка варенья, джема, повидла, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Объем продукции на рынке России, 2018-2020 гг.
  3. Диаграмма. Годовая динамика объема варенья, джема, повидла на рынке России, 2018-2020 гг.

Анализ производства продукции в России

  1. Диаграмма. Годовая динамика производства варенья, джема, повидла в России, 2014-2000 гг.
  2. Таблица. Годовая динамика производства варенья, джема, повидла, 2017-2000 гг. по видам продукции:
    • Джемы, желе фруктовые и ягодные
    • Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые
    • Пюре фруктово-овощные
    • Компоты фруктовые и ягодные
  3. Диаграмма. Сезонность производства варенья, джема, повидла в России, 2014-2000 гг.
  4. Таблица. Изменение объемов производства варенья, джема, повидла 2014-2000 гг. по годам, %
  5. Таблица. Производство варенья, джема, повидла в разрезе федеральных округов России, 2014-2000 гг.
  6. Диаграмма. Структура производства варенья, джема, повидла по федеральным округам, 2014-2000 гг.
  7. Диаграмма. Динамика структуры российского производства варенья, джема, повидла по федеральным округам, 2014-2000 гг.
  8. Диаграмма. Годовая динамика отгрузок варенья, джема, повидла в России, 2014-2000 гг.
  9. Таблица. Изменение объемов отгрузок варенья, джема, повидла 2014-2000 гг. по годам, %
  10. Диаграмма. Структура отгрузок варенья, джема, повидла по федеральным округам, 2014-2000 гг.
  11. Таблица. Изменение объема производства варенья, джема, повидла 2014-2000 гг. по годам, %
  12. Таблица. Месячная динамика производства варенья, джема, повидла, 1997-2000 гг.
  13. Таблица. Месячная динамика производства варенья, джема, повидла, 2021 г.
  14. Таблица. Отгрузки варенья, джема, повидла в разрезе федеральных округов России, 2014-2000 гг.
  15. Диаграмма. Динамика структуры отгрузок варенья, джема, повидла по федеральным округам, 2014-2000 гг.
  16. Таблица. Месячная динамика отгрузок варенья, джема, повидла по средним и крупным предприятиям, 1997-2000 гг.
  17. Таблица. Месячная динамика отгрузок варенья, джема, повидла по средним и крупным предприятиям, 2021 г.
  18. Таблица. Месячная динамика складских остатков варенья, джема, повидла по средним и крупным предприятиям, 1997 -2000 гг.
  19. Таблица. Месячная динамика складских остатков варенья, джема, повидла по средним и крупным предприятиям, 2021 г.

Анализ импорта и экспорта продукции

  1. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта варенья, джема, повидла, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта варенья, джема, повидла, 2018-2020 гг. по видам продукции:
    • Джемы, желе, мармелад, пюре, паста, подвергнутые тепловой обработке из цитрусовых
    • Пюре и паста из сливы
    • Каштановые пюре и паста
    • Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из вишни и черешни
    • Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из земляники (клубники)
    • Джемы, желе, мармелады, пюре и паста из малины
    • Прочие плодово-ягодные джемы, желе, мармелады, пюре, паста
    • Абрикосовое пюре
    • Грушевое пюре
    • Персиковое пюре
    • Прочие пюре, включая компоты
    • Прочие готовые продукты из тропических фруктов и тропических орехов
    • Яблочное пюре, включая компоты
  3. Таблица. Прогнозные данные импорта и экспорта варенья, джема, повидла, 2018-2020 гг.
  4. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  5. Таблица. Изменение объема импорта варенья, джема, повидла 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  6. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  7. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  8. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  9. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  10. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  11. Таблица. Изменение объема импорта варенья, джема, повидла 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  12. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  13. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  14. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  15. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  16. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2018-2020 гг.
  17. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  18. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  19. Таблица. Изменение объема экспорта варенья, джема, повидла 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  20. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  21. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  22. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  23. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  24. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  25. Таблица. Изменение объема экспорта варенья, джема, повидла 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  26. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  27. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  28. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  29. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  30. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2018-2020 гг.
  31. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.

Анализ государственных закупок продукции

  1. Таблица. Сведения о закупках варенья, джема, повидла государственными компаниями
  2. Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
  3. Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки варенья, джема, повидла от цены контракта

Профили крупнейших российских производителей

Средние цены производителей

  1. Таблица. Средние цен производителей на джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые в разрезе федеральных округов.
  2. Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам,% %

Средние потребительские цены

  1. Таблица. Средние потребительские цены на джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
    • Варенье, джем, повидло, кг
  2. Таблица. Индексы потребительских цен на джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые

Прогноз развития рынка

  1. Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка варенья, джема, повидла
Развернуть
Выпуски
Материалы по теме
Статья, 3 декабря 2021 РБК Исследования рынков Россияне стали заметно больше доверять качеству готовой кулинарии из супермаркетов Согласно результатам опроса, проведенного в рамках подготовки обзора «Российский рынок готовой кулинарии 2021», с января по июль 2021 года 24,7% респондентов отказывались от покупки готовых блюд в супермаркетах.

С 2019 года данный показатель снизился на 4,7 процентных пункта. Подвижки к позитивному восприятию кулинарии россиянами отражаются не только в росте доли покупателей готовых блюд, но и в изменении уровня популярности причин отказа от покупки подобной продукции. Так, существенно снизилась доля потребителей, не доверяющих качеству кулинарии. Если в июле 2020 года данный фактор был самым весомым, то в июле 2021 года он оказался не так актуален – доля опрошенных, указавших его как причину отказа от покупки, снизилась с 54,6% до 43,9%. Меньшее влияние на выбор потребителей стали оказывать и мнения о том, что готовые блюда невкусные или вредят здоровью. Так, доли респондентов, назвавших эти причины, по сравнению с 2020 годом снизились соответственно с 22,4% до 16,1% и с 14,6% до 10,5%. 

Показать еще