31 900 ₽
Бизнес-план производства сыра (с финансовой моделью)
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
31 900 ₽
Intesco Research Group

Бизнес-план производства сыра (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 9 февраля 2011
Количество страниц: 137
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 39072
31 900 ₽
Описание Содержание Выпуски
Описание

 

Разработка бизнес-плана производства сыра проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно развития рынка сыра в России в последующие годы.

Цели проекта:

привлечение инвестиционных средств для открытия производства сыра;

обоснование экономической эффективности открытия производства сыра;

разработка поэтапного плана создания и развития производства сыра.

Описание проекта:

завода по производству молочных сыров;

данный проект реализуется «с нуля»;

расположения вблизи одного из подмосковных городов;

объемы производства твердого сыра - *** кг./сутки;

объемы производства плавленого сыра - *** кг./сутки;

график работы - с 9:00 до 18:00 в режиме полной рабочей недели;

персонал - *** чел.;

площадь - *** кв.м.

Ассортимент продукции завода:

сыр твердый;

сыр плавленый.

Средняя стоимость на отдельные категории продуктов завода:

сыр твердый - *** руб./кг;

сыр плавленый - *** руб./кг.

Использование площадей завода:

здание завода - *** кв.м.;

прочие помещения - *** кв.м.

Каналами для реализации продукции завода станут следующие торговые точки:

сетевые магазины;

оптовые рынки;

павильоны;

магазины (формата около дома).

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений - *** млн.руб.

Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - *** кварталов

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

Выдержки из исследования:

Концепция проекта предполагает строительство завода по производству молочных сыров мощностью *** кг твердого сыра в сутки и *** кг плавленого сыра в сутки при 100% загрузке производства.

По оценкам экспертов Intesco Research Group в 2010 году объем российского рынка сыра вырос на ***%, составив порядка *** тыс. тонн. Рост рынка главным образом, был обеспечен за счет увеличение поставок импортной продукции на внутренний рынок РФ и сокращением российского экспорта.

Доля импортной продукции на российском рынке сыра в 2010 году составила около ***%. По сравнению с предыдущим годом, объем поставок импортной продукции на рынке вырос на ***%.

Более ***% сотрудников завода по производству сыра составляют производственный персонал. По ***% приходится на административный и коммерческий персонал.

В проекте предусмотрено строительство производственных помещений общей площадью *** кв. м. Общая площадь земельного участка составит *** кв. м. Стоимость земельного участка составит *** тыс. руб. за кв. м.

Для реализации проекта потребуются инвестиции в размере *** млн. руб. В расчетах предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств.

Финансирование потребуется на протяжении первых двух кварталов. Наибольшие вложения потребуются во втором квартале реализации проекта. Они составят *** млн. руб.

Развернуть
Содержание

 

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

1.5. Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1. Концепция завода по производству сыра

3.2. Схема работы завода по производству сыра

3.4. Разрешительная документация для открытия завода по производству сыра

4. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЫРА

4.1. Способы классификации сыра

4.2. Объем российского рынка сыра

Динамика объема рынка сыра

Доля импорта на российском рынке сыра

4.3. Каналы продаж сыра

4.4. Производство сыра в России

Динамика объема производства сыра по годам

Объемы производства сыра в регионах РФ

Региональная структура производства сыра

4.5. Крупнейшие российские производители сыра

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим российским предприятиям

4.6. Анализ российского импорта сыра

Динамика объемов импорта сыра по годам

Структура российского импорта по видам сыра

Объемы импорта сыра по странам-поставщикам

Структура импорта сыра по странам-поставщикам

4.7. Анализ российского экспорта сыра

Динамика объемов экспорта сыра по годам

Структура российского экспорта сыра по видам

Объемы экспорта сыра по странам назначения

Структура экспорта сыра по странам назначения

4.8. Цены производителей на сыр в России

Сыр твердый

Сыр плавленый

4.9. Розничные цены на сыр

Сыр сычужный твердый и мягкий

Сыр плавленый

Сыр национальный и брынза

4.10. Государственное регулирование на российском рынке сыра

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1. Состав персонала

5.2. Должностные обязанности сотрудников

6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. Расположение завода

7.2. Строительство здания

7.3. Структура использования площадей

7.4. Необходимое оборудование

7.5. Объемы производимой продукции

7.6. График реализации проекта

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. Первоначальные вложения в проект

Динамика инвестиционных вложений

Направления инвестиционных вложений

8.2. Доходы завода по производству сыра

8.3. Расходы завода по производству сыра

8.4. Система налогообложения

8.5. Отчет о прибылях и убытках

8.6. Отчет о движении денежных средств

8.7. Бухгалтерский баланс

9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

9.1. Методика оценки эффективности проекта

9.2. Чистый доход (NCF)

9.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)

9.4. Срок окупаемости (PB)

9.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

9.6. Индекс прибыльности (PI)

9.7. Внутренняя норма доходности (IRR)

10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

10.1. Качественный анализ рисков         

10.2. Анализ чувствительности проекта

10.3. Точка безубыточности проекта

11. ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ЗАВОДА ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРА

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года ФГК стала лидером железнодорожных операторов На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК

По данным исследования «INFOLine RailRussia TOP», подготовленного специалистами  INFOLine, в безусловных лидерах по итогам года оказалась ФГК, которая с 2016 года постепенно сменяла ПГК на лидерских позициях по разным параметрам. На фоне роста цен на уголь и спроса на инновационные вагоны для его перевозки усилил позиции новый игрок — ПТК, формировавшаяся в течение 2017 года из парков инновационных вагонов выпуска ОВК. Компания осенью 2016 года купила у ОВК «Нитрохимпром» и «Восток1520». Также заметно вырос парк в собственности (на 22%, до 47,3 тыс. вагонов) и управлении (на 43%, до 63 тыс. штук) у РТК, в которую входит и крупнейший оператор зерновых грузов «Русагротранс».

Статья, 24 апреля 2018 INFOLine По итогам 2017 года на территории России было введено 79,2 млн. кв. м жилья В 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

По данным исследования «Строительная отрасль России: жилищное, гражданское, инфраструктурное строительство. Итоги 2017-2018 годов», подготовленного специалистами  INFOLine, по итогам 2017 года на территории России по уточненным данным было введено 79,2 млн кв. м жилья, при этом на долю многоквартирного (индустриального) жилищного строительства по итогам года пришлось около 58,4% от общего объема ввода жилья: так, в 2017 году в России было введено 46,2 млн кв. м массового жилья (в многоквартирных домах) и 33 млн кв. м индивидуального жилья (против 48,5 млн кв. м и 31,8 млн кв. м в 2016 году соответственно).

Показать еще