45 000 ₽
"Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: I полугодие 2020"
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
45 000 ₽
Демоверсия
INFOLine

"Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: I полугодие 2020"

Дата выпуска: 31 июля 2020
Количество страниц: 56
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 66298
45 000 ₽
Демоверсия
Описание Выпуски
Описание

Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок

Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с  потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли

Направления использования результатов исследования: бенчмаркинг, анализ конкурентов, маркетинговое и стратегическое планирование, поиск клиентов и партнеров, подготовка к переговорам

Временные рамки исследования: I полугодие 2020 года

Сроки проведения исследования: I полугодие 2020 года

Ключевые параметры рынка: в I полугодии, по оценке INFOLine, в России было произведено 27,3 тыс. тонн замороженного картофеля (-12% к аналогичному периоду 2019 года), 34,9 тыс. тонн овощей (кроме картофеля) и грибов (+20,4% к аналогичному периоду 2019 года).

По мнению специалистов INFOLine, снижение производства замороженного картофеля связано со снижением его потребления в его крупнейшем канале реализации- HoReCa, на фоне закрытия объектов обществтенного питания во II кварателе 2020 г. Например, в апреле ГК "Белая дача" остановила завод по производству картофеля фри на 5 мес.  Однако, потенциал роста рынка достаточно высок: в России перерабатывается только 13% картофеля, тогда как в ЕС этот показатель достигает 70%. 

Рост производства замороженных овощей и фруктов также связан с трендом на ЗОЖ и желанием потребителей тратить меньше времени на приготовление еды.

Также растет производство замороженных мясных полуфабрикатов. По тогам I полугодия 2020 года производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов увеличилось на 10,1% по сравнению с I полугодием 2019 года.

В Обзоре описаны более 100 новинок в следующих категориях: овощи и овощные смеси, мясные полуфабрикаты, рыбные полуфабрикаты и мучные замороженные полуфабрикаты.

В Обзоре представлены новинки таких компаний как: МПЗ "Окраина", "Агротек Холдинг", Abi Product, Fazer,  Agrarfrost GmbH & Co. KG, Iglo GmbH, Apetit Group и многие другие.

Преимущества исследования: методология и комплексный анализ различных источников (эксклюзивная информация участников рынка, мониторинг федеральных, региональных и отраслевых средств массовой информации, тендерная информация, данные профильных федеральных и региональных ведомств и др.). В описании каждого продукта дана основная информация о нем, такая, как производитель, страна, изображение, потребительские качества, тара и т.д. Благодаря этой информации обзор становится ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВЫМ инструментом для поиска новых клиентов и партнеров, и анализа новых трендов.

Методы исследования и источники информации:

  • интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания;
  • мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли;

мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ, который информационно-аналитическое агентство INFOLine осуществляет с 2005 года в рамках услуги "Тематические новости: Рынок молока, молочной продукции и молочное животноводство РФ".

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
название
дата выпуска
цена, ₽
Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: февраль 2016 года. 21 марта 2016 21 марта 2016 10 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: 2015 год. 18 февраля 2016 18 февраля 2016 60 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Январь 2016 года. 11 февраля 2016 11 февраля 2016 10 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Май 2015 года. 22 мая 2015 22 мая 2015 10 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Апрель 2015 года. 22 мая 2015 22 мая 2015 10 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Март 2015 года. 06 мая 2015 06 мая 2015 10 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Февраль 2015 года. 18 марта 2015 18 марта 2015 12 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Август 2014 года. 17 сентября 2014 17 сентября 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Июль 2014 года. 15 августа 2014 15 августа 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Июнь 2014 года. 24 июля 2014 24 июля 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов. Май 2014 года. 11 июня 2014 11 июня 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: 2013 год 30 апреля 2014 30 апреля 2014 60 000 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов. Март 2014 года. 25 апреля 2014 25 апреля 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов. Март 2014 года. 25 апреля 2014 25 апреля 2014 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Ноябрь 2013 года 02 декабря 2013 02 декабря 2013 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Октябрь 2013 года 01 ноября 2013 01 ноября 2013 12 500 Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов: Сентябрь 2013 года" 01 октября 2013 01 октября 2013 12 500
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 30 октября 2020 BusinesStat В 2015-2019 гг производство оленины в России снизилось на 12,5%: с 10,4 до 9,1 тыс т. По производству оленины среди регионов страны лидирует Тюменская область.

По данным «Анализа рынка оленины в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг ее производство в стране снизилось на 12,5%: с 10,4 до 9,1 тыс т. Динамика показателя внутри периода была разнонаправленной. В 2016 г наблюдалось его снижение на 6,7%, что было связано со вспышкой сибирской язвы в арктическом регионе, от которой погибли 2,5 тыс оленей. В 2017 г наблюдался восстановительный рост производства оленины. В 2018-2019 гг показатель снова продемонстрировал снижение, наибольший темп которого пришелся на 2018 г (7,1%). В 2018 г наблюдалось сокращение производства оленины во всех регионах России, исключая лишь Архангельскую область. Наибольшее снижение показателя в 2018 г было отмечено по Тюменской области (-0,4 тыс т).

Показать еще