Краткое описание исследования
Готовый анализ рынка скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России. Прогноз на период до 2024 года. Исследование содержит сведения об объеме рынка, темпах роста, тенденциях и перспективах развития и других ключевых показателях.
Отчёт об исследовании состоит из 5 глав
Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.
В Главе 2 описана характеристика и классификация скотоводства.
Глава 3 посвящена изучению рынка скотоводства, приведена информация о скотоводстве в мире и России. Отражены показатели отрасли скотоводства, описаны ключевые факторы развития отрасли, основные тенденции и перспективы и события в отрасли в целом.
В Главе 4 отражена информация о состоянии отрасли мясного скотоводства: приведены показатели отрасли (поголовье, цены, производство мяса КРС и говядины, внешняя торговля, ценовой анализ), описаны основные факторы развития сегмента скотоводства, ключевые события, тенденции и перспективы развития отрасли.
В Главе 5 отражена информация о состоянии отрасли молочного скотоводства: приведены показатели отрасли (поголовье, цены, производственные показатели, внешняя торговля, ценовой анализ), описаны основные факторы развития сегмента скотоводства, ключевые события, тенденции и перспективы развития отрасли.
Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России.
Задачи исследования:
Объект исследования
Рынок скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России.
Метод сбора и анализа данных
Мониторинг документов.
В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке скотоводства и мяса крупного рогатого скота и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы
Подробное оглавление/содержание отчета:
Список таблиц и диаграмм…11
Таблицы:…11
Диаграммы:…12
Резюме…16
Глава 1. Технологические характеристики исследования …17
Цель исследования…17
Задачи исследования…17
Объект исследования…17
Метод сбора и анализа данных…18
Метод анализа данных…18
Объем и структура выборки …18
Глава 2. Классификация и основные характеристики скотоводства…20
Глава 3. Скотоводство в России…23
§3.1. Скотоводство в мире…23
§3.2. Скотоводство в России… 29
3.2.1. Поголовье крупного рогатого скота…29
3.2.2. Выращено крупного рогатого скота…42
Племенная база скотоводства…46
§3.3. Тенденции и перспективы развития скотоводства в России…48
3.3.1. Запрет на ввоз скота из Италии, Греции и Болгарии…51
3.3.2. Запрет на экспорт кожевенных полуфабрикатов из шкур КРС…52
3.3.3. Перевод низкопродуктивной пашни в пастбища…53
3.3.4. В России могут появиться особо ценные сельхоземли…53
3.3.5. Банки сворачивают кредитование фермеров…54
§3.4. Государственная поддержка скотоводства…58
Глава 4. Мясное скотоводство в России…64
§4.1. Основные показатели мясного скотоводства в России…64
4.1.1. Поголовье скота мясных пород…64
4.1.2. Импорт КРС мясной породы…68
4.1.3. Племенная база мясного скотоводства…72
4.1.4. Производство крупного рогатого скота на убой…78
4.1.5. Реализация крупного рогатого скота на убой…87
4.1.6. Производство мяса крупного рогатого скота в России… 88
4.1.7. Импорт мяса крупного рогатого скота …96
4.1.8. Цены производителей на крупный рогатый скот в живом весе…98
§4.2. Рынок говядины в России…100
4.2.1. Мировой рынок говядины…101
4.2.2. Потребление мяса…104
4.2.3. Производство говядины в России…104
4.2.4. Цены производителей на говядины…109
4.2.5. Потребительские цены на говядину…113
§4.3. Тенденции и перспективы развития мясного скотоводства…118
4.3.1. Введение техрегламента на мясо и мясную продукцию в ТС…135
4.3.2. Маркировка отечественного мяса…136
4.3.3. Ограничения на импорт мяса КРС в Россию…137
4.3.4. Запрет на импорт мяса из Молдавии…138
4.3.5. Запрет на импорт говяжьих субпродуктов из говядины из ЕС…141
4.3.6. «Серый» импорт из стран Таможенного Союза…142
4.3.7. Рост импорта из стран Латинской Америки и Азии…143
4.3.8. Рост цен на мясном рынке…147
4.3.9. Рост экспортных цен на мясо из Бразилии…149
4.3.10. Последствия ослабления рубля на рынок мяса КРС…149
4.3.11. Тарифные квоты на 2015 год…154
4.3.12. Производство мраморной говядины в России…155
4.3.13. Инвестиционные проекты в мясном скотоводстве…156
4.3.14. Зимне-стойловый период 2014-2015гг…163
§4.4. Государственная поддержка мясного скотоводства…163
Глава 5. Молочное скотоводство в России…175
§5.1. Основные показатели молочного скотоводства в России…175
5.1.1. Племенная база молочного скотоводства…175
5.1.2. Импорт молочного скота…176
5.1.3. Продукты молочного скотоводства…179
§5.2. Тенденции и перспективы развития молочного скотоводства…188
5.2.1. Ограничения на импорт молока и молочной продукции и его последствия…194
5.2.2. Рост цен на молочную продукцию…198
5.2.3. «Серый» импорт из стран Таможенного Союза…199
5.2.4. Инвестиционные проекты в сфере молочного скотоводства…199
5.2.5. Отраслевая программа «С чего начинается молоко?»…205
§5.3. Государственная поддержка молочного скотоводства …208
5.3.1. Государственная подпрограмма развития производства молока и молочной продукции…208
Приложение 1. Карта поголовью КРС и коров в России…212
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 18 таблиц и 74 диаграммы.
Маркетинговое исследование и обзор рынка оборудования для осеменения рогатого скота, 2014-2016 гг
B2B Research
249 900 ₽
Типовой бизнес-план животноводческого хозяйства по разведению крупного рогатого скота (с финансовой моделью)
Step by Step
24 000 ₽
Типовой бизнес-план животноводческого хозяйства по разведению крупного рогатого скота (КРС) с финансовой моделью
АМИКО
29 000 ₽
Маркетинговое исследование и обзор рынка оборудования для промышленного содержания КРС 2010-2012гг.
B2B Research
79 900 ₽
Статья, 19 апреля 2019
BusinesStat
За 2014-2018 гг оборот рынка медицинских услуг в городах-стотысячниках России увеличился на 31%: с 1402 млрд руб до 1836 млрд руб.
Основной фактор роста - повышение средней цены приема.
По данным «Анализа рынка медицинских услуг в городах России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг стоимостный объем медицинского рынка в городах-стотысячниках России увеличился на 30,9%: с 1402,4 млрд руб до 1836 млрд руб. Основным фактором роста стало повышение средней цены приема. Лидерами рынка являются Москва и Санкт-Петербург, что объясняется большой численностью населения и относительно высокими доходами жителей. В 2018 г стоимость оказанных в Москве медицинских услуг составила 546,1 млрд руб (29,7% от суммарного рынка исследуемых городов). Значение стоимостного объема медицинского рынка в Санкт-Петербурге достигло 193,7 млрд руб (10,5% исследуемого рынка).
Рынок моногидрата глюкозы в России в течение двух периодов демонстрирует равнозначные объемы потребления со стороны основных сегментов потребителей, при этом ключевой тенденцией рынка становится снижение закупок импортной глюкозы. Так по результатам прошлого отчетного периода показатель импортируемой на внутренний рынок кристаллической глюкозы составил 18 млн. долларов.
Статья, 17 апреля 2019
BusinesStat
С 2014 по 2018 гг экспорт глюкозно-фруктозных сиропов из России снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т.
В 2014 г очень большой обьем продукции был отправлен в Узбекистан.
По данным «Анализа рынка глюкозно-фруктозных сиропов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 по 2018 гг их экспорт из страны снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т. В 2014 г имел место большой объем поставок российских глюкозно-фруктозных сиропов в Узбекистан, в связи с чем значение экспорта в 2014 г было наивысшим за пятилетие. В 2015 г показатель упал более чем в 17 раз, до 81,8 т. В 2016-2018 гг экспорт ГФС из страны ежегодно демонстрировал заметный рост, чему способствовало увеличение поставок продукции в Украину.
