65 000 ₽

Демоверсия

BusinesStat

Анализ рынка мяса гусей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

Дата выпуска: 27 марта 2019

Количество страниц: 89

Срок предоставления работы: 10 дней

ID: 36127

65 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

«Анализ рынка мяса гусей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

Экономическая ситуация в России
Поголовье домашней птицы
Производство и цены производителей
Продажи и цены мяса гусей
Баланс спроса, предложения, складских запасов мяса гусей
Численность потребителей и потребление мяса гусей
Экспорт и импорт мяса гусей
Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

Приведены данные по крупнейшим производителям мяса гусей.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса гусей, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров мяса гусей. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского мяса гусей и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мяса гусей.

В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам мяса гусей:

замороженное мясо гусей, в том числе:

Тушки гусей ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком замороженные
Тушки ощипанные, обескровленные, непотрошеные, с головой и плюснами ног
Филе гусей обваленное замороженное
Окорочка гусей обваленные замороженные
Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев гусей необваленные замороженные
Грудки гусей и куски из них необваленные замороженные
Ножки гусей и куски из них необваленные замороженные
Прочие части гусей замороженные необваленные
Печень гусей замороженная, в том числе: жирная печень гусей охлажденная (фуа-гра)

Охлажденное мясо гусей, в том числе:

Жирная печень гусей охлажденная (фуа-гра)

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

Опрос потребителей мяса гусей
Аудит розничной торговли мясом гусей
Опрос экспертов мясной отрасли

Категории: Потребительские товары/.../Птица/Гусь
Промышленность/.../Птица/Гусь
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ГУСЕЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА ГУСЕЙ

Предложение

Таблица 9. Предложение мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 13. Спрос на мясо гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на мясо гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса гусей с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса гусей с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МЯСА ГУСЕЙ

Натуральный объем продаж

Таблица 19. Продажи мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

Таблица 21. Продажи мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн руб; %)

Розничная цена

Таблица 23. Розничная цена мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз розничной цены мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Соотношение розничной цены и инфляции

Таблица 25. Соотношение розничной цены мяса гусей и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения розничной цены мяса гусей и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)

Численность покупателей и объем покупок

Таблица 29. Численность покупателей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 30. Прогноз численности покупателей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
Таблица 31. Доля покупателей мяса гусей от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 32. Прогноз доли покупателей мяса гусей от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
Таблица 33. Объем покупки и средние затраты на мясо гусей, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 34. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо гусей, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА ГУСЕЙ

Таблица 35. Объем и емкость рынка мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз объема и емкости рынка мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 37. Насыщенность рынка мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 38. Прогноз насыщенности рынка мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Численность потребителей и объем потребления

Таблица 39. Численность потребителей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 40. Прогноз численности потребителей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
Таблица 41. Доля потребителей мяса гусей от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 42. Прогноз доли потребителей мяса гусей от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
Таблица 43. Уровень потребления мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)
Таблица 44. Прогноз уровня потребления мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ГУСЕЙ

Поголовье домашней птицы

Таблица 45. Поголовье родительского стада гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс голов; %)
Таблица 46. Прогноз поголовья родительского стада гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс голов; %)

Натуральный объем производства

Таблица 47. Производство мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз производства мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Цена производителей

Таблица 49. Цена производителей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 50. Прогноз цены производителей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ГУСЕЙ

Таблица 51. Рейтинг производителей мяса гусей по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 52. Рейтинг производителей мяса гусей по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 53. Рейтинг производителей мяса гусей по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСА ГУСЕЙ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 54. Баланс экспорта и импорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

Таблица 56. Экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 57. Прогноз экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 58. Экспорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 58-1. Экспорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 58-2. Экспорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 58-3. Экспорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 58-4. Экспорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

Таблица 59. Экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
Таблица 60. Прогноз экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
Таблица 61. Экспорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 61-1. Экспорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 61-2. Экспорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 61-3. Экспорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 61-4. Экспорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 62. Цена экспорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 63. Прогноз цены экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)
Таблица 64. Цена экспорта мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 64-1. Цена экспорта по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 64-2. Цена экспорта замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 64-3. Цена экспорта замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 64-4. Цена экспорта замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

Таблица 65. Импорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 66. Прогноз импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 67. Импорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-1. Импорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-2. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-3. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-4. Импорт замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-5. Импорт замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-6. Импорт замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-7. Импорт замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-8. Импорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-9. Импорт прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-10. Импорт замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-11. Импорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 67-12. Импорт охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем импорта

Таблица 68. Импорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
Таблица 69. Прогноз импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
Таблица 70. Импорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-1. Импорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-2. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-3. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-4. Импорт замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-5. Импорт замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-6. Импорт замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-7. Импорт замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-8 Импорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-9. Импорт прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-10. Импорт замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-11. Импорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 70-12. Импорт охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 71. Цена импорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 72. Прогноз цены импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)
Таблица 73. Цена импорта мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-1. Цена импорта по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-2. Цена импорта замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-3. Цена импорта замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-4. Цена импорта замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-5. Цена импорта замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-6. Цена импорта замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-7. Цена импорта замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-8. Цена импорта замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-9. Цена импорта прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-10. Цена импорта замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-11. Цена импорта замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 73-12. Цена импорта охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

Таблица 74. Рейтинг экспортеров мяса гусей объему экспорта, 2018 г (т)
Таблица 75. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (т)
Таблица 76. Рейтинг импортеров мяса гусей по объему импорта, 2018 г (т)
Таблица 77. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 78. Рейтинг экспортеров мяса гусей по объему экспорта, 2018 г (тыс долл)
Таблица 79. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (тыс долл)
Таблица 80. Рейтинг импортеров мяса гусей по объему импорта, 2018 г (тыс долл)
Таблица 81. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

Таблица 82. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 83. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 84. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 85. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Экономическая эффективность отрасли

Таблица 86. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

Таблица 87. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб)

Трудовые ресурсы отрасли

Таблица 88. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел)
Таблица 89. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

Координаты предприятия
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные акционеры предприятия
Основные виды деятельности
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на мясо гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на мясо гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса гусей с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса гусей с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн руб; %)

Таблица 22. Прогноз продаж мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн руб; %)

Таблица 23. Розничная цена мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 24. Прогноз розничной цены мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 25. Соотношение розничной цены мяса гусей и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 26. Прогноз соотношения розничной цены мяса гусей и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)

Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)

Таблица 29. Численность покупателей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 30. Прогноз численности покупателей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 31. Доля покупателей мяса гусей от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 32. Прогноз доли покупателей мяса гусей от населения РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 33. Объем покупки и средние затраты на мясо гусей, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 34. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо гусей, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 35. Объем и емкость рынка мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 36. Прогноз объема и емкости рынка мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 37. Насыщенность рынка мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 38. Прогноз насыщенности рынка мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 39. Численность потребителей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 40. Прогноз численности потребителей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 41. Доля потребителей мяса гусей от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 42. Прогноз доли потребителей мяса гусей от населения РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 43. Уровень потребления мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)

Таблица 44. Прогноз уровня потребления мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

Таблица 45. Поголовье родительского стада гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс голов; %)

Таблица 46. Прогноз поголовья родительского стада гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс голов; %)

Таблица 47. Производство мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Прогноз производства мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 49. Цена производителей мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 50. Прогноз цены производителей мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 51. Рейтинг производителей мяса гусей по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 52. Рейтинг производителей мяса гусей по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 53. Рейтинг производителей мяса гусей по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

Таблица 54. Баланс экспорта и импорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 55. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 56. Экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 57. Прогноз экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 58. Экспорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 58-1. Экспорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 58-2. Экспорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 58-3. Экспорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 58-4. Экспорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 59. Экспорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

Таблица 60. Прогноз экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)

Таблица 61. Экспорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 61-1. Экспорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 61-2. Экспорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 61-3. Экспорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 61-4. Экспорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 62. Цена экспорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

Таблица 63. Прогноз цены экспорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)

Таблица 64. Цена экспорта мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 64-1. Цена экспорта по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 64-2. Цена экспорта замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 64-3. Цена экспорта замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 64-4. Цена экспорта замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 65. Импорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 66. Прогноз импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 67. Импорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-1. Импорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-2. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-3. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-4. Импорт замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-5. Импорт замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-6. Импорт замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-7. Импорт замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-8. Импорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-9. Импорт прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-10. Импорт замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-11. Импорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 67-12. Импорт охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 68. Импорт мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

Таблица 69. Прогноз импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)

Таблица 70. Импорт мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-1. Импорт по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-2. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-3. Импорт замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-4. Импорт замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-5. Импорт замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-6. Импорт замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-7. Импорт замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-8 Импорт замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-9. Импорт прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-10. Импорт замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-11. Импорт замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 70-12. Импорт охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 71. Цена импорта мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

Таблица 72. Прогноз цены импорта мяса гусей, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)

Таблица 73. Цена импорта мяса гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-1. Цена импорта по видам мяса гусей, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-2. Цена импорта замороженных тушек гусей ощипанных и потрошеных, без головы и плюсен ног, с сердцем и мускульным желудком по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-3. Цена импорта замороженных тушек гусей ощипанных, обескровленных, непотрошеных, с головой и плюснами ног по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-4. Цена импорта замороженного обваленного филе гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-5. Цена импорта замороженных обваленных окорочков гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-6. Цена импорта замороженных необваленных спинок, шеек, спинок вместе с шейкой, гузок и тонких концов крыльев гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-7. Цена импорта замороженных необваленных грудок гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-8. Цена импорта замороженных необваленных ножек гусей и кусков из них по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-9. Цена импорта прочих замороженных необваленных ножек частей гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-10. Цена импорта замороженной печени гусей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-11. Цена импорта замороженной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73-12. Цена импорта охлажденной жирной печени гусей (фуа-гра) по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 74. Рейтинг экспортеров мяса гусей объему экспорта, 2018 г (т)

Таблица 75. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 76. Рейтинг импортеров мяса гусей по объему импорта, 2018 г (т)

Таблица 77. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 78. Рейтинг экспортеров мяса гусей по объему экспорта, 2018 г (тыс долл)

Таблица 79. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 80. Рейтинг импортеров мяса гусей по объему импорта, 2018 г (тыс долл)

Таблица 81. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 82. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 83. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 84. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 85. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 86. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 87. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб)

Таблица 88. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел)

Таблица 89. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка мяса уток, гусей и цесарок GLOBAL REACH CONSULTING 27 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 30 июля 2019 РБК Исследования рынков Исследования рынка частной медицины в России 2019 Летайте по приборам

Статья, 22 августа 2019 Гильдия Валовый сбор картофеля в Центральном федеральном округе сокращается третий год подряд В 2018 году валовый сбор картофеля в Центральном федеральном округе уменьшился на 25 301 тыс. центнеров и достиг 6 986,9 тысяч тонн, снижение по сравнению с 2017 годом составило 26,6%.

По данным маркетингового исследования «Выращивание картофеля в Центральном Федеральном Округе в 2010-2018 гг.», подготовленного консалтинговой компанией «Гильдия» в 2019 году, валовый сбор картофеля в Центральном Федеральном Округе (ЦФО) в 2018 году сократился на 26,6% и превзошёл показатель не только 2017, но и 2016 года. Темп роста валового сбора картофеля далёк от среднего показателя за период с 2010 по 2018 год.

Мероприятие 2 июля 2019 Салон красоты 2019 Москва, отель «Корстон» (ул. Косыгина, 15)

Статья, 22 августа 2019 ROIF EXPERT Рынок изопропилового спирта в России 2019: смогут ли российские производители удовлетворить спрос? Резкое снижение импортных поставок изопропилового спирта из-за рубежа

Рынок изопропилового спирта в России перешел в стадию коррекции. После удачного 2017 года, когда были зафиксированы максимальные показатели производства в рассматриваемом периоде, в прошлом году объем производства изопропилового спирта показал снижение на 5%. В текущем периоде 2019 года наблюдается незначительный рост выпуска продукции в пределах 2% по отношению к аналогичному периоду 2018 года.

Статья, 22 августа 2019 BusinesStat С 2014 по 2018 гг производство химических средств защиты растений в России выросло на 90%: с 45 до 86 тыс т. Отечественный рынок химических средств защиты растений еще далек от насыщения.

По данным «Анализа рынка химических средств защиты растений в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 по 2018 гг их производство в стране увеличилось на 90,1%: с 45,3 до 86,1 тыс т. Показатель рос относительно предыдущих лет в 2016-2018 гг и сокращался в 2015 г. Резкое увеличение производства в 2016 г (на 59,2% относительно 2015 г) стало возможным в том числе из-за низкой базы сравнения: в 2015 г объем внутреннего выпуска снижался, так как ввиду кризисных явлений в экономике страны пестициды заметно подорожали, что явилось причиной сокращения спроса на данную продукцию.