С 2010 по 2014 гг продажи яблок в мире выросли на 14,1%: с 69,11 до 78,87 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет, исключением стал 2014 г, когда продажи снизились на 1,4% относительно 2013 г. Падение показателя было обусловлено неурожаем яблок в некоторых крупных странах-производителях, в первую очередь в Китае и Турции, что привело к дефициту продукции на рынке и, как следствие, росту цен.
В 2010-2014 гг основными потребителями яблок среди стран мира были Китай и США. В рассматриваемые годы на долю Китая приходилось 46,2-48,8% всех продаж данной продукции в мире. Минимальная доля продаж имела место в 2010 г, а максимальная – в 2012 г. В целом за рассматриваемые годы потребление яблок в стране выросло на 15,2%: с 31,93 до 36,79 млн т. Ежегодному увеличению продаж данной продукции в Китае (исключением стал 2014 г) способствовало растущее благосостояние населения, что привело к ажиотажному росту спроса на здоровую пищу, в частности на овощи и фрукты. Особенным спросом в стране пользуются яблоки. При этом Китай является крупнейшим в мире производителем продуктов из яблок, порядка 14% всех плодов перерабатывается. В 2010-2014 гг в США ежегодно реализовывалось около 4,6% всех яблок в мире. При этом в свежем виде потреблялось порядка 62% продукции, имеющейся на рынке, оставшиеся 38% подвергались промышленной переработке. В 2014 г другими крупными потребителями яблок среди стран мира были Россия (3,5% от мировых продаж), Индия (3,1%), Турция (3,0%), Польша (2,7%) и Иран (2,2%).
По прогнозам BusinesStat, в 2015-2019 гг продажи яблок в мире будут расти на 2,3-3,0% в год. В 2019 г они достигнут 90,11 млн т, что превысит уровень 2014 г на 14,3%. В ближайшие годы основными драйверами увеличения потребления яблок в мире будут: во-первых, рост численности населения; во-вторых, повышение уровня жизни в некоторых развивающихся странах, что повлечет за собой рост спроса на овощи и фрукты; в-третьих, растущий мировой спрос на продукты переработки яблок, в первую очередь на яблочный сок.
«Анализ мирового рынка яблок в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры мирового рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем по 100 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка яблок.
Страны-лидеры: Аргентина, Беларусь, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Германия, Египет, Индия, Иран, Испания, Италия, Канада, Китай, Мексика, Молдова, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Соединенные Штаты Америки, Турция, Украина, Франция, Чили, Южная Африка.
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ
ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК
ПРОДАЖИ ЯБЛОК
ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК
ИМПОРТ ЯБЛОК
ЭКСПОРТ ЯБЛОК
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 85 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2010-2014 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2015-2019 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2010-2014 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2015-2019 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2010-2014 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2010-2014 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2015-2019 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2010-2014 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2015-2019 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2010-2014 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2015-2019 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2010-2014 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи яблок, Мир, 2010-2014 гг (млн т; %)
Таблица 16. Прогноз продаж яблок, Мир, 2015-2019 гг (млн т; %)
Таблица 17. Продажи яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз продаж яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 21. Продажи яблок на душу населения по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (кг/чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж яблок на душу населения по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (кг/чел в год)
Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля яблоками, Мир, 2010-2014 гг (млн т)
Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли яблоками, Мир, 2015-2019 гг (млн т)
Таблица 25. Доля внешней и внутренней торговли яблоками, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли яблоками, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 27. Посевные площади яблок, Мир, 2010-2014 гг (млн га; %)
Таблица 28. Прогноз посевных площадей яблок, Мир, 2015-2019 гг (млн га; %)
Таблица 29. Посевные площади яблок по странам-лидерам рынка, Мир, 2010-2014 гг (тыс га)
Таблица 30. Прогноз посевных площадей яблок по странам-лидерам рынка, Мир, 2015-2019 гг (тыс га)
Таблица 31. Доли стран-лидеров рынка в посевных площадях яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 32. Прогноз долей стран-лидеров рынка в посевных площадях яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 33. Посевные площади яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 г (тыс га)
Таблица 34. Урожайность яблок, Мир, 2010-2014 гг (ц/га; %)
Таблица 35. Прогноз урожайности яблок, Мир, 2015-2019 гг (ц/га; %)
Таблица 36. Урожайность яблок по странам-лидерам рынка, Мир, 2010-2014 гг (ц/га)
Таблица 37. Прогноз урожайности яблок по странам-лидерам рынка, Мир, 2015-2019 гг (ц/га)
Таблица 38. Урожайность яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 г (ц/га)
Таблица 39. Валовой сбор яблок, Мир, 2010-2014 гг (млн т; %)
Таблица 40. Прогноз валового сбора яблок, Мир, 2015-2019 гг (млн т; %)
Таблица 41. Валовой сбор по странам-лидерам рынка, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз валового сбора по странам-лидерам рынка, Мир, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 43. Доли стран-лидеров рынка в производстве яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 44. Прогноз долей стран-лидеров рынка в производстве яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 45. Валовой сбор яблок на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2010-2014 гг (кг/чел в год)
Таблица 46. Прогноз валового сбора яблок на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2015-2019 гг (кг/чел в год)
Таблица 47. Валовой сбор яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 г (тыс т)
Таблица 48. Импорт яблок, Мир, 2010-2014 гг (млн т; %)
Таблица 49. Прогноз импорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (млн т; %)
Таблица 50. Импорт яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 51. Прогноз импорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 52. Доли стран-лидеров в натуральном импорте яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 53. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном импорте яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 54. Импорт яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 гг (т)
Таблица 55. Импорт яблок, Мир, 2010-2014 гг (млрд долл; %)
Таблица 56. Прогноз импорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (млрд долл; %)
Таблица 57. Импорт яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 58. Прогноз импорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (млн долл)
Таблица 59. Доли стран-лидеров в стоимостном импорте яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 60. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном импорте яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 61. Импорт яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 гг (тыс долл)
Таблица 62. Цена импорта яблок, Мир, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 63. Прогноз цены импорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 64. Цена импорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 65. Прогноз цены импорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (долл за кг)
Таблица 66. Цена импорта яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 гг (долл за кг)
Таблица 67. Экспорт яблок, Мир, 2010-2014 гг (млн т; %)
Таблица 68. Прогноз экспорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (млн т; %)
Таблица 69. Экспорт яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 70. Прогноз экспорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 71. Доли стран-лидеров в натуральном экспорте яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 72. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном экспорте яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 73. Экспорт яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 (т)
Таблица 74. Экспорт яблок, Мир, 2010-2014 гг (млрд долл; %)
Таблица 75. Прогноз экспорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (млрд долл; %)
Таблица 76. Экспорт яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 77. Прогноз экспорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (млн долл)
Таблица 78. Доли стран-лидеров в стоимостном экспорте яблок, Мир, 2010-2014 гг (%)
Таблица 79. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном экспорте яблок, Мир, 2015-2019 гг (%)
Таблица 80. Экспорт яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 (тыс долл)
Таблица 81. Цена экспорта яблок, Мир, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 82. Прогноз цены экспорта яблок, Мир, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 83. Цена экспорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 84. Прогноз цены экспорта яблок по странам-лидерам, Мир, 2015-2019 гг (долл за кг)
Таблица 85. Цена экспорта яблок по всем странам, Мир, 2010-2013 гг (долл за кг)
Анализ рынка свежих яблок в Казахстане - 2023. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
82 900 ₽
Готовый бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа с цехом по производству концентрата яблочного сока
ЭКЦ "ИнвестПроект"
54 900 ₽
Бизнес-план яблоневого сада (с финансовой моделью)
АМИКО Консалтинг Групп
35 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка яблочного сока в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Статья, 8 февраля 2024
BusinesStat
В 2019-2023 гг продажи свежих яблок в России увеличились на 24%: с 1,8 до 2,2 млн т.
Россияне все чаще отдают предпочтение свежим фруктам и здоровому питанию.
По данным «Анализа рынка яблок в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг продажи свежих яблок в России увеличились на 24%: с 1,8 до 2,2 млн т.
Статья, 5 октября 2023
Компания Гидмаркет
Объем рынка яблок в России достигает новых высот
По итогам 2022 года объем рынка Яблок в России составил 3,33 млн тонн.
Согласно последним данным, объем рынка яблок в 2018 году достиг значительного прироста, составив 2781 тыс. тонн, что на 27,8% больше, чем в предыдущем году, и на 6,6% больше, чем в 2014 году. Однако, по итогам 2019 года, рынок остался практически на том же уровне, с незначительным приростом объема до 2,8 млн тонн.
С 2020 года и до 2022 года объем рынка яблок показывает положительную динамику, ежегодно прирастая на 4-8%. По итогам 2022 года, объем рынка достигает 3,33 млн тонн, что свидетельствует о перспективах роста и развития отрасли.
Аналитики оценивают потенциальную емкость рынка яблок в России к концу 2022 года в 3500-3600 тыс. тонн, что на 5-10% больше существующего объема.
Статья, 4 октября 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи бензина в мире немного превысили уровень 2018 г и составили 1,34 млрд т.
Пик глобального потребления бензина пришелся на допандемийный 2019 г.
По данным «Анализа мирового рынка бензина», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг его продажи в мире изменились незначительно. Пик глобального потребления пришелся на 2019 г – 1,35 млрд т. В 2020 г объемы реализации сократились на 10,1% и составили 1,21 млрд т. Спад вождения послужил одной из причин. Пробег транспортных средств в расчете на душу населения снижался еще до пандемии, а последовавший за этим переход на удаленную работу привел к сжатию спроса на топливо. В 2021 и 2022 гг продажи бензина в мире росли на 8% и 2,2% относительно прошлых лет соответственно, но так и не восстановились до уровня допандемийного 2019 г. В 2022 г в мире было продано 1,34 млрд т бензина, что немного превысило значение 2018 г.