Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий показывает корректировку своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей хлеба и хлебобулочных изделий характеризуются относительной стабильностью.
Статья, 31 июля 2026
BusinesStat
В 2025 г производство сушеной столовой свеклы в России достигло 960 тонн, что на 2 % превысило уровень 2024 г и на 12 % – 2021 г.
Ключевым фактором роста стало усиление спроса со стороны отечественных переработчиков.
По данным «Анализа рынка сушеной свеклы в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2025 г ее производство в стране достигло 960 тонн, что на 2 % превысило уровень 2024 г и на 12 % – 2021 г.
Российский рынок сладких безалкогольных газированных напитков в текущей ситуации в целом демонстрирует положительную тенденцию роста своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.