Согласно исследованию «Сети предприятий общественного питания в России 2012», проведенного агентством РБК.research, в I квартале 2012 года число иностранных игроков, действующих на российском рынке общественного питания, составило 38 шт., а общее число заведений данных сетей достигло 1 748. Отметим, что международные сети уже занимают 22,5% всех сетевых ресторанов России. При этом экспансия продолжается.
На сегодняшний день многие иностранные и международные сети задумались о своем выходе на российский рынок. По оценкам агентства РБК.research в течение следующего года на российский рынок могут выйти сразу 8 новых сетей.