По данным Федеральной службы государственной статистики, объем надоя молока на одну корову в РФ с 2007 года постоянно растет. Незначительный спад наблюдался в 2013 году, который в 2014 году сменился ростом, и объем надоя молока достиг максимального значения за последние 8 лет – 4 021 кг (+3,0% к 2013 году). Причем, рубеж в 4 тыс. кг был пройден только в 2014 году – в период с 2007 по 2013 годы объем надоя изменялся от 3501 кг (2007 г.) до 3898 кг (2012 г.). Такие данные приводит «AnalyticResearchGroup» в отчете, посвященном анализу инвестиционной привлекательности молочной отрасли в России. При этом рост показателей надоя, вызван, помимо прочего, использованием в сельскохозяйственных организациях новейшей техники. Стоит отметить, что показатели производительности довольно значительно различаются по регионам, причем стабильно лидирует Северо-Западный ФО. Такую ситуацию можно объяснить породистым составом молочного скотоводства в Ленинградской области (более 80% поголовья - черно-пестрая порода коров).
Между тем, по мнению директора Департамента животноводства и племенного дела Владимира Лабинова, данная подотрасль животноводства имеет приоритет в развитии. По его словам, дальнейшее развитие молочного скотоводства будет связано с неизбежным увеличением доли сельскохозяйственных организаций в общих объемах производства молока, а также повышением продуктивных показателей дойного стада.
