Российский рынок куриного мяса на протяжении последних лет характеризуется устойчивой положительной динамикой. Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка куриного мяса, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), по итогам 2015 года объем рынка превысил 4,5 млн тонн, что на 3% больше показателя предыдущего года.
При этом доля импортной продукции на российском рынке мяса домашних кур, как в абсолютном, так и в относительном выражении имеет ярко выраженную тенденцию к сокращению. По итогам 2015 года она снизилась до 5,7%.
Рост рынка происходил за счет увеличения объемов внутреннего производства продукции. За 5 лет объем производства куриного мяса в России вырос в 1,5 раза.
Экспорт куриного мяса из России в последние годы также стремительно растет. В 2015 году объем экспорта куриного мяса превысил показатель 2007 года в 66 раз, составив почти 60 тыс. тонн. Традиционно основная масса мяса домашних кур экспортируется в Казахстан, Гонконг и Вьетнам. В 2015 году также были значительные поставки данного вида мяса в Украину.
* Приведенные значения посчитаны аналитиками GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) на базе данных Росстата и ФТС
При этом доля импортной продукции на российском рынке мяса домашних кур, как в абсолютном, так и в относительном выражении имеет ярко выраженную тенденцию к сокращению. По итогам 2015 года она снизилась до 5,7%.
Рост рынка происходил за счет увеличения объемов внутреннего производства продукции. За 5 лет объем производства куриного мяса в России вырос в 1,5 раза.
Экспорт куриного мяса из России в последние годы также стремительно растет. В 2015 году объем экспорта куриного мяса превысил показатель 2007 года в 66 раз, составив почти 60 тыс. тонн. Традиционно основная масса мяса домашних кур экспортируется в Казахстан, Гонконг и Вьетнам. В 2015 году также были значительные поставки данного вида мяса в Украину.
* Приведенные значения посчитаны аналитиками GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) на базе данных Росстата и ФТС