Отечественный рынок говядины показывает устойчивую плюсовую динамику увеличения стоимостной объемности, при этом явным трендом являются высокие темпы роста цен на продукцию.
Согласно данным исследования «Рынок говядины в России: исследование и прогноз до 2024 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, суммарная стоимость объема российского рынка говядины в текущем рассмотрении 2020 года уже приблизилась к показателю в 450 МЛРД. рублей.
Ключевыми поставщиками говядины импортного производства на российский рынок традиционно являются белорусские, парагвайские и бразильские производители. В совокупной структуре импортных закупок в оценке натуральных показателей доля поставок говядины со стороны данных компаний в рамках 2020 года находится в параметре 85%, а суммарная стоимость импортных закупок на текущую дату 2020 года уже составляет порядка 0,7 МЛРД. долларов.
