РБК Исследования рынков

Торговые сети по продаже молочных продуктов 2016

Дата выпуска: 14 марта 2017

Количество страниц: 192

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 52926

49 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Маркетинговое исследование «Торговые сети по продаже молочной продукции 2016» посвящено анализу ситуации на рынке молока и молочной продукции в России в 2015-2016 гг. с точки зрения производства, внешнеторговых операций и розничной торговли. Импортозамещение и масштабные инвестиции в сельское хозяйство с одной стороны и падение реальных доходов населения, и торговые войны с основным поставщиком молока в Россию – Белоруссией, с другой, оказывают влияние на российский рынок торговли молочной продукцией.
В исследовании приведены ключевые тренды развития специализированных сетей по продаже молочной продукции: на рынке ежегодно появляются новые игроки и активно развиваются существующие сети, появляются магазины новых форматов, меняется ассортимент сетей. Также в отчете про-анализированы ключевые события, влияющие на рынок молока и молочной продукции
Исследование содержит 4 основных раздела: макроэкономический обзор и анализ состояния розничной торговли в РФ, специализированные сети по продаже молочной продукции в России, профили регионов и профили компаний. В разделе макроэкономический обзор и анализ состояния розничной торговли в РФ приведены основные макроэкономические показатели и прогноз развития российской экономики, показатели розничной торговли в России и их динамика. Раздел, посвященный анализу развития специализированных сетей по продаже молочных продуктов, содержит статистику, аналитику и информацию по специализированным магазинам по продаже молочной продукции, а также анализ ключевых трендов рынка сетевой специализированной розницы.
69 профилей регионов содержат информацию о социально-экономическом развитии регионов за последние 6 лет (с 2010 по 2015 гг.), уровне развития специализированных сетей по продаже молочной продукции (с указанием количества магазинов сетевых игроков на февраль-март 2017 года).
Профили игроков рынка (3 сети) включают в себя финансовые показатели каждого игрока, общее описание бизнеса, регионы работы компании, стратегию развития, контактную информацию и др.
В исследовании использовались данные сайтов компаний, интервью с руководителями сетевых магазинов, отчетность игроков рынка, анализ статистических данных Росстата, ФТС и другие источники. Для крупных игроков рынка информация подтверждалась в результате взаимодействия с представителями компаний по телефону.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Молочные продукты
Промышленность/.../Продукты питания/Молочные продукты
Россия

Развернуть

Содержание

Краткое оглавление	3
Полное оглавление	4
Резюме исследования	14
Макроэкономический обзор	15
Прогноз развития российской экономики на 2017-2018 гг.	20
Розничная торговля в 2015-2016 гг.	23
Общий обзор состояния розничной торговли в 2015-2016 гг.	23
Особенности развития розничной торговли в регионах РФ в 2015-2016 гг.	25
Несетевой сегмент розничной торговли	29
Общее состояние продовольственного рынка России	31
Рынок мяса в России	34
Особенности развития молочной отрасли	34
Производство и потребление молока и молочных продуктов в России	36
Импорт и экспорт молока и молочных продуктов	39
Импорт	40
Экспорт	41
Дальнейшая консолидация рынка	42
Специализированные сети по продаже молока и молочных продуктов	44
Объем и динамика рынка	44
Рейтинги специализированных сетей по количеству магазинов	45
Центральный федеральный округ	46
Макроэкономические показатели ЦФО	46
Крупнейшие города и численность населения	47
Уровень доходов населения	48
Розничная торговля	48
Москва	50
Макроэкономические показатели	51
Розничная торговля в Москве	52
Торговые сети по продаже молочных продуктов Москвы	53
Московская область	54
Макроэкономические показатели	54
Розничная торговля в Московской области	55
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Московской области	56
Белгородская область	57
Макроэкономические показатели	57
Розничная торговля в Белгородской области	58
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Белгородской области	58
Брянская область	59
Макроэкономические показатели	59
Розничная торговля в Брянской области	59
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Брянской области	60
Владимирская область	60
Макроэкономические показатели	60
Розничная торговля во Владимирской области	60
Торговые сети по продаже молочных продуктов во Владимирской области	61
Воронежская область	61
Макроэкономические показатели	61
Розничная торговля в Воронежской области	62
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Воронежской области	62
Ивановская область	63
Макроэкономические показатели	63
Розничная торговля в Ивановской области	63
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ивановской области	64
Калужская область	64
Макроэкономические показатели	64
Розничная торговля в Калужской области	64
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Калужской области	65
Костромская область	65
Макроэкономические показатели	65
Розничная торговля в Костромской области	66
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Костромской области	66
Курская область	67
Макроэкономические показатели	67
Розничная торговля в Курской области	67
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Курской области	68
Липецкая область	68
Макроэкономические показатели	68
Розничная торговля в Липецкой области	68
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Липецкой области	69
Орловская область	70
Макроэкономические показатели	70
Розничная торговля в Орловской области	70
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Орловской области	71
Рязанская область	71
Макроэкономические показатели	71
Розничная торговля в Рязанской области	71
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Рязанской области	72
Смоленская область	72
Макроэкономические показатели	72
Розничная торговля в Смоленской области	73
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Смоленской области	73
Тамбовская область	74
Макроэкономические показатели	74
Розничная торговля в Тамбовской области	74
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Тамбовской области	75
Тверская область	75
Макроэкономические показатели	75
Розничная торговля в Тверской области	76
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Тверской области	76
Тульская область	77
Макроэкономические показатели	77
Розничная торговля в Тульской области	77
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Тульской области	78
Ярославская область	78
Макроэкономические показатели	78
Розничная торговля в Ярославской области	79
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ярославской области	79

Северо-Западный федеральный округ	81
Макроэкономические показатели СЗФО	81
Крупнейшие города и численность населения	81
Уровень доходов населения	82
Розничная торговля	82
Ленинградская область и Санкт-Петербург	83
Макроэкономические показатели	84
Розничная торговля в Ленинградской области	84
Розничная торговля в Санкт-Петербурге	84
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ленинградской области и Санкт-Петербурге	84
Республика Карелия	85
Макроэкономические показатели	86
Розничная торговля в Республике Карелия	87
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Карелия	87
Республика Коми	87
Макроэкономические показатели	87
Розничная торговля в Республике Коми	87
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Коми	88
Архангельская область	88
Макроэкономические показатели	88
Розничная торговля в Архангельской области	89
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Архангельской области	90
Ненецкий автономный округ (НАО)	90
Макроэкономические показатели	90
Розничная торговля в НАО	90
Вологодская область	91
Макроэкономические показатели	91
Розничная торговля в Вологодской области	91
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Вологодской области	92
Калининградская область	92
Макроэкономические показатели	92
Розничная торговля в Калининградской области	93
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Калининградской области	93
Мурманская область	93
Макроэкономические показатели	93
Розничная торговля в Мурманской области	94
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Мурманской области	94
Новгородская область	95
Макроэкономические показатели	95
Розничная торговля в Новгородской области	95
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Новгородской области	96
Псковская область	96
Макроэкономические показатели	96
Розничная торговля в Псковской области	96
Торговые сети по продаже молочных продуктов Псковской области	97
Северо-Кавказский федеральный округ	98
Макроэкономические показатели СКФО	98
Крупнейшие города и численность населения	98
Уровень доходов населения	99
Розничная торговля	99
Республика Дагестан	101
Макроэкономические показатели	101
Розничная торговля в Республике Дагестан	101
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Дагестан	102
Республика Ингушетия	102
Макроэкономические показатели	102
Розничная торговля в Республике Ингушетия	102
Кабардино-Балкарская Республика (КБР)	103
Макроэкономические показатели	103
Розничная торговля в КБР	103
Карачаево-Черкесская Республика (КЧР)	103
Макроэкономические показатели	103
Розничная торговля в КЧР	104
Республика Северная Осетия – Алания (РСО – Алания)	104
Макроэкономические показатели	104
Розничная торговля в РСО - Алании	104
Ставропольский край	105
Макроэкономические показатели	105
Розничная торговля в Ставропольском крае	105
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ставропольском крае	106
Чеченская Республика	107
Макроэкономические показатели	107
Розничная торговля в Чеченской Республике	107
Южный Федеральный округ	108
Макроэкономические показатели ЮФО	108
Крупнейшие города и численность населения	108
Уровень доходов населения	109
Розничная торговля	110
Республика Адыгея	111
Макроэкономические показатели	111
Розничная торговля в Республике Адыгея	111
Астраханская область	111
Макроэкономические показатели	111
Розничная торговля в Астраханской области	112
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Астраханской области	112
Волгоградская область	113
Макроэкономические показатели	113
Розничная торговля в Волгоградской области	113
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Волгоградской области	114
Республика Калмыкия	114
Макроэкономические показатели	114
Розничная торговля в Республике Калмыкия	115
Краснодарский край	115
Макроэкономические показатели	115
Розничная торговля в Краснодарском крае	116
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Краснодарском крае	116
Республика Крым	117
Макроэкономические показатели	117
Розничная торговля в Республике Крым	117
Ростовская область	118
Макроэкономические показатели	118
Розничная торговля в Ростовской области	118
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ростовской области	119
Севастополь	120
Макроэкономические показатели	120
Розничная торговля в Севастополе	120
Приволжский Федеральный округ	121
Макроэкономические показатели ПФО	121
Крупнейшие города и численность населения	121
Уровень доходов населения	122
Розничная торговля	123
Республика Башкортостан	124
Макроэкономические показатели	124
Розничная торговля в Республике Башкортостан	125
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Башкортостан	125
Республика Марий Эл	126
Макроэкономические показатели	126
Розничная торговля в Республике Марий Эл	126
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Марий Эл	127
Республика Мордовия	127
Макроэкономические показатели	127
Розничная торговля в Республике Мордовия	128
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Мордовия	128
Республика Татарстан	128
Макроэкономические показатели	128
Розничная торговля в Республике Татарстан	129
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Республике Татарстан	129
Удмуртская Республика	130
Макроэкономические показатели	130
Розничная торговля в Удмуртской республике	130
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Удмуртской Республике	131
Чувашская Республика	131
Макроэкономические показатели	131
Розничная торговля в Чувашской Республике	132
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Чувашской Республике	132
Кировская область	132
Макроэкономические показатели	132
Розничная торговля в Кировской области	133
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Кировской области	133
Нижегородская область	134
Макроэкономические показатели	134
Розничная торговля в Нижегородской области	134
Торговые сети по продаже молочных продуктов Нижегородской области	135
Оренбургская область	136
Макроэкономические показатели	136
Розничная торговля в Оренбургской области	136
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Оренбургской области	137
Пензенская область	137
Макроэкономические показатели	137
Розничная торговля в Пензенской области	137
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Пензенской области	138
Самарская область	138
Макроэкономические показатели	138
Розничная торговля в Самарской области	139
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Самарской области	139
Саратовская область	140
Макроэкономические показатели	140
Розничная торговля в Саратовской области	140
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Саратовской области	141
Ульяновская область	141
Макроэкономические показатели	141
Розничная торговля в Ульяновской области	141
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Ульяновской области	142
Пермский край	142
Макроэкономические показатели	142
Розничная торговля в Пермском крае	143
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Пермском крае	143
Уральский Федеральный округ	144
Макроэкономические показатели УФО	144
Крупнейшие города и численность населения	144
Уровень доходов населения	145
Розничная торговля	145
Курганская область	146
Макроэкономические показатели	146
Розничная торговля в Курганской области	147
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Курганской области	147
Свердловская область	148
Макроэкономические показатели	148
Розничная торговля в Свердловской области	148
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Свердловской области	149
Тюменская область	149
Макроэкономические показатели	149
Розничная торговля в Тюменской области	149
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Тюменской области	150
Челябинская область	150
Макроэкономические показатели	150
Розничная торговля в Челябинской области	151
Торговые сети по продаже молочных продуктов Челябинской области	151
Ханты-Мансийский автономный округ (ХМАО) — Югра	152
Макроэкономические показатели	152
Розничная торговля в ХМАО	152
Торговые сети по продаже молочных продуктов в ХМАО	153
Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО)	153
Макроэкономические показатели	153
Розничная торговля в ЯНАО	153
Сибирский Федеральный округ	154
Макроэкономические показатели СФО	154
Крупнейшие города и численность населения	154
Уровень доходов населения	155
Розничная торговля	156
Республика Алтай	157
Макроэкономические показатели	157
Розничная торговля в Республике Алтай	157
Торговые сети по продаже молочных продуктов Республики Алтай	157
Республика Бурятия	157
Макроэкономические показатели	157
Розничная торговля в Республике Бурятия	158
Торговые сети по продаже молочных продуктов Республики Бурятия	158
Республика Тыва	159
Макроэкономические показатели	159
Розничная торговля в Республике Тыва	159
Республика Хакасия	159
Макроэкономические показатели	159
Розничная торговля по продаже молочных продуктов в Республике Хакасия	160
Алтайский край	160
Макроэкономические показатели	160
Розничная торговля в Алтайском крае	161
Торговые сети по продаже молочных продуктов Алтайского края	161
Забайкальский край	162
Макроэкономические показатели	162
Розничная торговля в Забайкальском крае	162
Торговые сети по продаже молочных продуктов Забайкальского края	162
Красноярский край	162
Макроэкономические показатели	163
Розничная торговля в Красноярском крае	163
Торговые сети по продаже молочных продуктов Красноярского края	163
Иркутская область	163
Макроэкономические показатели	163
Розничная торговля в Иркутской области	163
Торговые сети по продаже молочных продуктов Иркутской области	164
Кемеровская область	164
Макроэкономические показатели	164
Розничная торговля в Кемеровской области	164
Торговые сети по продаже молочных продуктов Кемеровской области	164
Новосибирская область	165
Макроэкономические показатели	165
Розничная торговля в Новосибирской области	165
Торговые сети по продаже молочных продуктов Новосибирской области	166
Омская область	166
Макроэкономические показатели	166
Розничная торговля в Омской области	166
Торговые сети по продаже молочных продуктов Омской области	167
Томская область	167
Макроэкономические показатели	167
Торговые сети по продаже молочных продуктов Томской области	167
Дальневосточный Федеральный округ	168
Макроэкономические показатели ДВФО	168
Крупнейшие города и численность населения	168
Уровень доходов населения	168
Розничная торговля	169
Республика Саха (Якутия)	169
Макроэкономические показатели	169
Розничная торговля в Якутии	169
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Якутии	170
Камчатский край	170
Макроэкономические показатели	170
Розничная торговля в Камчатском крае	170
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Камчатском крае	170
Приморский край	171
Макроэкономические показатели	171
Розничная торговля в Приморском крае	171
Торговые сети по продаже молочных продуктов Приморского края	172
Хабаровский край	173
Макроэкономические показатели	173
Розничная торговля в Хабаровском крае	173
Торговые сети по продаже молочных продуктов Хабаровского края	173
Амурская область	173
Макроэкономические показатели	173
Розничная торговля в Амурской области	174
Торговые сети по продаже молочных продуктов Амурской области	174
Магаданская область	174
Макроэкономические показатели	175
Розничная торговля в Магаданской области	175
Сахалинская область	175
Макроэкономические показатели	175
Розничная торговля в Сахалинской области	176
Торговые сети по продаже молочных продуктов в Сахалинской области	176
Еврейская автономная область (ЕАО)	176
Макроэкономические показатели	177
Розничная торговля в ЕАО	177
Чукотский автономный округ	178
Макроэкономические показатели	178
Розничная торговля в Чукотском АО	178
Профили компаний	179
Белая долина	179
Общая информация	179
Ассортимент сети	179
География присутствия сети	179
Финансовые показатели	180
Учредители компании	180
Информация о компании	180
Руководство	180
Контактная информация	180
Избенка	181
Общая информация	181
Ассортимент сети	181
География присутствия сети	181
Финансовые показатели	181
Учредители компании	182
Информация о компании	182
Руководство	182
Контактная информация	182
Летний луг	182
Общая информация	182
Ассортимент сети	182
География присутствия сети	183
Финансовые показатели	183
Учредители компании	183
Информация о компании	183
Руководство	183
Контактная информация	183
Список рисунков	184
Список таблиц	185

Развернуть

Иллюстрации

Рис. 1. Ежеквартальная динамика ВВП России, I квартал 2011 г. – III квартал 2016 гг., млрд. руб.,% к соответствующему кварталу предыдущего года	15
Рис. 2. Динамика курса доллара США и евро, январь 2014 г. – декабрь 2016 г., руб.	16
Рис. 3. Индекс потребительских цен, I квартал 2008 г. – III квартал 2016 г.,% к соответствующему кварталу предыдущего года	18
Рис. 4. Индекс потребительской уверенности, I квартал 2008 г. – III квартал 2016 г.	18
Рис. 5. Динамика темпов прироста реальных доходов населения РФ, 2007-2018 гг.,%	20
Рис. 6. Динамика задолженности по кредитам, выданным физическим лицам, РФ, 2009 – 2015 гг., млрд. руб.,%	20
Рис. 7. Среднесрочный прогноз изменения экономической ситуации в РФ, 2012 – 2018 гг., млрд. руб.%	21
Рис. 8. Динамика оборота розничной торговли в номинальном выражении, 2006 2016, трлн рублей, %	23
Рис. 9. Индекс потребительских цен, квартал к соответствующему кварталу предыдущего года, 2006-2016, %	24
Рис. 10. Динамика оборота розничной торговли в реальном выражении (в ценах 2015 года), 2006-2015, трлн рублей, %	24
Рис. 11. Структура рынка розничной торговли – распределение по современным и традиционным форматам, 2006-2015	25
Рис. 12. Диспропорции развития розничной торговли в субъектах РФ в абсолютном выражении (отношение объема оборота розничной торговли в субъекте с максимальным значением к минимальному), 2006-2015	26
Рис. 13. Удельные диспропорции развития розничной торговли в субъектах РФ в (отношение объема оборота розничной торговли на душу населения в субъекте с максимальным значением к минимальному), 2006-2015	26
Рис. 14. Динамика потребления продуктов питания в домашних хозяйствах, в среднем на потребителя в год, кг	31
Рис. 15. Динамика средних розничных цен на продовольствие по кварталам, 2013-2016	32
Рис. 16. Уровень самообеспечения основной сельскохозяйственной продукцией по Российской Федерации, 2011-2015, %	33
Рис. 17. Индексы реальных располагаемых доходов и потребления мяса в России, % (к аналогичному периоду прошлого года)	34
Рис. 18. Динамика средних розничных цен на молоко по кварталам, %, 2013-2016	35
Рис. 19. Средние розничные цены на молоко по кварталам, руб./л, 2011-2016	36
Рис. 20. Структура производства молока в России, тыс. тонн	37
Рис. 21. Динамика производства и потребления молока на душу населения в России, 2005-2016, кг	38
Рис. 22. Географическое распределение потребления молока и молочных продуктов на душу населения на территории России, кг	38
Рис. 23. Структура импорта и экспорта молока и молочных продуктов в России, тыс. тонн	39
Рис. 24. Структура импорта в Россию, тыс. тонн	41
Рис. 25. Структура экспорта из России, тыс. тонн	42
Рис. 26. Динамика оборота розничной торговли молочными продуктами в номинальном выражении, трлн рублей, %	46
Рис. 27. Динамика объема реализации молочных продуктов в ценах 2015 года, трлн рублей, %	47
Рис. 28. Динамика объема реализации молочных продуктов в специализированных магазинах, трлн рублей, %	47

Развернуть

Таблицы

Табл. 1. Квартальный прогноз цен на нефть марки Brent за IV квартал 2016 г. – II квартал 2018 г., долл. за баррель	19
Табл. 2. Консенсус прогноз основных макроэкономических показателей России в 2017-2018 гг.	21
Табл. 3. Динамика оборота розничной торговли в регионах России, млрд руб.,%	26
Табл. 4. Развитие торговых сетей по продаже молочных продуктов	44
Табл. 5. Развитие торговых сетей по продаже молочных продуктов	46
Табл. 6. Рейтинги специализированных сетей по продаже молочных продуктов в России по количеству магазинов	48
Табл. 7. Общие данные по ЦФО	49
Табл. 8. Наиболее крупные города в ЦФО	50
Табл. 9. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в ЦФО в 2015 году, руб.	50
Табл. 10. Оборот розничной торговли в регионах ЦФО, 2015 г.	51
Табл. 11. Оборот розничной торговли по торговым сетям ЦФО, 2015 г.	52
Табл. 12. Население Москвы (01.01.2016)	52
Табл. 13. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Москве	53
Табл. 14. Население Московской области (01.01.2016)	55
Табл. 15. Розничная торговля в Московской области, 2010-2015	55
Табл. 16. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Московской области	56
Табл. 17. Население Белгородской области (01.01.2016)	57
Табл. 18. Розничная торговля в Белгородской области, 2010-2015	58
Табл. 19. Количество специализированных по продаже молочных продуктов в Белгородской области	58
Табл. 20. Население Брянской области (01.01.2016)	59
Табл. 21. Розничная торговля в Брянской области, 2010-2015	59
Табл. 22. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Брянской области	60
Табл. 23. Население Владимирской области (01.01.2016)	60
Табл. 24. Розничная торговля во Владимирской области, 2010-2015	60
Табл. 25. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Владимирской области	61
Табл. 26. Население Воронежской области (01.01.2016)	61
Табл. 27. Розничная торговля в Воронежской области, 2010-2015	62
Табл. 28. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Воронежской области	62
Табл. 29. Население Ивановской области (01.01.2016)	63
Табл. 30. Розничная торговля в Ивановской области, 2010-2015	63
Табл. 31. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Ивановской области	64
Табл. 32. Население Калужской области (01.01.2016)	64
Табл. 33. Розничная торговля в Калужской области, 2010-2015	64
Табл. 34. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Калужской области	65
Табл. 35. Население Костромской области (01.01.2016)	65
Табл. 36. Розничная торговля в Костромской области, 2010-2015	66
Табл. 37. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Костромской области	66
Табл. 38. Население Курской области (01.01.2016)	67
Табл. 39. Розничная торговля в Курской области, 2010-2015	67
Табл. 40. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Курской области	68
Табл. 41. Население Липецкой области (01.01.2016)	68
Табл. 42. Розничная торговля в Липецкой области, 2010-2015	68
Табл. 43. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Липецкой области	69
Табл. 44. Население Орловской области (01.01.2016)	70
Табл. 45. Розничная торговля в Орловской области, 2010-2015	70
Табл. 46. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Орловской области	71
Табл. 47. Население Рязанской области (01.01.2016)	71
Табл. 48. Розничная торговля в Рязанской области, 2010-2015	71
Табл. 49. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Рязанской области	72
Табл. 50. Население Смоленской области (01.01.2016)	72
Табл. 51. Розничная торговля в Смоленской области, 2010-2015	73
Табл. 52. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Смоленской области	73
Табл. 53. Население Тамбовской области (01.01.2016)	74
Табл. 54. Розничная торговля в Тамбовской области, 2010-2015	74
Табл. 55. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Тамбовской области	75
Табл. 56. Население Тверской области (01.01.2016)	75
Табл. 57. Розничная торговля в Тверской области, 2010-2015	76
Табл. 58. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Тверской области	76
Табл. 59. Население Тульской области (01.01.2016)	77
Табл. 60. Розничная торговля в Тульской области, 2010-2015	77
Табл. 61. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Тульской области	78
Табл. 62. Население Ярославской области (01.01.2016)	78
Табл. 63. Розничная торговля в Ярославской области, 2010-2015	79
Табл. 64. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Ярославской области	79
Табл. 65. Общие данные по СЗФО	81
Табл. 66. Наиболее крупные города в СЗФО	81
Табл. 67. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в СЗФО в 2015 году, руб.	82
Табл. 68. Оборот розничной торговли в регионах СЗФО, 2015 г.	83
Табл. 69. Оборот розничной торговли по торговым сетям СЗФО, 2015 г.	83
Табл. 70. Население Ленинградской области (01.01.2016)	84
Табл. 71. Розничная торговля в Ленинградской области, 2010-2015	84
Табл. 72. Розничная торговля в Санкт-Петербурге, 2010-2015	85
Табл. 73. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области	85
Табл. 74. Население Республики Карелия (01.01.2016)	86
Табл. 75. Розничная торговля в Республике Карелия, 2010-2015	87
Табл. 76. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Карелии	87
Табл. 77. Население Республики Коми (01.01.2016)	87
Табл. 78. Розничная торговля в Республике Коми, 2010-2015	88
Табл. 79. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Республике Коми	88
Табл. 80. Население Архангельской области (01.01.2016)	89
Табл. 81. Розничная торговля в Архангельской области, 2010-2015	89
Табл. 82. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Архангельской области	90
Табл. 83. Население НАО (01.01.2016)	90
Табл. 84. Розничная торговля в НАО, 2010-2015	90
Табл. 85. Население Вологодской области (01.01.2016)	91
Табл. 86. Розничная торговля в Вологодской области, 2010-2015	91
Табл. 87. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Вологодской области	92
Табл. 88. Население Калининградской области (01.01.2016)	92
Табл. 89. Розничная торговля в Калининградской области, 2010-2015	93
Табл. 90. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Калининградской области	93
Табл. 91. Население Мурманской области (01.01.2016)	93
Табл. 92. Розничная торговля в Мурманской области, 2010-2015	94
Табл. 93. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Мурманской области	94
Табл. 94. Население Новгородской области (01.01.2016)	95
Табл. 95. Розничная торговля в Новгородской области, 2010-2015	95
Табл. 96. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Новгородской области	96
Табл. 97. Население Псковской области (01.01.2016)	96
Табл. 98. Розничная торговля в Псковской области, 2010-2015	96
Табл. 99. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Псковской области	97
Табл. 100. Общие данные по СКФО	98
Табл. 101. Наиболее крупные города в СКФО	99
Табл. 102. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в СКФО в 2015 году, руб.	99
Табл. 103. Оборот розничной торговли в регионах СКФО, 2015 г.	100
Табл. 104. Оборот розничной торговли по торговым сетям СКФО, 2015 г.	100
Табл. 105. Население Республики Дагестан (01.01.2016)	101
Табл. 106. Розничная торговля в Республике Дагестан, 2010-2015	101
Табл. 107. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Дагестане	102
Табл. 108. Население Республики Ингушетия (01.01.2016)	102
Табл. 109. Розничная торговля в Республике Ингушетия, 2010-2015	102
Табл. 110. Население КБР (01.01.2016)	103
Табл. 111. Розничная торговля в КБР, 2010-2015	103
Табл. 112. Население КЧР (01.01.2016)	103
Табл. 113. Розничная торговля в КЧР, 2010-2015	104
Табл. 114. Население РСО - Алании (01.01.2016)	104
Табл. 115. Розничная торговля в РСО - Алании, 2010-2015	104
Табл. 116. Население Ставропольского края (01.01.2016)	105
Табл. 117. Розничная торговля в Ставропольском крае, 2010-2015	105
Табл. 118. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Ставропольском крае	106
Табл. 119. Население Чеченской Республики (01.01.2016)	107
Табл. 120. Розничная торговля в Чеченской Республике, 2010-2015	107
Табл. 121. Общие данные по ЮФО	108
Табл. 122. Наиболее крупные города в ЮФО	109
Табл. 123. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в ЮФО в 2015 году, руб.	109
Табл. 124. Оборот розничной торговли в регионах ЮФО, 2015 г.	110
Табл. 125. Оборот розничной торговли по торговым сетям ЮФО, 2015 г.	110
Табл. 126. Население Республики Адыгея (01.01.2016)	111
Табл. 127. Розничная торговля в Республике Адыгея, 2010-2015	111
Табл. 128. Население Астраханской области (01.01.2016)	111
Табл. 129. Розничная торговля в Астраханской области, 2010-2015	112
Табл. 130. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Астраханской области	112
Табл. 131. Население Волгоградской области (01.01.2016)	113
Табл. 132. Розничная торговля в Волгоградской области, 2010-2015	113
Табл. 133. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Волгоградской области	114
Табл. 134. Население Республики Калмыкия (01.01.2016)	114
Табл. 135. Розничная торговля в Республике Калмыкия , 2010-2015	115
Табл. 136. Население Краснодарского края (01.01.2016)	115
Табл. 137. Розничная торговля в Краснодарском крае, 2010-2015	116
Табл. 138. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Краснодарском крае	116
Табл. 139. Население Республики Крым (01.01.2016)	117
Табл. 140. Розничная торговля в Республике Крым, 2010-2015	117
Табл. 141. Население Ростовской области (01.01.2016)	118
Табл. 142. Розничная торговля в Ростовской области, 2010-2015	118
Табл. 143. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Ростовской области	119
Табл. 144. Население Севастополя (01.01.2016)	120
Табл. 145. Розничная торговля в Севастополе, 2010-2015	120
Табл. 146. Общие данные по ПФО	121
Табл. 147. Наиболее крупные города в ПФО	122
Табл. 148. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в ПФО в 2015 году, руб.	122
Табл. 149. Оборот розничной торговли в регионах ПФО, 2015 г.	123
Табл. 150. Оборот розничной торговли по торговым сетям ПФО, 2015 г.	123
Табл. 151. Население Республики Башкортостан (01.01.2016)	124
Табл. 152. Розничная торговля в Республике Башкортостан, 2010-2015	125
Табл. 153. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Республике Башкортостан	125
Табл. 154. Население Республики Марий Эл (01.01.2016)	126
Табл. 155. Розничная торговля в Республике Марий Эл, 2010-2015	126
Табл. 156. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Марий Эл	127
Табл. 157. Население Республики Мордовия (01.01.2016)	127
Табл. 158. Розничная торговля в Республике Мордовия, 2010-2015	128
Табл. 159. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Мордовии	128
Табл. 160. Население Республики Татарстан (01.01.2016)	128
Табл. 161. Розничная торговля в Республике Татарстан, 2010-2015	129
Табл. 162. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Татарстане	129
Табл. 163. Население Удмуртской республики (01.01.2016)	130
Табл. 164. Розничная торговля в Удмуртской республике, 2010-2015	130
Табл. 165. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Удмутрии	131
Табл. 166. Население Чувашской Республики (01.01.2016)	131
Табл. 167. Розничная торговля в Чувашской Республике, 2010-2015	132
Табл. 168. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Чувашии	132
Табл. 169. Население Кировской области (01.01.2016)	132
Табл. 170. Розничная торговля в Кировской области, 2010-2015	133
Табл. 171. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Кировской области	133
Табл. 172. Население Нижегородской области (01.01.2016)	134
Табл. 173. Розничная торговля в Нижегородской области, 2010-2015	134
Табл. 174. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Нижегородской области	135
Табл. 175. Население Оренбургской области (01.01.2016)	136
Табл. 176. Розничная торговля в Оренбургской области, 2010-2015	136
Табл. 177. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Оренбургской области	137
Табл. 178. Население Пензенской области (01.01.2016)	137
Табл. 179. Розничная торговля в Пензенской области, 2010-2015	137
Табл. 180. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Пензенской области	138
Табл. 181. Население Самарской области (01.01.2016)	138
Табл. 182. Розничная торговля в Самарской области, 2010-2015	139
Табл. 183. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Самарской области	139
Табл. 184. Население Саратовской области (01.01.2016)	140
Табл. 185. Розничная торговля в Саратовской области, 2010-2015	140
Табл. 186. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Саратовской области	141
Табл. 187. Население Ульяновской области (01.01.2016)	141
Табл. 188. Розничная торговля в Ульяновской области, 2010-2015	141
Табл. 189. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Ульяновской области	142
Табл. 190. Население Пермского края (01.01.2016)	142
Табл. 191. Розничная торговля в Пермском крае, 2010-2015	143
Табл. 192. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Пермском крае	143
Табл. 193. Общие данные по УФО	144
Табл. 194. Наиболее крупные города в УФО	144
Табл. 195. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в УФО в 2015 году, руб.	145
Табл. 196. Оборот розничной торговли в регионах УФО, 2015 г.	146
Табл. 197. Оборот розничной торговли по торговым сетям УФО, 2015 г.	146
Табл. 198. Население Курганской области (01.01.2016)	146
Табл. 199. Розничная торговля в Курганской области, 2010-2015	147
Табл. 200. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Курганской области	147
Табл. 201. Население Свердловской области (01.01.2016)	148
Табл. 202. Розничная торговля в Свердловской области, 2010-2015	148
Табл. 203. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Свердловской области	149
Табл. 204. Население Тюменской области (01.01.2016)	149
Табл. 205. Розничная торговля в Тюменской области, 2010-2015	149
Табл. 206. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Тюменской области	150
Табл. 207. Население Челябинской области (01.01.2016)	150
Табл. 208. Розничная торговля в Челябинской области, 2010-2015	151
Табл. 209. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Челябинской области	151
Табл. 210. Население ХМАО (01.01.2016)	152
Табл. 211. Розничная торговля в ХМАО, 2010-2015	152
Табл. 212. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в ХМАО	153
Табл. 213. Население ЯНАО (01.01.2016)	153
Табл. 214. Розничная торговля в ЯНАО, 2010-2015	153
Табл. 215. Общие данные по СФО	154
Табл. 216. Наиболее крупные города в СФО	154
Табл. 217. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в СФО в 2015 году, руб.	155
Табл. 218. Оборот розничной торговли в регионах СФО, 2015 г.	156
Табл. 219. Оборот розничной торговли по торговым сетям СФО, 2015 г.	156
Табл. 220. Население Республики Алтай (01.01.2016)	157
Табл. 221. Розничная торговля в Республике Алтай, 2010-2015	157
Табл. 222. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Республике Алтай	157
Табл. 223. Население Республики Бурятия (01.01.2016)	157
Табл. 224. Розничная торговля в Республике Бурятия, 2010-2015	158
Табл. 225. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Республике Бурятия	158
Табл. 226. Население Республики Тыва (01.01.2016)	159
Табл. 227. Розничная торговля в Республике Тыва, 2010-2015	159
Табл. 228. Население Республики Хакасия (01.01.2016)	159
Табл. 229. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Республике Хакасия	160
Табл. 230. Население Алтайского края (01.01.2016)	160
Табл. 231. Розничная торговля в Алтайском крае, 2010-2015	161
Табл. 232. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Алтайском крае	161
Табл. 233. Население Забайкальского края (01.01.2016)	162
Табл. 234. Розничная торговля в Забайкальском крае, 2010-2015	163
Табл. 235. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Забайкальском крае	163
Табл. 236. Население Красноярского края (01.01.2016)	163
Табл. 237. Розничная торговля в Красноярском крае, 2010-2015	164
Табл. 238. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Красноярском крае	164
Табл. 239. Население Иркутской области (01.01.2016)	165
Табл. 240. Розничная торговля в Иркутской области, 2010-2015	166
Табл. 241. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Иркутской области	166
Табл. 242. Население Кемеровской области (01.01.2016)	167
Табл. 243. Розничная торговля в Кемеровской области, 2010-2015	167
Табл. 244. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Кемеровской области	168
Табл. 245. Население Новосибирской области (01.01.2016)	169
Табл. 246. Розничная торговля в Новосибирской области, 2010-2015	169
Табл. 247. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Новосибирской области	170
Табл. 248. Население Омской области (01.01.2016)	171
Табл. 249. Розничная торговля в Омской области, 2010-2015	171
Табл. 250. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Омской области	172
Табл. 251. Население Томской области (01.01.2016)	172
Табл. 252. Розничная торговля в Томской области, 2010-2015	173
Табл. 253. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Томской области	173
Табл. 254. Общие данные по ДВФО	174
Табл. 255. Наиболее крупные города в ДВФО	174
Табл. 256. Среднемесячный уровень доходов на душу населения в ДВФО в 2015 году, руб.	175
Табл. 257. Оборот розничной торговли в регионах ДВФО, 2015 г.	176
Табл. 258. Оборот розничной торговли по торговым сетям ДВФО, 2015 г.	176
Табл. 259. Население Якутии (01.01.2016)	176
Табл. 260. Розничная торговля в Якутии, 2010-2015	177
Табл. 261. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Якутии	177
Табл. 262. Население Камчатского края (01.01.2016)	178
Табл. 263. Розничная торговля в Камчатском крае, 2010-2015	178
Табл. 264. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Камчатском крае	179
Табл. 265. Население Приморского края (01.01.2016)	179
Табл. 266. Розничная торговля в Приморском крае, 2010-2015	180
Табл. 267. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Приморском крае	180
Табл. 268. Население Хабаровского края (01.01.2016)	181
Табл. 269. Розничная торговля в Хабаровском крае, 2010-2015	181
Табл. 270. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Хабаровском крае	182
Табл. 271. Население Амурской области (01.01.2016)	183
Табл. 272. Розничная торговля в Амурской области, 2010-2015	183
Табл. 273. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Амурской области	183
Табл. 274. Население Магаданской области (01.01.2016)	184
Табл. 275. Розничная торговля в Магаданской области, 2010-2015	184
Табл. 276. Население Сахалинской области (01.01.2016)	184
Табл. 277. Розничная торговля в Сахалинской области, 2010-2015	185
Табл. 278. Количество специализированных магазинов по продаже молочных продуктов в Сахалинской области	185
Табл. 279. Население ЕАО (01.01.2016)	186
Табл. 280. Розничная торговля в ЕАО, 2010-2015	186
Табл. 281. Население Чукотского АО (01.01.2016)	186
Табл. 282. Розничная торговля в Чукотском АО, 2010-2015	187
Табл. 283. География присутствия сети в России	188
Табл. 284. География присутствия сети в России	191
Табл. 285. География присутствия сети в России	193

Развернуть

Похожие исследования

Рынок молочных продуктов 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам Экспресс-Обзор 55 000 ₽

Рынок молочных напитков 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам Экспресс-Обзор 25 000 ₽

Анализ рынка альтернативного молока в России - 2023. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 83 900 ₽

Анализ рынка молочных продуктов в Казахстане в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг BusinesStat 105 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 22 марта 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка интернет-торговли 2023 E-commerce

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г продажи сухих строительных смесей в России выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т. Замедлился рост цен на сухие смеси за счет оптимизации логистики и постепенного замещения дефицитных импортных компонентов.

По данным «Анализа рынка сухих строительных смесей в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их родажи в стране выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т.

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г производство животных белков в России выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т. Спрос на животный белок растет благодаря увеличению производства колбасных изделий.

По данным «Анализа рынка животных белков в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т.

Статья, 18 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Объем рынка автосервисов в России в 2027 году может составить почти ₽650 млрд. Росту рынка способствуют проблемы с поставками запчастей, устаревание парка автомобилей и повышение цен.

В 2022 году общая сумма услуг, предоставленных автосервисами населению в России, оценивалась в 465,2 миллиарда рублей, что на 17,9% превышает уровень предыдущего года. Показатель CAGR на этом рынке за период с 1994 года составил 27,5%.