08.02.2012
Расширенный поиск
Как искать?

Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.

ID: 562949978634632
Автор: Intesco Research Group
Количество страниц: 110
Язык отчета: Русский
Дата выхода: 22.06.2010
Способ предоставления: В электронном виде
Демо-версия: Скачать (pdf)
Рейтинг: (*)
0.0
 

Цена: 19900 руб.

Добавить в корзину


Описание исследования "Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг."

Объект исследования:

РЫНОК БАРАНИНЫ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2010-2011 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА БАРАНИНЫ

ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ (В УБОЙНОМ ВЕСЕ) В РОССИИ

ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ (В ПАРНОМ ВЕСЕ) В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ

АНАЛИЗ ИМПОРТА БАРАНИНЫ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА БАРАНИНУ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА БАРАНИНУ В РОССИИ

ДИНАМИКА ЦЕН НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ БАРАНИНЫ В МОСКВЕ

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В РОССИИ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ НА 2010-2011 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

«СПК ИМ. А. СУЛТАНА»

ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР»

ООО «МОС-ЭТ»

СКХ «АГРОФИРМА ИМ. М. ГАДЖИЕВА»

КХ «АГРОФИРМА ЧОХ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Выдержки из исследования:

Вплоть до 2008 года потребление баранины в расчете на душу населения в России росло. В 2009 году в среднем на одного россиянина приходилось *** кг баранины.

По оценкам Intesco Research Group, объем российского рынка баранины в 2009 году составил *** тыс. тонн. Доля импорта на рынке оценивается в ***%.

На протяжении 2006-2009 гг. наблюдается тенденция к увеличению объемов производства баранины (в парном весе) в России. В 2009 году выпуск данного продукции достиг *** тонн, что на 9% выше показателя предыдущего года.

Наибольшая доля в структуре российского производства баранины (в парном весе) принадлежит Дагестану - ***% отечественной баранины обеспечивает данный регион. На долю Московской области приходится - ***%, Ставропольского края - ***%, Саратовской области - 6%, республики Тыва - ***%.

«СПК имени Амет-хана Султана» выпускает баранину в объемах, равных ***% от общероссийского производства данного вида продукции. Его ближайший преследователь - ООО «Пушкинский мясной двор» - производит ***%.

Основным поставщиком баранины в РФ является Австралия. В структуре российского импорта баранины на долю этой страны приходится ***%. Доли Уругвая и Новой Зеландии приблизительно равны и оцениваются в ***% и ***% соответственно.

На протяжении последних четырех лет объемы экспорта баранины из России были весьма незначительны и не превышали 30 тонн.

На протяжении последних двух лет розничные цены на баранину в России непрерывно растут. В 2009 году средняя розничная цена на баранину составила *** руб./кг.

По прогнозам Intesco Research Group, объем российского рынка баранины в следующие два года будет увеличиваться и в 2011 году составит *** тыс. тонн.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Таможенная служба РФ

Экспертные оценки

Материалы отраслевых учреждений

Печатные и электронные деловые и специализированные издания

Материалы компаний производителей и участников рынка

В исследовании приводится 39 графиков, 14 диаграмм и 47 таблиц.



Содержание исследования "Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг."

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

1.1. Динамика численности населения

1.2. Динамика уровня жизни населения

2. КЛАССИФИКАЦИЯ БАРАНИНЫ

2.1. Характеристика баранины

2.2. Способы классификации баранины

Классификация баранины по ОКП

Классификация баранины по ТН ВЭД

Классификация баранины по возрастным категориям

Классификация баранины по термическому состоянию

2.3. Требования к маркировке и клеймению баранины

3. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В РОССИИ

4. ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ

4.1. Динамика поголовья овец по годам

4.2. Динамика поголовья овец по месяцам

4.3. География распределения овец по федеральным округам РФ

4.4. География распределения овец по регионам РФ

5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

5.1. Динамика объема рынка баранины по годам

5.2. Доля импорта на рынке баранины

5.3. Динамика доли импорта на рынке баранины

5.4. Потребление баранины на душу населения

6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА БАРАНИНЫ

7. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ (В УБОЙНОМ ВЕСЕ) В РОССИИ

7.1. Динамика объемов производства баранины по годам

7.2. Объемы производства баранины в федеральных округах РФ

7.3. Структура производства баранины по федеральным округам РФ

7.4. Объемы производства баранины в регионах РФ

7.5. Региональная структура производства баранины

8. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ (В ПАРНОМ ВЕСЕ) В РОССИИ

8.1. Баранина (в целом)

Динамика объемов производства баранины по годам

Динамика объемов производства баранины по месяцам

Объемы производства баранины в федеральных округах РФ

Структура производства баранины по федеральным округам РФ

Объемы производства баранины в регионах РФ

Региональная структура российского производства баранины

8.2. Баранина (I категории)

Динамика объемов производства баранины I категории по годам

Объемы производства баранины I категории в регионах РФ

Региональная структура российского производства баранины I категории

8.3. Баранина (II категории)

Динамика объемов производства баранины II категории по годам

Объемы производства баранины II категории в регионах РФ

Региональная структура российского производства баранины II категории

9. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ

9.1. Баранина (в целом)

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.2. Баранина (I категории)

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9.3. Баранина (II категории)

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

10. АНАЛИЗ ИМПОРТА БАРАНИНЫ

10.1. Динамика объема импорта по годам

10.2. Объемы импорта стран-поставщиков

10.3. Структура импорта по странам-поставщикам

11. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ

11.1. Динамика объема экспорта по годам

12. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА БАРАНИНУ

12.1. Динамика цен производителей на баранину по годам

12.2. Динамика цен производителей на баранину по месяцам

13. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА БАРАНИНУ В РОССИИ

13.1. Динамика розничных цен на баранину по годам

13.2. Динамика розничных цен на баранину по месяцам

14. ДИНАМИКА ЦЕН НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ БАРАНИНЫ В МОСКВЕ

14.1. Динамика цен на баранину (окорок бк)

14.2. Динамика цен на баранину (окорок нк)

15. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ БАРАНИНЫ

15.1. «СПК ИМ. А. СУЛТАНА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

15.2. ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

15.3. ООО «МОС-ЭТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

15.4. СКХ «АГРОФИРМА ИМ. М. ГАДЖИЕВА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

15.5. КХ «АГРОФИРМА ЧОХ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

16. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В РОССИИ

17. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ НА 2010-2011 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP



Приложения исследования "Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг."

Список ов:

1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.

2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

3. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.

4. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

5. Динамика поголовья овец и коз в РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов

6. Динамика поголовья овец и коз в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., млн. голов

7. Динамика объема российского рынка баранины в 2006-2009 гг., тонн

8. Динамика доли импорта на российском рынке баранины в натуральном выражении в 2006-2009 гг., %

9. Потребление баранины на душу населения в России в 2006-2009 гг., кг

10. Объемы государственного финансирования мероприятий по развитию овцеводства и козоводства в РФ в 2008-2012 гг., млн. руб.

11. Динамика производства мяса овец и коз (в убойном весе) в РФ в 2004-2009* гг., тыс. тонн

12. Динамика производства баранины (в убойном весе) в РФ в 2006-2009* гг., тонн

13. Динамика объемов производства мяса овец и коз (в убойном весе) в крупнейших федеральных округах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн

14. Объемы производства мяса овец и коз (в убойном весе) в основных регионах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн

15. Динамика объема российского производства баранины (в парном весе) в 2006-2009 гг., тонн

16. Динамика объема российского производства баранины (в парном весе) по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

17. Динамика производства баранины (в парном весе) в крупнейших федеральных округах в 2006-2009 гг., тонн

18. Динамика объема производства баранины (в парном весе) в крупнейших федеральных округах РФ по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

19. Изменение структуры российского производства баранины (в парном весе) по федеральным округам в 2006-2009 гг., %

20. Динамика производства баранины (в парном весе) в основных регионах РФ в 2006-2009 гг., тонн

21. Изменение региональной структуры российского производства баранины (в парном весе) в 2006-2009 гг., %

22. Динамика объема российского производства баранины I категории (в парном весе) в 2006-2008 гг., тонн

23. Динамика производства баранины I категории (в парном весе) в основных регионах РФ в 2006-2008 гг., тонн

24. Динамика объема российского производства баранины II категории (в парном весе) в 2006-2008 гг., тонн

25. Динамика производства баранины II категории (в парном весе) в основных регионах РФ в 2006-2009 гг., тонн

26. Динамика российского импорта баранины в 2006-2009 гг., тонн

27. Динамика российского импорта баранины в 2006-2009 гг., тыс.долл.

28. Объемы импорта баранины крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тонн

29. Объемы импорта баранины крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тыс. долл.

30. Динамика российского экспорта баранины в 2006-2009 гг., тонн

31. Динамика российского экспорта баранины в 2006-2009 гг., тыс. долл.

32. Динамика средних цен производителей на баранину в РФ в 2008-2009 гг., руб./т

33. Динамика средних цен производителей на баранину в РФ по месяцам в 2008-2010 гг., руб./т.

34. Динамика средних розничных цен на баранину в РФ в 2007-2009 гг., руб./кг

35. Динамика средних розничных цен на баранину в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг

36. Розничные цены на баранину (окорок бк) в Москве в 2008-2010 гг., руб.

37. Розничные цены на баранину (окорок нк) в Москве в 2008-2010 гг., руб.

38. Динамика объема российского рынка баранины в 2008-2009 гг. и прогноз на 2010-2011* гг., тонн

39. Динамика доли импорта на российском рынке баранины в натуральном выражении в 2008-2011* гг., %

Список диаграмм:

1. Структура распределения овец и коз по федеральным округам РФ в 2009 году, %

2. Структура распределения овец и коз по регионам РФ в 2009 году, %

3. Доля импорта на российском баранины в натуральном выражении в 2009 году, %

4. Структура российского производства мяса овец и коз (в убойном весе) по федеральным округам РФ в 2008 году, %

5. Структура российского производства мяса овец и коз (в убойном весе) по субъектам РФ в 2008 году, %

6. Структура российского производства баранины (в парном весе) по федеральным округам в 2009 году, %

7. Региональная структура российского производства баранины (в парном весе) в 2009 году, %

8. Региональная структура российского производства баранины I категории (в парном весе) в 2008 году, %

9. Региональная структура российского производства баранины II категории (в парном весе) в 2008 году, %

10. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства баранины (в парном весе) в 2008 году, %

11. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства баранины I категории (в парном весе) в 2008 году, %

12. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства баранины II категории (в парном весе) в 2008 году, %

13. Структура российского импорта баранины по странам-поставщикам в натуральном выражении в 2009 году, %

14. Структура российского импорта баранины по странам-поставщикам в стоимостном выражении в 2009 году, %

Список таблиц:

1. Географическое распределение овец и коз по федеральным округам в 2008-2009 гг., тыс.голов

2. Географическое распределение овец и коз по регионам РФ в 2008-2009 гг., тыс.голов

3. Объемы производства мяса овец и коз (в убойном весе) в федеральных округах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн

4. Объемы производства мяса овец и коз (в убойном весе) в регионах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн

5. Объемы производства баранины (в парном весе) в федеральных округах РФ в 2006-2009 гг., тонн

6. Объемы производства баранины (в парном весе) по регионам РФ в 2006-2009 гг., тонн

7. Объемы производства баранины I категории (в парном весе) в регионах РФ в 2006-2008 гг., тонн

8. Объемы производства баранины II категории (в парном весе) в регионах РФ в 2006-2008 гг., тонн

9. Объемы производства баранины (в парном весе) крупнейшими российскими предприятиями в 2006-2008 гг., тонн

10. Объемы производства баранины (в парном весе) I категории крупнейшими российскими предприятиями в 2006-2008 гг., тонн

11. Объемы производства баранины (в парном весе) II категории крупнейшими российскими предприятиями в 2006-2008 гг., тонн

12. Объемы российского импорта баранины стран-поставщиков в 2006-2009 гг., тонн

13. Объемы российского импорта баранины стран-поставщиков в 2006-2009 гг., тыс. долл.

14. Средние цены производителей на баранину в РФ по месяцам в 2008-2010 гг., руб./т.

15. Средние розничные цены на баранину в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг

16. Численность персонала «СПК им. А. Султана», чел.

17. Объемы производства продукции «СПК им. А. Султана»

18. Бухгалтерский баланс «СПК им. А. Султана», тыс.руб.

19. Отчет о прибылях и убытках «СПК им. А. Султана», тыс.руб.

20. Отчет о движении денежных средств «СПК им. А. Султана», тыс.руб.

21. Динамика показателей деятельности «СПК им. А. Султана»

22. Численность персонала ООО «Пушкинский Мясной Двор», чел.

23. Объемы производства продукции ООО «Пушкинский Мясной Двор»

24. Бухгалтерский баланс ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.

25. Отчет о прибылях и убытках ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.

26. Отчет о движении денежных средств ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.

27. Динамика показателей деятельности ООО «Пушкинский Мясной Двор»

28. Численность персонала ООО «МОС-ЭТ», чел.

29. Акционеры ООО «МОС-ЭТ»

30. Объемы производства продукции ООО «МОС-ЭТ»

31. Бухгалтерский баланс ООО «МОС-ЭТ», тыс.руб.

32. Отчет о прибылях и убытках ООО «МОС-ЭТ», тыс.руб.

33. Отчет о движении денежных средств ООО «МОС-ЭТ», тыс.руб.

34. Динамика показателей деятельности ООО «МОС-ЭТ»

35. Численность персонала СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева», чел.

36. Объемы производства продукции СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева»

37. Бухгалтерский баланс СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева», тыс.руб.

38. Отчет о прибылях и убытках СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева», тыс.руб.

39. Отчет о движении денежных средств СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева», тыс.руб.

40. Динамика показателей деятельности СКХ «Агрофирма им. М. Гаджиева»

41. Численность персонала КХ «Агрофирма Чох», чел.

42. Дочерние предприятия КХ «Агрофирма Чох»

43. Объемы производства продукции КХ «Агрофирма Чох»

44. Бухгалтерский баланс КХ «Агрофирма Чох», тыс.руб.

45. Отчет о прибылях и убытках КХ «Агрофирма Чох», тыс.руб.

46. Отчет о движении денежных средств КХ «Агрофирма Чох», тыс.руб.

47. Динамика показателей деятельности КХ «Агрофирма Чох»



* - рейтинг исследования "Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг." подсчитывается на основании количества посещений страницы

"Рынок баранины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг." - исследования по теме



Обратная связь

Вы можете задать свой вопрос менеджеру по телефону или по эл. почте.

marketing@rbc.ru

Тел. (495) 363-11-12

Подписка на новости

Какие исследования по Вашему рынку Вы хотели бы приобрести в 2012 году?