Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
15 мая 2015

В 2010-2014 гг. продажи свинины в странах СНГ выросли на 9,3% и достигли значения 4,97 млн тонн

По данным «Анализа рынка свинины в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2015 г., в 2010-2014 гг. продажи свинины в странах СНГ выросли на 9,3% и достигли значения 4,97 млн тонн. Рост продаж в 2010-2013 гг. был обусловлен посткризисным ростом потребления на фоне увеличения реальных располагаемых доходов преобладающей части населения стран региона. При этом рост общей численности населения стран СНГ, который за период составил 3,9 млн чел, не оказал заметного влияния на увеличение продаж продукции. Естественный прирост населения характерен в первую очередь для стран, где преобладающая доля верующих исповедуют ислам. Мусульмане, в свою очередь, не потребляют свинину по религиозным канонам.

В 2014 г. общее поголовье свиней в странах СНГ насчитывало 32,3 млн голов, что выше значения 2010 г. на 5,1%. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2012 и 2014 годах. Ключевыми причинами падения поголовья в 2012 г. стало снижение численности стада свиней в Украине и Казахстане. Рост показателя в 2013 г. был обусловлен увеличением стада в России, Беларуси и Украине на 1558, 254 и 204 тыс голов соответственно.

В 2014 г. из стран СНГ было экспортировано 59,8 тыс т свинины, что в 1,5 раза больше натурального объема экспорта в 2010 году. В 2010-2014 гг. в структуре экспорта свинины из стран СНГ наибольшую долю занимала замороженная свинина - в среднем за период 56,3% всех поставок. На долю охлажденной продукции приходилось порядка 32,6% экспорта, а на долю субпродуктов - оставшиеся 11,1%. В структуре экспорта данной продукции в страны региона наблюдается тенденция к увеличению доли поставок субпродуктов в общем объеме экспорта свинины.

Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Межгосударственного статистического комитета СНГ, Таможенного союза ЕврАзЭС, Food and Agriculture Organization of the United Nations.