По данным «Бизнес-плана бильярдного клуба (с финансовой моделью)», разработанного консалтинговой компанией Intesco Research Group, всего в Москве бильярд предлагают порядка 190 бильярдных клубов. Количество столов в них варьирует в зависимости от сегментов данного рынка: до 20 столов - в небольших помещениях, расположенных на первых этажах зданий; от 15-ти до 50 столов - в бильярдных в составе торговых и развлекательных центров и 3-5 столов - в бильярдных в составе отелей и домов отдыха.
Колебания потребительского спроса на московском бильярдном рынке стимулируют игроков рынка оптимизировать структуру затрат. А при вхождении в рынок новых игроков затраты в основном распределяются на приобретение оборудования, его эксплуатацию и ремонт и затраты на фонд оплаты труда сотрудников бильярдного клуба. Затраты постоянно анализируются и соотносятся с прогнозом изменения спроса на услуги клуба.
Основная доля текущих расходов бильярдного клуба как субъекта рынка приходится на фонд оплаты труда. Структура фонда оплаты труда по видам персонала изменяется с учетом стимулирования результатов труда работников бильярдного клуба. В структуре основная доля приходится на зарплату основного производственного персонала - почти 45%, административного аппарата приходится - 47% затрат, остальная часть приходится на вспомогательный производственный персонал.